身不由己乃天道
对于我这个汉族人来说，从小吃的就是猪肉，特别是过年的时候，小时候条件不好，所以特别盼望着过年，因为可以吃到大大的猪骨肉。
记得每年的年二十八或二十九家里就要过油，所谓的过油，就是油炸各种的东西。家里有小孩子的，通常都会炸一些面食之类的，我们这称为面页或者焦页，因为咬一口，酥酥的。然后还会炸一些地瓜丸子和萝卜丸子。弄完这些，就到了我期盼的煮肉的时候了，将肉切大块，骨头带肉拆下来剁成小段，放在锅里加入各种大料就要炖肉了，大块的肉要留着家里待客人用的，猪骨肉就是给我们准备的，刚出锅的猪棒骨热气腾腾，冒着香味儿，这时候已经顾不上烫手了，只望嘴里塞。现在想想还都是那时候的味道。过完了油，一般都趁着过油的大锅，再做上一顿猪肉白菜粉条丸子汤，香极了。
好了到现在想起来还是满满的猪棒骨的味道。所以我会选择猪肉。
小鱼儿游阿游
如果这辈子只允许吃一种肉，我会选择鱼肉。
我对鱼真的是清蒸没有任何调味品就能吃，也许是原本生活的地方就是湖区。也许是小的时候生活环境有关系，家里养了很多的水貂，他们的食物就是羊肉，鱼。也许是小时候家里能吃的东西不多，只能吃鱼。
每天父亲都要给水貂蒸鱼，那时候我还小，鱼熟了父亲就拿一块鱼给我吃，真的是一点调味料都没有，没有盐还吃的很美。
长大了离开家乡，每次回去哥嫂都会给我准备老家的鱼。特别是春节回去，会买很多鱼放在老家的水缸里养着，想吃的时候都是活的。
认识的亲朋好友都知道我爱吃鱼，只要有我在的时候，他们都会给我做鱼吃。
翠花的余生
我应该会选择牛肉吧！
小时候到高中一直是非常不喜欢吃牛羊肉的，甚至闻到味道就反胃的，我家里我妈跟我一样，后来长大了之后突然爱吃牛肉了（但羊肉还是接受不了，羊肉串还可以，因为烤的已经没有羊肉味儿了），基本上一星期要吃三四天牛肉吧，牛肉片、牛排、酱牛肉 、牛腩…都喜欢吃，我妈是连牛肉面都不吃，牛奶都不喝的，一听说我能吃牛肉了，她表示很震惊，一度还不要跟我一起吃饭[可爱][可爱][可爱]
番茄汁炒蛋白
只有一种的话我感觉我一定会选择鱼肉，因为吃鱼不会让我感觉有太多负罪感。
中土蚂蚁
您好，我是“粤北地区第一吃喝玩乐”，优质美食领域的创作者。如果这辈子只让我吃一种肉的话，那么我会选择吃牛肉。为什么呢？下面我就将我的原因详细的为大家分析一下。
第一，牛肉是我自己的最爱。对于个人来说，无论是什么肉主要是只要是自己爱吃的就可以了。如果只能吃一种肉，那么牛肉可以让我吃上一辈子。因为牛肉不单营养丰富，而且用牛肉可以做出很多美味的菜式。如水煮牛肉、牛肉片等等。而且对于我来说，牛肉也是一种让孩子给孩子补充营养的最好的方式之一。
第二，牛肉是很多人都喜欢吃的菜式之一。对于我们经常吃的猪肉来说，牛肉可以做出更多更好更美味的菜式。而且我自己本人也是喜欢吃辣的，对于吃辣的人群来说，像水煮牛肉是非常不错的美味，而且水煮牛肉用他的菜汁来拌饭，可以让人马上吃上三大碗饭，秒变饭桶哦。
第三种原因就是，牛肉的味道不同于羊肉和猪肉。如果大家知道穆斯林等一些宗教，他们是不吃猪肉的，但只吃牛肉，这是因为在于他们除了宗教教义之外，那么在日常的饮食习惯当中也是不吃猪肉的，牛肉在其他国家也会比猪肉更受欢迎。所以说只有只吃一种肉的话，那么选择牛肉是比较好的，即使我去到外国那么我也可以马上适应别国的饮食习惯。
