美食那麼多,你認為你吃過的算得上美食的有哪些?

吉祥服飾轉


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首先非常感謝在這裡能為你解答這個問題,讓我帶領你們一起走進這個問題,現在讓我們一起探討一下。

美食成了工作生活的一部分。因為我是山東人,當初出差去了外地幾個月沒有回家,遠離家鄉飲食不習慣,但是早餐吃了一頓排骨包子讓我感觸到了家的溫暖,所以我也記住了那家做排骨包子的店。

這家門店是喬東家排骨大包,是個包子鋪,全國都有,其中排骨包子是他們起家的招牌。因為山東人包包子喜歡皮厚餡足,所以排骨餡也算是山東大包比較有代表性的特色。

首先提起重慶美食就離不開火鍋了,其實除了過了火鍋還有一個特別的小吃紅透了大江南北。也有很多人在當地吃到的小面覺得不好吃,那只是被各種加盟商或者小培訓機構學出來的並且不過關的在外地打著重慶小面的旗號把小面搞得非常難吃。

其實正宗重慶小面是非常好吃的,香濃而不膩,回味十足。我做為重慶餐飲人,為大家分享一下正宗重慶小面。

其實地道的小面沒有大家所想的那麼複雜,只是簡單的幾樣調料就可以做得非常地道,所謂那些非常繁瑣和複雜的製作工序都是加盟商或者培訓機構做的一個噱頭,讓大家花了錢卻買到的配方都是複雜的套路,現在我把真正地道的重慶小面分析出來。

在以上的分享關於這個問題的解答都是個人的意見與建議,我希望我分享的這個問題的解答能夠幫助到大家。

在這裡同時也希望大家能夠喜歡我的分享,大家如果有更好的關於這個問題的解答,還望分享評論出來共同討論這話題。

我最後在這裡,祝大家每天開開心心工作快快樂樂生活,健康生活每一天,家和萬事興,年年發大財,生意興隆,謝謝!

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小小螞蟻兒啊


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首先非常感謝在這裡能為你解答這個問題,讓我帶領你們一起走進這個問題,現在讓我們一起探討一下。

1.松鼠桂魚

那年自己剛大學畢業,選擇去蘇杭完成自己的畢業旅行,畢竟中國古人說“上有天堂,下有蘇杭”,值得去,松鼠桂魚,就是我去那裡吃得一道菜,又名松鼠鱖魚,是蘇幫菜中的傳統名菜。這道菜成菜後,形如松鼠、外脆裡嫩、色澤橘黃,酸甜可口,並有松紅香味。也許還未曾見過大世面,這道菜真的給我留下了很深的印象。

2.魚生

在廣州,遲到了魚刺身,,據說魚是用山泉水養著,還要把它們養瘦,讓他們在天然的健身房裡鍛煉出勁道的魚肉,更是一魚八吃,做成了很多菜,那魚肉切得特別薄,這個菜我覺得我可能在家是做不出來了,只能去當地店裡吃咯。想想就是懷念呀。

3.茼蒿小豆腐

這個菜是家常自己就能做菜,吃過這道菜之後,我就愛上了茼蒿,這個吃法,簡直鮮美至極,一點都不輸外邊的菜,比肉還好吃,還很有營養,我覺得是女性的最愛,我自己也做了,味道也是不錯,還發送到了我的頭條號裡,感興趣的小夥伴可以去看一下。

在以上的分享關於這個問題的解答都是個人的意見與建議,我希望我分享的這個問題的解答能夠幫助到大家。

在這裡同時也希望大家能夠喜歡我的分享,大家如果有更好的關於這個問題的解答,還望分享評論出來共同討論這話題。

我最後在這裡,祝大家每天開開心心工作快快樂樂生活,健康生活每一天,家和萬事興,年年發大財,生意興隆,謝謝!

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酸檸檬小劇組


後來再長大一點就沒有那麼喜歡肯德基了,反而開始喜歡酸酸辣辣的砂鍋米線。中學的時候,幾乎每天中午都會和同學一起組團在校門口的攤子上吃砂鍋米線,覺得砂鍋米線才是這個世界上最好吃的美食了。不過那段時間家長挺反對,但依然抵擋不住我對米線的狂熱的愛。

大學那段時間感覺早起困難,早飯都是和午飯放在一起吃,那時候因為迷戀網絡遊戲,上網通宵是經常的事情,每次通宵完後那種空虛感會馬上被一個雞蛋布袋一份胡辣湯代替,感覺能夠吃上早餐是最幸福的一件事,有時甚至是為了吃雞蛋布袋而故意去通宵,這個解釋可能很難讓人信服,但的的確確是這麼想的。

