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都知道印度當選世界小姐的美女追平了委內瑞拉，成為名副其實的“美女工廠”。
諸位定猜想著到印度旅遊，滿大街上看到寶萊塢電影中美女穿梭的情形。
6名印度裔“世界小姐”
可是到了印度大街上一看，不是黑瘦黑瘦印度人，就是胖大媽，還有不少大腹便便的中年油膩大叔，感覺到了假的印度？
黑瘦的印度勞工
事實上，寶萊塢電影和印度人的實際生活完全是兩個世界的感覺。
而且，現實生活中，印度貧富差距太大了，勞工階層真的是吃不飽，所以很瘦。
而中產以上的傳統是：以白胖為美、以胖為富有的標誌。印度人甚至認為胖女人更性感。
印度傳統美感在於豐滿
在中國，女孩子婚禮前肯定要減肥，做一位纖瘦的美新娘。而在印度可是相反的，結婚前，爸爸把女兒關家裡養胖，這樣結婚時候爸爸才有面子。
這個風俗在瑪利塔尼亞也很流行。即將結婚的年輕女孩們被父母送到類似封閉訓練營的地方度假，每天被迫吃一萬六千大卡的食品，迅速增肥。
印度女人還有一個驟然變胖的時段，就是婚後，特別是生寶寶後。這個謎團也是直到我生了寶寶才解開。
婆婆告訴我生了寶寶後要坐40天月子，期間要吃掉N公斤牛油、N公斤糖、N公斤大杏仁……還為我準備了滿滿幾罐圓圓的甜食啦嘟(Ladoo)以方便夜裡隨時吃。
北印度著名甜食啦嘟
《柳葉刀》雜誌發表的一項研究表明，印度男性肥胖率自1975年以來增加了近2500％，而如今印度的肥胖女性人口數量已達世界第三。
印度心臟和中風協會報告說，男性心臟病發作患者中四分之一的人年齡小於40歲。多達9％的人口患有糖尿病（1.19億人）。
根據全印度肥胖調查，海德拉巴婦女中，有47.9％的女性肥胖；其次加爾各答有40.7%，孟買34%和金奈33.6%，班戈魯魯是33.4%的婦女達到了肥胖。
在印度，如果你說“He is very healthy”，是什麼意思？
意思不是“他很健康”嗎？對！但同時，這在多數情況下指“他非常胖”（特指體重）。
由此可見，胖就是健康的理念，在印度人心中是多麼的深入。
除了傳統和審美觀，不健康的生活方式也是造成肥胖的主要原因之一。
比如，旅遊到了海德拉巴肯定要吃令人口齒留香的雞肉燜飯、羊肉燜飯等美食。
口齒留香的海得拉巴肉燜飯
不過海得拉巴本地人餐桌上還有各種高熱量的美食，加上普遍不愛鍛鍊，這樣的生活方式難怪會造成肥胖。
不健康的生活方式不僅僅會造成肥胖，還會引發不孕不育、高膽固醇甚至糖尿病等疾病。五分之一的印度人正在與生活方式相關的健康疾病作鬥爭。
近些年，印度人逐漸地意識到除了確保供應身體需要的營養外，還需要鍛鍊，才是真正的健康。
在清晨的街道上，也常看到健身的人們，減肥也成了中產階級印度人的新話題，目前印度人普遍採用的減肥途徑有：
No.1
瑜伽
眾所周知，瑜伽是一種古老的強身術，起源於印度。在印度民間也是老少皆宜的養生、健身運動。
除了星羅棋佈的瑜伽館，清晨的公園裡，還常見到免費的瑜伽站。
高手在民間
瑜伽館一般以月計費，大概費用2000-4500盧比/月（相當人民幣200-450元/月）。
也有10節課或5節課這樣的方案，最經濟划算的是以季度付費，或一次性支付年費，能夠得到相當25-30%的折扣。
一般的小型瑜伽館的教練就是館主本人，每節課四十分鐘到一小時，早晨和下午各2-3節課。同時，還提供體重記錄和飲食計劃方案。
