吉祥服饰转
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首先非常感谢在这里能为你解答这个问题,让我带领你们一起走进这个问题,现在让我们一起探讨一下。
美食成了工作生活的一部分。因为我是山东人,当初出差去了外地几个月没有回家,远离家乡饮食不习惯,但是早餐吃了一顿排骨包子让我感触到了家的温暖,所以我也记住了那家做排骨包子的店。
这家门店是乔东家排骨大包,是个包子铺,全国都有,其中排骨包子是他们起家的招牌。因为山东人包包子喜欢皮厚馅足,所以排骨馅也算是山东大包比较有代表性的特色。
首先提起重庆美食就离不开火锅了,其实除了过了火锅还有一个特别的小吃红透了大江南北。也有很多人在当地吃到的小面觉得不好吃,那只是被各种加盟商或者小培训机构学出来的并且不过关的在外地打着重庆小面的旗号把小面搞得非常难吃。
其实正宗重庆小面是非常好吃的,香浓而不腻,回味十足。我做为重庆餐饮人,为大家分享一下正宗重庆小面。
其实地道的小面没有大家所想的那么复杂,只是简单的几样调料就可以做得非常地道,所谓那些非常繁琐和复杂的制作工序都是加盟商或者培训机构做的一个噱头,让大家花了钱却买到的配方都是复杂的套路,现在我把真正地道的重庆小面分析出来。
在以上的分享关于这个问题的解答都是个人的意见与建议,我希望我分享的这个问题的解答能够帮助到大家。
在这里同时也希望大家能够喜欢我的分享,大家如果有更好的关于这个问题的解答,还望分享评论出来共同讨论这话题。
我最后在这里,祝大家每天开开心心工作快快乐乐生活,健康生活每一天,家和万事兴,年年发大财,生意兴隆,谢谢!
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小小蚂蚁儿啊
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1.松鼠桂鱼
那年自己刚大学毕业,选择去苏杭完成自己的毕业旅行,毕竟中国古人说“上有天堂,下有苏杭”,值得去,松鼠桂鱼,就是我去那里吃得一道菜,又名松鼠鳜鱼,是苏帮菜中的传统名菜。这道菜成菜后,形如松鼠、外脆里嫩、色泽橘黄,酸甜可口,并有松红香味。也许还未曾见过大世面,这道菜真的给我留下了很深的印象。
2.鱼生
在广州,迟到了鱼刺身,,据说鱼是用山泉水养着,还要把它们养瘦,让他们在天然的健身房里锻炼出劲道的鱼肉,更是一鱼八吃,做成了很多菜,那鱼肉切得特别薄,这个菜我觉得我可能在家是做不出来了,只能去当地店里吃咯。想想就是怀念呀。
3.茼蒿小豆腐
这个菜是家常自己就能做菜,吃过这道菜之后,我就爱上了茼蒿,这个吃法,简直鲜美至极,一点都不输外边的菜,比肉还好吃,还很有营养,我觉得是女性的最爱,我自己也做了,味道也是不错,还发送到了我的头条号里,感兴趣的小伙伴可以去看一下。
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酸柠檬小剧组
后来再长大一点就没有那么喜欢肯德基了,反而开始喜欢酸酸辣辣的砂锅米线。中学的时候,几乎每天中午都会和同学一起组团在校门口的摊子上吃砂锅米线,觉得砂锅米线才是这个世界上最好吃的美食了。不过那段时间家长挺反对,但依然抵挡不住我对米线的狂热的爱。
