今日新鲜事
我用杂草、枯树叶堆肥几年了。本人在老家打理了一个小菜园，重点区域面积约120平方米，为了保证蔬菜安全无污染，全部施用农家肥，其中一种就是每年在院内收集两到三千斤左右（干重）的枯树叶、杂草堆积在一个坑内，并注意长期保持湿润，发酵六到八个月，使其全部碳化以后再深施于园中，作为改良土壤的基质，效果很好。原以为一块小菜园这样改良一两年就可以了，只是按现在状况，可能还要坚持两年，才能把我们南方的红土改良成营养全面腐植质丰富结构良好的黑土，我一定会坚持下去的。不过，堆肥只能做底肥深施，主要用于土壤改良，当季菜还得依靠菜饼肥作基肥和追肥。
闲言贵语
利用杂草变肥料，就是堆肥，是利用作物秸秆，青草，树叶，垃圾等，与人粪尿，家畜粪尿等共同堆沤而成的有机肥料。其特点是，方法简便，质量好，肥效高，能杀灭病菌和虫卵，是多年前农村常见的一项重要有机肥源。现如今却很少看到了，化学肥料当家的年代，堆肥羞答答滴躲藏于微小的地方，有渐渐淡出人们视线的感觉。
一，制作堆肥的材料
制作堆肥的材料，按其性质大体分为三种。
1，基本材料
不容易分解的物质，如各种作物秸秆，杂草，落叶，藤蔓，泥炭，垃圾等。
2，促进分解的物质
一般是含氮较多的富含高温纤维分解细菌的物质，如人粪尿，污水，蚕砂，马粪，羊粪，老堆肥及草木灰，石灰等。
3，吸收性强的物质
在堆积的过程中加入少量的泥炭，细沙土及少量的过磷酸钙或磷矿粉，可防止或减少氮的挥发，提高堆肥的肥效。
二，制作堆肥前不同材料的处理
为了加速各材料的腐烂分解，在堆制前，不同的材料要加以处理。
1，垃圾要进行分选，挑出碎玻璃，石块，瓦片，塑料等杂物，特别要防止重金属和有毒有害物质的混入。
2，各种堆积材料原则上以粉碎为好，增大接触面积有利于腐解，但是却多耗人力物力。一般是将杂草等切成5–10厘米长为好。
3，对于质地硬的含蜡质较多的材料，如玉米和高粱等吸水较低，最好是粉碎后用污水或2%的石灰水浸泡，破坏秸秆表面的蜡质，利于吸水促进腐烂和分解。
4，水生杂草，由于含水过多，应稍微晾干后再进行堆积。
三，堆制地点的选择
堆制肥料的地方，应选择地势较高，背风向阳，离水源较近，运输施用方便的地方堆制地点。为了运输施用方便，堆积地点可适当分散。堆制地点选择好后将其地面平整。
四，堆肥中各材料的配比
一般堆积材料配合比例为，各种作物秸秆，杂草，落叶等500公斤左右，加入粪尿100–150公斤，水50–100公斤，加水的多少随原材料的干湿而定，石灰8–15公斤，或磷矿粉25–30公斤，过磷酸钙5–8公斤，氮素化肥4–5公斤。
为了加速腐熟，可加入适量的骡马粪或老堆肥，深层暗沟泥和肥沃泥土，促进腐解。但泥土不宜过多，以免影响腐熟和堆肥质量。所以，农谚说，＂草无泥不烂，泥无草不肥＂。这充分说明，加入适量的肥土，不但有吸肥保肥的作用，也有促进有机质分解的效果。
五，堆肥的制作
在堆积场的通气沟上铺上一层厚约20厘米的污泥，细土或草皮土作为吸收下渗肥分的底垫，然后将已充分混匀处理好的材料逐层堆积，踏实。并在各层上泼洒粪尿肥和水后，再均匀地撒上少量的石灰，磷矿粉或其他磷肥，堆积材料已经用石灰水处理过的可以不用，再加上羊马粪，老堆肥或接种高纤维分解细菌。每层都需要＂吃饱，喝足，盖严＂。
所谓吃饱，就是指秸秆和调节碳氮比的尿素或土杂肥及麦麸要按所需要求的量加足，以保证堆肥的质量。
所谓喝足，就是指秸秆必须被水浸透，加足水是堆肥的关键。所谓盖严，就是成堆后用泥土密封，可起到保温保水的作用。
如此一层一层地堆积，直至高达130–200厘米为止。每层堆积物的厚度，一般是30–70厘米，上层宜薄，中，下层稍厚，每层加入的粪尿肥和水的用量，要上层多，下层少，方可顺流而下，上下分布均匀。堆宽和堆长可视材料的多少和操作方便而定。堆形做成馒头形或其他形状均可。堆好后用6–7厘米厚的稀泥，细土和旧的塑料薄膜密封，有利保温，保水，保肥。
六，堆肥的管理
