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番茄需要疏花，点花，或者雄蜂授粉。茄子除了上述要求，还有需要去掉门茄，这样是保证植物生长，后续产量提升。其他方面种植一样。
番茄的故事
您好，很高兴回这个问题。
您说的柿子是番茄吗？首先种植时间最好是在4-7月份进行。种子可以去市场上购买番茄品种优良种子，这样种植存活率比较高。
首先准备好清水，然后将种子浸泡在水中两个小时。接着捞出以后，再放到50度温水浸泡半天的时间，这样能促进种子生根发芽，存活率高，还能预防病虫害发生。最后再捞出晾干就可以了。
最后把番茄种子种植在土壤中，并轻轻的盖上一层薄薄的土，再浇上水（土地湿润就可以了）。不久之后种子就生根发芽了。
茄子的种植时间与当地的气候和栽培方式有关，如果是早春露地栽培，一般在2月中旬播种最合适。
如果是在露天种植茄子的话，最好也是提前把种子催芽，这样它长出幼苗的几率会比较高。我们把选择好的种子放在50度的温水里面不停的搅拌它，然后让它在水里待上8到9个小时，我们每天都要洗两遍种子。
大概一个星期以后大多数的种子就发芽了，我们就可以育苗了。等到幼苗长到15公分左右的时候，长出三四叶子的时候，再等一个月就可以移栽了。移栽的时候要掌握好苗与苗之间的距离，最好是在下午的时候进行移栽，我们在移栽完以后再浇上水，第2天的时候还要再浇一次。
茄子对水分和肥料的要求是比较高的，我们在茄子的苗期可以少施一点肥料，最好不要施一些比较浓的肥料，不会容易伤害到幼苗的根，延长它的生长时间。到了茄子的授粉时候，如果茄子不是特别的缺水缺肥的话，就不要给它施加肥料和浇水。
等到茄子到鸡蛋大小的时候，我们就可以给它施加肥料和浇水了，这样能够让茄子的快速长大，再等到它的果实开始变颜色的时候，我们就要停止施肥，但是还需要接着浇水，随时保持泥土的湿润。为了让茄子多开花结果，我们也可以对茄子进行整枝修剪。我们可以把那些斜着生长的枝条都给剪掉，把那些没有蕾的侧枝也要剪掉，这样也可以防止茄棵倒伏，就不会出现烂果的情况。
俺们一家人
其实西红柿、茄子、辣椒的种植方法均相同，种子长相也很相似
1 育苗。育苗时可使用纸巾，将种子铺平在纸巾上，用水将纸巾喷湿，将纸巾放到容器的盖子上面，再把容器罩在上面，放我阴凉的地方不要晒太阳。
发芽后用夹子将种子轻轻放入小的盒子里面，每个盒子可以放两个。移到盒子里面立刻喷水，第一次喷水要喷足水分，喷到有水漏出来为止。然后每隔2-3天喷一次水。
2 移植种植。等到长到4-5片叶子后就可以移植到地上种植，种植比较多的植株可使用育苗箱。可以在土中加泥炭藓、在土中加珍珠石。
扈粒粒
微型番茄是番茄的一个变种，属无限生长型，植株生长势旺盛，果实品质风味好，鲜食、熟食皆宜，适应性较广，可在春秋季种植，每666.7平方米产1500kg 左右。
特征特性 株高2m以上，分枝强，每叶腋都长分枝。第1花穗着生在8-9叶节，每隔3叶长1花穗，每穗15-20个果，单果重8g。果鲜黄色，枣形、肉厚，种子少，果型指数1.4-1.5,水分少，果皮光滑，不易裂果。早熟，播后80-90d开始采收，采收期长，一般可采收50-60d。
栽培要点：春季种植要掌握以温促发，达到早发的目的；秋季管理抓降温保苗。肥水管理与普通番茄不同，其特点是不耐肥，所以要严格掌握以水吊肥，轻肥勤浇的原则，开花座果期使用座果灵，浓度要低于普通番茄，一般掌握在15mg/kg。果实成熟期的肥水管理，干湿要均匀，以防止裂果。叶腋间极易发生侧枝，必须经常、及时地整枝，单杆或双杆整枝均可。茄子是一年生草本植物，直根系，根深达50厘米，横向生长达120厘米，大部分根分布在30厘米耕作层内。茄子生长适温为20—30℃，在南方一年四季均可种植。茄子要达到优质高产，必须根据其生长习性进行科学管理。
