記憶死在那離別的冬天
那可以試試果茶，雖然不能相互替代的，都有各自獨特的味道。某個陽光明媚的下午，煮上一杯果茶，靜靜的看著窗外人來人往好不愜意
你能想到的水果，都可以拿來煮果茶，顏值高，營養又豐富。
冰箱裡現有的水果煮了一鍋，不愛酸口煮的時候可以放些冰糖。出來之後大人孩子都愛喝。
有一種蘇叫特倫奶
咖啡風靡了全世界，也不代表全世界都喜歡喝咖啡。只是宣傳的好，讓大多數人或多或少的瞭解些，接觸過。我身邊的朋友很少有喝咖啡的。有的是和你一樣不喜歡那個味道，有的是喜歡喝茶，在就是像我這種隨環境而定，大家在一起都喝茶我也喝茶，都喝開水我也喝開水，都喝咖啡我也喝咖啡，唯一不喝碳酸飲料。你覺得難喝可能是喝的次數少，不習慣。我第一次喝茶的時候感覺也是味道怪怪的，後來接觸次數多了現在談不上喜歡但也能接受了[呲牙]。
成天胡扯
喝咖啡因人而異， 有人覺得美味可口，提神醒腦，是經常在辦公室加班一族的必備佳品。我還是以茶葉為主，偶爾也喝，並不是那麼難喝，有點像我們這地方用鐵鍋煮米飯的鍋巴，用米湯水一煮，我們叫它“鍋巴湯”的味道，喝習慣了，也別有一番風味。
孤峰不老松
我覺得中國人為啥不太喜歡喝咖啡？主要這4個理由，其實我也不喜歡喝了！中國是一個地大物博的國家，每個地方都有著不同特色的飲食，那麼我們中國的茶葉也是有著幾千年的文化歷史了，自古以來茶葉都是我們中國的特產，現在越來越多的人注重養生了，也有很多的中老年人，他們最喜歡的飲料就是茶水了相，對於茶葉來說很多人對於咖啡的瞭解就不是特別的多，而且總覺得咖啡是外國人所喝的飲料，相比我們中國的茶水真的是要差很多的，因為我們接觸咖啡的時間非常的晚，感覺咖啡也是資本化的東西。在一些西餐廳，經常會看到有人喝咖啡，而且對於喝咖啡的環境氣氛也都是很高大上的。
第1點:咖啡的沖泡方式太繁瑣，咖啡的沖泡方式非常繁瑣，相對於我們中國的茶來說需要的器具還要比茶具多，就用簡單的沖劑咖啡來說，所需要的就是基本的器具那麼喝咖啡的器具花四五百塊錢也都是買不成的，跟茶葉就有很大的不同，相比咖啡的話茶葉就簡單的多了，要是你不那麼講究的話，一些開水和一個杯子就足夠了，放一點茶葉只要掌握了分量，那麼衝出來的味道也是非常好喝的。
第2點:咖啡豆的保質期太短，我們都知道中國的茶葉保質期也是非常長的，但是咖啡豆的保質期就特別的短，一般人喝咖啡的話很少會買咖啡生豆的，因為買回來自己還需要加工，真的是非常麻煩了，如果沒有一定的技巧，那麼咖啡的味道就會有很大區別，往往大家在買咖啡豆的時候都會買烘培好的，而且買烘培好的咖啡豆，它的保質期也只有七天，所以很多的人都不會買，因為保質期太短了，如果喝不完放壞了，真的是太不划算了。
第3點:咖啡的品質有很大的不同，世界上很多國家都有生產咖啡豆，而且他們的品質也都是不一樣的，因為咖啡豆的產地特別的多，對普通的消費者來說，根本沒有辦法判斷出咖啡的品質好壞，而在我們國家大部分的人對茶的瞭解程度要比咖啡多的太多了，而且我們要是買了某種咖啡，生豆烘焙出來之後，發覺味道不是很好，那麼也是分辨不出來咖啡豆本身的問題的，而且要想在短期內瞭解咖啡豆，那也是非常不容易的。
第4點:咖啡的價格，很多人喜歡喝咖啡，大多都是速溶咖啡，其實速溶咖啡真正說起來不能叫做咖啡的，只能稱為是一種飲料，所以要想喝到真正的咖啡，必須到咖啡店裡喝，但是現在國內的咖啡店的價格也都是非常貴的，一小杯咖啡便宜的也要幾十塊錢，貴的也有幾百塊錢，所以咖啡就很少有人會去喝，而且大多也都是以白領為主。
商洛小農民
大家好，我是君哥美食日記，很高興回答這個問題，我將這個問題分成兩個部分，來回答我們為什麼會覺得咖啡難喝。
一、咖啡怎麼風靡全球的呢？