上面就是我对你问题的回答，希望大家能希望能够对大家有所启发，也欢迎大家关注“粤北地区第一吃喝玩乐”头条号。多多交流彼此之间的美食经验和美食观点。
粤北地区第一吃喝玩乐
我这辈子只允许我吃一种肉，我会我会不加思索地选择：牛肉！
为什么呢？我从3个方面说明：
第一，从营养学角度上说，牛肉营养丰富，味道鲜美，享有“肉中骄子”的美称。科学研究表明，牛肉含有人体必需的丰富的氨基酸、蛋白质，而且脂肪含量低。牛肉可增强体质，提高免疫力。
第二，从中医理论来讲，牛肉补气血健脾胃，强筋健骨。性温，是寒冬里暖胃佳品。
第三，从烹饪方面来讲。牛肉可炒着吃，炖着吃，酱着吃，蒸着吃。可做面食稍子、汆牛肉面，炸牛肉丸子，煎牛排，涮火锅……可以说，厨房里一种牛肉，能玩出N个花样，N个吃法。
其不快哉？何乐不为！
综上所述，我一定要选“肉中骄子”牛肉！
纳兰若香
很高兴回答这个问题，如果这辈子只允许你吃一种肉的话，你会选择什么肉？要是给我选择的话，我会选择牛肉，因为筋肉很多吃起来又不会柴特香，富含维生素b6，b12，肌氨酸，肉毒碱，锌 镁 铁 钾 蛋白质等，牛肉的脂肪含量很低，是健美和减肥人士的最佳选择。牛肉的做法很多，有煎牛肉 铁板牛肉 水煮牛肉 孜然牛肉 酱牛肉等等 我最喜欢的就是嫩姜炒牛肉做法又简单 营养又开胃。下面我就介绍做法，希望你们喜欢。
食材:
①牛肉 嫩姜 大蒜 干辣椒
②把牛肉洗净切片后用油 酱油 盐 蠔油 糖 料酒腌制小会
③牛肉腌制入味后加入生粉搅拌均匀
④锅中放油，热后加入干辣椒大蒜把切好的嫩姜放进里面翻炒
⑤ 嫩姜熟后把腌好的牛肉放进去翻炒
⑥差不多熟后加入少量鸡精一起翻炒一下可以起锅装盘了
香月姐美食
如果这辈子只能吃一种肉的话，我要吃
羊肉。
羊肉是一种肉味非常浓的肉类食材，可以起到很好的养生保健作用，里面所含有的营养物质也非常丰富，而且羊肉的肉质又比较细嫩，容易被身体消化，羊肉的做法有很多，像红烧羊肉，辣炒羊肉，红焖羊肉等等，红焖羊肉是很多人非常喜欢吃的一种方法，味道也的确非常不错，能够让食欲变得更好，下面我就给大家介绍一下红焖羊肉的做法有哪些。
红焖羊肉的做法
需要准备一些羊后腿肉，一些干辣椒，辣酱，白萝卜，胡萝卜，桂皮，大料，白胡椒粉，枸杞，鸡精，盐，蒜末，草果，大葱段，生姜片，红枣，生抽，油以及料酒，先把羊腿肉洗干净切成块状，胡萝卜切块，白萝卜切块，锅里面加入适量的水烧开，把羊肉焯一下去除血水，锅里面加油烧热，把大蒜大葱生姜放下去炒出香味，然后再把羊肉块也放进去，加一些料酒快速翻炒几分钟，再加一些生抽辣椒酱炒到上色，再把羊肉放到砂锅中加一些香叶，草果，桂皮，大料，加入适量的水用中火烧开以后浮沫撇掉，加入适量的盐，枸杞，红枣，白萝卜块，胡萝卜块，白胡椒，盖上盖子用小火焖煮五十分钟左右就可以吃了，味道非常香浓。