如今,美食成了工作生活的一部分。因為我是山東人,當初出差去了外地幾個月沒有回家,遠離家鄉飲食不習慣,但是早餐吃了一頓排骨包子讓我感觸到了家的溫暖,所以我也記住了那家做排骨包子的店。

這家門店是喬東家排骨大包,是個包子鋪,全國都有,其中排骨包子是他們起家的招牌。因為山東人包包子喜歡皮厚餡足,所以排骨餡也算是山東大包比較有代表性的特色。

首先提起重慶美食就離不開火鍋了,其實除了過了火鍋還有一個特別的小吃紅透了大江南北。也有很多人在當地吃到的小面覺得不好吃,那只是被各種加盟商或者小培訓機構學出來的並且不過關的在外地打著重慶小面的旗號把小面搞得非常難吃。

其實正宗重慶小面是非常好吃的,香濃而不膩,回味十足。我做為重慶餐飲人,為大家分享一下正宗重慶小面。

其實地道的小面沒有大家所想的那麼複雜,只是簡單的幾樣調料就可以做得非常地道,所謂那些非常繁瑣和複雜的製作工序都是加盟商或者培訓機構做的一個噱頭,讓大家花了錢卻買到的配方都是複雜的套路,現在我把真正地道的重慶小面分析出來。

首先提起重慶美食就離不開火鍋了,其實除了過了火鍋還有一個特別的小吃紅透了大江南北。也有很多人在當地吃到的小面覺得不好吃,那只是被各種加盟商或者小培訓機構學出來的並且不過關的在外地打著重慶小面的旗號把小面搞得非常難吃。

其實正宗重慶小面是非常好吃的,香濃而不膩,回味十足。我做為重慶餐飲人,為大家分享一下正宗重慶小面。

其實地道的小面沒有大家所想的那麼複雜,只是簡單的幾樣調料就可以做得非常地道,所謂那些非常繁瑣和複雜的製作工序都是加盟商或者培訓機構做的一個噱頭,讓大家花了錢卻買到的配方都是複雜的套路,現在我把真正地道的重慶小面分析出來。

從小到大我對吃情有獨鍾,媽媽評價我就是個“吃孩子”。放學回家嘴裡不嚼點東西渾身不自在,所以從小我的兜裡都會有媽媽塞給我的零錢,很幸福。

其實說起美食那還要從小時候說起,小學覺得最美不過肯德基。因為肯德基價格貴,一個月能吃一頓算是好事,這還要等爸媽來接才能軟磨硬泡一頓。不知道為什麼,那時候就瘋狂迷戀雞腿堡,每次別的不點,就點一份雞腿堡套餐,或許是喜歡裡面的沙拉醬,那時就覺得,雞腿堡是世界上最好吃的美食了。

其實說起美食那還要從小時候說起,小學覺得最美不過肯德基。因為肯德基價格貴,一個月能吃一頓算是好事,這還要等爸媽來接才能軟磨硬泡一頓。不知道為什麼,那時候就瘋狂迷戀雞腿堡,每次別的不點,就點一份雞腿堡套餐,或許是喜歡裡面的沙拉醬,那時就覺得,雞腿堡是世界上最好吃的美食了。

後來再長大一點就沒有那麼喜歡肯德基了,反而開始喜歡酸酸辣辣的砂鍋米線。中學的時候,幾乎每天中午都會和同學一起組團在校門口的攤子上吃砂鍋米線,覺得砂鍋米線才是這個世界上最好吃的美食了。不過那段時間家長挺反對,但依然抵擋不住我對米線的狂熱的愛。

大學那段時間感覺早起困難,早飯都是和午飯放在一起吃,那時候因為迷戀網絡遊戲,上網通宵是經常的事情,每次通宵完後那種空虛感會馬上被一個雞蛋布袋一份胡辣湯代替,感覺能夠吃上早餐是最幸福的一件事,有時甚至是為了吃雞蛋布袋而故意去通宵,這個解釋可能很難讓人信服,但的的確確是這麼想的。


小冰鄉食


每個地方的美食各有特色,我來介紹我們重慶的美食。

首先提起重慶美食就離不開火鍋了,其實除了過了火鍋還有一個特別的小吃紅透了大江南北。也有很多人在當地吃到的小面覺得不好吃,那只是被各種加盟商或者小培訓機構學出來的並且不過關的在外地打著重慶小面的旗號把小面搞得非常難吃。