咖啡即便是在西方，最早也只是在一些小咖啡館裡飲用，大概是在17世紀末期，土耳其的軍隊兵敗維也納，部隊撤離的時候留下了大批的咖啡豆，也就是在那個時候，人們才意識到，咖啡原來一直被當做軍需物品！
法國人在喝咖啡之前一直是喝一種菊苣加牛奶，跟咖啡豆類似，菊苣也會經過烘烤研磨。但是到了17世紀中葉，法國南部的馬賽港出現咖啡之後，很快就風靡全國，尤其是在上流社會，咖啡的價格雖然低廉，但仍是很多上流社會的寵兒！因為咖啡的口感實在太豐富啦！
咖啡的浪潮從法國，很快就席捲了整個歐洲地區！歐洲的歷史上有那麼兩百年的時間被稱之為“小冰河期”，因為氣溫非常低，所以人們漸漸養成了喝熱飲的習慣！在此之前，歐洲人一直都是喝酒，那個時候的殖民者大量從中國進口茶葉，所以咖啡和茶迅速發展！
17世紀隨著社會發展，農耕生活逐漸向城市生活多度，小村莊逐漸變為大城市，人們居住更加集中，這個時候咖啡館就開始出現並流行，因為茶和咖啡的製作簡便，成本也低，所以很受大眾喜愛，咖啡館得到了大規模發展，直到今天很多咖啡店還延續著一些復古的設計元素！
早在16世紀西班牙人就開始飲用巧克力，到了19世紀，人們開始在巧克力中加入牛奶，但是因為價格昂貴，而且製備時間很長。人們的生活方式從最開始的馬車到後來的汽車，生活節奏加快，每天的時間也就變得很散碎，所以一杯製作快速的飲料是非常有必要的。
當時的冷藏和罐裝技術並不發達，衝煮便捷的咖啡就很容易迎合社會的需求。而且跟啤酒這些飲品比較起來價格更低。到了19世紀工人的工作壓力升高！人們更願意在休息的時間喝一杯咖啡，因為工作間隙喝酒顯然是不現實的。
不知道大家有沒有留意，咖啡杯子其實都不大，比平時和茶的要小一點，所以不至於喝完酒想上廁所。19世紀霍亂流行，更多的人們願意選擇開水煮過的咖啡。
喝咖啡不單單是一種生活需求，更是一種社交方式！可以讓我們更放鬆地與朋友交談溝通！因此，咖啡風靡全球。
二、為什麼我們會覺得咖啡難喝呢？
我們中國自古以來就喜歡喝茶，對於我們來說，茶是一種飲料，其實對於西方人來說，咖啡也是他們的一種飲料而已。茶葉在我們中國已經有幾千年的文化了，以前是老年人非常喜歡，現在有很多的年輕人也越來越喜歡了，很多人都覺得茶葉非常好喝，但是咖啡又苦又難喝。
第一，沖泡方式複雜影響咖啡口味。沖泡咖啡的時候，需要的工具並不是你花四五百元就能夠買到的，而且買的也不是特別齊全，相比較來說茶葉就非常簡單了，我們只需要把茶葉放到杯子裡，再加上水就可以了，只要掌握一定的方法，衝出來的味道一點都不比高檔的差。
第二，咖啡豆的保存時間短。其實生的咖啡豆保質期是非常長的，可是沒有人會去買這樣的咖啡豆，因為還需要自己烘焙，比較麻煩，還需要技巧，所以大家都會買烘過的咖啡豆，但是這樣的咖啡豆七天內口感最好，自己一個人喝非常不划算，而且也很麻煩。
第三，咖啡品種太多難挑選。世界上很多地方都會生產咖啡，但是品質卻差很多，一般人很難分辨出這些咖啡的好壞，很多的人對茶葉的瞭解程度要比咖啡多很多，所以買不到口感更好的咖啡豆，這也不是你短時間之內就可以掌握的技巧。
以上三個方面使我們覺得咖啡不好喝的幾個因素，只是個人看法，歡迎大家留言補充，謝謝。敬請關注君哥美食日記。
君哥美食日記
你好，很高興回答你的問題。
首先，風靡全球的東西一定是最好的嗎？顯然這是沒有一個非常準確的答案，目前世界三大無酒精飲料中屬於茶、咖啡、可可；那麼你覺得茶好喝麼？大概率是的，因為茶在我們看來幾乎是水一般的存在；咖啡你覺得難喝，這也是屬於正常情況。
在你這種情況，我的建議就是「跟著咖啡師的引導去感受」咖啡的味道；別懷疑自己是不是喝到的咖啡就是差的；沒有去接受或引導，即使拿著翡翠的瑰夏給你喝，你也覺得難喝。
下面給點意見。
所有人都有自己的權利選擇喜歡或者不喜歡；難喝和不難喝都可以自己發表，但如果不去試圖多接觸，那麼只會停留在「驚井繩」的份上。
