碧桂园餐厅机器人24小时免费为武汉医护人员提供热饭,你怎么看?

桃之小言


2019年,碧桂园提出“为全世界创造美好生活产品的高科技综合性企业”的新定位,强势进军智能制造领域,布局机器人产业链。自2018年7月博智林机器人公司成立以来,一年半的时间里,碧桂园旗下的博智林机器人已递交专利申请超过1500项。目前,碧桂园旗下机器人餐厅的运营已初具雏形,已有多家机器人餐厅在珠三角开业。


而餐厅机器人在关键时刻也发挥了它的作用。2020年,我们度过了一个不一般的春节,疫情牵动每个人的心。疫情紧急,许多意想不到的困难出现在抗疫前线。首先是“吃”的问题,疫情防控期间,武汉市许多餐饮企业已暂停营业。可爱可敬的白衣天使吃不上可口的饭菜,让人心痛,急需解决的办法。


关键时刻,碧桂园机器人餐厅研发的煲仔饭机器人紧急驰援武汉,为一线医护工作者提供可口的热饭。高效、安全、便捷,碧桂园的煲仔饭机器人将会给奋战在抗疫一线的白衣天使们带去温暖的用餐体验。疾风知劲草,大灾当前,大企业支撑着中国经济的运行,支持着慈善事业,同时也让我们看到了机器人产业的竞争优势,看到了人工智能的未来发展。


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说到煲仔饭,我先要回味一下大学门口的煲仔饭,简直香滋滋啊。言归正传,最开始听说碧桂园这个机器人是在央视新闻上,我记得当时有个片段是机器人在盖房子,那时候还想,如果机器人盖房子普遍起来,那会大量减少农民工的安全问题。而且机器人盖房子有设定的模式,极低的误差,高效的效率,可以说是建筑界的一股清流吧。后来又看到一个机器人餐厅,感觉好神奇哦,不知道机器人做的饭好吃不好吃。没想到这次疫情机器人竟然派上了用场。我们暂且不去评论机器人做饭的口味如何,单看它可以24小时为医护人员提供热乎的饭菜,就值得点赞了。不仅一线的医务工作人员可以吃到热乎的饭菜,也大大降低了人传人的疫情风险。记得疫情开始的时候,新闻报道好多医护人员都,只能吃泡面。感觉很心酸。这下有了机器人做的煲仔饭,瞬间温暖了起来,也希望更多的企业能像碧桂园一样,这么有爱心,点赞为疫情付出的所有企业和人们。同样也希望科研人员能够研发出更高级的机器人服务我们。



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我觉得这是非常好的事情,医护人员不顾个人的安危奋战在“抗疫”一线,能让他们吃上热乎乎的饭菜,对于他们来讲无疑也是一份安慰。作为医护人员是非常忙的,即便是平时也是很忙的。我老婆就在深圳一家医院做护师,这一点我是非常有感触的。

我老婆所在的一家医院是一家新开的医院,相对于一些老牌的医院病患肯定是要少很多,可是就这样她都经常没时间吃饭,好多次通话都表示非常忙,没时间吃饭。所以更能够想到现在的武汉这边的情况了,面对着疫情的日益变化和受感染人群的不断扩散,可以想象的到他们会有多么的繁忙,说认认真真的去吃个饭,这个时间估计是少了,甚至是基本不可能的了。而且在这个阶段武汉基本上也是封市戒严,即便是去到外面也很难买到饭吃了。而且他们整天跟病患打交道,也很难到外面来,一方面会引起不必要的麻烦,另一方面也是尽量缩小传染范围。这个时候大家都是紧绷着的弦的,就拿前天来说吧,我去社区开复工证明,本来里面挺热闹的,来办理这个证件的人不少的,当社区服务人员说了句你就是湖北来的那个某某某啊,瞬间场面气氛就尴尬了,鸦雀无声,而且其他办证明的自觉地拉开了距离,给我留足了一个非常开阔的个人空间。除了尴尬的笑一下也没别的话说,他们有这样的反映也算正常,说明大家的警惕性很高,防范意识强,是好事。所以,我用着一点来说明他们医护人员的处境,他们时刻跟病患接触,恐怕也是外人最不想接触的一类吧。