大学那段时间感觉早起困难,早饭都是和午饭放在一起吃,那时候因为迷恋网络游戏,上网通宵是经常的事情,每次通宵完后那种空虚感会马上被一个鸡蛋布袋一份胡辣汤代替,感觉能够吃上早餐是最幸福的一件事,有时甚至是为了吃鸡蛋布袋而故意去通宵,这个解释可能很难让人信服,但的的确确是这么想的。
如今,美食成了工作生活的一部分。因为我是山东人,当初出差去了外地几个月没有回家,远离家乡饮食不习惯,但是早餐吃了一顿排骨包子让我感触到了家的温暖,所以我也记住了那家做排骨包子的店。
这家门店是乔东家排骨大包,是个包子铺,全国都有,其中排骨包子是他们起家的招牌。因为山东人包包子喜欢皮厚馅足,所以排骨馅也算是山东大包比较有代表性的特色。
首先提起重庆美食就离不开火锅了,其实除了过了火锅还有一个特别的小吃红透了大江南北。也有很多人在当地吃到的小面觉得不好吃,那只是被各种加盟商或者小培训机构学出来的并且不过关的在外地打着重庆小面的旗号把小面搞得非常难吃。
其实正宗重庆小面是非常好吃的,香浓而不腻,回味十足。我做为重庆餐饮人,为大家分享一下正宗重庆小面。
其实地道的小面没有大家所想的那么复杂,只是简单的几样调料就可以做得非常地道,所谓那些非常繁琐和复杂的制作工序都是加盟商或者培训机构做的一个噱头,让大家花了钱却买到的配方都是复杂的套路,现在我把真正地道的重庆小面分析出来。
首先提起重庆美食就离不开火锅了,其实除了过了火锅还有一个特别的小吃红透了大江南北。也有很多人在当地吃到的小面觉得不好吃,那只是被各种加盟商或者小培训机构学出来的并且不过关的在外地打着重庆小面的旗号把小面搞得非常难吃。
其实正宗重庆小面是非常好吃的,香浓而不腻,回味十足。我做为重庆餐饮人,为大家分享一下正宗重庆小面。
其实地道的小面没有大家所想的那么复杂,只是简单的几样调料就可以做得非常地道,所谓那些非常繁琐和复杂的制作工序都是加盟商或者培训机构做的一个噱头,让大家花了钱却买到的配方都是复杂的套路,现在我把真正地道的重庆小面分析出来。
从小到大我对吃情有独钟,妈妈评价我就是个“吃孩子”。放学回家嘴里不嚼点东西浑身不自在,所以从小我的兜里都会有妈妈塞给我的零钱,很幸福。
其实说起美食那还要从小时候说起,小学觉得最美不过肯德基。因为肯德基价格贵,一个月能吃一顿算是好事,这还要等爸妈来接才能软磨硬泡一顿。不知道为什么,那时候就疯狂迷恋鸡腿堡,每次别的不点,就点一份鸡腿堡套餐,或许是喜欢里面的沙拉酱,那时就觉得,鸡腿堡是世界上最好吃的美食了。
其实说起美食那还要从小时候说起,小学觉得最美不过肯德基。因为肯德基价格贵,一个月能吃一顿算是好事,这还要等爸妈来接才能软磨硬泡一顿。不知道为什么,那时候就疯狂迷恋鸡腿堡,每次别的不点,就点一份鸡腿堡套餐,或许是喜欢里面的沙拉酱,那时就觉得,鸡腿堡是世界上最好吃的美食了。
后来再长大一点就没有那么喜欢肯德基了,反而开始喜欢酸酸辣辣的砂锅米线。中学的时候,几乎每天中午都会和同学一起组团在校门口的摊子上吃砂锅米线,觉得砂锅米线才是这个世界上最好吃的美食了。不过那段时间家长挺反对,但依然抵挡不住我对米线的狂热的爱。
大学那段时间感觉早起困难,早饭都是和午饭放在一起吃,那时候因为迷恋网络游戏,上网通宵是经常的事情,每次通宵完后那种空虚感会马上被一个鸡蛋布袋一份胡辣汤代替,感觉能够吃上早餐是最幸福的一件事,有时甚至是为了吃鸡蛋布袋而故意去通宵,这个解释可能很难让人信服,但的的确确是这么想的。
小冰乡食
每个地方的美食各有特色,我来介绍我们重庆的美食。