一、选择良种。目前适宜广东地区种植的茄子品种主要以抗青抗病、耐热耐雨水、皮色紫红、果肉白色、长棒形为主。果长30厘米左右的品种有红丰、长丰、早丰、农友长茄、桂林长茄，果长25厘米左右的有粤茄2号、粤丰、石碣红茄。其中红丰果实长大、均匀、外形美观。粤茄2号为高抗青枯病和黄萎病品种；粤丰、石碣红茄颜色深光泽度很好；桂林长茄产量高，抗病，但果肉青色。
二、选地整地。苗床及定植地应选择前作为非茄科作物的地块，最好是水稻田，深耕曝晒，起30厘米以上的高畦。畦宽包沟，双行植1.7米，单行植1米。苗床在播种前7—10天用五氯硝基苯或敌克松500倍加敌敌畏800倍液喷洒并用薄膜覆盖进行消毒。
三、施足基肥。定植地要施足基肥，一般每亩施用充分腐熟的猪牛鸡粪1000—1500公斤、花生麸80公斤、过磷酸钙50公斤、石灰80公斤，在起畦时施入。播种前1—2天每亩用充分腐熟的细碎农家肥加复合肥20公斤作基肥并与表土充分混合。
四、适期播种。春茄的适播期为10月下旬至11月，苗期60—70天。秋茄的适播期6—7月，苗期25—30天，冷凉地区反季节栽培可在3—4月份播种，5月份移植。一般每亩用种量为15—20克。
五、培育壮苗。播种前要对种子进行消毒和打破休眠处理。消毒方法是：用10%磷酸三钠或0.1%高锰酸钾溶液浸泡种子20分钟，取出后用清水冲洗约30分钟，使种子表面干净无粘液；或用55℃的温水浸泡种子30分钟。打破休眠的处理方法是：用1克赤霉素(九二○)兑水2公斤配成溶液，将种子放入该溶液中浸泡4—5小时，用清水冲洗10分钟，沥干，即可播种。播种时土壤应较干爽，为了播种均匀，可用干沙或干火烧土拌匀种子，播下后用干沙或干火烧土覆盖，厚度约0.5厘米。春播温度低，播种后用薄膜拱棚保温；夏、秋播用黑网纱降温，使棚内温度为15—20℃，并保持土壤湿润。播种后经常检查，清除杂草，出苗后每隔7—10天喷药一次。当幼苗长出2—3片真叶时，将过密的苗移到苗较稀疏或无苗的地方，以保证幼苗生长健壮。6—7片真叶时即可定植，定植前7天将薄膜或拱棚掀开炼苗。
六、合理密植。采用双行植的行距为50—60厘米、株距为50厘米，每亩植1000—1200株。单行植的株距为40厘米，每亩植800株。定植后要淋足定根水，经一周缓苗后可开始施少量水肥，同时要注意检查地老虎的危害及立枯病的发生，并及时补苗。
七、适时整枝。当植株出现花蕾时开始培土，培土后适当插竹绑蔓、整枝，主茎上的第一朵花(根茄花)应摘除，除保留根茄以下第一侧枝外，主茎下部的其余侧枝全部摘除。大果型的品种，上部各分枝除在每一花序下留一侧枝外，其余的侧枝也可摘除。生长过于茂盛或栽培过密的植株，应摘除部分叶片以保证果实生长正常，色泽鲜嫩。
八、肥水管理。茄子根系发达、生势旺盛。对肥水要求较高，耐肥、不耐旱、不耐涝，必须加强肥水管理。坐果前少施氮肥，坐果后重追肥。培土时每亩用复合肥＋尿素50公斤、沤熟花生麸25公斤、过磷酸钙＋氯化钾50公斤，施在两棵植株之间。追肥一般5—7天施一次，也可每采收一次果追施一次肥，追肥每次每亩用复合肥40公斤、氯化钾20公斤，或淋施人、畜粪尿，坐果后用2%磷酸二氢钾等叶面肥喷施，可促进叶色浓绿，提高果实品质，延长采收期，提高产量。
九、疏花疏果。茄子有主花和次花两种，次花一定要摘除，保证主花结果，以便养分集中利用，增加单果重。来不及摘除次花则要及时摘除次花所结的果。
