今天给大家分享一个旺仔小馒头简单好吃的做法。
首先碗中打入一个鸡蛋，加入20克的糖粉，加入20毫升的食用油，搅拌均匀
再加入20克的奶粉，20克的低筋面粉，120克的低筋面粉，再加入2克泡打粉，用筷子搅拌成絮状
下手揉成光滑的面团
面板刷上一层食用，涂抹均匀，继续揉面3分钟，搓成细细的成条，分成大小均匀的小剂子
每一块小面挤搓成圆球备用
烤盘上放入一张吸油纸，放入小圆球生坯饧发10分钟
放入烤箱中层，上下火160度烤15分钟
非常好吃的旺仔小馒头就做好了
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今天给大家分享一个旺仔小馒头简单好吃的做法。
首先碗中打入一个鸡蛋，加入20克的糖粉，加入20毫升的食用油，搅拌均匀
再加入20克的奶粉，20克的低筋面粉，120克的低筋面粉，再加入2克泡打粉，用筷子搅拌成絮状
下手揉成光滑的面团
面板刷上一层食用，涂抹均匀，继续揉面3分钟，搓成细细的成条，分成大小均匀的小剂子
每一块小面挤搓成圆球备用
烤盘上放入一张吸油纸，放入小圆球生坯饧发10分钟
放入烤箱中层，上下火160度烤15分钟
非常好吃的旺仔小馒头就做好了
