农产品如何才能卖出高价?

山西帅锅


我觉的农产品种的好,自然就会卖的好,种植选品种也很重要,如果你抱着种的好,不如卖的好想法可不行。就拿水稻来说吧,一亩田产1500斤,每斤卖1.4元,一亩田卖2000元,除掉人工费,肥料、一亩田就有1000元,如果你种的不好,一亩田产800斤,谷子还不饱满,就只能卖个1200元,所以说种的好很种要。比如种青菜,绿色无公害的青菜,超市就能卖个好价钱,如果种的不好,超市就会压低价格。青菜拿到菜市场卖,又新鲜又好的青菜客人都喜欢买,又黄又瘦的菜,客人就不愿意买。只要种出优质的农产品,才能卖出好价钱。





根哥打野


今年很多农产品出现了丰产不丰收的状况,明明农产品长的又好又多,却变成了销售一大难,还不如往年长的不好时卖的价格,所以说种得好不如卖得好。

记得有一年我每天早晨去一个市场买新鲜蔬菜,当时注意到这样一个情况:一位看起来有七十多岁的老大爷卖韭菜,韭菜比周围那些菜贩子的菜不好看,但老人说那是他自己种的韭菜,而他跟前守着只有两捆韭菜,我本来也想买一捆,但眼睁睁看着两个女人一人买走了一捆。

于是我只好放弃购买老人说的自己种的韭菜,但当我围着集市转了一圈,再次走到老人跟前时,发现老人跟前又有两捆韭菜摆在那里,仔细一看,老人身后有个框子被麻袋盖的严严实实,看来里面应该有很多韭菜。

也就是说老大爷采取了一个销售手段而已,老人也是在批发市场批发的韭菜,而且他批发的韭菜不以漂亮为主,也不需要质量很好,老人是农民形象,卖的方式也是最简单的农民买菜方式,地上铺个袋子,上面放两捆韭菜,有人打听,就说自己种的。

现在人就认农民种的无公害种植蔬菜,老人摸准了消费者心理,产品好不好无所谓,关键你得让消费者对产品认可,东西种的再多再好,销售不了等于白费,种少了,价格卖的好,照样不少来钱。

今年水果还有蔬菜长势很好,但种的太多了,哪怕苹果再水灵也提不起价格来,白菜萝卜,都是特别便宜,倒是今年的大姜和大蒜价格还好,所以无论种什么,千万别跟风,万一滞销了,种的好又有啥用啊。


看农村说农事


很久以前,某渔家妇人,心慈人勤,每日晒鱼干。近期,天总下雨,鱼获烂掉不少,费力失财。眼看生存有忧,心急如焚,忽想起求天一策。

是夜,渔妇焚香欲祷告:"求天公,日日晴明,天天无雨。“猛然间顿悟一事:假如只晴无雨,种田人岂不惨矣!一农败百商,庄稼无收,天下皆饿。妇本心慈,转而祷告:“求天公,昼间日出夜来雨,鱼脯能干田会绿。”

妇祷毕,入睡,朦胧间,见一似土地爷尊者对之曰:生民多拖磨(辛苦),做天也不易。纵使如尔愿,怎保菜蔬绿?(久夜雨菜会烂掉)。

提问中的意思,为农民想让粮价贵卖,无可厚非。假设米价涨至每斤10元以上,貌似比起其他并不高价,但在年轻的纯属打工者眼里,则是满满的负荷一一每月光是米的开支,小家庭就得占去近千元。

真是"做天也不易”。该如何兼顾低层民生?我想,种田人应明白当下大多数人,追求安全原生态食品,请尽量种植优质非转绿色作物如何?酒香不怕巷子深,安全优质食品,定能卖出高价,而且会供不应求。


信吗


绝大部分的农产品属于未加工过的商品,所以想卖高价消费者是很难接受的,但下面几个因素还是可以提升农产品售价的。


第一、找到定位。


市场上的农产品有很多,但大部分种植户与商户都没有营销意识,所以产品基本趋于同质化。不过少数有营销意识的人开始重视这个问题。比如发现有消费者对食品健康、安全问题非常重视,所以定位“无公害食品”、“有机食品”;有消费者对产品品质有高要求,所以定位“高端精品”。这样就可以提供给顾客一个差异化的选择,当然可以提高售价。