而知名的瑜伽館有連鎖店，教練是館主僱傭的，課程也是如上。不同的是連鎖店提供“生活方式計劃”這樣的服務，從飲食到運動，根據客人的情況為其提供一套方案，並監督實施。有些瑜伽館還會提供教練培訓課程。
被《經濟時報》收錄的印度最好的瑜伽館有浦那的Ramamani Iyengar紀念瑜伽學院、金奈的Krishnamacharya Yoga Mandiram, 瑞詩凱詩的Parmarth Niketan等。
在印度兒童瑜伽也是非常流行的，學校也會配合“國際瑜伽日”等把瑜伽作為國粹來培訓下一代。
據筆者觀察和了解，瑜伽製造了一批柔軟的胖子。我的同修們柔則至柔，可還是胖。
孟買34歲的瑜伽高手多利女士，體重90公斤
的確，瑜伽的目的並不是減肥，而是心靈、精神和身體的和諧統一。講究的是“身體有多柔軟，年齡就有多年輕。”
瑜伽能否減肥？這大概因人而異，因為瑜伽對我來說，確實是減肥利器。顯然，瑜伽減肥同樣適用不少人，看看他們的變化吧！
印度女孩曬變化
減肥後成為帥哥
No.2
健身房
印度健身俱樂部行業營業額為8.21億美元，在亞太區排名第五。同時印度擁有的健身俱樂部數量排名第三。
印度寶萊塢盛產美女和肌肉男。寶萊塢電影中不但一言不合就跳舞，而且跳舞就秀六塊腹肌。
寶萊塢健身常青樹
寶萊塢電影明星對印度人的偶像號召力不可不提，沙魯可汗被稱為“六塊腹肌之王”。並感召了無數印度青年走進健身房。
寶萊塢的六塊腹肌：沙魯可汗
印度的健身行業作為新興產業，擁有顯著的增長機會。而被稱為“印度健身先鋒”、“健身教父”的80多歲的塔爾沃卡先生，顯然早已洞悉這一商機，並率先在印度80多個城市，開辦了206個健身俱樂部，擁有二百萬會員。
印度的健身教父
和以舒展身體、呼吸冥想為主的瑜伽相比，更多的年輕人，特別是男士，更喜歡到健身房，做做激烈運動，出出汗。
這並不代表印度女性不喜愛健身。只是相對來說女性選擇瑜伽的多過健身房；而男性選擇健身房健身房多過瑜伽課程。
通常見到的健身房面積都不大，但位置多是在居民區附近，非常便捷。
費用根據城市和地理位置而異，大概是3500-11000盧比/每月（相當於350-1100元/每月），私人健身教練費用比較高，大概是1萬到3萬盧比/月（相當於1000元-3000元/每月）。
No.3
其他運動和晨練
和其他國家一樣，印度的農村人口逐漸湧向城市。他們的生活方式發生了巨大變化，而適合田間勞作的飲食習慣卻保留下來。
由於傳統消費觀念的影響，“花錢運動”的理念在印度還沒有被廣泛接受。多數人更喜歡隨意的運動，如在公園散步或跑步，或是在家中跟隨App做運動。另外，私人購買健身器材也有上升趨勢。
印度公園裡安裝的健身器材受到歡迎
自從英國在2014年舉辦了第一屆印度健身美體展（BodyPower India）後，每年一屆的展覽對於推進專業健身器材走進家庭也起到了一定作用。
值得一提的是，印度也逐漸把全民健身器材武裝到了小區公園。清晨和黃昏總有不少居民在公園裡利用這些器材做簡單健身運動。
No.4
阿育吠陀排毒減肥
幾乎每一個歷史悠久的民族都傳承著自己的傳統醫學，他們都會在特定的地理環境中研製著各自不同的藥物。
阿育吠陀醫學除了在傳統的八個分科:內科、頭頸及五官科、外科、毒物學、精神病學、兒科、延緩身體衰老學和生育學有完整和複雜的知識系統外，還以在養生、保健、康復、美容等領域的延申而聞名世界。
阿育吠陀療法
阿育吠陀草藥就是古印度阿育吠陀醫學中使用的天然草藥。所用材料包括香料、豆類、水果、蔬菜、種子和常見的藥草，甚至是某種樹的樹葉、樹皮等。