其實正宗重慶小面是非常好吃的,香濃而不膩,回味十足。我做為重慶餐飲人,為大家分享一下正宗重慶小面。

其實地道的小面沒有大家所想的那麼複雜,只是簡單的幾樣調料就可以做得非常地道,所謂那些非常繁瑣和複雜的製作工序都是加盟商或者培訓機構做的一個噱頭,讓大家花了錢卻買到的配方都是複雜的套路,現在我把真正地道的重慶小面分析出來

1.高湯(雞架骨加豬大骨)

2.油辣椒(二荊條➕燈籠椒➕朝天椒)

3.芽菜(宜賓芽菜)

4.碎花生(油酥花生米)

5.芝麻(炒香)

6.花椒粉(青花椒紅花椒各一半)

7.味精

8.雞精

9.黃豆醬油

10.香油

11.蒜水(拍破加開水)

12.姜水(拍破加開水)

13.豬油

14.芝麻醬

15.蔥花



重慶特色面七味


如今,美食成了工作生活的一部分。因為我是山東人,當初出差去了外地幾個月沒有回家,遠離家鄉飲食不習慣,但是早餐吃了一頓排骨包子讓我感觸到了家的溫暖,所以我也記住了那家做排骨包子的店。

這家門店是喬東家排骨大包,是個包子鋪,全國都有,其中排骨包子是他們起家的招牌。因為山東人包包子喜歡皮厚餡足,所以排骨餡也算是山東大包比較有代表性的特色。

首先提起重慶美食就離不開火鍋了,其實除了過了火鍋還有一個特別的小吃紅透了大江南北。也有很多人在當地吃到的小面覺得不好吃,那只是被各種加盟商或者小培訓機構學出來的並且不過關的在外地打著重慶小面的旗號把小面搞得非常難吃。

其實正宗重慶小面是非常好吃的,香濃而不膩,回味十足。我做為重慶餐飲人,為大家分享一下正宗重慶小面。

其實地道的小面沒有大家所想的那麼複雜,只是簡單的幾樣調料就可以做得非常地道,所謂那些非常繁瑣和複雜的製作工序都是加盟商或者培訓機構做的一個噱頭,讓大家花了錢卻買到的配方都是複雜的套路,現在我把真正地道的重慶小面分析出來。

從小到大我對吃情有獨鍾,媽媽評價我就是個“吃孩子”。放學回家嘴裡不嚼點東西渾身不自在,所以從小我的兜裡都會有媽媽塞給我的零錢,很幸福。

其實說起美食那還要從小時候說起,小學覺得最美不過肯德基。因為肯德基價格貴,一個月能吃一頓算是好事,這還要等爸媽來接才能軟磨硬泡一頓。不知道為什麼,那時候就瘋狂迷戀雞腿堡,每次別的不點,就點一份雞腿堡套餐,或許是喜歡裡面的沙拉醬,那時就覺得,雞腿堡是世界上最好吃的美食了。

後來再長大一點就沒有那麼喜歡肯德基了,反而開始喜歡酸酸辣辣的砂鍋米線。中學的時候,幾乎每天中午都會和同學一起組團在校門口的攤子上吃砂鍋米線,覺得砂鍋米線才是這個世界上最好吃的美食了。不過那段時間家長挺反對,但依然抵擋不住我對米線的狂熱的愛。

大學那段時間感覺早起困難,早飯都是和午飯放在一起吃,那時候因為迷戀網絡遊戲,上網通宵是經常的事情,每次通宵完後那種空虛感會馬上被一個雞蛋布袋一份胡辣湯代替,感覺能夠吃上早餐是最幸福的一件事,有時甚至是為了吃雞蛋布袋而故意去通宵,這個解釋可能很難讓人信服,但的的確確是這麼想的。

如今,美食成了工作生活的一部分。因為我是山東人,當初出差去了外地幾個月沒有回家,遠離家鄉飲食不習慣,但是早餐吃了一頓排骨包子讓我感觸到了家的溫暖,所以我也記住了那家做排骨包子的店。

這家門店是喬東家排骨大包,是個包子鋪,全國都有,其中排骨包子是他們起家的招牌。因為山東人包包子喜歡皮厚餡足,所以排骨餡也算是山東大包比較有代表性的特色。

有些時候,美食並不是眾人皆知。我以為,你所界定的美食可能是因為一件溫暖人的事,或者是在自己低谷的時候能夠給你一種向上的動力,它可不會是人人都愛的,但一定是自己內心所屬。

