有的朋友问我，在家待了快一个月了，对大鱼大肉已经失去兴趣，下面就为大家介绍几种在家就能自己做的地方特色小吃。
水煎包
水煎包
水煎包顾名思义就是用水煎的包子，但是这个水不是清水是面水。把包子馅调好，一般水煎包分素水煎包和肉水煎包，素的有韭菜粉条和韭菜鸡蛋的，肉的以牛肉为主。锅底刷一层食用油，把包子放入平底锅中，倒入和好的面水，盖上锅盖，大火烧开转小火10分钟，在淋上食用油，再闷5分钟就可以出锅了。
玉米饼这个就简单了，先把玉米粒下锅煮一下，五六成熟就可以，捞出控水，放入适量面粉打两个鸡蛋搅拌均匀，倒入锅中煎制。煎制见面金黄即可，出锅之后之后可以撒点碎芝麻，家里有小朋友的也可以切点草莓放在上面，更吸引孩子。
豆沙包和粘豆包这个就更简单了，把豆沙打好，用和好的面擀制成面皮直接把调制好的豆沙馅包进去上锅蒸即可。
未完待续……
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