首先提起重庆美食就离不开火锅了,其实除了过了火锅还有一个特别的小吃红透了大江南北。也有很多人在当地吃到的小面觉得不好吃,那只是被各种加盟商或者小培训机构学出来的并且不过关的在外地打着重庆小面的旗号把小面搞得非常难吃。
其实正宗重庆小面是非常好吃的,香浓而不腻,回味十足。我做为重庆餐饮人,为大家分享一下正宗重庆小面。
其实地道的小面没有大家所想的那么复杂,只是简单的几样调料就可以做得非常地道,所谓那些非常繁琐和复杂的制作工序都是加盟商或者培训机构做的一个噱头,让大家花了钱却买到的配方都是复杂的套路,现在我把真正地道的重庆小面分析出来
1.高汤(鸡架骨加猪大骨)
2.油辣椒(二荆条➕灯笼椒➕朝天椒)
3.芽菜(宜宾芽菜)
4.碎花生(油酥花生米)
5.芝麻(炒香)
6.花椒粉(青花椒红花椒各一半)
7.味精
8.鸡精
9.黄豆酱油
10.香油
11.蒜水(拍破加开水)
12.姜水(拍破加开水)
13.猪油
14.芝麻酱
15.葱花
重庆特色面七味
如今,美食成了工作生活的一部分。因为我是山东人,当初出差去了外地几个月没有回家,远离家乡饮食不习惯,但是早餐吃了一顿排骨包子让我感触到了家的温暖,所以我也记住了那家做排骨包子的店。
这家门店是乔东家排骨大包,是个包子铺,全国都有,其中排骨包子是他们起家的招牌。因为山东人包包子喜欢皮厚馅足,所以排骨馅也算是山东大包比较有代表性的特色。
首先提起重庆美食就离不开火锅了,其实除了过了火锅还有一个特别的小吃红透了大江南北。也有很多人在当地吃到的小面觉得不好吃,那只是被各种加盟商或者小培训机构学出来的并且不过关的在外地打着重庆小面的旗号把小面搞得非常难吃。
其实正宗重庆小面是非常好吃的,香浓而不腻,回味十足。我做为重庆餐饮人,为大家分享一下正宗重庆小面。
其实地道的小面没有大家所想的那么复杂,只是简单的几样调料就可以做得非常地道,所谓那些非常繁琐和复杂的制作工序都是加盟商或者培训机构做的一个噱头,让大家花了钱却买到的配方都是复杂的套路,现在我把真正地道的重庆小面分析出来。
从小到大我对吃情有独钟,妈妈评价我就是个“吃孩子”。放学回家嘴里不嚼点东西浑身不自在,所以从小我的兜里都会有妈妈塞给我的零钱,很幸福。
其实说起美食那还要从小时候说起,小学觉得最美不过肯德基。因为肯德基价格贵,一个月能吃一顿算是好事,这还要等爸妈来接才能软磨硬泡一顿。不知道为什么,那时候就疯狂迷恋鸡腿堡,每次别的不点,就点一份鸡腿堡套餐,或许是喜欢里面的沙拉酱,那时就觉得,鸡腿堡是世界上最好吃的美食了。
后来再长大一点就没有那么喜欢肯德基了,反而开始喜欢酸酸辣辣的砂锅米线。中学的时候,几乎每天中午都会和同学一起组团在校门口的摊子上吃砂锅米线,觉得砂锅米线才是这个世界上最好吃的美食了。不过那段时间家长挺反对,但依然抵挡不住我对米线的狂热的爱。
大学那段时间感觉早起困难,早饭都是和午饭放在一起吃,那时候因为迷恋网络游戏,上网通宵是经常的事情,每次通宵完后那种空虚感会马上被一个鸡蛋布袋一份胡辣汤代替,感觉能够吃上早餐是最幸福的一件事,有时甚至是为了吃鸡蛋布袋而故意去通宵,这个解释可能很难让人信服,但的的确确是这么想的。
如今,美食成了工作生活的一部分。因为我是山东人,当初出差去了外地几个月没有回家,远离家乡饮食不习惯,但是早餐吃了一顿排骨包子让我感触到了家的温暖,所以我也记住了那家做排骨包子的店。