呼和浩特牛街。有一個白記燒烤海鮮。

他們家的辣炒鳳爪和辣炒扇貝丁是非常好吃的。軟糯香辣回甜。基本上桌桌必點。

通遼萬達廣場,1號門斜對面有一個樓蘭燒烤。

純正的牛肉串兩元一串。大腰子12一串。

非常地道,非常好吃。

高密市。人民大街上維客購物中心對面。

任家燒肉,裡面的烤雞架和燒肉都非常好吃。

北京西二旗地鐵口。 易蘭規劃設計院,樓底下。有一個,浙好味, 做的杭幫菜非常地道,食材選得也特別好。


嘿二


那時候因為迷戀網絡遊戲,上網通宵是經常的事情,每次通宵完後那種空虛感會馬上被一個雞蛋布袋一份胡辣湯代替,感覺能夠吃上早餐是最幸福的一件事,有時甚至是為了吃雞蛋布袋而故意去通宵,這個解釋可能很難讓人信服,但的的確確是這麼想的。

如今,美食成了工作生活的一部分。因為我是山東人,當初出差去了外地幾個月沒有回家,遠離家鄉飲食不習慣,但是早餐吃了一頓排骨包子讓我感觸到了家的溫暖,所以我也記住了那家做排骨包子的店。

這家門店是喬東家排骨大包,是個包子鋪,全國都有,其中排骨包子是他們起家的招牌。因為山東人包包子喜歡皮厚餡足,所以排骨餡也算是山東大包比較有代表性的特色。

首先提起重慶美食就離不開火鍋了,其實除了過了火鍋還有一個特別的小吃紅透了大江南北。也有很多人在當地吃到的小面覺得不好吃,那只是被各種加盟商或者小培訓機構學出來的並且不過關的在外地打著重慶小面的旗號把小面搞得非常難吃。

其實正宗重慶小面是非常好吃的,香濃而不膩,回味十足。我做為重慶餐飲人,為大家分享一下正宗重慶小面。

其實地道的小面沒有大家所想的那麼複雜,只是簡單的幾樣調料就可以做得非常地道,所謂那些非常繁瑣和複雜的製作工序都是加盟商或者培訓機構做的一個噱頭,讓大家花了錢卻買到的配方都是複雜的套路,現在我把真正地道的重慶小面分析出來。

首先提起重慶美食就離不開火鍋了,其實除了過了火鍋還有一個特別的小吃紅透了大江南北。也有很多人在當地吃到的小面覺得不好吃,那只是被各種加盟商或者小培訓機構學出來的並且不過關的在外地打著重慶小面的旗號把小面搞得非常難吃。

其實正宗重慶小面是非常好吃的,香濃而不膩,回味十足。我做為重慶餐飲人,為大家分享一下正宗重慶小面。

其實地道的小面沒有大家所想的那麼複雜,只是簡單的幾樣調料就可以做得非常地道,所謂那些非常繁瑣和複雜的製作工序都是加盟商或者培訓機構做的一個噱頭,讓大家花了錢卻買到的配方都是複雜的套路,現在我把真正地道的重慶小面分析出來。

從小到大我對吃情有獨鍾,媽媽評價我就是個“吃孩子”。放學回家嘴裡不嚼點東西渾身不自在,所以從小我的兜裡都會有媽媽塞給我的零錢,很幸福。

其實說起美食那還要從小時候說起,小學覺得最美不過肯德基。因為肯德基價格貴,一個月能吃一頓算是好事,這還要等爸媽來接才能軟磨硬泡一頓。不知道為什麼,那時候就瘋狂迷戀雞腿堡,每次別的不點,就點一份雞腿堡套餐,或許是喜歡裡面的沙拉醬,那時就覺得,雞腿堡是世界上最好吃的美食了。

其實說起美食那還要從小時候說起,小學覺得最美不過肯德基。因為肯德基價格貴,一個月能吃一頓算是好事,這還要等爸媽來接才能軟磨硬泡一頓。不知道為什麼,那時候就瘋狂迷戀雞腿堡,每次別的不點,就點一份雞腿堡套餐,或許是喜歡裡面的沙拉醬,那時就覺得,雞腿堡是世界上最好吃的美食了。

後來再長大一點就沒有那麼喜歡肯德基了,反而開始喜歡酸酸辣辣的砂鍋米線。中學的時候,幾乎每天中午都會和同學一起組團在校門口的攤子上吃砂鍋米線,覺得砂鍋米線才是這個世界上最好吃的美食了。不過那段時間家長挺反對,但依然抵擋不住我對米線的狂熱的愛。

大學那段時間感覺早起困難,早飯都是和午飯放在一起吃,那時候因為迷戀網絡遊戲,上網通宵是經常的事情,每次通宵完後那種空虛感會馬上被一個雞蛋布袋一份胡辣湯代替,感覺能夠吃上早餐是最幸福的一件事,有時甚至是為了吃雞蛋布袋而故意去通宵,這個解釋可能很難讓人信服,但的的確確是這麼想的。