比如有些茶叶商家宣传自己的茶叶“无农药”,售价就比一般的茶叶高。


第二、打造品牌。


品牌可以给顾客带来保障价值与彰显价值。不少商家也会宣传自己的产品是“无公害食品”、“有机食品”,但是没有品牌,顾客还是不敢相信。就跟很多卖鸡蛋的说自己卖的是土鸡蛋,但是不是土鸡蛋顾客还是会持怀疑态度。只有你卖是一个有品牌知名度的鸡蛋,顾客才会有可能相信。


还有就是有品牌的农产品也会给顾客带来一些彰显价值。比如一些农产品当下也成了送礼热门产品,如果这个农产品有一定的品牌知名度,也会让送礼的人和收礼的人觉得有面子。


第三、产品包装


包装是产品的二次开发,包装也是打造品牌的基础工作。一个包装精美的农产品肯定比散装的农产品售价高。


第四、渠道背书


不同的渠道也会影响农产品的售价。比如同样的苹果,在精品超市当然比农贸市场的售价高。这是渠道给消费者带来的信任感,因为大家会认为精品超市的东西要更好,是经过精心筛选过的,当然贵一点也是值得。



这是我们曾经策划过的一个农特产品牌,定位“正宗新疆特产”,走品牌化路线,有包装,有品牌推广,当然就可以适当提高企业的利润。



我是企业战略化品牌设计顾问,翟旭。

先有定位,再做设计!欢迎关注我,分享更多关于品牌的问题!


翟旭战略化品牌设计


当然都一样自己的产品卖个好价钱,这一点是对的。农产品的品质是最主要的,我就拿我自己做的来给大家分析一下,苹果,都是苹果,味道不差上下,下来就开始有比较了,果面如何,果型如何,这两点能让苹果价格有差异。如果是外销,包装又是一个条件。但我认为最主要是宣传的力度,再好的苹果,如果大家不了解,也不会有好的销路。所以说品牌很重要。

现在社会发展很快,网络时代,要想卖好的价格首先从个人做起,苹果要严格分级,不要大小混装,品相完好,借助外力宣传,让农产品真正给农民带来更多的收益。

在这里我想说一点,好多果农总想着客商给的价格低,分装要求太严,然后存放果库自己卖,通常是卖给客商多少钱,网上卖出的价格也是这个价格,再加一点运费,算下来比市场价还便宜,误导了消费者会说我在网上买才多少钱。我个人观点是果农自己装货时的质量绝对没有客商的标准高,其实大量搞批发的承担了很大的风险,他们是又拼质,又拼量,并不是有些人说的中间商赚了多少钱,去年的大部分客商是赔钱的.

以上是个人意见。


黄晓红果果


朋友的提问以不能这样说,农产品价格好是一方面,农户种植面积少,农产品价格再高,卖的好,以只能解决温饱问题,要想种的好,农产品价格又卖的高,还得走现代农业模式,广种夺收,增加农产品的销售活力,把农产品品牌走出去。

近来几年,农产品出现滞销现象,价格低,导致有些农民朋友思想淡化,原因来自农产品种植不规范,跟风现象普遍,农产品的优化种植不够深λ,限遍种植力度不完善,出现市场饱和,和农产品低质量控制力有些欠缺,种的好与不好,农产品能买出好的价钱还得靠优质,打造农产品知名度品牌。

我们来分析,如果农民都在家种地,户均土地只有几亩,传统种植,家里喂四条牲猪,五十只土鸡,有大部份农友都经历过。就是农产品价格卖的好,以只能说家里温保解决了,谈不上富裕,以叫种的不好。

我们把种植的谷子按五常优质稻谷的收购价160元每百斤,那么农户种100亩地的稻谷毛利按每亩1200斤单产计算,毛利达到19万元,100亩地的支出费用和人工不要9万元吧,按家庭农场现代农业的标准,进行深加工,喂养十条牲猪,20%的糠和细米作饲料,在家种100亩地可以纯收入20万以很现实,农产品得到了一体化流程管理和销售。在我家乡种100亩的农户还是很多的,也许是我家乡的田多地阔,特别是近几年搞虾稻种植,轰轰烈烈,有声有色,不过粮食收购价还在130元左右每百斤,虾稻养殖模式起了示范作用,而且是规范化种植。

总而言之,在家种地的农户,无论是种植或养殖,要想种的好,农产品价格高,卖的好,农友们种植要规范化,优质优种,科学管理,以环保,有机为中心,地方与市场对接,信息网络传播,打造高端农产品的特色知名度品牌,走现代农业之路,农产品才能卖出个好价钱,农民才能致富夺贫。2019.11.26日,个人分析,提供参考











l大长江


每年都会发生很多起农产品滞销有事情。今年特别多,比如今年得辣椒烂在树上,茄子烂在地里,农民辛辛苦苦种植了一年,往往价格却很低,导致菜贱伤农、丰产不丰收的情况。那么究竟应该采取一些什么样的办法或者措施,让农产品能卖出一个好的价钱?