他们为了这场战疫付出极大,我们总不能连一口热饭都不让他们吃到吧,所以这个时候碧桂园所研发的煲仔饭机器人可谓是出现的恰到好处,没有什么比这个时候更好了,机器人也不怕有传染的风险,更不会担忧,大大降低了交叉感染的风险,同时,也恰如其分的让大家了解到机器人的好处,不用过多的宣传,大家从这场战疫中机器人所做出来的表现就能看到他们的分量。正应了那句古话:好心人,天不弃,正因为这次智能机器人在这场战疫中的出色表现让人们看到机器人的优势,从而愈发能接受机器人,这对于碧桂园的智能机器人的开发研究无疑是个好消息,在今后的社区服务机器人、建筑机器人的推出打好了形象基础,必定会更加顺利。


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科技的发展为人类带来很多便利,机器人正在逐步代替人工成为社会劳动生产力的主流。碧桂园的博智林机器人公司这次立大功,送了一波温暖医护人员。忙碌辛苦十几个小时,有顿热饭吃,是何其的幸福。可能对于天寒地冻的武汉来说,意义堪称雪中送炭。最重要的意义是,既解决了医护人员吃饭问题,也大幅降低了交叉感染的风险。

2月12日上午,千玺集团接到机器人煲仔饭要支援武汉的指令。当天就组建了专项突击队,连夜开工,用不到24小时,将本停放于碧桂园总部大楼门口的集装箱煲仔饭机器人设备进行拆卸和打包。讲得多再多,还不如实实在在做好事。机器人目前能够帮助人类做繁重、危险的工作,也将帮助人类更好地应对饥饿、疾病、疫情等。在这场特殊的战斗中,碧桂园还将继续利用自身优势,集合多方面资源,全面支持抗疫工作的开展。

碧桂园集团将保持研发进度,尽可能大短时间内解决该类问题。智能科技的时代也许不远了。


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1、抗疫前线的医护人员多实行轮班制,常常错过饭点,或者只能吃冰冷的快餐食物。而煲仔饭机器人生产的每一份菜品经过精准高温烹饪后,从保温柜出餐只需要15秒。全自动化煲仔饭机器人将“让医护人员吃上热乎的饭菜”!

同时,煲仔饭机器人全程实现自动无缝衔接烹饪,整个烹饪过程与人工隔离,能够降低人与人接触而造成交叉感染风险。医护人员点餐只需要自助扫码取餐,不需要与其他人接触。汤碗和餐具均使用一次性包材,设备也将由工程师定期进行消毒清洁。

值得一提的是,这个箱体体积约38立方米的集装箱式煲仔饭机器人设备,是千玺集团2.0升级产品。有关负责人介绍,一般情况下,拆卸和组装花费时间不超过8小时,可根据疫区防控需要,灵活安置在各场所内,及时提供配餐。


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早在19年年初举行的碧桂园集团年会上,集团董事会主席杨国强明确提出“为全世界创造美好生活产品的高科技综合性企业”这一定位,碧桂园计划在中国和全球推广以顺德菜系为主的机器人餐厅,真正实现由机器人迎宾点餐、翻炒烹饪、端菜上桌、清洁打扫的无人化餐饮体验。

就在前两个月碧桂园机器人餐厅在广州亮相,引发无数好奇的人们争相打卡。而在此次疫情中,碧桂园自主研发的“煲仔饭机器人”在抗疫一线成功“上岗”,24小时免费供应,让医护天使们随时吃上热腾腾的饭菜。

为了让超负荷工作的医务人员吃上热乎的饭菜,碧桂园通过国强基金会向武汉捐赠的首台煲仔饭机器人于2月14日运抵湖北省国资学院隔离点。这款集装箱版煲仔饭机器人每15分钟出品36份煲仔饭,从加热、加油、加水到出餐的整个过程都是无人、全自动化操作,能大幅降低因人员接触而导致的交叉感染风险。

<strong><strong>武汉加油,碧桂园的煲仔饭机器人用钢铁臂膀守护你!