十、病虫害防治。茄子常见病害有：青枯病、绵疫病、黄萎病、褐纹病、立枯病、猝倒病、菌核病、早疫病等。虫害主要有红蜘蛛、茶黄螨、茄黄斑螟等。要获得优质高产，必须注意病虫害防治，轮作可减轻为害，施足基肥，增施磷、钾肥，合理密植，及时排除积水，降低田间湿度，及时摘除病叶病果，在发病点施用石灰，防止病害蔓延。
对茄子黄萎病、枯萎病、根腐病、青枯病等萎蔫性病害，要及时防治。黄萎病多在坐果后开始表现症状，自下而上或从一边向全株发展。叶片初在叶缘及叶脉变黄，后发展至半边及至整片叶变黄。后期病叶由黄变褐，终至萎蔫下垂而脱落。枯萎病从苗期到成株收获期均会发病。病株叶片自下而上变黄枯萎。根腐病多发生在定植后，初发病时白天叶片萎蔫，早晚可以恢复，反复多日后叶片变黄干枯。青枯病发病初期仅个别枝上一张或几张叶色变淡，呈现局部萎垂，后扩展到整株，最后变褐色。这几种均为土传性病害。药剂防治：茄子黄萎病、枯萎病和根腐病的早期可用根腐宁40%可湿性粉800-1000倍液或多菌灵50%可湿性粉500-800倍灌根，青枯病用佳达宁或络氨铜或青枯净灌根。
茄子绵疫病在高温高湿、连作地、低洼渍水地有利发生流行，主要为害果实，引起大量烂果，发病初期，病斑呈水渍状和圆形，迅速扩展延及整个果实。病斑呈褐色或暗褐色，逐渐收缩、变软，湿度大时病部长满绵毛状白色菌丝，最后病果腐烂或成为僵果。药剂防治：发病初期可选用25%甲霜灵800倍液、或58%甲霜灵锰锌500倍液、或普力克700倍液，每7天喷施一次，连续3—4次。
茄子褐纹病在高温高湿的条件下容易发生，在大田发病多从底层叶片开始，初期产生苍白色水渍状小斑，后转为褐色圆形病斑。后期成为不规则大病斑，边缘深褐色，病斑多时连成一片，破裂穿孔，最后叶片枯萎死亡。果实发病的病斑为圆形或椭圆形，病部稍凹陷，褐色，出现同心轮纹。病果内部呈海绵状腐烂。病斑进一步扩展可达整个果实，常造成落果。药剂防治：发病初期选用75%百菌清800倍液、或701%代森锰锌500倍液、或70%甲基托布津800倍液喷雾，隔5—7天喷一次，连续3—4次。
兰州汇科鲜百合
柿子和茄子种法在我们农村种法基本一样，除了种子，从洗苗但播种都一样，下面我就给你讲讲我们农村的种法。
他俩属于无限生长形，植株长的非常茂盛，果实品质非常好，它俩不同柿子可以生吃，茄子却不能。种植可选在春秋季季节种植。
它俩特征，株高30-50公分差不多，每叶腋都长分枝，花开在8-9叶节，每穗大约有5-8个果实，它俩属于无籽蔬菜，茄子一旦有了籽那就证明不能吃了。它俩的采摘期看你种的大小来看收成，反正收成不会太低。
栽种要点，春节种植要掌握好温促发，达到早发的目的，秋季管理抓降温饱苗种植根深50cm横向可达120cm，温度在20-30℃，在南方一年四季均可播种。
选择品种，在挑选菜苗时一定要挑选棵大的，枝叶茂盛的那样存活率比较高。种的时候在10月下旬至11月，苗期60-70天。种植好以后适量的给它添加一点肥料，那样有利于它的生长。
苏北小军日常生活笔记
西红柿、茄子、辣椒虽然果实看上去相差甚远，但它们的种子却长得十分相似，同时它们的种植方法也基本相同，本期How视频将为您带来西红柿、辣椒和茄子的种植方法。
专家介绍
园艺达人，南加园艺讲师，专精果树种植、管理、嫁接、压条繁殖，与盆景及葫芦艺术创作。
视频说明
西红柿茄子辣椒的种植：
西红柿、茄子、 辣椒的种植方法均相同，种子长相也很相似。
种植前建议先育苗再移植种植。
Step 1 育苗
育苗时可使用纸巾（paper tower）。
将种子铺平在纸巾上，用水将纸巾喷湿。
将纸巾放到容器的盖子上面，将容器罩在上面，放在阴凉的室内不要晒太阳。