從小到大我對吃情有獨鍾,媽媽評價我就是個“吃孩子”。放學回家嘴裡不嚼點東西渾身不自在,所以從小我的兜裡都會有媽媽塞給我的零錢,很幸福。

其實說起美食那還要從小時候說起,小學覺得最美不過肯德基。因為肯德基價格貴,一個月能吃一頓算是好事,這還要等爸媽來接才能軟磨硬泡一頓。不知道為什麼,那時候就瘋狂迷戀雞腿堡,每次別的不點,就點一份雞腿堡套餐,或許是喜歡裡面的沙拉醬,那時就覺得,雞腿堡是世界上最好吃的美食了。

後來再長大一點就沒有那麼喜歡肯德基了,反而開始喜歡酸酸辣辣的砂鍋米線。中學的時候,幾乎每天中午都會和同學一起組團在校門口的攤子上吃砂鍋米線,覺得砂鍋米線才是這個世界上最好吃的美食了。不過那段時間家長挺反對,但依然抵擋不住我對米線的狂熱的愛。

大學那段時間感覺早起困難,早飯都是和午飯放在一起吃,那時候因為迷戀網絡遊戲,上網通宵是經常的事情,每次通宵完後那種空虛感會馬上被一個雞蛋布袋一份胡辣湯代替,感覺能夠吃上早餐是最幸福的一件事,有時甚至是為了吃雞蛋布袋而故意去通宵,這個解釋可能很難讓人信服,但的的確確是這麼想的。

如今,美食成了工作生活的一部分。因為我是山東人,當初出差去了外地幾個月沒有回家,遠離家鄉飲食不習慣,但是早餐吃了一頓排骨包子讓我感觸到了家的溫暖,所以我也記住了那家做排骨包子的店。

這家門店是喬東家排骨大包,是個包子鋪,全國都有,其中排骨包子是他們起家的招牌。因為山東人包包子喜歡皮厚餡足,所以排骨餡也算是山東大包比較有代表性的特色。

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其實正宗重慶小面是非常好吃的,香濃而不膩,回味十足。我做為重慶餐飲人,為大家分享一下正宗重慶小面。

其實地道的小面沒有大家所想的那麼複雜,只是簡單的幾樣調料就可以做得非常地道,所謂那些非常繁瑣和複雜的製作工序都是加盟商或者培訓機構做的一個噱頭,讓大家花了錢卻買到的配方都是複雜的套路,現在我把真正地道的重慶小面分析出來。

從小到大我對吃情有獨鍾,媽媽評價我就是個“吃孩子”。放學回家嘴裡不嚼點東西渾身不自在,所以從小我的兜裡都會有媽媽塞給我的零錢,很幸福。

其實說起美食那還要從小時候說起,小學覺得最美不過肯德基。因為肯德基價格貴,一個月能吃一頓算是好事,這還要等爸媽來接才能軟磨硬泡一頓。不知道為什麼,那時候就瘋狂迷戀雞腿堡,每次別的不點,就點一份雞腿堡套餐,或許是喜歡裡面的沙拉醬,那時就覺得,雞腿堡是世界上最好吃的美食了。

後來再長大一點就沒有那麼喜歡肯德基了,反而開始喜歡酸酸辣辣的砂鍋米線。中學的時候,幾乎每天中午都會和同學一起組團在校門口的攤子上吃砂鍋米線,覺得砂鍋米線才是這個世界上最好吃的美食了。不過那段時間家長挺反對,但依然抵擋不住我對米線的狂熱的愛。

大學那段時間感覺早起困難,早飯都是和午飯放在一起吃,那時候因為迷戀網絡遊戲,上網通宵是經常的事情,每次通宵完後那種空虛感會馬上被一個雞蛋布袋一份胡辣湯代替,感覺能夠吃上早餐是最幸福的一件事,有時甚至是為了吃雞蛋布袋而故意去通宵,這個解釋可能很難讓人信服,但的的確確是這麼想的。

如今,美食成了工作生活的一部分。因為我是山東人,當初出差去了外地幾個月沒有回家,遠離家鄉飲食不習慣,但是早餐吃了一頓排骨包子讓我感觸到了家的溫暖,所以我也記住了那家做排骨包子的店。

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有些時候,美食並不是眾人皆知。我以為,你所界定的美食可能是因為一件溫暖人的事,或者是在自己低谷的時候能夠給你一種向上的動力,它可不會是人人都愛的,但一定是自己內心所屬。

