穴盤育苗是歐美國家20世紀70年代興起的一項育苗技術，目前已成為許多國家專業化商品苗生產的主要方式，我國近幾年大量應用在蔬菜和花卉商品育苗。該技術是採用草炭、蛭石等輕基質無土材料做育苗基質，機械化精量播種，一穴一粒，一次性成苗的現代化育苗技術。生產實踐表明，與常規育苗相比，穴盤育苗具有省工、省力、節能、高效、根坨不易散、緩苗快、成活率高、適於遠距離運輸和機械化移栽等優點。文章總結了冬春季黃瓜穴盤育苗的技術，要點主要包括保護設施、基質配製、穴盤消毒、播種和催芽、苗期管理及病蟲害防治等方面。

1育苗場地

1.1基礎設施

冬春季黃瓜育苗宜採用“二膜一被”，即“大棚膜垣小棚膜垣保溫被”覆蓋，起到防雨、防雪及保溫等作用。可安裝行走式或固定式自動噴水設備，噴水要均勻。也可利用軟管或噴壺安裝細孔噴頭澆水。

1.2苗床準備

地面畦床：畦床寬115~120cm（2個穴盤的長度），長度不限，整平拍實床面，床面上鋪一層塑料薄膜，畦床四周開排水溝。育苗床架：床架南北放置，架高80~100cm，架寬150~180cm，苗床長度可依據育苗場所的空間大小來確定，床架之間留40~60cm寬的人行道。

1.3場地消毒

為了消滅育苗設施內存留的病原菌和害蟲，每667㎡育苗場地用1.65kg高錳酸鉀、1.65kg甲醛、8.4kg開水消毒。將甲醛加入開水中，再加入高錳酸鉀，產生煙霧反應。封閉48h消毒，待氣味散盡後即可使用。

2基質堯穴盤的準備

2.1基質的配製與消毒

2.1.1基質配製

選擇潔淨、消過毒的混凝土地面或基質攪拌機，將草炭等有機物料和蛭石、啟動肥等無機物料按一定比例均勻混拌，基質物理化學性質應達到以下述指標：容重0.2~0.6g/cm³，總孔隙度>60%，通氣空隙>15%，持水孔隙>45%，pH5.5~7.5，電導率0.1~0.2mS/cm，有機質逸35%，水解性氮50~500mg/kg，速效磷10~100mg/kg，速效鉀50~600mg/kg。冬春季育苗期間溫度較低，故配置的育苗基質應以通氣為主，添加適量珍珠岩。

2.1.2基質消毒

基質消毒有物理消毒和化學試劑消毒兩種方法，前者分為蒸汽消毒、暴曬消毒、太陽能消毒，後者常用的試劑有福美雙、百菌清、多菌靈及甲醛等。

（1）蒸汽消毒

生產面積較大時，可採用蒸汽消毒。基質可堆成20cm高，長度根據地形而定，全部用防水高溫布蓋上，通入蒸汽後，在70~90℃下消毒1h就能殺死病菌。採用蒸汽消毒效果好，且比較安全，缺點是成本較高。

（2）暴曬消毒

將基質鋪在水泥地上，讓灼熱的陽光直射3~7d，一般可以殺死真菌孢子和蟲卵。

（3）太陽能消毒

把基質堆成20~30cm高的堆（長、寬視具體情況而定），同時噴溼基質使其含水量超過80%，然後用塑料薄膜覆蓋基質，密閉溫室或大棚，暴曬10~15d，消毒效果良好。

（4）化學試劑消毒

將40%甲醛溶液稀釋50~100倍，把基質平鋪在一層塑料薄膜上約10cm厚，用甲醛溶液將這層基質噴溼，接著再鋪上第二層，再用甲醛溶液將其噴溼，直至所有要消毒的基質均噴溼為止，每1m³基質需稀釋50~100倍的40%甲醛溶液15~20kg，最後用塑料薄膜覆蓋封閉2d，然後攤開基質，暴曬2d以上，直至基質中沒有甲醛氣味方可。由於甲醛揮發性強且有強烈的刺鼻性氣味，因此，操作時工作人員必須戴上口罩做好防護工作。

另外，50%福美雙可溼性粉劑700倍液（25g福美雙/m³基質）或75%百菌清可溼性粉劑600倍液（200g百菌清/m³基質），或50%多菌靈可溼性粉劑500倍液（100g多菌靈/m³基質），均勻噴灑於基質上，然後用塑料薄膜將基質密封7d後使用，也有良好的消毒效果。

