这次疫情对餐饮业是不是有很大影响?在食堂做也会有很大影响吗?

陈艳子


我是在大学食堂做,我们的方式是交租金,一天不开业损失一天的租金,一年按9个月算一天240左右。公司自己都在亏损,学校不给公司减免租金,我们就不会免租。

我家亲戚所在的公司是提点的,不开业就不要交房租。

疫情共同的影响就是推迟开业,没有收入。因为疫情,菜价都涨了很多,开业后生意应该会不好做,菜价涨了,我们不能涨价,光菜的成本就增加很多,难啊。参考价位:食堂套餐售价7-10元,称重的是12.8一斤。单价15都是贵的。


A沫沫990


春节期间是餐饮业的黄金时期,各种聚会十分火爆,年夜饭通常要提前订座。但是,今年,情况大不相同,不但大家不敢出门,各种渠道也呼吁大家不要聚会,于是乎,不但餐饮业没有什么生意,很多之前的订单都取消了,退钱。而饭店之前已经储备了食材,还有工作人员都已经到位,这次突发事件,猝不及防,让老板们焦头烂额,损失惨重。


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