刻意的假装
今年的小龙虾市场价格确实比往年要低一些，就我所在的十八线小城市的市场价格我做了一个统计，不能代表绝大部份地区的情况，但也侧面反应今年的小龙虾价格有所下调。2018年的4，5，6月同一菜市场购买的清水小龙虾价格分别是28元23元和18元一斤，今年同样的月份，在同一菜市场的三个月份价格是25元20元和15元，主要价格下降的原因是今天小龙虾的产量同比去年有所增长，所以这也是今年价格相比去年比较低的部份原因，其次养殖技术的大面积推广，使得小龙虾的存活率提高从而增加了龙虾的产量，这也是导致龙虾价格下跌的原因，就今年这个趋势来看，龙虾的价格回升希望不大，不过如果有相应的技术条件，采取室内水乡养殖，反季节销售，利润会可观一些，但是不介意新养殖户朋友尝试，因为成本和技术条件较高，一般没有这方面经验的人可以先请教咨询相关养殖户和技术人员。目前据我了解，龙虾的利益最高的是末端直接面对消费群体的龙虾店和餐饮店，一些龙虾店一斤成品龙虾可以卖到45元，符合大众口味的小龙虾的销量也是很不错的，建议你可以试试来个龙虾馆，来提高你的利润
夜夜笙歌111111
有人说现在是小龙虾价格的冰点，养虾还有出路吗？今年的价格还会反弹吗？没错，现在正是一年一度的小龙虾养殖冰点期，只不过今年持续时间可能更久一点，因为量太大，市场的消化也还是需要一定时间的。
养收还有出路吗？想必这是每年大家问的最多的话题。我可以这么说吧！现阶段坚持不了，放弃养殖的，到了下半年虾价回升后，会直拍大腿，后悔自己错过了翻身的机会。为什么这么说呢？虽然小龙虾产量年年在增长，但是主产区仍是湖北、安徽、湖南、江苏四省（占总产量90%以上），而消费小龙虾的城市，也越来越多，所以说产量在增长，消费者也在增长。目前能够彻底拒绝小龙虾这道美食的城市，也是稀少的，但是发展起来非常迅速。
今年的价格还会反弹吗？以我从事这行多年的经验告诉大家，小龙虾价格全面反弹只是时间问题，所以大家要做好养第二批虾的准备。再说现在虾苗价格也跌到了冰点，大家应该抓好机会，争取在第二批虾身上打个翻身仗。如果能把第二批虾留到年前卖或年后卖，那么你的利润肯定会比别人高很多。
总之，现在是小龙虾价格最黑喑阶段，待到大家的稻虾出的差不多了，随着气温回升，小龙虾不进地笼了，我相信其价格会逐步回升，至于还能不能达到三月份的高价，就看后面的总产量了。
坏男人说小龙虾
小龙虾价格跌破10元，却也是一种商机，对于“吃货们”是一种福利，要在去年在大排档夜市没有100元钱是吃不到小龙虾的，今年小龙虾价格回归“亲民价”，也许会刺激小龙虾消费增长，使小龙虾行情提前上涨。据我们当地小龙虾养殖户说，小龙虾跌到8元/斤，养殖仍然有利润。
6月份是小龙虾价格低谷底部，还没有到消费“高潮”，7月份——9月份是小龙虾消费旺季，小龙虾有“夜市之王”美誉，是消夏的最好伴侣，随着天气炎热，夜市美食会红火起来，小龙虾价格可能会上涨。做为外行人，觉得小龙虾价格大“跳水”，养殖户今年可能血本无归，但我们当地小龙虾养殖户，倒是无所谓，不着急。
小龙虾传统养殖地区，也是消费高的地区，虽然今年小龙虾价格下降，但在安徽合肥、江苏盱眙，小龙虾消费热情高涨，小龙虾每份现在价格仍然在100元以上。小龙虾产业发展已经形成雏形，小龙虾配料、佐料、麻辣酱、十三香等兴销市场，消费者在自己家里就可以自己动手制作与饭店一样口味的小龙虾。
