長期喝茶,喝哪種茶比較好?

朱雀壹壹壹


最愛紅茶,正山小種。其次是茉莉花,丁香茶。最不喜白茶,感覺沒什麼味道,綠茶喝的也特別少。



九寶的快樂


林語堂曾說"只要有一隻茶壺,中國人到哪都是快樂的。" 梁實秋也講"凡是有中國人的地方就有茶。"可見,茶,對於中國人而言,是日常生活不可或缺的飲品。

中國人的飲茶之風,從盛唐開始,一直延續至今。

茶,種類繁多,大致可分綠茶、白茶、黃茶、烏龍茶、紅茶、黑茶六大類,無論是口感,湯色還是功效各不相同。茶民的飲茶習慣也有不同: 福建人喜歡烏龍茶的千變萬化,浙江人喜歡綠茶的鮮爽清新,北京人則欣賞茶香伴著花香的茉莉花茶••••••

喝茶,喝什麼茶,怎麼喝,因人而異,我比較喜歡喝綠茶,一年四季都是綠茶,就是單純喜歡鮮爽清新的口感。

再對茶民提點小建議吧!一是多喝淡茶,不喝濃茶 ; 二是別隻喝茶而不喝白開水。

附贈

散文家周作人的«喝茶»片段 :

"喝茶以綠茶為正宗••••••"

"我的所謂喝茶,卻是在喝清茶,在賞鑑其色與香與味,意未必在止渴,自然更不在果腹了••••••"

"喝茶當於瓦屋紙窗之下,清泉綠茶,用素雅的陶瓷茶具,同二三人共飲,得半日之閒,可抵十年的塵夢••••••"


Freedom20180214






汲老


19小時前 · 本地資訊領域創作者

茶有綠茶,紅茶,烏龍茶等。但長期喝茶還是以綠茶為主比較好,這是因為綠茶有以下幾個功效:

1、綠茶降脂減肥

綠茶中含有氨基酸、酚類衍生物、芳香類物質、維生素等,這些物質的綜合作用,尤其是茶多酚與兒茶素和維生素C的綜合作用,可以促進脂肪燃燒,降低血液中的血脂及膽固醇。因而。對於女性朋友來說,常飲綠茶可幫助消化、降脂減肥。

2、綠茶防止心腦血管疾病

綠茶中的茶多酚能夠溶解脂肪,而維生素C則可促進膽固醇排出體外。綠茶還含有茶甘寧,這種物質可增強血管的韌性,經常飲用,血管不易破裂。因此,常喝綠茶可以降低因心臟病而死亡酌危險。

3、綠茶延緩衰老

在人體新陳代謝過程中,會產生大星自由基,也會使體內細胞受傷。超氧物歧化酶是自由基清除劑,能有效清除過剩自由基,阻止自由基對人體的損傷。綠茶中的兒茶素能顯著提高超氧化物歧化酶酌活性,清除自由基。所以,經常飲用綠茶,可起到延緩衰老的作用。

4、綠茶防止口臭

綠茶中所含的兒茶素能夠有效抑制生齲菌,減少牙菌斑及牙周炎的發生。另外,綠茶中的單寧酸具有殺菌作用,可以防止食物渣屑繁殖細菌。因此,經常飲用綠茶、可以有效防止口臭。

5、綠茶改善消化不良

由細菌引起的消化不良、急性腹瀉,喝綠茶可以減輕其症狀。

6、綠茶預防癌症

綠茶中的有機抗癌物質主要為茶鹼、茶多酚、維生素C和維生素E;茶葉中的無機抗癌元素主要為硒、鉬、錳、鍺等。尤其是咖啡鹼和茶多酚,兩者所產生的綜合作用,除了具有提神、養神的作用,還具有提高人體免疫力和預防癌症的作用。

7、綠茶防曬

綠茶中的兒茶素具有很強的抗氧化功能。紫外線會讓皮膚產生大量過氧化物,讓皮膚變得粗糙失去彈性。如果事先塗抹含有兒茶素的茶水,皮膚中過氧化物(自由基)含量減少25%以上,所以飲用綠茶也具有防曬效果。

