王老二美食记
你好，我是熙色韶光，很高兴能帮你解答，现在我来跟你分享一下我的故事。
我们家就属于上述情况，有老人有孩子，结婚前，家里都是姑娘，爸妈炒菜多以清淡为主，肉也吃，多吃的鱼虾类、瘦肉类的。炒肉菜也是少肉多菜。一开始结婚的时候，确实有点不适应他们家的饮食习惯，口味有点重。比如，炖肉，整整7-8斤肉，纯吃肉，没有配菜而且要连吃好几天。没办法入乡随俗只能一点点适应，好在公婆也比较通情达理，看到我的不适应后也在慢慢改变炒菜习惯，从身体康健上来说，少油少盐是正确的，但是改变一个家多年的饮食习惯确实有点难。
- 事情的转折点发生在三年前，两位老人血压都有点高，出现不适症状后，就去医院检查，血管有点堵塞，也做了一个小手术。自此后，遵循医嘱先从饮食上面改变，所有的家长都是这样，医生说的话比家里任何人说的都好使。
- 一个家里共处，吃饭必须能吃到一起，勤沟通，当然也得多听家里老人的想法，你说给他听，也是为他好，偶尔的大鱼大肉也是可以，日常多以清淡为主。也跟朋友聊过天，吃不到一起的家庭多得是，大多都是我就喜欢这样的。也是人家这么多年就没有改变过，做的一点不合胃口，还怎样怎样？导致的结果就是逢年过节吃个饭而了之。我倒觉得这样不好，一个家庭，坐到一起吃饭，聊聊天，是最幸福的事情。你们想都坐不到一起，吃不到一起，家庭氛围不浓郁，我觉得不太好。
- 我们的国家多多传扬的是家文化，什么是家文化，除了家风，就是家味道。每每回忆的时候，都是想我小时候我家里给我说过什么事，这件事影响了我。现在回想起来什么最好吃，我还记得，小时候爷爷去钓鱼，回来奶奶炖的鱼，喝的鱼汤特别好吃，现在怎么也做不出来那种味道。每每想起来就流口水。
- 小时候爷爷奶奶在老家，每个周末家里大爷姑姑还有我爸妈都会回家，一起陪老人聊天，一起相伴做点好吃的，男的再喝点酒，坐在饭桌前互相聊天，调侃。小孩子吃饱后就开始满院子跑着玩，好不热闹。你们说，这又是什么？这就是简单的家庭生活方式。大多离不开吃，一家开开心心的吃什么也觉得快乐。
- 我的理念是融入进去，然后改变自己改变他人。做点自己爱吃的，也搭配老人能吃的，孩子肯定也要顾忌到，我只有有时间都会给孩子搭配宝宝餐，孩子爱吃，妈妈就愿意做。
- 不要一开始就觉得这个事情不太好做，除非家里老人比较顽固和固执。我行我素，我就这样，你爱吃不吃，那就不太好沟通。既然到一个家庭，双方都要适应和改变，这个家庭才比较和睦。也不是有多大的难度，无非就是喜好多吃某种调味而已。多一些交流，这些问题都会迎刃而解。
- 我的总结就是透过现象看本质，这是我从你这一个问题延伸想到的。希望能帮到你，谢谢。
![]()
熙色韶光
孩子上幼儿园的时候，我们两口子都在上班，爸给我接送孩子。
早餐（一般都是六点起床，我们两口子一人一天）：
1,煮面条：爸不喝粥吃面条，佐料里不要蒜和辣椒面条要软，多加蔬菜；
2,配佐料：我跟着吃面条 但我口味重，姜葱蒜必备，而且面条偏硬；
3,熬粥：我老婆天天喝粥吃片面包；
4,煮饺子等：娃儿牛奶面包、饺子、汤圆、混沌、包子换着吃，一星期每天早上不从样；
中餐：我们在公司吃，爸在家自己随便弄点吃；
晚餐（五点下班买菜回家开始到七点左右吃饭）：
1,爸不吃辣椒、牛羊肉，虽然喜欢吃素菜，但每天离不开五花肉，红烧肉不能放辣椒（豆瓣酱）、炒回锅肉最多切两个青椒放里面，而我们两口子肉类口味都重，做红烧肉和回锅肉只能先按爸的口味做一点再加佐料做我们的，而且经常都是炖肉和吃蒜泥白肉，这样的话就打蘸料自己蘸着吃；
2,素菜类好办，都是清炒或者蒜蓉，很少炝炒；
3,娃儿得牛肉丝、肉丝、丸子换着来；
4,周末买活鸡鸭杀来炖汤，偶尔炖羊排、爆羊肉吃；
每隔一个把月，我会做几份梅菜扣肉放那儿，因为这是一家子都能吃的最喜欢的菜品，只是太麻烦又不能做太多[捂脸]在那几年时间里，辛苦并快乐着，每次看着他们都吃的有滋有味就是我早上起床的动力。
所以，不管老的小的，只要他们喜欢就尽量满足；老的是在一天是一天，小的事吃一天长一天，老的幸福了小的高兴了就是我们最大的福分！
农工结合拜哥