2.2穴盤選擇及消毒

2.2.1穴盤選擇

黃瓜穴盤育苗宜選50、72孔穴盤。冬春季育苗應選擇黑色塑料穴盤，黑色塑料穴盤吸熱、保溫性好，根系溫度較易保持，幼苗生長較好。

2.2.2穴盤消毒

下列消毒方法任選一種。

（1）福爾馬林浸泡：將穴盤在福爾馬林100倍液中浸泡10min，取出疊置，覆蓋潔淨塑料薄膜密閉7d，清水衝淋，晾曬備用。

（2）次氯酸鈉浸泡：將穴盤在2%次氯酸鈉水溶液中浸泡2h，取出，清水衝淋，晾曬備用。

（3）高溫熱水消毒：將穴盤用80℃熱水浸泡20min，取出，晾曬備用。

（4）高錳酸鉀消毒：將穴盤在高錳酸鉀1000倍液中浸泡10min，取出，清水衝淋，晾曬備用。

3播種育苗

3.1品種選擇

選用抗病高產、抗逆性強、適應性廣、品質優、耐貯運、適合市場需求的品種。冬季、早春栽培選耐低溫弱光品種。冬春季育苗主要為早春保護地生產供苗，定植期從1月下旬開始（日光溫室）到3月下旬結束（塑料大棚），故播種期應從12月中旬至2月中旬。根據種子大小、定植密度及栽培習慣選擇用種量，一般每667㎡用種量為150~200g。

3.2種子消毒

根據當地黃瓜病害發生情況，選用下列消毒方法。

3.2.1溫湯浸種

把種子放入恆溫50益熱水中浸種30min，或55益熱水浸泡、15min，必須不停攪拌。溫湯浸種可以有效防治黃瓜炭疽病、黑星病等。

3.2.2高錳酸鉀溶液浸種

種子用40℃的溫水浸泡3~4h，再移入0.1%的高錳酸鉀溶液中浸泡30min，取出後用清水洗淨，可以防治黃瓜白粉病、枯萎病等。

3.2.3磷酸三鈉浸種

播種前用10%磷酸三鈉處理20min，然後用清水將種子上的藥液沖洗乾淨，風乾後播種或丸粒化後再播種，可以防治病毒病。

3.2.4福爾馬林浸種

先用清水預浸種子20min，再將溼種子放入福爾馬林的100倍液浸種30min，然後用清水洗淨，可以防治炭疽病。

3.3催芽

種子浸種、消毒後移入底部放置1層濾紙的培養皿，於28~30℃的恆溫培養箱中催芽，催芽過程中要經常翻動種子（每6h進行1次），每天用30℃的溫水投洗種子1次，24~36h後種子芽長2~3mm時進行播種。

3.4裝盤

基質裝盤前進行噴水處理，使其含水量達到40%，即達到手握成團、落地即散為宜。裝盤時應注意不要用力壓緊，用刮板從穴盤的一方刮向另一方，使每個孔穴中都裝滿基質。

3.5壓穴

根據穴盤的規格製作壓穴“木釘板”，木釘圓柱形，直徑0.8~1cm，高2.0cm。用“木釘板”在穴盤上壓穴，穴深1.5~2.0cm。也可將裝好基質的穴盤垂直碼放在一起，4~5盤一摞，上面放一隻空盤，兩手平放在盤上均勻下壓至要求深度為止。

3.6播種

播種時種子平放，芽尖朝下，每穴播1粒種子，深度1.5~2.0cm。播種後用蛭石覆蓋，多餘基質用刮板颳去，使基質與穴盤格室相平。種子蓋好後噴透水，以穴盤底部滲出水為宜。冬春季育苗時，澆水後穴盤上方加蓋地膜，保溫、保溼，促進種子快速發芽。

4苗期管理

黃瓜穴盤苗成苗標準是株高15~18cm，莖粗3.0~3.5mm，2~3片真葉，苗齡20~25d。標準的黃瓜苗，子葉完整，莖杆粗壯，葉色濃綠，根系將基質緊緊纏繞形成完整根坨，無黃葉，也無病蟲害。出苗前做好苗期管理是成苗的關鍵，出苗前要控制好溫溼度，並做好水肥管理。

4.1溫度

播種到出苗期要求：育苗設施內溫度25~30℃，基質溫度20~25℃，基質溼度90%~95%，促進種子快速出苗，種子出土50%時要及時揭開地膜。

出苗至第1片真葉顯露要求：逐漸通風降溫，防止幼苗徒長。白天20~25℃，夜間13~15℃，基質溫度16~18℃。水分供應稍減，相對溼度降至80%，以利於根系生長。第1片真葉顯露至成苗要求：上午溫度23~25℃，下午保持20~23℃，前半夜14~16℃，後半夜12~13℃，基質溫度18~20℃。