首先提起重慶美食就離不開火鍋了,其實除了過了火鍋還有一個特別的小吃紅透了大江南北。也有很多人在當地吃到的小面覺得不好吃,那只是被各種加盟商或者小培訓機構學出來的並且不過關的在外地打著重慶小面的旗號把小面搞得非常難吃。

其實正宗重慶小面是非常好吃的,香濃而不膩,回味十足。我做為重慶餐飲人,為大家分享一下正宗重慶小面。

其實地道的小面沒有大家所想的那麼複雜,只是簡單的幾樣調料就可以做得非常地道,所謂那些非常繁瑣和複雜的製作工序都是加盟商或者培訓機構做的一個噱頭,讓大家花了錢卻買到的配方都是複雜的套路,現在我把真正地道的重慶小面分析出來。


樂爸烘焙


從小到大我對吃情有獨鍾,媽媽評價我就是個“吃孩子”。放學回家嘴裡不嚼點東西渾身不自在,所以從小我的兜裡都會有媽媽塞給我的零錢,很幸福。

其實說起美食那還要從小時候說起,小學覺得最美不過肯德基。因為肯德基價格貴,一個月能吃一頓算是好事,這還要等爸媽來接才能軟磨硬泡一頓。不知道為什麼,那時候就瘋狂迷戀雞腿堡,每次別的不點,就點一份雞腿堡套餐,或許是喜歡裡面的沙拉醬,那時就覺得,雞腿堡是世界上最好吃的美食了。

後來再長大一點就沒有那麼喜歡肯德基了,反而開始喜歡酸酸辣辣的砂鍋米線。中學的時候,幾乎每天中午都會和同學一起組團在校門口的攤子上吃砂鍋米線,覺得砂鍋米線才是這個世界上最好吃的美食了。不過那段時間家長挺反對,但依然抵擋不住我對米線的狂熱的愛。

大學那段時間感覺早起困難,早飯都是和午飯放在一起吃,那時候因為迷戀網絡遊戲,上網通宵是經常的事情,每次通宵完後那種空虛感會馬上被一個雞蛋布袋一份胡辣湯代替,感覺能夠吃上早餐是最幸福的一件事,有時甚至是為了吃雞蛋布袋而故意去通宵,這個解釋可能很難讓人信服,但的的確確是這麼想的。

如今,美食成了工作生活的一部分。因為我是山東人,當初出差去了外地幾個月沒有回家,遠離家鄉飲食不習慣,但是早餐吃了一頓排骨包子讓我感觸到了家的溫暖,所以我也記住了那家做排骨包子的店。

這家門店是喬東家排骨大包,是個包子鋪,全國都有,其中排骨包子是他們起家的招牌。因為山東人包包子喜歡皮厚餡足,所以排骨餡也算是山東大包比較有代表性的特色。

有些時候,美食並不是眾人皆知。我以為,你所界定的美食可能是因為一件溫暖人的事,或者是在自己低谷的時候能夠給你一種向上的動力,它可不會是人人都愛的,但一定是自己內心所屬。


不走彎路的餐飲人



我是一個典型的90後,愛好:吃…所以說到吃我就在熟悉不過了,好吃的東西很多可是今天我想追憶一下童年的味道。

小時候,和爺爺奶奶住在鄉下,家裡雖然不寬裕但是也總會一天給我一點零花錢,可以在放學的時候在學校門口和別的小朋友們一起買點零食吃,我想對於一個吃貨的我來說,那大概是我最幸福的時刻了( •̀∀•́ )

那麼對於那些零食你還記得多少呢???


這是啥???
酸妞⊙▽⊙

想必我們大家對這個在熟悉不過了,放學路上,我們總是偷偷用自己的零花錢買下幾包,吃的過程中還不忘跟自己的小夥伴們顯擺顯擺。

吃慣了衛龍的我們還記得這個辣條嗎?

一毛錢一包,一包吃很久。😊

雖然他很不衛生,但是我還是會忍不住偶爾買來嚐嚐原來的味道。



它是啥…

其實我也忘記它的名字了

但是淘寶上有賣的哦~

黏黏的還可以撕拉…邊吃邊回憶童年的點滴

很有感覺的哦

現在,我們吃過了各地美食,零食的種類更是琳琅滿目,可真正好吃,又忘不掉的,大概是童年的味道吧…

我記得的不多,讓我們一起來追憶一下我們童年的味道吧~


良有話說


大學那段時間感覺早起困難,早飯都是和午飯放在一起吃,那時候因為迷戀網絡遊戲,上網通宵是經常的事情,每次通宵完後那種空虛感會馬上被一個雞蛋布袋一份胡辣湯代替,感覺能夠吃上早餐是最幸福的一件事,有時甚至是為了吃雞蛋布袋而故意去通宵,這個解釋可能很難讓人信服,但的的確確是這麼想的。