这家门店是乔东家排骨大包,是个包子铺,全国都有,其中排骨包子是他们起家的招牌。因为山东人包包子喜欢皮厚馅足,所以排骨馅也算是山东大包比较有代表性的特色。
有些时候,美食并不是众人皆知。我以为,你所界定的美食可能是因为一件温暖人的事,或者是在自己低谷的时候能够给你一种向上的动力,它可不会是人人都爱的,但一定是自己内心所属。
呼和浩特牛街。有一个白记烧烤海鲜。
他们家的辣炒凤爪和辣炒扇贝丁是非常好吃的。软糯香辣回甜。基本上桌桌必点。
通辽万达广场,1号门斜对面有一个楼兰烧烤。
纯正的牛肉串两元一串。大腰子12一串。
非常地道,非常好吃。
高密市。人民大街上维客购物中心对面。
任家烧肉,里面的烤鸡架和烧肉都非常好吃。
北京西二旗地铁口。 易兰规划设计院,楼底下。有一个,浙好味, 做的杭帮菜非常地道,食材选得也特别好。
嘿二
那时候因为迷恋网络游戏,上网通宵是经常的事情,每次通宵完后那种空虚感会马上被一个鸡蛋布袋一份胡辣汤代替,感觉能够吃上早餐是最幸福的一件事,有时甚至是为了吃鸡蛋布袋而故意去通宵,这个解释可能很难让人信服,但的的确确是这么想的。
如今,美食成了工作生活的一部分。因为我是山东人,当初出差去了外地几个月没有回家,远离家乡饮食不习惯,但是早餐吃了一顿排骨包子让我感触到了家的温暖,所以我也记住了那家做排骨包子的店。
这家门店是乔东家排骨大包,是个包子铺,全国都有,其中排骨包子是他们起家的招牌。因为山东人包包子喜欢皮厚馅足,所以排骨馅也算是山东大包比较有代表性的特色。
首先提起重庆美食就离不开火锅了,其实除了过了火锅还有一个特别的小吃红透了大江南北。也有很多人在当地吃到的小面觉得不好吃,那只是被各种加盟商或者小培训机构学出来的并且不过关的在外地打着重庆小面的旗号把小面搞得非常难吃。
其实正宗重庆小面是非常好吃的,香浓而不腻,回味十足。我做为重庆餐饮人,为大家分享一下正宗重庆小面。
其实地道的小面没有大家所想的那么复杂,只是简单的几样调料就可以做得非常地道,所谓那些非常繁琐和复杂的制作工序都是加盟商或者培训机构做的一个噱头,让大家花了钱却买到的配方都是复杂的套路,现在我把真正地道的重庆小面分析出来。
首先提起重庆美食就离不开火锅了,其实除了过了火锅还有一个特别的小吃红透了大江南北。也有很多人在当地吃到的小面觉得不好吃,那只是被各种加盟商或者小培训机构学出来的并且不过关的在外地打着重庆小面的旗号把小面搞得非常难吃。
其实正宗重庆小面是非常好吃的,香浓而不腻,回味十足。我做为重庆餐饮人,为大家分享一下正宗重庆小面。
其实地道的小面没有大家所想的那么复杂,只是简单的几样调料就可以做得非常地道,所谓那些非常繁琐和复杂的制作工序都是加盟商或者培训机构做的一个噱头,让大家花了钱却买到的配方都是复杂的套路,现在我把真正地道的重庆小面分析出来。
从小到大我对吃情有独钟,妈妈评价我就是个“吃孩子”。放学回家嘴里不嚼点东西浑身不自在,所以从小我的兜里都会有妈妈塞给我的零钱,很幸福。
其实说起美食那还要从小时候说起,小学觉得最美不过肯德基。因为肯德基价格贵,一个月能吃一顿算是好事,这还要等爸妈来接才能软磨硬泡一顿。不知道为什么,那时候就疯狂迷恋鸡腿堡,每次别的不点,就点一份鸡腿堡套餐,或许是喜欢里面的沙拉酱,那时就觉得,鸡腿堡是世界上最好吃的美食了。