下面我分享几条思路,供大家来参考:

1、农产品质量的安全

是农产品质量的安全,是指农产品质量符合保障人的健康、安全的要求。随着生活水平的提高,人们对农产品的要求越来越高,同时随着化工技术的发展,越来越多的化学物质被应用于农业生产,农产品的质量风险也在增加,因此农产品质量安全是影响目前农产品价钱的一个因素。

2、建立农产品品牌效应

发展现代农业,一定要创造一批又一批的优质农产品品牌。推进农业供给侧结构性改革,就是要创造更多的品牌,增品种,提品质,创品牌,让消费者买得更放心,让农民卖得更开心。大家知道:只要是五常大米就代表的一种高品质,高价格。

3、诚信买卖

农产品在卖的过程中一定要讲究的也是诚信,不要因为一时的贪图小便宜,就在自己的农作物里面混杂一些其他可以影响重要的东西,这样对于你以后的发展是不利。

4、反季节生产

价格往往都是由供求关系决定的,供应量少了,需求增加了,价格自然就上去了。要想产品价钱卖的好,反季节是一个重要的思路。当大家都没有办法去种植着一种农产品的时候,而我们利用反季节的特性,生产出来的农产品,这个时候价格肯定会卖的很高、很好。大家可以想象一下:当全国大部分地区,还处在严寒之中的时候,这个时候超市里面绿意盎然的蔬菜、水果价格自然不菲。所以反季节是卖一个好价钱的另外一个重要因素。

5、农产品认证

“三品”认证:

–无公害农产品

–绿色食品(农产品)

–有机食品(农产品)

目前,农业部对“三品”的认证推行产地、产品一体化认证。通过认证的农产品消费者更加放心,价格也随之增加。

6、产品规模化

农村现在农产品不集中,散户居多,需要相应的成立合作社或成立代表一起集中销售,俗话说:团结力量大嘛!

7、搭建三大营销体系

微信为核心的微营销体系(这个需要团队做最好)

申请公众账号:服务号、订阅号和企业号

微信公众号的设置:菜单设置,并可以有过菜单连接商城、微店、微网站

农村淘宝、京东等网络销售自己的农产品。

综合以上几点,注重农产品质量安全,坚持走规模化,品牌化的路线,是另外一个提高农产品价格的方法和策略。

以上个人看法,如有不妥请给与留言,码字不易,希望各位大佬们多关注和点赞,谢谢!


小周说农村


困扰农民朋友最大的一个问题,就是辛苦种出来的农产品卖不上好价格,甚至出现卖不掉现象,有位搞种植的朋友说得好,搞农业种植首先要解决的就是销售问题,销路打不通,财路也就没路可走。如何解决这个问题呢?


一、把握时机。农民朋友种植农产品,既不能跟风,又不能做市场的先驱,这点做起来很难,但也正是考验个人水平的关键,就像前几年云南的朋友种植玛卡,大家抱着发财梦一拥而上,结果呢,高额的投资都烂在了地里,种植户欲哭无泪。

还有白芨种植,也被市场拉下了神坛,包括现在的藏红花,有人一开始不相信,有人想种又害怕掉价赔钱,有人尝试着种了一点,看着胆大的人大把大把数钞票,真是让人眼馋呢,亩投资4万多的成本,确实让许多人望而却步,然而一旦都蜂拥投资的时候,步玛卡和白芨的后尘,也时日不久了。



不做先驱不做后尘,而中间获利者,毕竟属于少数,有人说,搞这些新鲜玩意儿种植,就像是赌博,心脏不好的最好不要碰。

二、做好产地优势。橘生江南为橘,江北为枳,很多地道农产品,离开产地,虽然可以种植,但就失去了本身的味道,就拿亳州贡菜为例,主产区为义门、沙土、观堂及城父几个乡镇,离开这片土壤,品质就大大下降,放眼全国,能产出高品质的地方极少。