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2月13日,国强公益基金会向武汉市捐赠碧桂园全自主研发的集装箱煲仔饭机器人,并由旗下千玺机器人餐饮集团派出六名勇士宗泽 少立 曾巧 圭彬 青山 祥生奔赴武汉,协助煲仔饭机器人的安装使用。该设备将于2月14日运抵湖北省武汉市汉南区方舱医院(湖北国土资源职业学院),为志愿者、医护人员及有需要的人提供24小时安全美味的煲仔饭。

在疫情防控期间,武汉市许多餐饮企业已闭门谢客,为了尽量减少人员接触带来的新冠肺炎传染风险,机器人黑科技成为了助力抗击疫情的利器。集装箱煲仔饭机器人由碧桂园旗下千玺机器人餐饮集团全自主研发,经过顺德名厨团队全程把控指导,实现了一种自动烹饪煲仔饭及售卖的机器人系统。一台煲仔饭机器人能同时烹饪36个煲,1小时能完成近120份煲仔饭,能够24小时运作;通过扫码下单,全程实现自动无缝衔接烹饪,整个烹饪过程与人工隔离,能够降低人与人接触而造成交叉感染风险;汤碗和餐具均使用一次性包材,设备由工程师定期进行消毒清洁。

自2018年起,碧桂园致力于机器人核心技术研发,其中,机器人餐厅已正式营业;此次隔离区的煲仔饭机器人是一次始料未及的最好的应用场景。碧桂园集团董事会主席杨国强对这一决策曾有过清晰的解释:“现在机器人技术已经比较成熟,如果我们有足够优秀的人把这些做出来,我们会成为最先进的房地产公司,我们现在要朝着一个高科技企业去做,建筑是这样,物业管理也是。”

碧桂园集团把自身定位为高科技综合性企业,对发展机器人产业寄予厚望。自2018年7月成立以来,广东博智林机器人有限公司因为计划五年内在机器人领域投入至少800亿元,推动机器人更广泛地运用到建筑业、社区服务、生活起居等各类场景而备受各界关注。


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说句俗话,碧桂园提供机器人免费做饭,不说别的,听起来就很牛,之前看新闻,看起来还是蛮好吃的,不知道吃起来咋样。

在这个特殊的时期,很多医护人员肯定是连饭都吃不上的,看抖音,貌似很多人只能吃冷饭快餐,你别小看这机器人,就能让一线医护人员吃上热饭。而且还降低了交叉感染,有么有?

有一说一,既给疫区带来了最好的饭,也无形中给自己打了一波广告。

业界观察人士分析认为,碧桂园推出的机器人餐厅既有高起点的系统化开发理念,又有自主研发掌握行业领先的机器人技术和设备,辅之以高度智慧化的管理运营,或将成为中国制造迈向中国智造、中国创造的杰出标杆案例。

去年初,碧桂园提出“为全世界创造美好生活产品的高科技综合性企业”的新定位,进军机器人领域是碧桂园在高科技领域的重要举措之一,旗下千玺机器人餐饮集团专门从事设备研发和餐厅运营,希望利用领先科技改造传统餐饮行业,满足人们对美好生活的需要。


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碧桂园的机器人煲仔饭确实科学。首先,受疫情影响,武汉市许多餐饮企业已暂停营业,餐饮不能及时供给;其次,即使能够供给但是在卫生防御上也是一大难题;最后,供给上了,在寒冷的冬天饭菜的保温性不能保证。

机器人煲仔饭就很好的解决了这个问题,工作人员通过扫码免费下单后,启动机械臂上下忙碌,短短几秒钟,一份热腾腾的煲仔饭从取餐口推出。据了解,这款集装箱版煲仔饭机器人每15分钟出品36份煲仔饭,工作人员通过扫码免费下单后,启动机械臂上下忙碌,短短几秒钟,一份热腾腾的煲仔饭从取餐口推出。“从加热、加油、加水到出餐的整个过程都是无人、全自动化操作,能大幅降低因人员接触而导致的交叉感染风险。”同时,机器人24小时全天候运作,医护人员只要下单就有热饭吃,碧桂园的这波助攻确实让人赞不绝口呀。


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碧桂园捐赠的煲仔饭机器人拥有36个煲位,1小时能完成100份-120份煲仔饭,可实现24小时无接触式循环生产与配餐。碧桂园援助武汉的煲仔饭机器人正式投入使用,为一线医护和隔离人员免费提供配餐服务,战斗在武汉一线的医护人员也能吃到热腾腾的饭了!为适应武汉人的口味,还配了辣酱。

在这场“抗疫”大战中,煲仔饭机器人意味着可以减少人员接触,减少人员接触就意味着减少牺牲。

近年来,不少餐饮企业已尝试将人工智能等新兴技术应用于传统餐饮业场景,机器人餐厅、无人餐厅、智慧餐厅成为近一年来餐饮行业的热词,科技餐饮业进入了风口期。




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