天气冷发芽慢，可将育苗的容器放在冰箱后侧，加快发芽。
发芽后用镊子将种子轻轻放入小的盒子内，每个盒子可放两个。
若种子已长根，用镊子夹时小心不要将根碰断。
移到小盒子内应立刻喷水。
第一次喷水要喷足水分，喷到有水漏出来为止。
每隔2-3天喷一次水。
Step 2 移植种植
等到长出4-5个叶子后即可移到地上种植。
种植比较多的植株可使用育苗箱。
可在土中加泥炭蘚（Peat Moss）、在土中加珍珠石（perlite）。
小苗一般不需要加肥料。
使用育苗箱可代替小盒子。
种子之间需间隔一定的距离，移植时不要种太密。
马广虎
1：茄子是一年生草本植物，直根系，根深达50厘米，横向生长达120厘米，大部分根分布在30厘米耕作层内。茄子生长适温为20—30℃，在南方一年四季均可种植。茄子要达到优质高产，必须根据其生长习性进行科学管理。
一、选择良种。目前适宜广东地区种植的茄子品种主要以抗青抗病、耐热耐雨水、皮色紫红、果肉白色、长棒形为主。果长30厘米左右的品种有红丰、长丰、早丰、农友长茄、桂林长茄，果长25厘米左右的有粤茄2号、粤丰、石碣红茄。其中红丰果实长大、均匀、外形美观。粤茄2号为高抗青枯病和黄萎病品种；粤丰、石碣红茄颜色深光泽度很好；桂林长茄产量高，抗病，但果肉青色。
二、选地整地。苗床及定植地应选择前作为非茄科作物的地块，最好是水稻田，深耕曝晒，起30厘米以上的高畦。畦宽包沟，双行植1.7米，单行植1米。苗床在播种前7—10天用五氯硝基苯或敌克松500倍加敌敌畏800倍液喷洒并用薄膜覆盖进行消毒。
三、施足基肥。定植地要施足基肥，一般每亩施用充分腐熟的猪牛鸡粪1000—1500公斤、花生麸80公斤、过磷酸钙50公斤、石灰80公斤，在起畦时施入。播种前1—2天每亩用充分腐熟的细碎农家肥加复合肥20公斤作基肥并与表土充分混合。
四、适期播种。春茄的适播期为10月下旬至11月，苗期60—70天。秋茄的适播期6—7月，苗期25—30天，冷凉地区反季节栽培可在3—4月份播种，5月份移植。一般每亩用种量为15—20克。
五、培育壮苗。播种前要对种子进行消毒和打破休眠处理。消毒方法是：用10%磷酸三钠或0.1%高锰酸钾溶液浸泡种子20分钟，取出后用清水冲洗约30分钟，使种子表面干净无粘液；或用55℃的温水浸泡种子30分钟。打破休眠的处理方法是：用1克赤霉素(九二○)兑水2公斤配成溶液，将种子放入该溶液中浸泡4—5小时，用清水冲洗10分钟，沥干，即可播种。播种时土壤应较干爽，为了播种均匀，可用干沙或干火烧土拌匀种子，播下后用干沙或干火烧土覆盖，厚度约0.5厘米。春播温度低，播种后用薄膜拱棚保温；夏、秋播用黑网纱降温，使棚内温度为15—20℃，并保持土壤湿润。播种后经常检查，清除杂草，出苗后每隔7—10天喷药一次。当幼苗长出2—3片真叶时，将过密的苗移到苗较稀疏或无苗的地方，以保证幼苗生长健壮。6—7片真叶时即可定植，定植前7天将薄膜或拱棚掀开炼苗。
六、合理密植。采用双行植的行距为50—60厘米、株距为50厘米，每亩植1000—1200株。单行植的株距为40厘米，每亩植800株。定植后要淋足定根水，经一周缓苗后可开始施少量水肥，同时要注意检查地老虎的危害及立枯病的发生，并及时补苗。
七、适时整枝。当植株出现花蕾时开始培土，培土后适当插竹绑蔓、整枝，主茎上的第一朵花(根茄花)应摘除，除保留根茄以下第一侧枝外，主茎下部的其余侧枝全部摘除。大果型的品种，上部各分枝除在每一花序下留一侧枝外，其余的侧枝也可摘除。生长过于茂盛或栽培过密的植株，应摘除部分叶片以保证果实生长正常，色泽鲜嫩。