第1片真葉展開時，已進行花芽分化，這段時期溫度和日照長短管理對前期產量影響最大。白天保持25~30℃和充足光照，日照時數控制8h左右的短光照，通過揭蓋棉被或草苫控制日照時數，即每天早8:00左右揭開棉被或草苫，午後16:00左右蓋上，同時夜間進行低溫處理，一般控制在13~17℃，促進雌花形成。移栽前5~7d的要求：降低溫度，要求白天18~20℃，夜間10~12℃，基質溫度維持在14~16℃。限制供水，葉片輕度萎蔫再澆水，這一時期管理的目的是使種苗健壯，增強抗逆性。

4.2水肥管理

根據不同幼苗發育階段，採取水溶肥料和灌溉施肥方法補充水分和礦質養分。常用的水溶肥料為含微量元素的N-P2O5-K2O（總氮-有效五氧化二磷-氧化鉀=20-20-20、20-10-20、12-2-14），各種配比的肥料交替使用。施肥頻度因幼苗發育階段和育苗環境條件而異。子葉拱土至1片真葉展開，幼苗生長髮育慢，需肥量小，宜選擇低磷肥料，並適當延長施肥間隔期。1片真葉展開至2片真葉展開，育苗環境條件適宜，幼苗生長髮育快，宜縮短施肥間隔期。育苗期間若遭遇低溫、連陰天氣，施肥間隔期宜適當延長。苗期水肥管理指標如表1。

表1黃瓜苗期管理適宜水肥指標

4.3光照

4.3.1光照強度

增加光照強度，可提高幼苗葉面積、葉片厚度、莖粗、莖葉乾重及其與株高的比值。育苗設施內光照較弱時，通過增設補光燈可提高光照強度，常用的補光燈有熒光燈、金屬鹵化物燈、高壓鈉燈、白熾燈和發光二極管等。

4.3.2光照時間

一般來說，延長光照時間可降低幼苗株高，提高莖粗、根冠比和壯苗指數。延長光照時間通常採用補光實現，補光一般在下午5~6點開始，補光時間4~6h。

4.3.3光質

藍光抑制幼苗胚軸的伸長紅、藍混合光下，幼苗幹物質積累量增加，葉面積擴展快。一般來說，培育優質壯苗紅、藍光適宜比例(7:3)~(3:1)。育苗設施覆蓋材料中加入遠紅光選擇性光質吸收劑，調節紅光和遠紅光的比值到1.5:1，對幼苗莖伸長有一定抑制作用。

4.4病蟲害防治

黃瓜苗期主要病害有猝倒病、立枯病及炭疽病等，主要蟲害有蚜蟲、薊馬和美洲斑潛蠅等。

4.4.1病害防治

猝倒病一般在播種前進行基質消毒，並控制澆水，澆水後放風，降低空氣溼度，在發病初期，苗床澆灌700倍的72.2%霜黴威水劑或800倍的38%甲霜·福美雙可溼性粉劑。立枯病一般在播種前進行種子、基質消毒，幼苗出土後控制澆水，澆水後放風，降低空氣溼度，也可在發病初期苗床澆灑800倍的38%福·甲霜可溼性粉劑。炭疽病的防治是在播種前進行種子、基質消毒，幼苗出土後控制澆水，澆水後放風，降低空氣溼度，發病初期可噴施2000倍的25%嘧菌酯懸浮劑或2000倍的25%咪鮮胺乳油或3000倍的42.8%氟菌·肟菌酯懸浮劑。

4.4.2蟲害防治

（1）蚜蟲

利用蚜蟲趨黃特性，可製作黃板來誘殺蚜蟲。黃板由雙層塑料薄膜製成，膜內壁塗黃色廣告粉，膜外兩面塗機油，膜四周用方框固定，兩邊各加一根支柱插地，略高於穴盤高度，每667㎡育苗設施可懸掛30塊黃板。防治蚜蟲也可噴施2000倍的20%戊吡蟲胍懸浮劑或1500倍3.0%啶蟲脒乳油或5000倍25%噻蟲嗪水分散粒劑或4000倍的10%氯噻啉可溼性粉劑。

（2）薊馬

防治薊馬可噴施3000倍的60g/L乙基多殺菌素懸浮劑或2000倍的240g/L蟲蟎腈懸浮劑或4000倍的25%噻蟲嗪水分散粒劑。

（3）美洲斑潛蠅

煙劑燻殺成蟲，每667㎡用10%敵敵畏煙劑500g，或氰戊菊醋煙劑燻殺成蟲，見效快，一般要連續用2~3次。葉面噴霧殺幼蟲，具體藥劑有750倍的1.8%阿維菌素乳油或1000倍的20%滅蠅胺可溼性粉劑或3000倍的10%溴氰蟲酰胺可分散油懸浮劑或2000倍的24%螺蟲乙酯懸浮劑。

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