今天是宅家的第28天，在连续蹲守盒马三晚之后，今天的凌晨12:03我终于抢到了想买的大部分菜，加上今天隔离期结束，别提多开心，近期唯一一个没有梦到买菜，一觉睡到自然醒的夜晚。
盒马小哥配送很准时。
加上6元配送费，总共130元买了这些。
冬瓜2.38元
也太厚了，起码能吃3顿。冬瓜存放也很简单。
1.按每次用量切成较薄的圆盘。
2.表面出现粘液后，每一块分别用保鲜膜包裹好，放进冰箱冷藏。
3.每次炒菜取出一块用。
这样存放5天没有问题。
这袋比手指粗，比手掌小的胡萝卜，2.7元
1.胡萝卜洗净，表面水分擦干
2.切去根部
3.放入保鲜袋中密封，放冰箱冷藏
可以存放2周。
毕竟是配菜，本来是想做焖饭，但是食材没有买够，等再努努力抢上猪肉，用来做鱼香肉丝吧！
绿豆芽，1.49
难以存放。炒菜很吃量，准备用来炒年前的年糕，2顿就用完了。
内脂豆腐，1.8元
是的，我又买豆腐了，本来买了3块，配送小哥说烂了2盒，帮我退款了。
冷鲜7天。
豆腐蛋白质含量高，价格便宜，吸脂能力很强，图省事儿，我一般就上锅蒸一下，搭配灵魂酱汁蘸食。一盒吃1-2顿。
豇豆，5.8元
保持干燥，密封放入冷藏室，可以放一周。
打算用来干煸，然而没有老干妈，只能自己煸了。这些我可以吃2顿。
土豆，7.6元
放阴凉处，如果怕生芽，可以在装土豆的袋子里放2个苹果或者熟透的香蕉，起到抑制土豆生长的作用。
万能土豆子，咋吃不行。土豆炖牛肉，酸辣土豆丝，青椒土豆片，黑椒土豆泥，土豆饼，干锅土豆片……
番茄，17.8元
盒马上的番茄种类挺多，我买了最便宜的一种，现在番茄咋这么贵！这个有点软，估计也放不了几天。如果要存放，建议还是买其他种类，稍微硬挺的。
这个粉番茄还挺好吃，软软糯糯的，我一般喜欢生吃。
番茄和土豆一样万能。番茄炒蛋、番茄烩饭、番茄龙利鱼……西式料理，更是必备，多买点准没错。
西兰花，7.5元
最好的存放方法就是买回来暂时不吃，就直接带着保鲜膜丢到冰箱，能放7天。
毕竟是个在减脂的人，哪能少了西兰花。西兰花炒虾仁、蒜蓉西兰花、上汤西兰花……
泰森冷鲜鸡肉，40.6
猪肉太贵，就吃点鸡肉吧。冷鲜保存，6天。
鸡腿肉丁和杭椒是绝配，过两天准备出个食谱。能吃2-3顿。
龙须面，9.6
没有写保质期，冷鲜保存应该能放个1周吧。准备用来做老上海没有开洋的葱油拌面。
菜心，2.9
这个是最便宜的，不是有机的。盒马比较好的地方，就是有很多有机蔬菜，条件好，肯定是尽量买有机蔬菜啦，还省了清洗的步骤。
以前在东北吃的菜都比较重口，家里饭桌上几乎不会出现单独青菜，来了南方之后养成吃青菜的习惯，但是经常忘了吃。菜心含比较多的维生素c和胡萝卜素，最简单的做法就是蒜蓉菜心、白灼菜心。300g我能吃2顿。
菜心一般冷藏放1周左右。
辣椒，4.9
没别的，就想吃点辣的。大概会做虎皮尖椒。
炒面，4.8
这一包量不小啊！跟龙须面一样，冷藏能放一周吧。
没买到鸡毛菜，准备用菜心来炒了！
冰箱塞满的感觉真好，满登登的安全感。不买肉的话，还挺便宜的。虽然疫情爆发突然，但在家这段日子，每天盘算着家里存货和多少钱可以吃多少天，也挺幸福。
小时候看小熊维尼希望自己也能有冬眠的时候，树洞里贮存满过冬的蜂蜜，暖和和，甜蜜蜜。
希望疫情赶快过去，也希望在结束之前，大家都能活在当下，行在今日。
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