一般堆后3–5天，有机物开始被微生物分解释放出热量，堆内温度缓慢上升，7–8天后堆内温度显著上升，可达60–70℃，高温容易造成堆内水分缺乏，使微生物活动减弱，原料分解不完全。所以在堆制期间，要经常检查堆内上，中，下各个部位的水分和温度变化情况。
检查方法是，可以用堆肥温度计测试。如果没有，可以用一根长长的铁棍插入堆内，停放5分钟！拔出后用手试一下，手感发温30℃，感觉发热约40–50℃，感觉发烫约60℃以上。检查水分可观察铁棍插入部分表面的干湿状况。如成湿润状态，表示水分适量，如呈干燥状态，表示水分过少，可在堆顶打洞加水。如果堆内水分通气适应，一般堆后头几天温度逐渐上升，一个星期左右可达到最高，维持高温阶段，不得少于3天，10天以后温度缓慢下降。在这种情况下，经20–25天进行翻堆一次，把外层的翻到中间，把中间的翻到外边，根据需要加适量尿水重新堆积，促进腐熟。重新堆积后，再过20–30天，原材料已接近黑，烂，臭的程度，表明基本腐熟，就可以使用了，或压紧盖土保存备用。
七，如何判断堆肥腐熟程度
堆肥腐熟的好坏，是鉴别堆肥质量的一个综合标准。可以根据堆肥的颜色，气味，秸秆硬度，堆肥浸出液，堆肥体积等来判断。
1，从颜色气味看
腐熟堆肥的秸秆变成褐色或黑褐色，有黑色汁液，具有氨臭味。
2，从秸秆硬度看
秸秆硬度，用手握堆肥，温暖柔软而有弹性，干时很脆，易破碎，有机质失去弹性。
3，从堆肥浸出液看
取腐熟堆肥加3–5倍的清水搅拌后，放置3–5分钟，其浸出液呈淡黄色为佳。
4，从堆肥体积看
比刚堆时缩小1/2–2/3。
达到上述指标的堆肥，是肥效比较好的优质堆肥，可施于各种土壤和作物，坚持长期使用，不仅能获得高产，而且对改良土壤，提高地力都有显著的效果。
总之，用杂草，作物秸秆等含有有机质的物质，来制作堆肥，实质上是微生物分解有机质的过程，是使各种有机态养分转化为可溶性无机态养分的过程，堆费堆沤的基本方法就是掌握微生物的活动，满足微生物所需要的生活条件。
努力就好
把杂草变成肥料是一件变废为宝的大好事，在过去没有化肥的年代，用杂草来沤制肥料几乎是一件很平常的事，而且材料广泛，收聚容易，制作简单，肥效后劲足，植物吸收好，自然就成了农家肥的一种。
把杂草变成肥料的方式有三种：第一种是将杂草割倒，晒干后直接点火烧成草木灰，然后将草木灰用来当作种土豆、红薯和茄科作物的钾肥。这种方式十分简单，但消耗原料很多，烧制后的草木灰却很少，只适合小面积施肥使用或农家菜园使用。第二种是将还没有结种子的杂草割倒收集在一起，然后利用猪圈旁的粪坑，鲜杂草堆在一起，再将猪粪尿浇在鲜杂草上，然后再将稀塘泥厚厚的一层将浇过猪粪尿的鲜草堆糊起来沤制发酵腐烂成肥。这种方式可反复多次进行，沤制一层后再沤制一层，这样鲜草腐烂后的有机质与猪粪尿加塘泥混合在一起，是一种很好的有机沤肥，这种肥适合于油菜、棉花和果菜类作物的基肥使用。第三种是将晒干的杂草和灌木等烧火粪，先在地头较高的地方挖两条沟或做两个土埂，然后一层干杂草类易燃物，再加一层两寸厚的田园土，由此类推，直到堆高到1米左右，面积2个平方左右，最上方可多压一些土，并且中间多，边缘少，堆好后，用打火机点燃草土堆下方沟槽里的干草，这样让干草慢慢烧熏泥土，过了两天，一堆含钾元素和其它矿物质的火粪就烧制好了。这种火粪最适宜于小麦播种底肥和油菜种植底肥，也可以作土豆和花生肥，用途十分广泛，肥效好，还有预防作物病虫害的作用。
大别山鹰
怎样把杂草变肥料？
在没有化肥前，农村使用的肥料全部是农家肥，不论是底肥还是追肥，都是利用牛、羊猪等家畜的粪便和利用农作物秸秆、杂草等给家畜垫圈踩压形成的农家肥，那个时候哪家养殖有大牲畜，哪家的农家肥就多，哪家的粮食产量就高。所以，在南方地区每家每户的猪牛圈是深坑圈，一般深度有2米左右，猪、牛吃喝拉都在圈内，每天将农作物秸秆和上山割的杂草丢进圈让牛吃，一般牛吃农作物秸秆的叶，大部分就作为垫草所以，拉的粪便就与秸秆和野草混合沤制发酵。每天都加入新鲜的秸秆和杂草，一天一层的加厚，等到春耕或者秋播时，2米深的坑已经被填平了，与地平面一样了，农家肥已经沤制成熟了就可以将圈肥除出来加入人粪尿混合堆积再次发酵。就变成了可以直接使用的农家肥。