很高兴回答你的问题，三代人口味不同，烧菜难度大，有没有同感，太有同感啦，因为我们家就是这样。
我们家四代同堂，在一起生活，每天三顿饭都在一起吃。奶奶婆婆公公他们年纪大了，医生建议他们吃清淡点的食物，少油 少盐 。我和老公呢都是重口味的人，我们喜欢吃油炸食品，我呢又是喜辣的人，无辣不欢。我儿子呢就喜欢吃甜食。总之大家口味都不一样。来看看我是怎么平衡的吧。
一般做饭的时候都是婆婆公公做，他们做的饭，基本上没有什么味道，所以我一般就会每隔一段时间做一次油泼辣子，放到瓶子里，这样我没顿饭就可以吃得辣椒啦。还有就是如果他们做的饭我感觉不喜欢，如果时间允许的话我会自己做一点，实在不行，那就和大家一起吃，我们家是比较包容的，喜欢可以多吃点，不喜欢也不勉强，随意。所以大家也都是自己喜欢吃什么，一般就自己动手。婆婆公公也不会多加干涉。我感觉这就解决了一个大问题。
刚开始在来到这个家的时候，说实话很不适应，特别是做月子的时候，一个月自己也不能下楼，公公感觉香菇是个好东西，就天天，顿顿给我做香菇[捂脸]。吃的我那就一个痛苦呀。但是大家都是为了好，出发点是好的，虽然不好吃，但是我很感觉他们，把我照顾的很好。
所以大家生活在一起，为了和睦，还是要相互迁就一点，对口味就多吃点，不对口味特也别烦，想吃什么自己做，自己买，大家一起生活不容易。
奔跑中的图妈
我家是四代口味不同，奶奶年老了，要吃烂点的米饭，清淡的菜，公公、婆婆、我、我老公、我儿子是晚辈了只能做饭，烧菜以奶奶口味为准，我们迁就一下，因为只是过年时住在一起。
等我们回我们的小家时就可以做自己喜欢的，我们一家都喜欢吃咸一点的菜，饭也是要吃硬一点的，口味同步，菜就容易做了。
我儿子最喜欢吃炒牛肉，白切鸡，每次儿子在家时老公都是在厨房忙一个多钟，看着喜欢，香喷喷菜出来了，儿子说“好香”，老公就笑了。
不管菜口味如何？只要一家人齐齐坐在饭桌上吃饭，这就够了，就是最幸福的。
蜂密茉莉茶
三代人住一起，生活习惯，背景年代不同，所以口味就不一样，但是这种情况下就只能相互包容理解了，多做菜式。就我们家吧！我婆婆公公喜欢吃咸辣的食物，我们就比较喜欢清淡一点，所以做饭一般都多做几个菜，做些他们喜欢的，再做些自己喜欢的，这样也挺好，如果有条件建议还是分开住，这样大家都比较有随性
更开心姐姐
我家三代同堂，五口人吃饭都是儿子和媳妇做，青年人爱吃麻辣硬些的菜，我和老伴牙不好爱吃煮过一点菜，都是儿和媳妇儿给我俩单另炒的菜，也不嫌麻烦，饭好了给我端过来，喊我们吃饭，都挺孝顺的，我和老伴感到幸福满足。
天道酬勤284590996
这应该在中国的每个家庭都基本存在吧！我家也是一样的；我外婆吃清淡的而且忌口的特别多；我老爸有糖尿病很多东西也不能吃；我老妈减肥；只有我百无禁忌[捂脸]☞我的方法是:统一做成半成品，然后再根据每个人不同的口味与忌口来分批做成成品；如果都忌口的菜我们基本上不会买；
大叔管店
这是个普遍存在的问题，也就是所说的“众口难调”了，这也是人之常情，家里有老人的，他们喜欢吃一些软烂的食物，这就根据他们的喜好来做饭菜，每个人都是独立的个体，就如说世上没有完全两片相同的树叶一样。
如果是我来做三代人的饭菜，我会根据不同的口味来做，提前问问她们都想吃什么，做合他们口味的饭菜，给家人做饭是一种享受，我特别喜欢家人把我做的菜饭吃光光，这说明合他们的口味，能够为家人做点事情也是我的价值，真诚的待每一个人，你会收获更美好的幸福！
山里娃芳姐
这个问题很简单，根据不同的家庭，不同地方的个人饮食习惯的，不可能为了满足所有家庭成员每个人烧一道菜，只能根据每天食材来烧菜，所以也没什么难不难，只是年轻人喜欢睡懒觉，很多老人不开心，导致吃饭说菜不好吃。
酒城女婿
你好，我是霞美食。你说的很对，所谓是众口难调一点都不假，让我们这些做饭的压力好大。
后来我约法三章1.谁掌勺谁说算，做啥吃啥，不许挑剔2.如有谁嫌饭菜不合胃口，那就谁来做3.饭菜再不合口味，都不要抱怨，因为饭菜我们都是花了心思去做的，要懂得感恩！
以上是我个人的观点，希望我的回答对你有所帮助。