其实说起美食那还要从小时候说起,小学觉得最美不过肯德基。因为肯德基价格贵,一个月能吃一顿算是好事,这还要等爸妈来接才能软磨硬泡一顿。不知道为什么,那时候就疯狂迷恋鸡腿堡,每次别的不点,就点一份鸡腿堡套餐,或许是喜欢里面的沙拉酱,那时就觉得,鸡腿堡是世界上最好吃的美食了。
后来再长大一点就没有那么喜欢肯德基了,反而开始喜欢酸酸辣辣的砂锅米线。中学的时候,几乎每天中午都会和同学一起组团在校门口的摊子上吃砂锅米线,觉得砂锅米线才是这个世界上最好吃的美食了。不过那段时间家长挺反对,但依然抵挡不住我对米线的狂热的爱。
大学那段时间感觉早起困难,早饭都是和午饭放在一起吃,那时候因为迷恋网络游戏,上网通宵是经常的事情,每次通宵完后那种空虚感会马上被一个鸡蛋布袋一份胡辣汤代替,感觉能够吃上早餐是最幸福的一件事,有时甚至是为了吃鸡蛋布袋而故意去通宵,这个解释可能很难让人信服,但的的确确是这么想的。
从小到大我对吃情有独钟,妈妈评价我就是个“吃孩子”。放学回家嘴里不嚼点东西浑身不自在,所以从小我的兜里都会有妈妈塞给我的零钱,很幸福。
其实说起美食那还要从小时候说起,小学觉得最美不过肯德基。因为肯德基价格贵,一个月能吃一顿算是好事,这还要等爸妈来接才能软磨硬泡一顿。不知道为什么,那时候就疯狂迷恋鸡腿堡,每次别的不点,就点一份鸡腿堡套餐,或许是喜欢里面的沙拉酱,那时就觉得,鸡腿堡是世界上最好吃的美食了。
后来再长大一点就没有那么喜欢肯德基了,反而开始喜欢酸酸辣辣的砂锅米线。中学的时候,几乎每天中午都会和同学一起组团在校门口的摊子上吃砂锅米线,觉得砂锅米线才是这个世界上最好吃的美食了。不过那段时间家长挺反对,但依然抵挡不住我对米线的狂热的爱。
大学那段时间感觉早起困难,早饭都是和午饭放在一起吃,那时候因为迷恋网络游戏,上网通宵是经常的事情,每次通宵完后那种空虚感会马上被一个鸡蛋布袋一份胡辣汤代替,感觉能够吃上早餐是最幸福的一件事,有时甚至是为了吃鸡蛋布袋而故意去通宵,这个解释可能很难让人信服,但的的确确是这么想的。
如今,美食成了工作生活的一部分。因为我是山东人,当初出差去了外地几个月没有回家,远离家乡饮食不习惯,但是早餐吃了一顿排骨包子让我感触到了家的温暖,所以我也记住了那家做排骨包子的店。
这家门店是乔东家排骨大包,是个包子铺,全国都有,其中排骨包子是他们起家的招牌。因为山东人包包子喜欢皮厚馅足,所以排骨馅也算是山东大包比较有代表性的特色。
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其实正宗重庆小面是非常好吃的,香浓而不腻,回味十足。我做为重庆餐饮人,为大家分享一下正宗重庆小面。
其实地道的小面没有大家所想的那么复杂,只是简单的几样调料就可以做得非常地道,所谓那些非常繁琐和复杂的制作工序都是加盟商或者培训机构做的一个噱头,让大家花了钱却买到的配方都是复杂的套路,现在我把真正地道的重庆小面分析出来。
这家门店是乔东家排骨大包,是个包子铺,全国都有,其中排骨包子是他们起家的招牌。因为山东人包包子喜欢皮厚馅足,所以排骨馅也算是山东大包比较有代表性的特色。
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其实正宗重庆小面是非常好吃的,香浓而不腻,回味十足。我做为重庆餐饮人,为大家分享一下正宗重庆小面。
其实地道的小面没有大家所想的那么复杂,只是简单的几样调料就可以做得非常地道,所谓那些非常繁琐和复杂的制作工序都是加盟商或者培训机构做的一个噱头,让大家花了钱却买到的配方都是复杂的套路,现在我把真正地道的重庆小面分析出来。