把杂草变成的肥料也叫堆肥，怎样把杂草变肥料？就是把杂草树木柔嫩枝叶在不缺氧调节下经过微生物腐解转化而制作成的。
制作方法是：
1、选择地势干燥、平坦、排水良好，又接近水源的地方。平整、打紧地面，铺上10厘米左右的杂草。
2、将农作物秸秆和杂草铡成7厘米左右的碎段，加入适量的水，使原料含水量达到60—70%，如果是新鲜的杂草树木柔嫩枝叶就不需要加水。同时，将牛、马、猪粪便、石灰、磷肥、人畜粪尿等，一般1000公斤杂草树木柔嫩枝叶配牛马粪150公斤左右、人粪尿400公斤左右、石灰1公斤，适量的磷肥和氮肥。
3、将准备好的材料和杂草树木柔嫩枝叶充分混合均匀，以长方形或者园形及营运堆放，中间竖放一束长的玉米秸秆，并压紧踏实，厚度在27—33厘米左右，加适量的人粪尿，撒上少量的石灰、磷肥，使堆制的原材料含氮量达到1.3%左右。如此一层层堆积到1.5—2米的高度。取出中间放的一束玉米秸秆，留下的洞可以观察水分和温度的变化。最后再浇少量的水，用烯泥土封顶或者用塑料薄膜严密覆盖。
4、管理，高温堆肥，一般在堆积后5—7天开始发热，再经过2—3天，发酵堆的温度可以达到60—70℃，就这样维持7—10天，在这20天左右的时间内，要经常由观察洞观察堆肥温度和水分变化，水分过少、过多对微生物活动都有影响，堆内温度可以通过补充适量水分来调节。等温度上升到60—70℃以后，7—10天进行第一次翻堆，重新堆积、覆盖，发现干燥再补充水分。这个时间堆温会下降，几天后会继续升温，等10天左右进行第二次翻堆。如果堆积发酵的杂草树木柔嫩枝叶达到黑、烘、臭的程度，表面基本腐熟，就可以施用或者压紧，多加水分再继续腐熟或者保肥。如果还没有达到黑、烘、臭的程度，可以继续堆制，10—15天再继续第三次翻堆。
5、堆肥腐熟的外观判断，半腐熟的堆肥呈现暗黄色，汁液黄棕色，发酵的材料变软，容易拉断，手捏成团放手就散。腐熟的堆肥呈现黑褐色，汁液呈现棕色，材料完全失去原来的形状，具有臭味。
用杂草树木柔嫩枝叶制作的堆肥含有有机质15—40%、全氮0.5—1%、全磷0.2—0.5%、全钾0.5—2%及大量的微量元素，既可以供给作物养分，又能改良土壤，是相似圈肥的有机肥，所以又叫人造厩肥。人造厩肥的施用方法和圈肥相同。
在农村过去用杂草树木柔嫩枝叶制作肥料的方法有直接将新鲜的杂草树木柔嫩枝叶放进水田内通过翻犁泥土覆盖进行分解发酵。这种方法过去经常采用，在读小学的时候参加农业双抢活动（抢种抢救收），稻田底肥不足时就上山收割杂草树木柔嫩枝叶直接倒入水田，经过7—10天的发酵，水田中的水都会变成黑褐色，杂草树木柔嫩枝叶已经基本可以作为肥料，从收割小麦到种植玉米、烤烟大约一个月的时间，收割小麦后翻犁水田和发酵杂草树木柔嫩枝叶的时间是足够的。
还有一种制作肥料的方法是将豆科杂草树木叶放在水池内，草上面压石块，然后加入清水淹没草进行沤制有机肥，一般要发酵一个月以上，当池子里面的水变成黑色、臭不可闻的时间就可以用于作物追肥。
老周说三农
杂草切成小段，然后按照每吨加入20-30%的畜禽粪便，或者按照每吨加入20公斤的尿素。一起混拌均匀，里面加入一些饼粕效果会更好。
将上述物料水分调节到50-55%左右，然后撒入优菌康有机肥发酵剂菌种，拌匀后打堆发酵即可，每隔2-3天翻堆一次，整个过程至少翻堆3次，杂草这类物料发酵的时间大约20天左右，即可成为很好的有机肥。经过优菌康有机肥发酵剂菌种发酵腐熟了的杂草，里面的病虫害以及种子都会被杀灭，减少灾害，避免杂草肆掠。
农业微生物
Mofo花卉
将杂草收集起来，集中存放在一个坑里，上面覆盖起来，经过一段时间腐烂发酵就是优质的肥料