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小龙虾养殖当然有出路，但不能盲目扩大规模，不能“一窝蜂”地、“遍地开花”式养殖。目前投放虾苗的养殖户要坚定信念，重拾信心，把小龙虾养殖好，只有这样，才能有出路。夏季天气炎热，耗氧量大，虾池要勤增氧、多换水，饵料要少喂多次，尽量不能残留沉底影响水质，要保持溶氧在4毫克/升，pH值4——8，透明度30cm——40cm。每月用生石灰水全塘泼洒消毒杀菌，用超碘杀菌。每月池塘换水2次以上。
小龙虾塘要培育水草，让小龙虾脱壳躲避同类和天敌伤害。小龙虾严禁大小混养，防止大吃小现象发生，小龙虾投喂饵料的量每天按小龙虾体重3%的量投喂，要添加脱壳素，帮助小龙虾脱壳，小龙虾生长期60天——90天左右，脱壳25次才能达到商品规格。小龙虾苗期以蛋白质饲料60%+矿物质、动物性饲料40%，中后期以蛋白质饲料40%+矿物质、动物性饲料60%。
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小龙虾有脱壳不遂，烂尾病，烂鳃病，壳腐病，养殖户要每天扑下身子，全身心投入养殖管理，要坚持每天早、中、晚、午夜巡查，发现问题及时解决。今年7月份价格会上涨，但要说反弹到3月份价格可能不太现实，今年小龙虾价格下降，我认为并不是完全都是坏事，起码工薪阶层可以放心地吃，会带来量的提升，小龙虾销售没有滞销之虞！
长江老农
我感觉今天反弹的几率应该不大，据我所知，有的地方龙虾的价格已经达到了六块钱一斤的价格！
今年养殖的龙虾实在是太多了，导致了各地的影响都非常的大，甚至有的地方都积压了很多龙虾卖不出去！
像我们这里的龙虾价格也降了十块钱左右，现在也就只能卖20来块钱一斤，相对于别的地方，价格还是有些贵的，不过我感觉这个价格应该还会下降，因为现在有很多的外地龙虾正在往我们这里运，我觉得我们这里的龙虾价格最起码还会降个四五块钱的！
还有，如果你今年想养龙虾的话，最好还是等一等吧，等价格真的有所提升，在养龙虾吧！
如果你今年养了龙虾的话，可以尝试着在网上开一个网店，利用网络的力量来销售你的龙虾，只要价格相对低廉一些，应该还是会比较好卖的，还有，如果你们那里的价格便宜，但是稍微远一点的地方又比较贵的话也可以尝试着往远一点的地方运去贩卖龙虾！
还有开网店的话，如果有些地方比较远的话，龙虾运输过去不能保证存活的话，你也可以在龙虾还是鲜活的时候将它给制作成一道美食，然后真空包装在进行贩卖，也是可以的！
野采渔小付
今后小龙虾价格很难返弹。随着越来越多食客对小龙虾生长环境的认知。(污水环境中生长，铁的含量严重超标。)吃小龙虾的人会越来越少，现在吃小龙虾的，也就是喜爱烹饪小龙虾时的调料，也就是说食客喜欢吃的是烹饪小龙虾的重口味调味料，而并非小龙虾肉。
竹氏文化研究院
无论是春夏秋冬，每当我们夜晚下班的宵夜首选一定非小龙虾莫属，来来往往的人进入烧烤店正大快朵颐地吃着小龙虾而不少养殖户正愁容满面地思考着小龙虾价格正跌入冰点，养殖户们的养虾路还有出路吗？
其实针对这个问题各位养殖户或者想要进入养殖圈的各位来说根本不是问题。众所周知，小龙虾作为入侵物种本身就具有强大的繁殖能力，六月七月正处于龙虾疯狂繁殖的理解所以价格有所跌落是很正常的而低价伴随着的多销却是在从侧面提高了各位养殖户的整体收益。我认为龙虾养殖具有极大出路出于以下原因。