多喝，多嘗試，別一開始就挑戰什麼黑咖啡，挑戰什麼速溶；我認為一個剛接觸咖啡的人應該是這樣的：
嘗試加糖的牛奶咖啡；一段時間後開始嘗試一下不加糖的牛奶咖啡，到這一步實在喝不下去，那麼回去繼續喝加糖的咖啡即可，不需要在嘗試下去了。
魚樂君up
今年開始少喝了很多，因為開始自己衝手衝了，好喝又便宜。
星巴克整體上說定位是快餐咖啡，10幾秒種出一杯，濃縮加各種配搭，味道比速溶要好很多，但跟那些專心做咖啡的肯定要差很多，歸結起來星巴克的咖啡有幾個特點：
1.咖啡豆市面價基本是8、90塊一包的豆子，不算好也不能說差，講究性價比，所以星巴克的咖啡味道上倒不至於難喝，能保證基本的咖啡味道。
2.很多人覺得星巴克咖啡難喝，主要是類似於摩卡、瑪奇朵、還有一堆我從來沒點過的新品混搭，說實話，意式歸意式，但這種摻進的東西破壞了咖啡的整體口味，偏膩偏甜，喝了讓人嘴巴里黏糊糊的，其實本來咖啡喝了是很清口的，這點也會讓人覺得難喝。
3.其實星巴克的咖啡裡，本週有好喝的，但是需要等，確實有不同的咖啡豆磨出來的。星巴克的美式算清咖裡比較難喝的，有澀味，我想想可能是用的豆子烘焙度太深我喝不慣。
我現在在家基本都手衝了，特點就是清爽，口感清新，特別溫度降到50度左右，喝起來有回甘。而且自己買的豆子，可以挑選烘焙度，酸度（我不喜歡酸），也推薦大家這種方式。
晨二記美食
咖啡是一種提神醒腦的飲料，古時候的阿拉伯人把咖啡汁來作胃藥喝，他們認為這是有助於消化同時還有提神的功效。十五世紀以後咖啡漸漸地流傳到了埃及、敘利亞、伊朗和土爾其等國。當咖啡向歐洲傳播開來的時候，法國國王克雷門八世曾說：＂咖啡雖然是惡魔的飲料，卻是美味可口的！在英國有無數的咖啡屋，當男人們在高談闊論政治、商業的時候每每少不了咖啡，咖啡似乎是紳士們社交場所中不可缺少一種飲品，因此咖啡越來越受到大眾的喜愛，咖啡的栽植也擴大到世界各地，在同治年間中國人才開始品嚐咖啡。其實歐美的咖啡店略似我國的茶館，我之所以覺得咖啡難喝，大概是我更愛我國的茶葉吧！
六熙2
因人而異，咖啡雖然風靡全世界，但並不是每個人都喜歡喝的。
咖啡是用經過烘焙的咖啡豆所製作沖泡的飲料，與可可、茶同為流行於世界的主要飲品，是世界三大飲料之一。咖啡樹種植遍佈超過70個國家，主要在美洲、東南亞、印度等赤道地區。日常飲用的咖啡是用咖啡豆配合各種不同的烹煮器具製作出來的，而咖啡豆就是指咖啡樹果實裡面的果仁，再用適當的方法烘焙而成，其在味覺上會呈現出不同程度的甜度、酸度、醇厚度或是乾淨度。
喜歡喝咖啡的人，會每天一杯，用來提神、提升情調，或者享受生活，享受那份寧靜。很多上班族，加班熬夜比較多，工作內容又需要集中注意力，但人很難長時間集中注意力，只能藉助咖啡。有的人卻是覺得喝咖啡很高雅，從而喜歡上咖啡，但內心未必真正喜歡咖啡。
對咖啡因極度敏感的人，特別討厭咖啡，因為早上喝了一杯咖啡，晚上都會睡不著。我的大學舍友就是此類人，所以奶茶、茶、咖啡，她都幾乎不會碰，擔心失眠。
有的人不喜歡咖啡的那股味道，從而討厭咖啡。不知道題主是屬於哪種不喜歡咖啡的。
橘貓跑跑跑
很多人剛剛開始喝咖啡基本是從提神需求開始的，最開始最容易被人接受的咖啡肯定是三合一的速溶咖啡。速溶咖啡多數用羅布斯塔咖啡豆咖啡因含量高，所以提神效果好，而且加了奶加了糖，口感其實是很容易讓人接受的。
但是現在流行的手衝咖啡和黑咖啡，因為缺少了奶和糖，咖啡原有的苦甜味，微酸都會有，並不是所有人都能接受的。
剛開始喝咖啡還是推薦加奶的咖啡，比較容易入口。至於為什麼現在這麼多人喝咖啡，其實很明顯的一個原因是因為現在的咖啡館例如辛巴克其實更多滿足的是大家的社交需求。很多人因為需要去咖啡館社交才開始學習喝咖啡的。但是始終，咖啡只是一杯飲品有提神功能，不必太因為流行而追求。