如今,美食成了工作生活的一部分。因為我是山東人,當初出差去了外地幾個月沒有回家,遠離家鄉飲食不習慣,但是早餐吃了一頓排骨包子讓我感觸到了家的溫暖,所以我也記住了那家做排骨包子的店。

這家門店是喬東家排骨大包,是個包子鋪,全國都有,其中排骨包子是他們起家的招牌。因為山東人包包子喜歡皮厚餡足,所以排骨餡也算是山東大包比較有代表性的特色。

首先提起重慶美食就離不開火鍋了,其實除了過了火鍋還有一個特別的小吃紅透了大江南北。也有很多人在當地吃到的小面覺得不好吃,那只是被各種加盟商或者小培訓機構學出來的並且不過關的在外地打著重慶小面的旗號把小面搞得非常難吃。

其實正宗重慶小面是非常好吃的,香濃而不膩,回味十足。我做為重慶餐飲人,為大家分享一下正宗重慶小面。

其實地道的小面沒有大家所想的那麼複雜,只是簡單的幾樣調料就可以做得非常地道,所謂那些非常繁瑣和複雜的製作工序都是加盟商或者培訓機構做的一個噱頭,讓大家花了錢卻買到的配方都是複雜的套路,現在我把真正地道的重慶小面分析出來。

首先提起重慶美食就離不開火鍋了,其實除了過了火鍋還有一個特別的小吃紅透了大江南北。也有很多人在當地吃到的小面覺得不好吃,那只是被各種加盟商或者小培訓機構學出來的並且不過關的在外地打著重慶小面的旗號把小面搞得非常難吃。

其實正宗重慶小面是非常好吃的,香濃而不膩,回味十足。我做為重慶餐飲人,為大家分享一下正宗重慶小面。

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從小到大我對吃情有獨鍾,媽媽評價我就是個“吃孩子”。放學回家嘴裡不嚼點東西渾身不自在,所以從小我的兜裡都會有媽媽塞給我的零錢,很幸福。

其實說起美食那還要從小時候說起,小學覺得最美不過肯德基。因為肯德基價格貴,一個月能吃一頓算是好事,這還要等爸媽來接才能軟磨硬泡一頓。不知道為什麼,那時候就瘋狂迷戀雞腿堡,每次別的不點,就點一份雞腿堡套餐,或許是喜歡裡面的沙拉醬,那時就覺得,雞腿堡是世界上最好吃的美食了。

其實說起美食那還要從小時候說起,小學覺得最美不過肯德基。因為肯德基價格貴,一個月能吃一頓算是好事,這還要等爸媽來接才能軟磨硬泡一頓。不知道為什麼,那時候就瘋狂迷戀雞腿堡,每次別的不點,就點一份雞腿堡套餐,或許是喜歡裡面的沙拉醬,那時就覺得,雞腿堡是世界上最好吃的美食了。

後來再長大一點就沒有那麼喜歡肯德基了,反而開始喜歡酸酸辣辣的砂鍋米線。中學的時候,幾乎每天中午都會和同學一起組團在校門口的攤子上吃砂鍋米線,覺得砂鍋米線才是這個世界上最好吃的美食了。不過那段時間家長挺反對,但依然抵擋不住我對米線的狂熱的愛。

大學那段時間感覺早起困難,早飯都是和午飯放在一起吃,那時候因為迷戀網絡遊戲,上網通宵是經常的事情,每次通宵完後那種空虛感會馬上被一個雞蛋布袋一份胡辣湯代替,感覺能夠吃上早餐是最幸福的一件事,有時甚至是為了吃雞蛋布袋而故意去通宵,這個解釋可能很難讓人信服,但的的確確是這麼想的。

從小到大我對吃情有獨鍾,媽媽評價我就是個“吃孩子”。放學回家嘴裡不嚼點東西渾身不自在,所以從小我的兜裡都會有媽媽塞給我的零錢,很幸福。

其實說起美食那還要從小時候說起,小學覺得最美不過肯德基。因為肯德基價格貴,一個月能吃一頓算是好事,這還要等爸媽來接才能軟磨硬泡一頓。不知道為什麼,那時候就瘋狂迷戀雞腿堡,每次別的不點,就點一份雞腿堡套餐,或許是喜歡裡面的沙拉醬,那時就覺得,雞腿堡是世界上最好吃的美食了。

後來再長大一點就沒有那麼喜歡肯德基了,反而開始喜歡酸酸辣辣的砂鍋米線。中學的時候,幾乎每天中午都會和同學一起組團在校門口的攤子上吃砂鍋米線,覺得砂鍋米線才是這個世界上最好吃的美食了。不過那段時間家長挺反對,但依然抵擋不住我對米線的狂熱的愛。

