2月21日10时许,银川昊御轩原生态烤全羊宝湖路店后厨,厨师们正在忙碌着,一样样食材在他们的巧手操作下变成一道道美味菜品。他们正在为阻击新冠肺炎疫情的一线工作人员准备爱心午餐。这已经是连续第22天给一线工作人员备餐,每天备餐量少则百余份,多则二百份,从未间断。
据昊御轩负责人孙晓娟介绍,自疫情发生开始,看到守在大街小巷以及各个路口的工作人风餐露宿,连个热乎饭都吃不上,那么辛苦,作为餐饮人的她决定贡献一份自己的力量,最起码让他们每天能吃上热乎饭。刚好,伊盛手抓的负责人也在发起送爱心餐活动。于是,她就和伊盛手抓、宁味楼以及宁夏党项虎族车友俱乐部从大年初七开始每天给阻疫一线工作人员送爱心午餐。至今,仅昊御轩已经送出爱心午餐2000余份。
“疫情不除,爱心餐不断!我们一定把这份爱心坚持下去,与防控一线的工作人员共进退!”孙晓娟说,疫情结束后,她最想的做的一件事就是:“去武汉看看!”
昊御轩的厨师正在认真制作爱心午餐。
厨师正在认真挑选蔬菜。
精选好的蔬菜准备下锅。
炒好的菜,色香味俱全。
正在制作另一道菜。
看上去都很香。
开始配餐。
社区志愿者前来领取爱心午餐。
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