八、肥水管理。茄子根系发达、生势旺盛。对肥水要求较高，耐肥、不耐旱、不耐涝，必须加强肥水管理。坐果前少施氮肥，坐果后重追肥。培土时每亩用复合肥＋尿素50公斤、沤熟花生麸25公斤、过磷酸钙＋氯化钾50公斤，施在两棵植株之间。追肥一般5—7天施一次，也可每采收一次果追施一次肥，追肥每次每亩用复合肥40公斤、氯化钾20公斤，或淋施人、畜粪尿，坐果后用2%磷酸二氢钾等叶面肥喷施，可促进叶色浓绿，提高果实品质，延长采收期，提高产量。
九、疏花疏果。茄子有主花和次花两种，次花一定要摘除，保证主花结果，以便养分集中利用，增加单果重。来不及摘除次花则要及时摘除次花所结的果。
十、病虫害防治。茄子常见病害有：青枯病、绵疫病、黄萎病、褐纹病、立枯病、猝倒病、菌核病、早疫病等。虫害主要有红蜘蛛、茶黄螨、茄黄斑螟等。要获得优质高产，必须注意病虫害防治，轮作可减轻为害，施足基肥，增施磷、钾肥，合理密植，及时排除积水，降低田间湿度，及时摘除病叶病果，在发病点施用石灰，防止病害蔓延。
对茄子黄萎病、枯萎病、根腐病、青枯病等萎蔫性病害，要及时防治。黄萎病多在坐果后开始表现症状，自下而上或从一边向全株发展。叶片初在叶缘及叶脉变黄，后发展至半边及至整片叶变黄。后期病叶由黄变褐，终至萎蔫下垂而脱落。枯萎病从苗期到成株收获期均会发病。病株叶片自下而上变黄枯萎。根腐病多发生在定植后，初发病时白天叶片萎蔫，早晚可以恢复，反复多日后叶片变黄干枯。青枯病发病初期仅个别枝上一张或几张叶色变淡，呈现局部萎垂，后扩展到整株，最后变褐色。这几种均为土传性病害。药剂防治：茄子黄萎病、枯萎病和根腐病的早期可用根腐宁40%可湿性粉800-1000倍液或多菌灵50%可湿性粉500-800倍灌根，青枯病用佳达宁或络氨铜或青枯净灌根。
茄子绵疫病在高温高湿、连作地、低洼渍水地有利发生流行，主要为害果实，引起大量烂果，发病初期，病斑呈水渍状和圆形，迅速扩展延及整个果实。病斑呈褐色或暗褐色，逐渐收缩、变软，湿度大时病部长满绵毛状白色菌丝，最后病果腐烂或成为僵果。药剂防治：发病初期可选用25%甲霜灵800倍液、或58%甲霜灵锰锌500倍液、或普力克700倍液，每7天喷施一次，连续3—4次。
茄子褐纹病在高温高湿的条件下容易发生，在大田发病多从底层叶片开始，初期产生苍白色水渍状小斑，后转为褐色圆形病斑。后期成为不规则大病斑，边缘深褐色，病斑多时连成一片，破裂穿孔，最后叶片枯萎死亡。果实发病的病斑为圆形或椭圆形，病部稍凹陷，褐色，出现同心轮纹。病果内部呈海绵状腐烂。病斑进一步扩展可达整个果实，常造成落果。药剂防治：发病初期选用75%百菌清800倍液、或701%代森锰锌500倍液、或70%甲基托布津800倍液喷雾，隔5—7天喷一次，连续3—4次。
2：柿子树种子在每年的春季3月份或11月至12月期间播种，在4月中旬左右发芽。此时土壤温度高，种子发芽快，如果经过沙藏的种子，可直接播种于整理好的苗床上，也可在播种前将种子用温水浸泡2到3天，播种方式比较简单，种子成活率高。
冬季在气温较低的地区要做好防寒抗冻措施，平时加强水肥管理，适当的进行修剪，保持植株之间的通透性，促进光合作用，有利于提高果实的品质。
扩展资料：
生长环境：柿树是深根性树种，又是阳性树种，喜温暖气侯，充足阳光和深厚、肥沃、湿润、排水良好的土壤，适生于中性土壤，较能耐寒，但较能耐瘠薄，抗旱性强，不耐盐碱土。柿树多数品种在嫁接后3-4年开始结果，10-12年达盛果期，实生树则5-7龄开始结果，结果年限在100年以上。