大學那段時間感覺早起困難,早飯都是和午飯放在一起吃,那時候因為迷戀網絡遊戲,上網通宵是經常的事情,每次通宵完後那種空虛感會馬上被一個雞蛋布袋一份胡辣湯代替,感覺能夠吃上早餐是最幸福的一件事,有時甚至是為了吃雞蛋布袋而故意去通宵,這個解釋可能很難讓人信服,但的的確確是這麼想的。

如今,美食成了工作生活的一部分。因為我是山東人,當初出差去了外地幾個月沒有回家,遠離家鄉飲食不習慣,但是早餐吃了一頓排骨包子讓我感觸到了家的溫暖,所以我也記住了那家做排骨包子的店。

這家門店是喬東家排骨大包,是個包子鋪,全國都有,其中排骨包子是他們起家的招牌。因為山東人包包子喜歡皮厚餡足,所以排骨餡也算是山東大包比較有代表性的特色。

有些時候,美食並不是眾人皆知。我以為,你所界定的美食可能是因為一件溫暖人的事,或者是在自己低谷的時候能夠給你一種向上的動力,它可不會是人人都愛的,但一定是自己內心所屬。

首先提起重慶美食就離不開火鍋了,其實除了過了火鍋還有一個特別的小吃紅透了大江南北。也有很多人在當地吃到的小面覺得不好吃,那只是被各種加盟商或者小培訓機構學出來的並且不過關的在外地打著重慶小面的旗號把小面搞得非常難吃。

其實正宗重慶小面是非常好吃的,香濃而不膩,回味十足。我做為重慶餐飲人,為大家分享一下正宗重慶小面。

其實地道的小面沒有大家所想的那麼複雜,只是簡單的幾樣調料就可以做得非常地道,所謂那些非常繁瑣和複雜的製作工序都是加盟商或者培訓機構做的一個噱頭,讓大家花了錢卻買到的配方都是複雜的套路,現在我把真正地道的重慶小面分析出來

1.高湯(雞架骨加豬大骨)

2.油辣椒(二荊條➕燈籠椒➕朝天椒)

3.芽菜(宜賓芽菜)

4.碎花生(油酥花生米)

5.芝麻(炒香)

6.花椒粉(青花椒紅花椒各一半)

7.味精

8.雞精

9.黃豆醬油

10.香油

11.蒜水(拍破加開水)

12.姜水(拍破加開水)

13.豬油

14.芝麻醬

15.蔥花


周寧說美食


你好,我是為為,看到這個問題,又讓我想起來可以出去玩,出去旅遊,出去吃好吃的日子,希望疫情能快點結束,希望武漢、中國、世界能早日回到之前的繁花似錦,人來人往,歡聲笑語的美好時光。

對啊,美食有千千萬萬,每當出去旅行的時候,總能吃到當地的特色美食,現在不能出去吃,在家自己做,也能給自己提供很多靈感,吃到好吃的,總想它們是怎麼個工序做出來的呢,如果自己潛心學習能做個六七分,是不是想吃的時候就能做了呢。現在回憶起來,有三個美食讓我流連忘返,還想再去品嚐。

1.松鼠桂魚

那年自己剛大學畢業,選擇去蘇杭完成自己的畢業旅行,畢竟中國古人說“上有天堂,下有蘇杭”,值得去,松鼠桂魚,就是我去那裡吃得一道菜,又名松鼠鱖魚,是蘇幫菜中的傳統名菜。這道菜成菜後,形如松鼠、外脆裡嫩、色澤橘黃,酸甜可口,並有松紅香味。也許還未曾見過大世面,這道菜真的給我留下了很深的印象。

2.魚生

在廣州,遲到了魚刺身,,據說魚是用山泉水養著,還要把它們養瘦,讓他們在天然的健身房裡鍛煉出勁道的魚肉,更是一魚八吃,做成了很多菜,那魚肉切得特別薄,這個菜我覺得我可能在家是做不出來了,只能去當地店裡吃咯。想想就是懷念呀。

3.茼蒿小豆腐

這個菜是家常自己就能做菜,吃過這道菜之後,我就愛上了茼蒿,這個吃法,簡直鮮美至極,一點都不輸外邊的菜,比肉還好吃,還很有營養,我覺得是女性的最愛,我自己也做了,味道也是不錯,還發送到了我的頭條號裡,感興趣的小夥伴可以去看一下。


這三道菜我排前三名了,還有很多,比如歌樂山辣子雞,藤椒魚等,想想都留口水。


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