从小到大我对吃情有独钟,妈妈评价我就是个“吃孩子”。放学回家嘴里不嚼点东西浑身不自在,所以从小我的兜里都会有妈妈塞给我的零钱,很幸福。
其实说起美食那还要从小时候说起,小学觉得最美不过肯德基。因为肯德基价格贵,一个月能吃一顿算是好事,这还要等爸妈来接才能软磨硬泡一顿。不知道为什么,那时候就疯狂迷恋鸡腿堡,每次别的不点,就点一份鸡腿堡套餐,或许是喜欢里面的沙拉酱,那时就觉得,鸡腿堡是世界上最好吃的美食了。
后来再长大一点就没有那么喜欢肯德基了,反而开始喜欢酸酸辣辣的砂锅米线。中学的时候,几乎每天中午都会和同学一起组团在校门口的摊子上吃砂锅米线,觉得砂锅米线才是这个世界上最好吃的美食了。不过那段时间家长挺反对,但依然抵挡不住我对米线的狂热的爱。
大学那段时间感觉早起困难,早饭都是和午饭放在一起吃,那时候因为迷恋网络游戏,上网通宵是经常的事情,每次通宵完后那种空虚感会马上被一个鸡蛋布袋一份胡辣汤代替,感觉能够吃上早餐是最幸福的一件事,有时甚至是为了吃鸡蛋布袋而故意去通宵,这个解释可能很难让人信服,但的的确确是这么想的。
如今,美食成了工作生活的一部分。因为我是山东人,当初出差去了外地几个月没有回家,远离家乡饮食不习惯,但是早餐吃了一顿排骨包子让我感触到了家的温暖,所以我也记住了那家做排骨包子的店。
这家门店是乔东家排骨大包,是个包子铺,全国都有,其中排骨包子是他们起家的招牌。因为山东人包包子喜欢皮厚馅足,所以排骨馅也算是山东大包比较有代表性的特色。
有些时候,美食并不是众人皆知。我以为,你所界定的美食可能是因为一件温暖人的事,或者是在自己低谷的时候能够给你一种向上的动力,它可不会是人人都爱的,但一定是自己内心所属。
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乐爸烘焙
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大学那段时间感觉早起困难,早饭都是和午饭放在一起吃,那时候因为迷恋网络游戏,上网通宵是经常的事情,每次通宵完后那种空虚感会马上被一个鸡蛋布袋一份胡辣汤代替,感觉能够吃上早餐是最幸福的一件事,有时甚至是为了吃鸡蛋布袋而故意去通宵,这个解释可能很难让人信服,但的的确确是这么想的。
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有些时候,美食并不是众人皆知。我以为,你所界定的美食可能是因为一件温暖人的事,或者是在自己低谷的时候能够给你一种向上的动力,它可不会是人人都爱的,但一定是自己内心所属。
不走弯路的餐饮人
我是一个典型的90后,爱好:吃…所以说到吃我就在熟悉不过了,好吃的东西很多可是今天我想追忆一下童年的味道。
小时候,和爷爷奶奶住在乡下,家里虽然不宽裕但是也总会一天给我一点零花钱,可以在放学的时候在学校门口和别的小朋友们一起买点零食吃,我想对于一个吃货的我来说,那大概是我最幸福的时刻了( •̀∀•́ )
那么对于那些零食你还记得多少呢???
这是啥???
酸妞⊙▽⊙
想必我们大家对这个在熟悉不过了,放学路上,我们总是偷偷用自己的零花钱买下几包,吃的过程中还不忘跟自己的小伙伴们显摆显摆。
吃惯了卫龙的我们还记得这个辣条吗?