8、綠茶保護神經細胞

綠茶中的多酚類化合物具有保護神經細胞的作用。多酚化合物能激活支持細胞生存的因子,抑制導致細胞死亡和神經退行性病變的因子,從而提高神經細胞生存率,減少由酸性物質引起的神經細胞損傷。

9、綠茶降低膽固醇

綠茶不但可防治心血管疾病,茶葉中的維生素C具有減少膽固醇沉積於血管壁,排出膽固醇的作用。

10、綠茶可預防流感

綠茶中含有茶酸,當人有流感發生時,茶酸與流感病毒結合,降低病毒對健康細胞的感染和傷害。




農村剛子水暖在非洲


如果要很認真的喝茶:

一年四季,春夏秋冬。白天黑夜,男女老少,體質指數。都要有講究的對應著喝茶。

茶的產地,種類,加工工藝。最佳飲用期對人喝茶起著重要的保健作用;常年喝對茶,喝好茶,好喝茶。是保證身心健康,延年益壽的最大益處。

青茶,黃茶,綠茶,紅茶,白茶,黑茶,茶茶都是藥,都是補品。關鍵要喝對茶!

我本人茶緣好,出生開始喝茶。70年代開始喝茶,茶海沉浮,茶資豐富,頗得體會,與君共勉。🙏🙏🙏




樂善緣ml



淨世清雷


一年四季離不開喝茶🍵..季節不同選擇不同的茶、一般春夏喝綠茶、個人比較偏愛黃山毛峰、龍井..一四川好友每年寄來一點新茶茶芽..鮮香四溢..秋冬季節陳皮配普洱、福鼎白牡丹王、或祁門紅茶、正山小種、大紅袍等等..還有烏崬古樹鳳凰單樅也很好..除了綠茶湧玻璃杯之外,其他最好選擇不同的紫砂壺、一種🍵最好配一種壺..比如老朱泥特別適合武夷巖茶、紅茶類...總之就如魯迅先生說過的一樣:有好茶喝、會喝好茶自是一種清福……😊


自適軒大欣


喝茶,巳是人們日常生活中不可缺少的一部分,文壇智者林語堂曾說,中國人最愛品茶,在家中喝茶,開會時喝茶,打架、講理也要喝茶,早飯前喝茶,午飯後也要喝茶。隨這人們生活質量的提高,人們越來越關心茶事。如喝什麼茶好,什麼人喝什麼茶,什麼茶最好喝,飲茶標準是多少,如此等等,經常有人問及。要回答以上問題是困難的。這是因為我國是茶故鄉,種類繁多,現有綠茶、黃茶、白茶、黑茶、青茶、紅茶及再加工的花茶、萃取茶等等,各種茶類都有它獨自的風味與特色。

綠茶是我國最先起源的茶類,品種門類齊全,也是名茶最多、最豐富的茶類。人們所熟知有:西湖龍井、廬山雲霧、洞庭碧螺春、黃山毛峰、太平猴魁、信陽毛尖、六安瓜片、老竹大方等歷史傳統名茶。綠茶的色香味俱佳,外形千姿百態,具有極高藝術欣賞價值。內質香氣鮮高,有毫香、嫩香、清香、果香、板栗香等,滋味鮮濃,收斂性強,回味爽口回甘,飲後生津。如獅峰龍井,外形嫩葉包芽,扁平挺直似碗釘,勻齊光滑,芽毫隱藏稀見,色澤翠綠微帶嫩綠黃光潤,(俗稱“糙米色”)。香氣鮮嫩馥郁;清高持久,湯色綠清澈明亮,滋味甘鮮醇厚;有新鮮橄欖的回味,葉底嫩勻成朵。以色翠、香郁、味甘、形美四絕著稱於世,素有“國茶”之稱。綠茶是不發酵茶,具有天然的色、香、味,維生C和茶多酚含量較高,從療效和保健作用看具有抑菌、防治高血壓、降血脂、抗癌變、抗輻射、延緩衰老等功效。

