阳光希望127306679
大家好，很高兴来回答这个问题，我是Kiki丸子，一个爱生活爱美食的小仙女儿，哈哈。趣多多一口一个逗，现在想起来还都是满满的童年回忆呢。之前在家也做过这种巧克力曲奇，现在分享一下吧。愿你们在制作中找回童年的回忆。不多说了，一起来看看。
❤食材准备：低筋面粉100克，玉米淀粉70克，黄油80克，糖霜60克，可可粉10克，耐烤巧克力豆20克，鸡蛋1个，盐1克
❤做法步骤：
1.黄油室温软化至轻易用手指戳个洞，加入过筛好的糖霜用刮刀搅拌均匀至黄油微发白即可。
2.全蛋液分三次加入搅拌均匀(记得每次等蛋液和黄油混合均匀后再加入下一次，以免油水分离)
3.过筛好的低筋粉、玉米淀粉、可可粉、盐混合倒入搅拌好的黄油里用刮刀搅拌翻拌均匀至没有干粉即可。
4.将混合好的面团分成每块15克搓圆压上耐烤巧克力豆，放入铺好油纸的烤盘上，记得每块饼干都留有空隙。
5.烤箱上下火180度预热10分钟，中层烤18分钟
6.刚烤好的饼干取出移至铺好油纸的烤网上晾凉密封保存即可。
【❤小贴士❤】
1.每个人接受的甜度和巧克力可可粉浓度不一样，这个可以自己调节。\r2.每个烤箱温度不一样，最后几分钟根据饼干状态确定时间。
❤味道真的很棒，很酥很香，巧克力控快做起来吧。你学会了吗？后续还是持续为大家分享更多的美味。
Kiki丸子
大家好我是美食小厨刘哥，今天我给大家介绍一款家庭版甜点，趣多多！
黄油80克，低筋面粉100克，玉米淀粉80克，巧克力粉100克，巧克力少许，
1准备好材料，粉类材料放在一块。
2巧克力隔水加热融化备用。
3软化好的黄油打散。
4一次性加入糖粉。
5打发均匀蓬松的状态。均匀把打发的浆液放入模具中。
6放入预热好的烤箱中层，170度烤18分钟即。
美食小厨劉哥
这是一款美味快手饼干，提前准备好，半个小时就可以出炉的小饼干，方便快捷，用来招待忽然到访的朋友是最好的选择，怎么样都不会失了面子。
在这款饼干中加入了红曲粉，使得饼干的颜色艳丽，而巧克力碎和提子更增加了饼干的口感，再有外面加的耐高温的巧克力豆更增加了这款饼干的趣味，红艳艳的仿照趣多多，吃了还想吃，几块都不够。
材料：黄油100克、糖粉45克、盐2克、鸡蛋1个、小苏打2克、低粉180克、红曲粉10克、巧克力碎20克、提子干30克、耐高温巧克力豆 适量
做法：
1、 黄油室温软化至刮刀可以轻松按下，加入糖粉，用电动打蛋器打发至黄油蓬松发白；
2、 将鸡蛋放到黄油中打匀，加入盐拌匀；
3、 加入巧克力碎和泡软洗净的提子干拌匀；
4、 筛入混合好的低粉、红曲粉和小苏打，拌匀至没有干粉；
5、 把拌好的面团放入保鲜袋内，放入冰箱冷藏1个小时，这样等下操作的时候就不会那么粘手；
6、 将冷藏好的面团取出，将面团分成30克/个，搓成圆球，放到铺了油纸的烤盘上；
7、 将表面按上一些耐高温的巧克力豆，把小球按扁一些，但是不要太扁，烤的时候还会塌下去一些；
8、 烤箱提前预热，165度，上下火，中层，烤20分钟（烤制完成的饼干会自己裂开一些，如果不喜欢裂开的，可以不放小苏打，但是口感会差一些）。
高小美的唠叨：
1、黄油打发到蓬松发白即可，这个饼干对于黄油的打发没有太多要求；
2、加入盐了为了中和口味；
