疫情之下你下厨了吗?你的拿手菜是什么?

鲁西日月明


特殊时期,天天都在家里吃,自己做手抓饼,泡面,炒饭,炒面等等简单的,咱厨艺不行太复杂的硬菜弄不了


旅行者阿鸣


我的拿手菜八宝酿梨。

制作方法:

材 料:梨4个、糯米100g、红枣50g、核桃仁30g、桂圆肉30g、莲子30g、葡萄干30g、瓜子仁30g、枸杞30g、白糖50g、猪油1小勺、桂花酱1小勺。

做 法:

1. 葡萄干、枸杞用开水烫过,沥干水分备用;

2. 核桃掰成小块,大枣肉、桂圆肉切成丁,入沸水中汆烫,捞出沥干水分备用;

3. 莲子泡发后,小火煮至软烂,沥干水分备用;

4. 糯米淘净入锅蒸熟后,与核桃碎、红枣丁和桂圆丁、莲子、枸杞子、葡萄干以及瓜子、白糖、猪油和桂花酱拌匀成八宝馅;

5. 梨洗净去皮,从有柄的一边1/4处切断,挖核塞入八宝馅;

6. 盖上果柄盖,水开后隔水蒸7-8分钟即可。


海绵i宝宝


谢谢!我没有我家饭菜都是我老伴做的,我从来没有做过饭,厨房让老伴包了,我负责洗碗筷。

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九月


肯定的








勺子哥


脆皮鸡腿🐔,喜欢吃鸡肉[加油][加油][加油][比心]

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吃嘛嘛香刘小柒





宅在家里的时候,做几个菜和家人一起品尝也很开心


草原罕王


在疫情在家下厨是男人不可少.鱼是我认为生活当中不当的一道美食,鲜.香味非常好吃

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钟骨干


大家好,我是贺小护。作为一名医护人员,虽然家里医院两地跑,但是休息的时候,还是会做些自己想吃的。摊煎饼现在最拿手哦,也最喜欢吃,那种味道回味无穷~


贺小护


我经常做饭拿手菜就 麻辣烤鱼 下面分享给你

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LISSEN小森


做美食也是一种情操陶冶,我喜欢做陕北大烩菜,炒土豆丝,红烧鱼!


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