紅茶是一種發酵茶,通過紅茶的特殊工藝而成為特有的色、香、味的品質特徵。我國有“祁紅”、“滇紅”、“寧紅”、“宜紅”、“閩紅”、“湖紅”等不同的花色,品質各具特色。最為著名的數世界三大高香紅茶之一的“祁紅”和雲南省所產的“滇紅”。“祁紅”色澤烏黑、光潤,內質香氣濃郁高長,有獨特的蜜糖似的香氣,又蘊含著蘭花香,被稱為“祁門香”而享譽國際市場。“滇紅”為大葉種工夫紅茶,條索肥碩重實,滿披金黃色芽毫,有花果香味,香高味濃。紅茶富有更多的咖啡鹼,有提神利尿、可以幫助胃腸消化、促近食慾,消除水腫,強壯心肌,預防輻射造成皮膚癌等功效。紅茶性溫和,刺激性小,冬季在茶中加奶和糖衝飲,可養胃;夏季可用速溶紅茶調入果汁製做成不同風味的冰紅茶。

青茶(習稱烏龍茶)屬半酵茶,具有紅、綠茶的優點,既有紅茶的色香,又有綠茶的爽快刺激味感,但沒有綠茶的苦味和紅茶的澀味。閩北青茶中的武夷巖茶,茶條肥壯,葉端縮曲緊結,俗稱“蜻蜓頭”,葉背起蛙皮狀沙粒白點,俗稱“蛤蟆背”;色澤青褐潤亮,俗稱“寶光”;紅點顯;茶湯香氣濃烈勝似蘭花而深沉持久;滋味濃醇清活,生津回甘,雖濃飲而不見苦澀;被贊為“巖骨花香”,俗稱為“巖韻”。閩南青茶中安溪鐵觀音,製作工藝嚴謹,技藝精巧。其品質條索捲曲、壯實、沉重,呈青蒂綠腹蜻蜓頭狀;色澤鮮潤,砂綠呈,紅點明,葉錶帶白霜,其香氣如空谷幽蘭,清高雋永,靈妙鮮爽;湯色濃豔清澈,滋味醇厚甜鮮,蜜底甜香,回味無窮,青茶品種黃佔、毛蟹、桃仁、梅佔、水仙等各具獨特的花香或果香,俗稱“韻味”,品質以青茶為最好。青茶還具有促進人體的新陳代謝與脂肪氧化作用,

白茶為我國獨有,屬輕發酵茶,白茶製法特異,不炒不揉,成茶外表滿披白毫,呈白色,故稱“白茶”。產於福建的福鼎、政和、松溪和建陽等縣,臺灣也有少量生產。其品質特徵是:幹茶滿披白色茸毛,毫香重,毫味顯,湯色清淡,味鮮醇,十分素雅。白茶的創制茶為白毫銀針,白毫銀針芽長近寸,披覆白毫,銀色光澤。內質香氣清鮮毫味濃,滋味鮮爽微甜,湯色晶亮,呈淺杏黃色。白牡丹,花朵形白茶之一,綠葉夾銀白毫心,以葉背垂卷,形似花朵而得名。葉色面綠背白,稱之為青天白地。葉脈在萎凋過程中變紅,夾於綠葉白毫之中,因而有“紅裝素裹”之譽。其毫香特顯,滋味醇厚。白茶製作過程中沒有經過高溫殺青、劇烈揉捻,只經適度的自然氧化,形成了獨特的保健作用。白茶性涼,有健胃提神,祛溼退熱的功效,具有殺菌、抗氧化、抗衰老、抑制皮膚癌的作用。