一毛钱一包,一包吃很久。😊
虽然他很不卫生,但是我还是会忍不住偶尔买来尝尝原来的味道。
它是啥…
其实我也忘记它的名字了
但是淘宝上有卖的哦~
黏黏的还可以撕拉…边吃边回忆童年的点滴
很有感觉的哦
现在,我们吃过了各地美食,零食的种类更是琳琅满目,可真正好吃,又忘不掉的,大概是童年的味道吧…
我记得的不多,让我们一起来追忆一下我们童年的味道吧~
良有话说
大学那段时间感觉早起困难,早饭都是和午饭放在一起吃,那时候因为迷恋网络游戏,上网通宵是经常的事情,每次通宵完后那种空虚感会马上被一个鸡蛋布袋一份胡辣汤代替,感觉能够吃上早餐是最幸福的一件事,有时甚至是为了吃鸡蛋布袋而故意去通宵,这个解释可能很难让人信服,但的的确确是这么想的。
如今,美食成了工作生活的一部分。因为我是山东人,当初出差去了外地几个月没有回家,远离家乡饮食不习惯,但是早餐吃了一顿排骨包子让我感触到了家的温暖,所以我也记住了那家做排骨包子的店。
这家门店是乔东家排骨大包,是个包子铺,全国都有,其中排骨包子是他们起家的招牌。因为山东人包包子喜欢皮厚馅足,所以排骨馅也算是山东大包比较有代表性的特色。
首先提起重庆美食就离不开火锅了,其实除了过了火锅还有一个特别的小吃红透了大江南北。也有很多人在当地吃到的小面觉得不好吃,那只是被各种加盟商或者小培训机构学出来的并且不过关的在外地打着重庆小面的旗号把小面搞得非常难吃。
其实正宗重庆小面是非常好吃的,香浓而不腻,回味十足。我做为重庆餐饮人,为大家分享一下正宗重庆小面。
其实地道的小面没有大家所想的那么复杂,只是简单的几样调料就可以做得非常地道,所谓那些非常繁琐和复杂的制作工序都是加盟商或者培训机构做的一个噱头,让大家花了钱却买到的配方都是复杂的套路,现在我把真正地道的重庆小面分析出来。
首先提起重庆美食就离不开火锅了,其实除了过了火锅还有一个特别的小吃红透了大江南北。也有很多人在当地吃到的小面觉得不好吃,那只是被各种加盟商或者小培训机构学出来的并且不过关的在外地打着重庆小面的旗号把小面搞得非常难吃。
其实正宗重庆小面是非常好吃的,香浓而不腻,回味十足。我做为重庆餐饮人,为大家分享一下正宗重庆小面。
其实地道的小面没有大家所想的那么复杂,只是简单的几样调料就可以做得非常地道,所谓那些非常繁琐和复杂的制作工序都是加盟商或者培训机构做的一个噱头,让大家花了钱却买到的配方都是复杂的套路,现在我把真正地道的重庆小面分析出来。
从小到大我对吃情有独钟,妈妈评价我就是个“吃孩子”。放学回家嘴里不嚼点东西浑身不自在,所以从小我的兜里都会有妈妈塞给我的零钱,很幸福。
其实说起美食那还要从小时候说起,小学觉得最美不过肯德基。因为肯德基价格贵,一个月能吃一顿算是好事,这还要等爸妈来接才能软磨硬泡一顿。不知道为什么,那时候就疯狂迷恋鸡腿堡,每次别的不点,就点一份鸡腿堡套餐,或许是喜欢里面的沙拉酱,那时就觉得,鸡腿堡是世界上最好吃的美食了。
其实说起美食那还要从小时候说起,小学觉得最美不过肯德基。因为肯德基价格贵,一个月能吃一顿算是好事,这还要等爸妈来接才能软磨硬泡一顿。不知道为什么,那时候就疯狂迷恋鸡腿堡,每次别的不点,就点一份鸡腿堡套餐,或许是喜欢里面的沙拉酱,那时就觉得,鸡腿堡是世界上最好吃的美食了。
后来再长大一点就没有那么喜欢肯德基了,反而开始喜欢酸酸辣辣的砂锅米线。中学的时候,几乎每天中午都会和同学一起组团在校门口的摊子上吃砂锅米线,觉得砂锅米线才是这个世界上最好吃的美食了。不过那段时间家长挺反对,但依然抵挡不住我对米线的狂热的爱。
大学那段时间感觉早起困难,早饭都是和午饭放在一起吃,那时候因为迷恋网络游戏,上网通宵是经常的事情,每次通宵完后那种空虚感会马上被一个鸡蛋布袋一份胡辣汤代替,感觉能够吃上早餐是最幸福的一件事,有时甚至是为了吃鸡蛋布袋而故意去通宵,这个解释可能很难让人信服,但的的确确是这么想的。
