有糖就会笑的孩纸mm
疫情在家相信很多人都会焖得慌，那么懂点厨艺的我们可以尽情的在这段时间发挥自己的小宇宙了。至于在这段时间能做什么甜点这个问题其实很简单，甜点的种类非常多，要做当然做自己喜欢吃的甜点了，但是只想做又简单又好吃的甜点怎么办？，工具不齐全怎么办，今天分享这款简甜点非常简单，用最普通的工具做也可以做很好吃的甜点。
1.舒芙蕾松饼
舒芙蕾是一款比较热的网红小吃，味道也很好，但在外面买的我觉得有点偏甜，而且会有添加剂，作为一款简单又好吃的甜点，在家随时可以制作，制作流程简单，小孩吃了放心。
材料：
蛋黄1个、蛋白2个、低筋粉35克、糖20克、牛奶15克、食用油适量、黄油10克、水10ml
制作方法：
蛋黄和牛奶搅拌均匀，面粉过筛加入到混合蛋黄和牛奶的液体里面。
蛋白加入一半糖打发，直到泡沫细腻的时候再加入另一半糖继续打发，打发到硬性发泡，扣起来起尖叫，倒扣也不会掉落就可以了。
然后分三次倒入蛋黄液中搅拌均匀，搅拌的时候不要太用力，大力会容易消泡.
平底锅放入黄油，待融化再加入食用油，注意，不要小火，大火黄油会发黑，用裱花袋装好挤到平底锅里，没有裱花袋用保鲜贷也可以，舒芙蕾底部开始凝固后就加点水，然后盖上锅盖小火加热2分钟左右，具体看情况而定，然后再翻另一面煎，翻的时候要轻，再加点水盖锅盖继续小火加热。
- 5-10分钟左右舒服蕾松饼做好了，可以搭配酸奶，糖粉，巧克力，水果一起食用，很百搭，而且非常洋气，看一眼就想吃，一款少女心十足的下午茶做好了，简单又快捷，以上分享希望你喜欢。
妈妈爱美食
推荐糖油糕～
1.和面：清水加白糖煮沸，浇如面粉中，用筷子搅拌至无干面状态，案板抹油后将棉絮拿出，晾凉透后揉成面团，盖保鲜膜静置30分钟。
2.糖陷：糖陷中可以加少许面粉，防止露馅或烫嘴
3.面团去掉保鲜膜，直接搓长条，分成大小合适的面剂子，压成中间厚边缘薄的面片，放入糖陷，捏合后轻轻压扁
4.油热至筷子插入冒泡的状态，就可以开始下锅啦
王雅婷2018
疫情期间，相信大家在家里闷的也实在快憋出病来了。确实，曾经我们习以为常的逛街，下馆子或者KTV，到今天却成了想象中的事情。[流泪][流泪]但是我们必须得这样隔离在家，这就是为祖国做贡献了[灵光一闪][灵光一闪]
幸好无聊的期间，还有甜甜的食物陪着我们。前天在家和妈妈一起做了一份
酸奶蛋糕，我觉得这是最简单，而且又比较满足全家人口味的甜品了。[可爱]材料：4到5个鸡蛋，500克的酸奶（尽量是粘稠的，推荐安慕希哟），50克面粉，可以再准备一些柠檬汁，葡萄干或者你喜欢的一些小东西呢，再准备一些备份糖，再准备一些备份油。然后准备一个打蛋器，也可以自制哦，用矿泉水瓶将底部稍微剪一下就行了[呲牙][呲牙]。
对啊，材料就是这么简单，其实过程也更简单哟，想要知道具体操作步骤的，可以在评论区留言哦[来看我][来看我][来看我]
如果大家有同样做酸奶蛋糕的，也可以在评论区晒出你们的照片呀[爱慕][爱慕]
爱说话的小哲哲
黑芝麻丸、拔丝土豆
华易堂创始人
我觉得可以做现在很火的电饭锅蛋糕🎂，主要是需要的材料和做饭都很简单有面粉牛奶，白糖等等，有空的时候我也经常做，因为家里人都喜欢吃香甜可口。
还有也可以制作双皮奶这是一种粤式甜品，做法较简单，也是现在年轻人喜欢的，成品之后还可以添加辅料让双皮奶更加可口美观。
冯冯生活爱好者vlog
秒杀肯德基的蛋挞，超级好吃，嫩嫩滑滑一点也不腻！做法超级简单
主要食材：
鸡蛋 3个
牛奶 280毫升
糖 45克
操作步骤：
🔥🔥1：将鸡蛋打碎搅散倒入糖，搅拌均匀，然后再倒入牛奶搅拌均匀
🔥🔥2：搅拌均匀的蛋挞液过筛两边，倒入蛋挞皮，8分满即可，可以放掉葡萄干，蔓越莓之类的！
🔥🔥3：烤箱上下火200度预热5分钟，烤30分钟即可
这款蛋挞没有放淡奶油，我家孩子不爱吃那个，那个吃了会腻！这个蛋挞烤出来，蛋挞新嫩嫩的跟果冻一样，超级好吃！
宁莀妈咪小厨房
我觉得最简单的应该是糖不甩和红糖发糕，还有南瓜糊，南瓜圆子甜汤，如果有烤箱，还可以做古早蛋糕。一般在家应该是没有特别多工具和材料，所以我觉得从简单的做起。
暖暖de小厨
鸡蛋灌饼＋小酥饼
钰玲珑SYL
【香蕉烤蛋】
材料：一根香蕉，一个鸡蛋，100毫升牛奶（奶粉冲泡也可以），芝士（可选）
过程：
1.香蕉捣烂。铺碗底一层。
2.鸡蛋和牛奶搅拌均匀，铺在香蕉上层。
3.烤箱180度。10分钟。
4.可以洒一层厚厚的芝士，烤5分钟。（可选）
5.开吃。
tips：
1.鸡蛋和牛奶尽量搅拌均匀。有打蛋器更好。
2.烤的过程中可能上一层熟了，下层还没有凝固。我会用叉子把上一层捅下去。继续烤。
3.每一个烤箱有每一个烤箱的脾气。请熟悉自己的烤箱，随时看看把握好时间。
4.爱吃芝士的我，芝士放得越多越好。
雪柳不开花
面包，蛋糕，汤圆，馒头，蛋饼