3、放上耐高温巧克力豆的小圆球可以按扁一些，也可以不按，看自己的喜好。
高小美杂食铺
趣多多饼干浓郁的可可味道夹着巧克力豆，泡着吃也很美味，自己做起来，吃的更有味道！
用料
低筋面粉 100克
玉米淀粉 80克
可可粉 20克
鸡蛋液 60克
糖粉 60克
盐 1克
无盐黄油 80克
耐高温巧克力豆 40克
步骤一
黄油室温软化，低筋面粉、玉米淀粉、可可粉、盐混合称量
步骤二
软化好的黄油用打蛋器打至颜色发白，体积微微膨胀，无需打发
步骤三
糖粉加入黄油中搅打均匀
步骤四
将鸡蛋液分三次加入黄油中，每次都搅打均匀，避免油水分离
步骤五
将混合粉筛入黄油蛋液中，用硅胶铲翻拌均匀至无干粉
步骤六
将拌好的面团放在保鲜膜上，隔保鲜膜搓成长条，便于分割
步骤七
将面团分割成15克等量大小的份，大约分出来30个左右，搓圆
步骤八
把耐高温巧克力豆均匀铺开，把小面团在巧克力豆上摁一下，粘上巧克力豆，压进面团里
步骤九
将面饼放入铺好的油纸烤盘中
步骤十
170℃提前预热烤箱，温度上升到170℃后，把烤盘放中层，烤制18分钟左右即可（每个烤箱的温度有差别，可根据自家烤箱特点，调整温度和时间）
麦乡烘焙
您好，很开心可以回答这个问题，因为我也做过一次。而且最好后给家人分享过，大家都制作的比较好吃的。下面说一次如何制作 ，希望可以给您带来些帮助。
首先是 用料，低筋面粉 100克，玉米淀粉 80克，可可粉 20克，鸡蛋液 60克（1大个蛋），糖粉 60克，盐 1克，无盐黄油 80克
耐烤巧克力豆 40克
趣多多饼干的做法
准备材料。黄油室温软化一下，低筋面粉、玉米淀粉、可可粉、盐混合称量。
软化好的黄油用打蛋器搅打至颜色发白，体积微微膨胀就可以了 ，无需打发。
将糖加入到黄油中搅打均匀哦
将鸡蛋液分三次加入到黄油中，每次都搅打均匀一些，避免水油分离的情况。
将混合粉（筋面粉、玉米淀粉、可可粉、盐混合）筛入黄油蛋液中，用橡皮刀翻拌均匀至无干粉。
将拌好的面团放在保鲜膜上，把保鲜膜搓成长条状，便于分割，利用保鲜膜整出形状，方便干净又保湿。
将面团分割成约15克一个的小面团，大约能分30个。将小面团搓成圆形。
将巧克豆均匀撒在饼上，将小面团在耐烤巧克力豆上按压一下，让巧克力豆粘在面团里。也可借助刮板来压，让面饼更平整。
将面饼放入铺好油纸的烤盘中烤。
170℃三维热风预热烤箱，预热通常需要10分钟左右。将烤盘放入中层，烤制18分钟即等考熟就可以了。
没醒的77楼
很高兴回答你的问题 我是一个美食爱好者 喜欢做各种美食 饼干和蛋糕累的也经常做 可以给你参考一下
趣多多饼干
趣多多饼干的用料
低筋面粉 100克 玉米淀粉 80克 可可粉 20克 鸡蛋液 60克 糖粉 60克 盐 1克 无盐黄油 80克 耐烤巧克力豆 40克
趣多多饼干的做法步骤
1准备材料。黄油室温软化；低筋面粉、玉米淀粉、可可粉、盐混合称量。
2软化好的黄油用打蛋器搅打至颜色发白，体积微微膨胀，无需打发。
3将糖粉加入到黄油中搅打均匀。
4将鸡蛋液分三次加入到黄油中，每次都搅打均匀，避免水油分离。
5将混合粉筛入黄油蛋液中，用橡皮刀翻拌均匀至无干粉。
6将拌好的面团放在保鲜膜上，个保鲜膜搓成长条状，便于分割。利用保鲜膜整形，方便干净又保湿。
7将面团分割成约15克一个的小面团，大约能分30个。将小面团搓圆。
8将耐烤巧克力豆均匀散开，将小面团在耐烤巧克力豆上按压一下，让巧克力豆粘在面团里。也可借助刮板来压，让面饼更平整。
9将面饼放入铺好油纸的烤盘中。
10 170℃三维热风预热烤箱，预热通常需要10分钟左右。将烤盘放入中层，烤制18分钟即可。
卖面膜的超级奶爸
鸡蛋30克，黄油40克，低筋面粉50克，玉米淀粉50克，可可粉8克盐少许，牙签一点，糖粉30克，巧克力20克，做法如下，1，先把黄油温室软化，加糖，盐，用电动打蛋机打到蓬松状态，加鸡蛋液搅均匀，2，筛如可可粉，低筋面粉，玉米粉，3，用勺子搅均匀，4，用手揉成面团，5，把面团挫成条状，平均分成小面团，6揉成小团球，7放在烤盘上，按3豪米左右的厚度，8，把巧克力豆放在面饼上，9，烤箱预热17度，中层上下火烤15—20分钟完成
区块链真的真实吗
1. 葡萄干用温水浸泡软备用
2. 黄油中加入鸡蛋，白糖，酸奶搅拌均匀
3. 把泡好的葡萄干剪碎放入2中搅拌
4. 用漏斗筛入面粉并搅拌
5. 搅拌至很粘稠即可
6. 烤箱200度预热10分钟，放入准备好的趣多多，放入烤箱，180度，20分钟即可
栗桑思密达
大家好我是阳光很高兴回答老师提出的问题？答：趣多多用料有1，
鸡蛋30克，黄油40克，低筋面粉50克，玉米淀粉50克，可可粉8克盐少许，牙签一点，糖粉30克，巧克力20克，做法如下，1，先把黄油温室软化，加糖，盐，用电动打蛋机打到蓬松状态，加鸡蛋液搅均匀，2，筛如可可粉，低筋面粉，玉米粉，3，用勺子搅均匀，4，用手揉成面团，5，把面团挫成条状，平均分成小面团，6揉成小团球，7放在烤盘上，按3豪米左右的厚度，8，把巧克力豆放在面饼上，9，烤箱预热17度，中层上下火烤15—20分钟完成趣多多的精品治作，
李树杨
你好，很高兴回答你的问题。
饼干算是烘焙里面成功率最高的，在家也能轻松自制趣多多。从准备到出炉，帮小时搞定！下面分享做法。
材料
黄油80克 鸡蛋1个 红糖30克 细砂糖30克 盐一小撮 小苏打3克 香草精几滴 黑巧克力50克 低筋面粉200克
做法
1.黄油室温软化，加入红糖、细砂糖打发浅白，膨胀状态。
2.加入鸡蛋，打发均匀。（为了让打发更加均匀，打发过程中，可以用刮刀把溅到碗边的黄油刮下去后继续打发）
3.加入香草精和盐搅拌均匀。
4.加入过筛后的低筋面粉和小苏打搅拌。
5.如果面团太粘，可以适当再加一些面粉，揉无干粉的面团即可。
6.最后加入黑巧克力搅拌。
7.把一小块面团搓圆，压扁，摆在烤盘上。
8.烤箱提前预热，180度，上下火，15分钟，趣多多出炉后放在烤架上，置凉后食用。
小贴士:
1.黄油9要提前室温软化，可选用烘焙黑巧克力或耐烤巧克力豆。
2.鸡蛋要用常用的鸡蛋，尽量不要使用冷藏鸡蛋，会让打发的时候产生水油分离的现象，如果产生此现象也不要紧，隔一盆温热水，快速搅拌均匀就好。
3.本方子可能偏甜，但看个人口味，我给几个朋友尝尝，有的人觉得刚刚好，有的觉得偏甜，如果不喜欢吃那么甜的，细砂糖、红糖可适当各减5~10g。
4.做好的饼干放在密封保鲜罐内，放上一包防潮剂，可保存一个月哦。