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其实说起美食那还要从小时候说起,小学觉得最美不过肯德基。因为肯德基价格贵,一个月能吃一顿算是好事,这还要等爸妈来接才能软磨硬泡一顿。不知道为什么,那时候就疯狂迷恋鸡腿堡,每次别的不点,就点一份鸡腿堡套餐,或许是喜欢里面的沙拉酱,那时就觉得,鸡腿堡是世界上最好吃的美食了。
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如今,美食成了工作生活的一部分。因为我是山东人,当初出差去了外地几个月没有回家,远离家乡饮食不习惯,但是早餐吃了一顿排骨包子让我感触到了家的温暖,所以我也记住了那家做排骨包子的店。
这家门店是乔东家排骨大包,是个包子铺,全国都有,其中排骨包子是他们起家的招牌。因为山东人包包子喜欢皮厚馅足,所以排骨馅也算是山东大包比较有代表性的特色。
有些时候,美食并不是众人皆知。我以为,你所界定的美食可能是因为一件温暖人的事,或者是在自己低谷的时候能够给你一种向上的动力,它可不会是人人都爱的,但一定是自己内心所属。
首先提起重庆美食就离不开火锅了,其实除了过了火锅还有一个特别的小吃红透了大江南北。也有很多人在当地吃到的小面觉得不好吃,那只是被各种加盟商或者小培训机构学出来的并且不过关的在外地打着重庆小面的旗号把小面搞得非常难吃。
其实正宗重庆小面是非常好吃的,香浓而不腻,回味十足。我做为重庆餐饮人,为大家分享一下正宗重庆小面。
其实地道的小面没有大家所想的那么复杂,只是简单的几样调料就可以做得非常地道,所谓那些非常繁琐和复杂的制作工序都是加盟商或者培训机构做的一个噱头,让大家花了钱却买到的配方都是复杂的套路,现在我把真正地道的重庆小面分析出来
1.高汤(鸡架骨加猪大骨)
2.油辣椒(二荆条➕灯笼椒➕朝天椒)
3.芽菜(宜宾芽菜)
4.碎花生(油酥花生米)
5.芝麻(炒香)
6.花椒粉(青花椒红花椒各一半)
7.味精
8.鸡精
9.黄豆酱油
10.香油
11.蒜水(拍破加开水)
12.姜水(拍破加开水)
13.猪油
14.芝麻酱
15.葱花
周宁说美食
你好,我是为为,看到这个问题,又让我想起来可以出去玩,出去旅游,出去吃好吃的日子,希望疫情能快点结束,希望武汉、中国、世界能早日回到之前的繁花似锦,人来人往,欢声笑语的美好时光。
对啊,美食有千千万万,每当出去旅行的时候,总能吃到当地的特色美食,现在不能出去吃,在家自己做,也能给自己提供很多灵感,吃到好吃的,总想它们是怎么个工序做出来的呢,如果自己潜心学习能做个六七分,是不是想吃的时候就能做了呢。现在回忆起来,有三个美食让我流连忘返,还想再去品尝。
1.松鼠桂鱼
那年自己刚大学毕业,选择去苏杭完成自己的毕业旅行,毕竟中国古人说“上有天堂,下有苏杭”,值得去,松鼠桂鱼,就是我去那里吃得一道菜,又名松鼠鳜鱼,是苏帮菜中的传统名菜。这道菜成菜后,形如松鼠、外脆里嫩、色泽橘黄,酸甜可口,并有松红香味。也许还未曾见过大世面,这道菜真的给我留下了很深的印象。
2.鱼生
在广州,迟到了鱼刺身,,据说鱼是用山泉水养着,还要把它们养瘦,让他们在天然的健身房里锻炼出劲道的鱼肉,更是一鱼八吃,做成了很多菜,那鱼肉切得特别薄,这个菜我觉得我可能在家是做不出来了,只能去当地店里吃咯。想想就是怀念呀。
3.茼蒿小豆腐
这个菜是家常自己就能做菜,吃过这道菜之后,我就爱上了茼蒿,这个吃法,简直鲜美至极,一点都不输外边的菜,比肉还好吃,还很有营养,我觉得是女性的最爱,我自己也做了,味道也是不错,还发送到了我的头条号里,感兴趣的小伙伴可以去看一下。
这三道菜我排前三名了,还有很多,比如歌乐山辣子鸡,藤椒鱼等,想想都留口水。