其優點是成本低，無副作用。但缺點也是明顯的，比如療效慢或是容易產生水土不服。
簡單說就是：一方水土養一方人，一方草藥醫一方人的體質更為有效。
、
阿育吠陀的減肥藥和增肥藥成分可能是類似的而不是相對沖的，它們都是通過沖刷毒素來保持胃和小腸及大腸的健康。
古時，阿育吠陀醫生進入師門之時，要發誓終生素食，親自採藥、製藥等。
繼而，不難理解，阿育吠陀藥物是天然植物不含動物成分，如我們熟悉的中醫中的虎骨、阿膠、狗皮等，是不在阿育吠陀藥品中的。
阿育吠陀草藥園
而阿育吠陀減肥食品是以100%素食為前提的，對多數非素食者來說本身就有難度，在此就不多贅言了。
No.5
僱傭營養師
營養師，即便在中國也是個新行業，從業人員需要考取專業資質認證。
印度的營養師被稱作nutritionist 或dietitian ，是關於營養和健康飲食的顧問，一般擁有醫學背景或本身就是醫生。
寶萊塢明星卡崔娜和她的營養師
我的一些女性印度朋友不喜歡鍛鍊，或是身體有傷病不能激烈運動，但對身材不滿意的時候會去找營養師。營養師為她們制定的飲食方案看起來平常，實際上卻很聰明。
比如改變進食時間。印度人晚餐時間和睡覺時間很近，一般在晚餐在八點半到十點之間，離睡覺僅僅一到兩小時。營養師建議晚餐要在晚上八點前結束，這樣食物消化幾小時後再入睡，在不用節食的情況下減肥。
另外，除了少食多餐之外，晚餐不用米飯，也是我感覺很特殊的減肥方法。
當然，我瞭解到的只是這個行業的皮毛，畢竟沒有親自僱傭營養師。歡迎有經驗的讀者分享經歷。
印度營養師發起“印度人要吃對”的運動
營養師收費按小時或按月收費，價格不菲。
最便宜的據說是350盧比諮詢一次，而貴的要兩萬五千盧比/月（相當於2500元/月），比較普遍的價格是8000-12000盧比/月（800-1200元/月）。
“人工智能營養師”在印度或許成為熱點，初創企業Healthify Me去年獲得一千二百萬美元B輪融資，以擴展其人工智能營養師APP的覆蓋率和完善其功能。
No.6
節食和心理療法
受宗教影響，印度人可以對飲食非常剋制，比如九夜節連續十天齋戒。
但眾所周知，節食不是健康的減肥方式，而且可能會繼發厭食症等疾病。故而，節食不作為推薦的理想減肥方式。
心理治療適合於由於心理壓力大、飲食不均衡造成肥胖的人群。隨著生活節奏變快，知識更新、淘汰和失業的危機更加嚴重，焦慮、抑鬱、迷惘等情緒在印度大中城市滋長。
心理治療的方式有多種：包括傾訴、音樂、繪畫、和小動物玩耍、催眠等。
印度男性在家庭和社會中的主導地位，也塑造了他們不示弱的性格，他們不願向家人或熟人傾訴，導致更嚴重的心理問題，繼而影響身體健康。
印度在線心理諮詢平臺YourDost統計顯示，67%客戶是男性，而IT行業為最。
心理壓力大、飲食不均衡等造成肥胖是可以通過心理療法得到緩解的。
心理治療在印度古法中由來已久，和西方通過小組的情緒控制課程緩解心理壓力相比，印度人更喜歡一對一治療，希望隱私被保護，這大概和文化有關。比如在治療中被催眠，以釋放壓力等。
健康生活方式的推廣是一個巨大的產業，在印度也是一個朝陽產業。
健康的生活方式帶來健康的體魄和快樂的心情，從而產生更高的效率和和諧的關係，繼而更好地享受人生。
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國際上通用的BMI指數的計算方法如下：
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