有人根据气候条件和土壤状况,在云南发展贡菜种植,长势倒是不错,又大又长,但品质却差之千里,吃起来完全是两种感觉。

这就是发挥地产优势的重要性,这也是在市场上立足的最大资本,也是市场竞争的核心优势,还拿贡菜举例,当地农民朋友种植贡菜,一年两茬,每茬平均收益4000元左右,加工好之后,都是收购商上门收购,根本不用担心销售问题。

所以,你当地的优势农产品是什么,如何把优势发扬光大?这才是种植户需要考虑的问题,而不是看别人种什么赚钱的问题。现在的消费者并不怕花钱,也不怕产品贵,而是怕买不到高品质的农产品。

三、销售渠道。农产品的行情,取决于销售渠道的流通,农民朋友并不想借着其它区域受灾而获取涨价红利,大家最普遍的愿望,就是有个稳定的市场支撑,比如搞蔬菜种植,能把辛辛苦苦种出来的蔬菜卖掉,而且还能获取比较稳定的收益,而不是像炒股一样,整天提心吊胆地担心菜价问题。


销售渠道解决的方法有两种,一是规模种植,形成产区,吸引外地客商上门收购。二是主动出击,联系外地客商,利用农产品经纪人的环节,把农产品流转到全国各地。所以,搞农产品种植,最先考虑的就是销售渠道的问题,如果没有种植环境,宁可不种,也比烂地里卖不掉强。

四、订单农业。订单农业也属于销售渠道的一种,为啥拿出来单独说明呢?就是想在这里提醒一下大家,订单农业还存在许多问题,大家不可盲目追求,不是说签了合同,农产品就有销路了,种植户就吃了定心丸了,这一点一定要明白。大家都把订单农业看作是美丽的天堂,然而订单农业并不像大家想象中完美,目前来看,合同约束性还不是太强,需求方霸王条款比较多,种植户还处于劣势,一旦市场行情出现波动,当然是指行情下降,不按合同执行的现象频发,最终受到伤害的,依然是种植户。


五、打造一种良好的销售氛围。只要我们种出高品质的农产品,再通过一系列整合销售的办法,就不愁没有销路,一味追求产品而不注重品质的时代即将过去,消费者的味蕾将成为检验农产品好坏的标准,这也是影响农产品是否能得到市场认可的关键因素。

市场需求三大变化

农业部农村经济研究中心副主任陈良彪表示,我国农产品需求呈现出小型化、特产化和精致化三大变化。

1小型化

消费者对农产品需求的小型化趋势明显,这主要是由家庭规模的变化引起的,家庭人口减少,三口之家成为主流。

小型化,主要是指购买农产品的家庭呈现出小型化的趋势。随着人口结构的变化,家庭人数相对以前来说有所减少,农产品数量供应充足,以往那种买菜买一堆的情况不会再出现了。更多出现的是,买白菜买一棵,买胡萝卜买一个的新趋势,因此,将水果蔬菜进行分拣,包装再出售的产品更受青睐。



2特产化

特产化对于农产品就是优质化的代名词。居民生活水平提高了,对食品的高品质和多样性需求日益旺盛。消费者对农产品区域性要求十分苛刻,产地稍有不适,品质、口感就会大打折扣。

特产化体现了目前消费需求从量的要求到质的要求的转变,要求吃得好,更要吃得健康,吃得安全。因此,绿色产品、无公害产品、有机产品以及各种功能性产品等受众市场越来越大。

这就决定了农产品现在要走高质量、高品质的路线。

3精致化

精致化是特产化的延伸,美观的外形、精美的包装对品质优良的特色农产品起到锦上添花的作用。水果的果形、颜色、果味,是消费者越来越看重的因素。适度、精美的包装也能提高农产品的价格。

高档超市里卖的很多普普通通的农产品,就是因为加了一层好看的包装,价格就翻了几翻。当然,光变装还不够,只有更好地解决农产品距离成本和销售成本的问题,让更多样化、更优质的农产品飞入百姓家,才能让农产品真正登上时代的快车。