黃茶是我國特產,在唐代即為貢茶,如四川蒙頂黃芽,湖南君山銀針。黃茶的基本品質特徵是:色黃、湯黃、葉底黃,香味清悅醇和。最著名的君山銀針,為價值千金的茶中珍品,產於湖南洞庭湖的一個島上,其外形芽頭肥碩,滿披白毫,色金黃閃銀光,譽為“金鑲玉”。其湯杏黃,香清鮮,味甘鮮。沖泡後,其芽頭呈三起三落的懷中奇觀,品飲之餘,兼供人們觀賞。蒙頂黃芽也是黃茶中的珍貴品種,“揚子江心水,蒙頂山上茶”自古為人們所津津樂道,足見蒙頂茶的不同凡響。蒙頂黃芽肥嫩多毫,色金黃,湯黃中帶碧,香味鮮爽帶熟板栗香。黃茶中富含茶多酚,氨基酸、可溶糖、維生素等豐富營養物質,對防治食道癌有明顯功效。黃茶鮮葉中天然物質保留85%以上,這些物質對防、抗癌、消炎、殺菌均有特殊效果。

黑茶也是我國特有的茶類,品種花色很多。成茶有湖南的湘尖、黑磚、花磚、茯磚,湖北青磚茶,廣西六堡茶,四川南路邊茶和西路邊茶以及雲南的普洱,原來習慣上稱黑茶為“邊銷茶”。黑茶是邊疆藏族、蒙古族和維吾爾族等兄弟民族日常生活必不可少的飲料。“寧可一日無食,不可一日無茶”,就是兄弟民族對茶葉需求的真實寫照。黑茶著名的普洱茶,其名目較多,有普洱散茶,普洱沱茶,圓茶(七子餅茶)、緊茶、餅茶。普洱茶指的是普洱散茶,品質特點是條索肥壯,場色橙黃,香味醇濃,帶有特殊的陣香,普洱茶具有解油膩、消食化痰、刮腸通洩等有特殊功效。

總之,喝茶是一種生活和精神上的享受,喝什麼茶,完全取決於每個人對茶品的“認知”。個人愛好、嗜好等因素,最好不要拘於一種茶葉,可根據年齡、性別、體質、工作性質、生活環境以及季節等而有所區別,實行多茶類,多品種品飲,以領略各種茶的風味,讓生活內容和茶事更加豐富多彩。







努力的波哥


1.有助於抗氧化

茶多酚具有很強的抗氧化性和生理活性,是人體自由基的清除劑。有實驗研究顯示,茶多酚清除對人肌體有害的過量自由基的效能遠超氧化物歧化酶(SOD),大大高於其他同類物質。

茶多酚及其氧化產物具有吸收放射性物質的能力。有臨床實驗證實,對腫瘤患者在放射治療過程中引起的輕度放射病,用茶葉提取物進行治療,有非常好的輔助作用;對因放射輻射而引起的白血球減少症治療也有很好的效果。

3.有助於提神醒腦

茶葉中的咖啡鹼能促使人體中樞神經興奮,增強大腦皮質的興奮過程,使人精神振奮,增強思維和記憶能力。

4.有助於利尿解乏

茶葉中的咖啡鹼可刺激腎臟,促使尿液迅速排出體外,提高腎臟的濾出率,減少有害物質在腎臟中滯留的時間。咖啡鹼還可排除尿液中的過量乳酸,有助於使人體儘快消除疲勞。

5.有助於降脂助消化

茶葉中的咖啡鹼、維生素B1、維生素C都能提高胃液的分泌量,可以幫助消化,增強分解脂肪的能力。茶中含有的芳香族化合物也可以溶解脂肪,防止脂肪在體內積滯。

以上是每種茶共同保健效果,但是每種茶的保健功效也有不同的特性,你看是要哪方面的保健咯???


天福茗茶TenFu


英紅九號紅茶的功效作用

1、英紅九號可以助消化

幫助胃腸消化

促進食慾,可利尿、消除水腫。

2、提神消疲

紅茶中的咖啡鹼藉由刺激大腦皮質來興奮神經中樞

達到提神、消除疲勞的效果

3、消炎殺菌

紅茶中的多酚類化合物具有消炎的效果





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