第一，基于中国非常强大的市场养殖龙虾是一口铁饭碗。当今中国社会的需求十分强大，评论一顿需要点十斤左右的龙虾，而一晚会有多少顾客是我们无法估量的，根据某网站调研数据显示非龙虾大市一晚需要消耗掉一千吨的龙虾，而龙虾大市诸如北京上海重庆武汉等城市夜晚消耗掉的龙虾甚至不能用同等量级进行估量，大量甚至是超量的需求带来的是龙虾养殖产业的供不应求，这也是为什么龙虾在我国成为入侵物种但单价却仍然如此之高的重要原因之一。所以龙虾养殖的市场远远没有达到饱和，龙虾市场仍然有很多的空位等待各位的资本的投入。
第二，龙虾的单价偏高，对龙虾产业的投入属于低成本高回报的生意。在我国市场单价中，一斤龙虾的单价普遍在35元左右而部分城市的龙虾单价甚至达到了40元甚至以上，这相比于龙虾的投入成本来说是属于高回报的。在上面说过的大量需求下诞生的高单价促使很多人进军龙虾养殖，而大部分龙虾养殖户并没有经历过6.7月龙虾养殖单价冰点，所以产生了苦恼情绪，其实这时的龙虾单价降低是属于最基本的季节调节原因。在六七月份，龙虾属于繁殖期，过高的繁殖速率导致单价下降是主要原因而并非是该行业开始向夕阳产业化得征召。
第三，出于国家政策需要我国需要扩大龙虾产业，众所周知，在我国龙虾是属于入侵物种2级的生物，作为入侵物种，国家肯定会想尽办法尽量消灭入侵物种带来的危害。所以就需要有人对龙虾物种进行管理，而派出专业队伍专家过于困难，主要是由于耗费精力和人力，国家资源应该放在更加重要的地方，所以龙虾养殖户们就承担了对龙虾物种入侵的管理工作，作为龙虾养殖户，完全可以用野生龙虾作为繁殖后代的目标，这也是属于零成本的高效办法，据我所知有不少龙虾养殖户现如今正在做回收野生龙虾的生意，这样一来正好带动了所有人的经济收入提高，也一并解决了龙虾种族入侵的问题，何乐而不为呢？
所以总得来说，龙虾作为中国食品市场中最为重要的角色。进军龙虾养殖圈肯定是稳赚不赔的好生意。
众志澄城
今年一定会对歺饮食大面积整治。水产陆养会或私营者严查到底。对无证者会是一场清杀。决对会见面。
维爸爸1
至于你说的这个小龙虾今年冰点价，养殖龙虾有没有出路，价格会不会反弹？
一个从事龙虾养殖几年的养殖户来告诉你。
其实前几天我也回答了这个问题，今年我们四川这边龙虾的价格简直是跳水价，中虾12块，端午节影响大虾到了20多了，其中我有一个回答。分析了一下，养殖户前期投入大概就2000多一亩地。按照养殖户有一定的技术，第一年基本上能够把养殖成本，前期投入的成本回收回来。第二年就开始赚钱了。
我前几个回答也算了一下，我们现在1斤的龙虾成本在12块钱左右，但这也要视各个地区的价格影响才能决定的。
对于你说养殖户还有没有出路，这就要看今年下半年的价格怎么样，还有现在一个就一七年以后农村养殖市场上，开始涌入一大批养殖龙虾养殖户。从而使得全国的龙虾基本上产销开始持平，个人预计以后的小龙虾应该保持在20块钱左右1斤。你也可以根据你地区的行情算一下有没有亏本？和有利润可赚？
至于你说今年龙虾还会反弹吗？个人认为今年的龙虾决定还会反弹上涨，因为今年吃龙虾的季节才算是真正的开始，受插秧的影响，有很多地区的产量现在已经开始降低了。可以肯定今年的价钱还会涨到28以上一斤。
以上为个人观点。不代表全国每一个地方的观点！如果你有很好的放点，请在下方留言评论。
巴蜀新农人
我个人对这个说法的理解是这样的。从生产角度来说，苗种决定成品，而成品品质决定了养殖者的水平高低。水平高低直接造就了龙虾的价格……要想卖个好价钱就得花功夫，多投入人力物力……所谓“好马配好鞍”，优良品种配优化的养殖模式，养殖出的成品通过销售，建立市场地位，从而获取一定的效益它们价格都是从23/28一斤价格不等……，这
经过“野蛮生长”时代，当前小龙虾养殖产业已进入一个全新的阶段，因此，我认为“逢虾必赚”的几率已经很小了，“信息对称”（人们对快速得到的信息作出相对应行动的过程）使得每一个看似较容易盈利的瞬间都充满了投机者。比如从今年5月中旬开始，3钱左右丁壳虾的价格一度达到12元/斤，有的养殖户见势便大肆捕捞塘苗，尽可能做到“倾塘销售”，然而虾的市场行情起伏不定，变幻莫测，“倾塘销售”却有可能至始至终都没有碰到别人所说的高价，然而到6月份时，随着虾苗价格一路飙升，塘口出现了“一苗难求”的局面。
因此，看到什么火爆便一拥而上，很容易造成因市场饱和而导致自己得不偿失。
在这个消费升级、竞争激烈、养殖转型的新时代里，我们又该如何更好地经营自己的虾塘或踏入这个行业呢？我的建议是需要及时改变现有思路！
思路：目标品控技术成品
意思是说，在确定目标的情况下，做好成品虾品质的控制，以良好的养殖技术保障成品虾的质量，使收购方对你的小龙虾有一个良好的印象，这样，你养出来的小龙虾在收购方心中的地位便自然而然地产生了。
我认为实现以上思路可以分三步走：
第一步、明确目标客户
你想把小龙虾养成什么样子，是极品、标货还是统货、丁壳，或者还是其他？
一般情况下，我们在养殖时确定的货品目标和收购方对品质的需求应当是一致的，同时也需要思考如果双方无法达成一致时，养出来该卖给谁，他对这个规格能不能接受，我还有没有其他的销售途径。
实例：
天门卢市镇的养殖户A，去年养了一年的老塘口。开春后，A巡塘时总是感觉自己的塘口没什么苗和大虾，于是在4月份时补进了一定数量的虾苗，到了5月份，随着环境的变化，自己以为缺苗的塘口变成了“开了炸”的锅——密度大的不得了。
在当地的小龙虾收购处打听到硬2钱（必须2钱或2钱以上）的青壳虾每斤9.5元，红虾每斤12元，相比去年同期同规格的虾，价格还高上了几元，当天晚上立马满塘下地笼，第二天起捕的全是3钱左右青红虾，两口塘居然卖了九千多元，连续捕捞了一二十天，卖的那叫一个金银满钵，喜笑颜开，塘口的密度松的也差不多了，真的是一石二鸟。
可九真的养殖户B就没这么幸运了，他们当地的收购方只收硬6钱以上的小龙虾，其他规格的收购价相比其他乡镇每斤要低2～3元。B本来打算今年虾养到6钱才捕捞出售，可天不遂人愿，5月中旬时，B发现自家的塘口养殖密度大到难以言表，只有通过捕捞才能减小养殖密度，才可保证塘口的安全生产。
当地的收购方对3钱以上的虾没有一个比较好的收购价，怎么办呢？商贩最后跟B达成了一个协议，以每斤7元的价格帮他代售。
养殖户A和B出售的小龙虾规格、品质都差不多，咋价格就这么大差距呀？！了解收购商贩的需求很重要，只有根据市场需求调整养殖塘的存塘货品，才可以做到迎合市场、赢出同行！
第二步：评价自身
很多养殖户看到别人养殖做得很好，总想跟着别人学，其实，养殖小龙虾并不是简单的放入好的苗种和辛苦的劳动就会获得养殖成功，里面有很多关键技术支撑，每个成功的小龙虾养殖者背后都是苗种、塘口环境、气候条件、设施、技术、经验等条件结合在一起的。
因此，实事求是地评价自身，如资金、劳动力、设施水平、自然条件、市场情况、人脉资源等，根据自己的养殖目标进行比对，并随时修正问题。
学会修正问题很重要。
比如养殖条件差，那就把自己的目标定低一点；劳动力不够，那就提前预约劳动力或将每天的劳动时间加长。
实例：
新手养殖户C，由于欠缺管理，4月中旬，虾苗进塘十几天后满塘的水草被小龙虾夹得稀稀落落，而号称“格斗将军”的小龙虾们还在塘中互相残杀、满塘流浪，C采取水下放置塑料水果筐，让那些“流浪汉”暂时有了栖身之所，塘口的环境总算稍有改善了，好不容易让这些小龙虾挨到了5月中旬，个头差不多有个5～6钱了，C当机立断捕虾出塘，连续捕了一二十天后，放水干塘，这一茬下来，C收回了自己的投资后还略有盈余。
邻塘的养殖户D，明知道自己塘里的水草早就一根不剩，只是减少了每天的投喂量，看着塘口的水色由浑变清澈，觉得自己塘口的情况比D的情况要好得多，看见C开始回捕，D也在塘里放了大量的地笼，可地笼里只有零零星星的两三只虾了，小龙虾都到哪去了？
无草虾塘没做处理，出现了严重的水质问题
第三步：确定养殖塘的主力产品
养殖小龙虾的终极目标是赚钱，而钱是需要卖虾才可以得到的，因此，养出来的小龙虾以何种面貌卖给消费者是完成终极目标的重要环节之一。
大家一定要明白，一致性的口碑对于小龙虾养殖户的重要性。作为一个致力于养家糊口实现人生梦想的水产养殖者，你不能做今天卖出的虾与明天卖出的虾不一样，每一筐之间相差较大的事情来。
实例：
养殖户E，由于养殖中水源条件不太方便（有水源可以自己留苗来年不用买苗，没水源环境不便利，不适宜存苗），只能每年早春购进虾苗，连续三年的养殖经验，让E有了自己的一套养殖经，购苗50天左右后即有成虾出售，规格在6钱左右，3年来都是卖给同一个收购方，每当E一到收购点，车喇叭一按，收购方立马出来迎接，立马给他收货算账，对他的产品已是信任有加。
而养殖户M却是今天到天门卖，明天到彭市去卖，打一枪换一个地方，收购方自从收购了他一次的货品后就再也不收他的货了。
为什么呢？据说他装虾的筐子下面是一层稍好一点的虾，中间却是死虾和丁壳虾，筐子最上面放的是一些标货，碰到这种情况，谁还敢收呢？？？
以上三步下来，大家可能对养什么样的小龙虾有了一个较为明确的目标，接下来该如何实现这一目标呢，我认为做不论什么事，良好的基础是必备的，养殖好品质的小龙虾更是如此。
思路决定出路：高产优质养殖塘的必备基础条件
想要养出自己满意、市场满意的优质小龙虾，离不开一些基础条件，如可控环境等。对于小龙虾来讲，养殖塘的环境是提供小龙虾吃住条件。
同所有生物类似，吃住是生活的头等大事，小龙虾养殖塘环境的好坏，直接从养殖出来的小龙虾身上就可以得到反馈了。如有的塘养出来的小龙虾是黑色的，有的塘养出来的小龙虾是桃红色，有的塘每年的虾苗层出不穷，有的塘每年在一定的时段尽量捕捞干净，各不相同的养殖条件导致各不相同的养殖结果。合适的养殖塘口是养殖小龙虾的第一基本要素，达不到养殖条件的塘口，原则上是很难高产优品的。
因此，对于养殖中的产量和品质的保障，首先要从养殖塘的条件入手，使养殖塘能符合生产的要求，这就是基础。
如何评价小龙虾养殖塘是否达到养殖要求，可以从两个方面来简单判断
1、最好是壤土土质的塘口（其次是黏土、最次是砂土因为砂土土质的塘口保水保肥能力差，土粒间隙大，不适应小龙虾的掘洞的生活习性，导致高温难避暑，低温难躲寒。）
2、靠近水源且水源充足，水质良好无污染，符合渔业水质标准；
3、进、排水方便，各自独立分开（不共用一条河流）；
4、周围敞开，无高大树木遮挡（背风养殖不好）；
5、充分清塘（清淤、暴晒、消毒——淤泥不超过20厘米）。
一个小龙虾养殖塘最终能不能养殖成功，最关键因素还是在于人，这也是我为什么把养殖工人作为基础条件之一，对于有一定规模的小龙虾养殖场，有足够的熟练工人，能及时到位的完成工作，会有助于大幅提升小龙虾养殖的效益和品质。
小妹燕子
明年价格应该回归自然，稱田普遍养虾