农产营销十大策略

● 高品质化

淘汰劣质品种和落后生产技术,以质取胜,以优发财。

● 低成本化

降低成本,增强市场竞争力,实行农产品的规模化,集约化经营,求得经济效益。

● 大市场化

开拓农产品市场,要树立大市场观念,定准自己产品销售地域,生产适销对路的产品。

● 多品种化

根据市场需求和客户要求,实行“多品种、多规格、小批量、大规模”策略,满足多层次的消费需求。


● 反季节化

反季节供给,主要有三条途径:设施化种养,使产品提前上市;储藏保鲜,延长农产品销售期;开发适应不同季节生产的品种,错季上市。

● 嫩乳化

玉米要吃青玉米,蚕豆要吃青蚕豆,鸡要吃仔鸡,市场出现崇高嫩鲜食品的新潮。

● 土特化

搞好地方传统土特产品的开发,以特、优产品抢占市场。

● 加工化

发展农产品深加工,提高附加值,是世界农业发展的新方向、新潮流。

● 标准化

完善一批农产品产前、产中、产后的标准,形成农产品的标准化体系,以标准化的农产品争创名牌,抢占市场。

● 名片化

提升农产品的品位,以质创牌;搞好包装,以面树牌;注册商标,以名创牌;加大宣传,以势创牌。


生活在新疆


农产品如何才能卖出好价钱,要回答这个问题首先要了解农产品为什么价格波动大,甚至卖不出去钱。

首先农产品,特别是初级农产品,像大米、黄豆,最近闹得很热闹的水果,特别容易受到市场整体行情的波动,除了大宗贸易甚至会受到国际农产品价格影响外,本身没有太高的附加值。苹果就是苹果,葡萄就是葡萄、芒果就是芒果,猪肉就是猪肉。

这背后透露出几个问题:

1、大部分农产品没有品牌价值,属于自产自销,虽然都有一定的特色,比如环境特别好,糖分足,色泽光鲜等,但自身没有品牌所赋予的提升附加值。

2、初级农产品未经加工,直接销售,消费者对品质保障、食品安全等需求得不到满足,加上个别假冒产品充斥市场,真假难辨。

3、农村地区缺乏农产品加工、深加工行业,同样的道理,我们知道脐橙没有脐橙汁卖的价格高。

4、农产品的产业规划趋同,受季节性影响强,比如现在夏天渐到,天气变热,按理西瓜就应该好卖,但事实上大家都知道,到真正季节上市时,西瓜受天气和竞争对手的因素,很可能还会掉价。

5、农产品受产业链的环节影响太大,从田间耕种,到收购、仓储、物流、到销售公司,推广、宣传、运营、市场营销等环节,层层加价,真正农户收益的部分太少。

这也就是为什么出现农产品很贵,消费者吃不起,但农户却没赚到钱的真正原因。

因此:我们提出提升农产品的附加值,降低或者减少产业链环节是促进农产品增收的方向。提升农产品的价值、提高其附加值,加强品牌建设是其中一项很重要的措施。其次,通过互联网电商平台,网络直播等方式,减少中间环节,有效地降低成本,才能使农产品真正卖得起价。


散散仙人


贵的水果,有些是因为好吃,有些是因为它的营养价值高,所以才买的,如果你有很多水果的存货,那你可以早上的时候,拉去批发商城看看,凌晨3点或者4点左右的时候,有很多摊贩会去批发水果,只要你的水果好吃,摊贩都会愿意在你的手上买,价格我建议比商铺里的稍微少一点,可以吆喝,态度很重要,态度要好,不要小气,如果别人要试吃,就大大方方的让别人试吃,我的婆婆是做菜和水果生意的,她每天3,4点左右都会去批发商城上菜和水果,一些水果到季节的话,我婆婆最喜欢上这种自己种的水果了,因为,一说是自己种的,买的人也会多些。

再就是下午4点到5点的时候,这个时候可以路边摆摊,现在城管查的严,热闹的地方就不要去了,去那些厂周边,4点到5点,刚好是大家下班的时候,只要价格你的水果肯定适合他们。

还有就是赶集的时候,如果你那边有这种集市,那你就看到日期,早上早点,开个小货车装上你的水果过去。

还有就是电商,我之前卖过我们这猕猴桃,中途很容易坏,如果你的水果比较实惠,没有什么利润的话,我建议你先学习这方便的知识,再考虑电商。

以上说的几点,吆喝很重要,或者自己手写一些广告牌,比如十元几斤,怎样的。希望我的回答能帮助到你。也祝你的水果生意越做越好。


分享到:


相關文章: