考慮氣候條件,局部微環境和人工操作,綜合判斷葡萄病害

新年後沒下地,種大棚葡萄的朋友大都在微信群裡或者私信上詢問技術,病害判斷自然是少不了的。

考慮氣候條件,局部微環境和人工操作,綜合判斷葡萄病害

其實大棚葡萄侵染性病害不多,用藥也很少,高水平的產區每畝全年只用200--300塊錢的農藥,優秀的種植者更重視潛伏期病害的防控。

當然大棚葡萄也有難題,地溫和光照讓很多生理性病害在大棚裡表現得都比較誇張。判斷病害很多時候要看天(考慮氣候),看地(局部微環境),看人(人工操作)

三個案例和我的分析判斷過程給大家分享一下,或許會對大家有所幫助。

新梢怎麼了?

嫩梢的生長點位置莫名其妙的發黃,乾枯,打蔫,很多朋友都遇到過這樣的情況,特別是陰天或者雨雪後遇到晴天,通風排溼以後更為普遍些,幾天後有可能會好,也可能出現其他病害。分享一下幾年前我遇到這種情況是的判斷的過程:

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1.嫩梢位置乾枯,有點像日燒,為什麼其他枝條沒有?冬天本來就光照弱,如果勉強判斷日燒有點牽強。否定!


2.判斷風撩的,因為風口以下最先表現出症狀,而且更嚴重。可為什麼其他位置也有?而且跑的棚多了會發現即便不通風的也有症狀,而且伴隨著隱隱的水爛。否定!

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3.缺鈣也會引起生長點的萎蔫壞死,如果判斷缺鈣,那麼其他枝條是否都有?缺素應該是整體的事情,不會有的表現出症狀,有的沒有。否定!

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4.判斷根部壞死,似乎很有道理,特別矮的葡萄個別主根壞死後影響到的是個別枝條,這是大棚特有的現象,可是我們扒開沒有症狀的健康枝條看看,照樣有壞死的根。

否定!

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5.判斷灰黴潛伏期,有的梢有病菌潛伏,有的梢沒有潛伏。

我們上黑膜或者通風降低了溼度,不適合灰黴病發作,但並不表示沒有病菌侵染,遇到陽光,染病位置自然先受傷。

遇到溼度大或者持續沒有陽光,那就發病(灰黴)甚至出現次生感染(水爛)。


整個判斷過程中一起葡萄不斷否定自己,後來的驗證我發現打過灰黴的後期都沒事,沒打灰黴的遇到陰天會起灰黴,晴天沒事。所以... ...你懂得。


葉片怎麼了?

雨雪過後終於遇到晴天,原本好好的葉片,突然間中上部沒老化的葉子就下卷和變薄,這幾片葉子靠近果穗,種葡萄的老手都知道這個敏感位置是葡萄的生命線,容不得半點馬虎。一起葡萄判斷如下:

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1.葡萄本身有自我保護能力,正常的葉片是舒展的,如果遇到陰天光照不足,葉子為了獲取更多光照就輕微下卷增加採光面積,葉色不會有大的變化。

2.如果氣溫高而地溫不足,吸收量無法滿足消耗量,葉片背面儲存的營養物質就會被消耗掉,葉片就會變薄,拉達下來,顏色也會變得暗淡。

3.如果地溫驟降導致吸收量瞬間降低,葉片背面存儲的營養就會迴流來補充根系,這是另一種自我保護,表現為葉片嚴重下卷和畸形。

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上面的照片顯然是第三種,於是我直接問農戶是不是衝施硝態氮了?

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陰雨或者下雪後終於遇到晴天,想要澆水又忽視了細節,結果導致地溫降,氣溫升,葡萄的表現就是這個樣子。如果此時衝施含硝態氮的肥料,地溫下降更厲害,這種情況也就更嚴重。

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解決方案就是等地溫回升,如果地面鋪的是黑膜就揭開黑膜曬地,如果地面鋪的是白膜就捅幾根棍,拉根繩子,然後把地膜蓋在繩子上,等於支了一個簡單的弓,更有助有地溫的回升。這種情況下不能摘心復壯,這點和露天葡萄截然相反。

連續陰天后盼來太陽,最好曬地1---3天再澆水,氣溫的恢復也可以緩慢一些,這些小細節不起眼,但可以避免發生大問題。


果穗怎麼了

幾張簡單的照片,無非就是穗黃點,其實有經驗的也能看出問題。

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1.地下鋪的是銀灰膜,升溫很快但升的是氣溫,據說還有一定的防蟲作用。銀灰膜反光自然會導致地溫回升特別慢,氣溫高,地溫低是大棚管理的大忌,樹勢弱在所難免。

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2.樹勢弱能解釋照片裡的果穗為什麼黃,而且我們能預知到花苞膨大和開花時會缺營養,難免拆東牆補西牆,所以果梗會起稜,細,黃。


如果此時盲目噴施含赤黴酸類產品,果梗必然老化僵化,後期果粒不會太大,勉強膨大就必然著色不好,裂果風險大。

3.樹勢弱我們還能預知到這個棚的抗病性差,照片中潛伏的灰黴確實有了,遇到溼度大的時候隨時會發作。

4.樹勢弱我們還能預知到成花不好,來年花穗弱;甚至看今年的管理我們能夠想象到去年也大致這樣,所以這棚葡萄的花穗弱,可能是在花芽形成的時候就發育不好。這樣的棚很難做到早熟,說不定沒時間平茬,這點沒實地看不能亂講。

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解決方案是,揭開銀灰膜曬地,噴施灰黴藥,通風降溼度,溫度隨著下調2度,限產。好像全是刮骨療毒的廢話。

很多時候湊合管也能種好,不過那得有金剛鑽,技術經驗都具備才行。至少容不得再犯錯誤了。

(此處已添加圈子卡片,請到今日頭條客戶端查看)

很多朋友在網上求助病害判斷的時候喜歡拍一個葉片甚至只拍病斑局部,這樣的簡單操會給病害的分析和判斷增加不少難度,我的(一起葡萄吧)統一要求:局部特寫照片+整株照片+整體照片+簡短的文字說明。這樣可以讓我們的病害判斷更準確,效率更高。即減少了誤判,又節省了大家的時間,提高了效率。

還有的朋友喜歡拍短視頻詢問病害,初衷是想提高效率,但實際效果卻並不理想。視頻的清晰度遠不如照片,重點部位更不突出,這種操作讓我們不得不多看幾遍才能準確的判斷。簡單的病害看照片需要2--3秒,看視頻就需要30秒;複雜的病害看照片加上思考需要1分鐘,看視頻一閃而過就不敢判斷。

也有的朋友喜歡用語音,自己確實很方便。語音表達往往需要聽幾分鐘還未必聽得清楚,而思考後的文字只要幾秒鐘就能看清楚;語音中有太多聽不懂的方言,聽得一頭霧水怎麼做出判斷?


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