秘制红焖羊肉，需要准备一些带肥肉的羊里脊，一个土豆，洋葱，胡萝卜干，香菇，一些郫县豆瓣酱，啤酒，黄酒，红烧酱油，生姜，大葱，香叶，海米，盐，先把海米，干香菇洗干净后浸泡一下，把羊里脊肉剁成块状放下去煮一下，加一些黄酒煮三四分钟左右就可以捞出来洗干净，然后再把洋葱切成丝，锅里面加油，把洋葱丝放下去炒出香味，加入郫县豆瓣酱，炒的时候火一定不能太大，否则很容易炒糊，炒出红油以后把羊肉块放到锅里面继续翻炒，再加入一些酱油，料酒，醋，大概三分钟左右就可以把羊肉挪到炖锅里面，加一些香菇，海米，大葱，生姜，香烟，啤酒以及清水，煮开以后改成中小火焖煮四分钟左右，再把香叶，生姜，大葱挑出来，加入胡萝卜块以及土豆块，一直炖到软烂以后就可以加一些枸杞再炖煮五分钟就可以出锅了，味道是非常香浓的。
秘制红焖羊肉，需要准备一些带肥肉的羊里脊，一个土豆，洋葱，胡萝卜干，香菇，一些郫县豆瓣酱，啤酒，黄酒，红烧酱油，生姜，大葱，香叶，海米，盐，先把海米，干香菇洗干净后浸泡一下，把羊里脊肉剁成块状放下去煮一下，加一些黄酒煮三四分钟左右就可以捞出来洗干净，然后再把洋葱切成丝，锅里面加油，把洋葱丝放下去炒出香味，加入郫县豆瓣酱，炒的时候火一定不能太大，否则很容易炒糊，炒出红油以后把羊肉块放到锅里面继续翻炒，再加入一些酱油，料酒，醋，大概三分钟左右就可以把羊肉挪到炖锅里面，加一些香菇，海米，大葱，生姜，香烟，啤酒以及清水，煮开以后改成中小火焖煮四分钟左右，再把香叶，生姜，大葱挑出来，加入胡萝卜块以及土豆块，一直炖到软烂以后就可以加一些枸杞再炖煮五分钟就可以出锅了，味道是非常香浓的。
吃羊肉一定要注意，它是一种热性很大的食物，所以有热性疾病的人一定不能吃，否则很容易出现牙齿疼痛，口舌生疮问题，羊肉不能和西瓜搭配在一起，吃西瓜是寒凉性的食物，羊肉是热性食物，会对身体元气造成损害，也会对脾胃造成影响，对健康是非常不利的。
上面给大家介绍的就是红焖羊肉的做法有哪些，看了上面的介绍，大家应该也有了一定了解，红焖羊肉的做法非常简单，但是需要花费比较长的时间，这样才能入味，味道才能更好，适当的吃一些羊肉可以给我们的身体带来非常多的帮助，能够补充身体所需要的营养物质，所以大家应该适当的吃一些。
一胖不再瘦
您好！我是阿之，很荣幸为您解答“如果这辈子至允许你吃一种肉的话，你会选择吃什么肉？”的这个问题。
有以个很有意思的问题，上次就回答了一个吃米饭只能以个菜的问题，感觉这样的问题真的很有意思，如果要说一辈子只能吃一种肉的话，我会选择吃猪肉，如果可以选择虾的话我选择虾，要问我为什么呢？
1：因为从小吃猪肉吃习惯了，而且牛肉、羊肉、驴肉、偶尔吃一些还行，吃多了，感觉还是猪肉好吃。（纯粹个人观点及口味）
2：对于这几种肉来说猪肉的价格也比较便宜以及大众，还是能够接受的（抛去这次猪肉涨价）
3：这个比较戏剧性，小的时候看过一个电视剧，忘记叫啥名字了是个神仙剧，上面的太白金星就说了天上啥肉都有就是没猪肉，为什么呢？因为玉帝飞升的时候玉帝家的猪跑出去偷吃粮食了，没有飞升，所以说神仙都吃不了猪肉呢，要吃猪肉还得下凡（当然这纯粹是个玩笑话，只小的时候看的一个电视剧而已，让我记到了现在也不知道有什么特点再吸引我，大家帮忙找找原因吧）
总结：
不管什么原因让您提出了一个这样的问题，阿之建议不管生活如何以后如何，记得照顾好自己及家人，条件允许的话尽量做到按时休息，饮食注意营养搭配，毕竟谁来这世上走一遭都不容易。
