疫情發生以來，內蒙古自治區全區市場監管部門聚焦農（集）貿市場、商場超市、餐飲服務單位等與人民群眾生活密切相關的經營業態，控主體、保質量、穩價格、淨環境、查活禽，牢牢守護舌尖上的安全。
1把牢主體責任關，著力於“控”，防範群體聚餐、交叉感染。
一是發佈了餐飲服務場所防控新冠肺炎警示，全面排查餐飲單位承辦集體聚餐情況，建立登記臺賬，引導群眾停止集體聚餐活動。
二是印發《關於在疫情防控期間進一步加強餐飲食品安全監管工作的緊急通知》和《關於加強疫情防控隔離點集中供餐食品安全監管工作的通知》，就索證索票、人員衛生、每日晨檢，設備設施、就餐環境、餐飲用具清潔消毒，集體聚餐及餐飲單位強化疫情防控措施等工作提出具體要求。據不完全統計，截至目前，全區共檢查餐飲服務單位63670家，取消退訂餐65737桌次，退還訂金1591.35萬元。
三是嚴格網絡訂餐管理，約談網絡訂餐第三方平臺，要求切實落實主體責任，加強配送公司和配送人員管理，暫時取消眾包和宅急送模式送餐，鼓勵採取無接觸配送和安心送餐卡配送模式。
2把牢質量安全關，著力於“保”，防範以次充好、以假充真。
一是督促大宗食品特別是米麵油、肉蛋奶、水果、蔬菜等食品生產企業及符合疫情防控條件的農（集）貿市場、商場超市恢復生產經營，嚴格執行原料進貨查驗、索證索票和產品出廠檢驗、過期食品退市銷燬等各項制度。
二是嚴禁不具備餐飲服務資格的單位和個人提供線上線下配送餐服務，依法查處無照無證經營和製假售假行為。
三是下發《關於進一步做好新型冠狀病毒感染肺炎防控期間計量保障工作的通知》，嚴格計量單位和計量器具管理，突出電子稱、量桶、量杯等重點，加大抽查力度，嚴厲查處缺斤少兩等欺騙消費者行為，維護群眾利益。
3把牢價格平穩關，著力於“穩”，防範哄抬物價、囤積居奇。
一是印發《關於加強市場監管維護價格秩序的公告》《關於進一步加強疫情防控期間價格監管工作的通知》《關於疫情防控期間查處哄抬價格違法行為的指導意見》，出臺六項舉措，明確三種哄抬價格違法行為的認定，全力維護市場價格穩定。
二是發佈公告通告、組織提醒告誡、開展約談警示，加強正面引導，鼓勵經營者開展價格承諾，簽署並張貼《價格承諾書》，加強價格自律，合法合理行使自主定價權。
三是研究制定價格違法行為執法指南，對典型案例進行法律分析，加強基層價格執法指導，統籌協調投訴舉報、輿情信息反饋，指導建立即訴即查、即查即報機制；保證12315投訴舉報電話的接通率和受理率，對群眾舉報的價格違法、質量違法等行為從嚴從重從快處置；公開曝光典型案例，震懾不法經營者。截至2月15日，價格投訴舉報案件立案262件，處罰47件，罰沒金額224178.1元，分兩批公佈18個價格漲價行為的違法典型案件。
4把牢環境衛生關，著力於“淨”，防範病毒傳播、市場失序。
一是督促食品生產、經營和餐飲服務提供者切實履行主體責任，切斷疫情傳染源和傳播途徑。配合住建（環衛、城管）、商務、衛健等部門督促相關單位做好從業人員健康檢查和環境清潔、消毒、通風等工作，督促增加電梯、自動售賣機、購物車等消毒頻次，限制乘坐電梯人數。
二是前移監管位置，推行市場監管人員到重點農（集）貿市場、大型超市“駐場值守”制度，現場受理各類申訴舉報事項，對涉嫌違法的投訴舉報事項進行立案查處，實時監測經營場所內糧油、蔬菜、水果、肉類等生活必需品的價格水平，向經營者宣傳有關法律法規、疫情防控知識，向消費者做好政策解釋工作，積極化解消費糾紛，有效震懾不法經營行為。
三是落實“一無五有”的防控工作要求，即市場內無活禽銷售和野生動物交易行為、經營戶信息有登記、場內人員有口罩、體溫有檢測、市場有消毒、每天有巡查。截至2月15日，全區市場監管部門累計出動執法人員186149人次，共檢查農（集）貿市場5543個次、商場、超市140237個次。
5 把牢活禽銷售關，著力於“查”，防範死灰復燃、地下經營。
一是組織執法人員對轄區內農（集）貿市場、花鳥魚蟲市場、寵物交易市場的野生動物交易情況進行檢查，加強對野生動物交易情況的摸排工作，嚴禁任何形式的野生動物交易行為。
二是全面排查農（集）貿市場疫情防控情況，監督落實疫情防控措施，嚴禁市場內從事活禽宰殺、銷售活動，要求各經營單位不得銷售未經檢疫或者檢疫不合格以及來源不明的動物及製品，依法查處銷售行為以及無照無證經營行為。截至2月15日，全區市場監管部門共停業整頓活禽經營戶239戶，查封活禽屠宰點10個，隔離飼養繁育場所78個。
三是發揮網絡市場監管平臺和廣告監測平臺作用，加強野生動物網上售賣行為和違法廣告監測，查禁含有涉及野生動物及其製品出售、購買、轉讓等內容廣告，強化廣告審批，嚴厲打擊各類虛假違法廣告行為。截至2月15日共監測電商平臺4457個次，監測到我區涉嫌售賣野生動物及其製品的網站（網店）15戶，下架（刪除、屏蔽）相關產品全部信息、關閉相關網頁並開展核查處置工作。
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