不败的意志
怎么说呢，只能说表面风光吧。
这里面有几个因素，咱慢慢分析一下。
首先是所谓的升级问题。
就像渴望里唱的，山也还是那座山呦，岭也还是那道岭。里面的酒质没有变化，升级的是各种花里胡哨的包装和你口袋里的钱。
看看当年的五粮液，瓶子并不复杂，只要酒好，一样成为大品牌。茅台的那个瓶，并没有特别之处，照样被爱酒的人追捧。
而且，那些用油漆喷涂的花花绿绿，时间长了会不会渗透到瓶子里，那可是有毒的呀！
过度的包装，最后买单的还是消费者。真不如去掉华丽的包装，还来珍贵的酒质。
再一个，虽然很多厂也确实在烧酒。但是貌似聪明的人们烧酒的同时也在掺假。主要是串烧比较多，哪怕你在旁边看着蒸馏器里出来的酒，一样可以是酒精。
所谓串烧，换成人话就是把生酒精从酒糟里面旅游一圈，出来就有点酒糟的味道，用来骗那些不懂的吃瓜群众。
其实我始终觉得这是聪明反被聪明误。因为谁把消费者当傻子，谁就是真正的傻子！
所以，白酒的消费群体被众多自以为聪明的厂家推到了啤酒红酒那边。
另一个问题是，虚高的价格。
不得不说，现在的人都非常要面子，特别是送礼什么的，拿一个名不见经传的玩意肯定不如那些早就扬名立万的。
所以，大家都不在品质上多研究投入，而是注重包装的同时，把价格定的非常高大上。扫码价跟实际价格差几倍甚至N倍，都是正常现象。
解决这些问题，需要所有行业人的共同努力。
只有让消费者监督，才能出最好的产品。
白酒有黑幕
白酒行业这几年是意气风发，随着消费升级的不断提升，尤其是高端白酒和休闲小酒值受到了大家的亲睐，高端白酒一路涨价！
贵州茅台，五粮液等股价一路创新高，受到了投资者的追捧！白酒行业仍然是价值投资湿地，是机构未来投资的一个主要方向之一！
中国人对白酒的喜爱那是非常热情的，白酒的消费群体主要集中在30-50岁之间，30-40岁是骨干消费力量。90后是消费白酒的后继力量，地位正在逐步提升！少喝酒，要喝就喝名酒，喝真酒，喝好酒，逐渐成为了大众消费白酒的理念！就拿贵州茅台来说，茅台作为白酒龙头，国内最出名的白酒，53度飞天茅台的价格2016年的时候还不足1000元，现在已达3000元，可见“飞天茅台，价格飞天涨”！
我觉得未来白酒行业的分化会越来越严重，头部白酒企业将更具优势。行业发展会趋于稳定增长！大众的中高端消费白酒理念会逐渐建立，少喝酒，喝名酒就会成为大众的消费习惯！大家觉得呢？
股市浪哥
白酒行业的趋势是会白热化，但是这个行业永远会存在。如果在这行业怎么立足有自己的一份市场？就看自己白酒的特色和品质，大品牌有大品牌竞争，二三线品牌酒各居一角，散酒也是多如牛毛。以后喝白酒的人数量会减少，喝酒的质量会提升。相信以后白酒市场靠品质占据市场的还是会有希望。我是民哥土烧酒！欢迎大家一起来聊聊酒和酒文化。
民哥土烧酒
现在都知道酒，酒伤身体，有的建议少喝，有的建议不喝，还有佛教，五戒有一条就是戒酒，这样就形成了庞大的不喝酒的人，这样白酒趋势就不乐观了，现在越来越多的人，都知道素食能带来健康，不管有没有信仰，为了健康，他们吃肉也会越来越少了，所以以后吃肉喝酒，趋势也就慢慢的下降了，未来的趋势，素食餐厅会越来越多，
妙真613
你好我是竹林烤涮很高兴为你回答这个问题，我觉的白酒行业不会很稳定了，会大势所趋，因为现在的人比较注重养生了不会那样没命的大喝特喝了，而且国家对反腐倡廉抓的也很紧，希望能对你有帮助谢谢
竹林烤涮
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木子李啊李啊李
人活着就得吃！餐饮这个行业又怎么样？有人就会有人吃喝。所以白酒这个行业永远会存在。不用担心什么趋势不趋势。
只是这个行业会进去竞争白热化的阶段。
想在一个行业脱颖而出，肯定 要有自己的特色。所以没有特色，什么行业也不行。
阿旭藏酒
现在酱香酒的趋势就很好
夜梦笙
首先肯定的回答，能，至少在未来几十年内都会比较稳定。
原因很简单，白酒是嗜好饮品，和烟茶一样，不是必须吃的，但是喝酒能带来身体和观感上的愉悦。
随着，人们对生活品质追求的提高。白酒，尤其是好的白酒会被越来越被需求。
有的人，可能会说，可以喝啤酒，红酒和果酒呀。
我个人的理解是这样的，人天生对自己有种保护的天性，这种天性让的内心与外界产生疏离感。但人类又需要跟自己内心对话，而这种对话需要一些物质的辅助，来打开心扉，而这个物质非酒莫属。
喝酒跟自己对话的时候，考虑的是效率。喝烈酒肯定比喝低度酒效率来的要高，所以逐渐的，最后也一定会都喝烈酒的，差别只在于他喝中国白酒还是洋酒。
所以，个人认为，白酒在很长一段时间都会稳定走下去。除非不可抗拒的因素，比如粮食不足，但是这个问题应该不会再出现了。
妮言酒语
今年的一个数据，茅台成为首家破千亿的酒企。并且今年酱香型的酒以20%的市场份额，销售了30%的业绩。酱香酒的行业趋势会很稳定。一个龙头（茅台）为主，其他二线品牌，例如国台，钓鱼台等为辅，剩下的还会涌出很多三线品牌以及区域品牌。个人的拙见，不信咱们看看