营养成分：柿果实营养丰富，被誉为“果中圣品”。在成熟新鲜果实中，每100g果肉中含有0.16mg维生素A、16mg维生素C、9mg钙、20mg磷以及0.2mg铁，其中胡萝卜素占据维生素A的大部分含量。柿子富含果胶，它是一种水溶性的膳食纤维，柿果维生素C含量是苹果的10多倍。
贵州阿丹
柿子茄子怎么种？在夏季，四五月份，买一些种子，把土松松，种子洒里面，然后浇点水。等苗出来了，用树枝做个支架，把树苗绑起来，然后勤浇水，柿子的需水量较多，茄子前期不需要多浇水，后期要多浇水。
记忆里，夏天总有吃不完的蔬菜。门前的一小片空地里，妈妈种了西红柿，长豆角，黄瓜，茄子，韭菜，南瓜等各种蔬菜，基本都不用去街上买菜。农村里，家家户户都种菜，自给自足，而且都是纯天然绿色的蔬菜，健康又安全。
我记得那长豆角吃了一茬又一茬，嫩绿的黄瓜周身长满了刺，新鲜啊，茄子和西红柿结的一团又一团，都吃不完，幸福啊！
盼盼三农
柿子茄子怎么种？作为农村人，我来回答你这个问题。要先育苗再移苗栽种，现在农民一般这个柿子苗茄子苗都是在赶集上买的，因为栽的自己吃又不卖，就不愿费劲去培育苗，花上三五块钱买点苗结的柿子就足够一家人吃了。如果要大量种上几亩地的话，那就自己培育苗比较划算。主要育苗是个技术活，弄不好就出不来，大田里的育苗时间在三月份，首先把地整理平，不能有大块土粒，然后撒上种子，上面在撒薄薄一层沙土，沙土的透气性好，幼苗可以很轻松的钻出来，再往上面轻轻的撒些水，最后用薄膜盖个三十厘米高的篷。要注意隔两天撒点水，保证种子和土壤潮湿，基本上五天左右就出芽了，待长到八厘米左右的时候，就可以把薄膜篷打开了。但是要注意天气，如果出现倒春寒的话，要及时把薄膜再盖住。幼苗长到25公分左右的时候就可以栽种了。先拿锄头挖15厘米左右高的小坑，然后放苗、浇水、埋土，完成栽种。柿子茄子苗成活率挺高的，很好载种。说了这么多，小伙伴会种了吗。
柿子种植
柿子树种子在每年的春季3月份或11月至12月期间播种，在4月中旬左右发芽。此时土壤温度高，种子发芽快，如果经过沙藏的种子，可直接播种于整理好的苗床上，也可在播种前将种子用温水浸泡2到3天，播种方式比较简单，种子成活率高。
冬季在气温较低的地区要做好防寒抗冻措施，平时加强水肥管理，适当的进行修剪，保持植株之间的通透性，促进光合作用，有利于提高果实的品质。
茄子种植
一、播种时间
茄子种植时间对茄子的产量和质量有很大的影响，在湖南地区一般是进行秋播也就是每年的7-8月份的样子，但是有很多地方比如说华北地区都可以两季春播和秋播交替播种，春播时间一般是每年的12-来年2月份都可以进行播种，
这两个时间段的温度一般是在15度左右，所以很适合茄子的生长，而花期和结果期的温度也刚好达到15-25度的样子，此时所产的茄子最为好吃同时结果也很多。
二、播种方法
播种时先要将种子消毒和烫种这样种子的发芽率会高很多，一般是将种子放在50度左右的热水中浸泡个20来分钟，在浸泡时尽量不停的搅拌这样种子的受热会比较均匀，
等到水温降到30度的时候再将种子放入浸泡个24小时，然后捞出用药水拌种放置6个小时后用清水冲洗干净放在高温下进行催芽，等到80%的种子出现芽白就可以播种了。
三、施肥方式
茄子种植对施肥的要求比较严格，在撒基肥时尽量多施一点，一般是使用农家肥以及家畜的粪便或人类的粪便都可以，最后在种植时在每个种穴中均匀的撒入适量的氮肥、磷肥以及复合肥。
在茄子的生长期我们需要进行分批施肥，不能一次追施太多，一般来说是在定植后的20天施一次肥一般使用尿素来促进苗的生长，等到茄子开花的时候追施第2次肥料，
这时主要以磷肥为主，第三次施肥是果实坐落成功之后这次主要以钾肥为主，茄子对养分的吸收会比较多所以尽量的使用有机肥慎重使用化肥，以免影响茄子的质量从而影响人的身体健康。
