【万众一心 抗击疫情】民乐县:防疫情保供应我县餐饮业陆续复工

近日,记者从县市场监督管理局了解到,自2月15日起将以疫情防控为重点,支持具备条件的各餐饮经营户复工复产,并加大企业复工复产前的检查和营业中的督查力度,保障市场供应。

【万众一心 抗击疫情】民乐县:防疫情保供应我县餐饮业陆续复工

复工营业第一天,记者在几家开始营业的商户门口看到,前来吃面的消费者已经排起了长队,并自觉地和前后顾客拉开一定距离。餐饮单位负责人告诉记者,一早来吃面的顾客很多,作为经营者已经提前做好了一系列防疫准备。餐饮经营者刘喜生对记者说道,“按照县上和市场监督管理局的要求,我们作为餐饮单位,从昨天开始提前做好了店内的卫生、消毒处理和疫情防控准备工作,今天早上营业以来我们严格服从进店登记、量体温、消毒等环节入手,采取单人单桌的隔离以及打包分流的方式,保证用餐安全,我们将高度重视,认真对待,确保营业期间安全稳定。”

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排队等待,测量体温,点餐、付款,等待取餐,单人单桌的防范措施也得到了顾客的理解和肯定。同时,为避免消费人群过多造成拥堵,商家也积极鼓励消费者打包带走。“进门之前都要测温、登记等措施,都相当好,防控措施特别好,我们进来吃饭也都放心。”市民樊有林对记者说道。

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在积极开展疫情防控的同时,县市场监管局将以疫情防控为重点,逐步支持具备条件的经营单位复工复产,并加大复工复产前的检查和营业中的督查力度,保障市场供应满足,为群众提供放心、健康食品。县市场监管局食品药品检测中心副主任雷长天对记者说道,“对于复工后的餐饮单位,采取片区负责,驻店监管措施,督促指导餐饮经营者落实加工经营场所消毒,严把食品进货关口。准时做好消费者登记测温,做到就餐顾客可追溯,提醒消费者除就餐外全程佩戴口罩。提倡打包带回,严禁在餐厅聚餐,聚会。对恢复营业期间不落实相关制度的我局将责令改正,整改后仍不符合要求的停止营业,确保餐饮场所在疫情防控期间无疫情传播,保障消费者的身体健康。”

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记者:李浩荣


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