农友君
很高兴回答这个问题，春天到来，大地万物复苏，勤劳的农民们又用辛勤的双手开着为事业打拼，还不忘在小菜园里种上点新鲜蔬菜为生活增加点美食的情调。农村小菜园可是农民的绿色蔬菜，一般种的最常见的有三种菜，第一种有黄瓜，黄瓜青脆可口，不管是放汤还是凉拌都是味道可佳，第二种有波菜，菜菜有丰富的铁和矿物质能给人身体补充维生素C，第三种蔬菜那就是青椒，青椒是人民的最爱，生吃到炒都是人们最爱吃的新鲜蔬菜之王，说起在农家菜园种菜不但能吃上新鲜蔬菜，还能体会到种菜的乐趣，从开地到浇水施肥都足按程序一步一步的开始，从整地到施肥撒种都是有很大学问的，一般以上几个程序做完就用薄膜盖住等待青菜的发芽，这都是种菜必不可少的程序，古人语不论做什么没有规矩不成方圆，现实生活和自己去亲身体会是不一样的，无论人们在那个行业打拼都和种菜一样，一步一个脚印和到最后丰盛的果实到来，这也就说明了自己动手丰衣足食，只有自己亲手复出血汗，到自己手中才是你想要的回报，做人做事只要懂法不去知法犯法，我相信自己的事业就和菜的青菜一样，绿色环保，美味可口，农民的小菜园是农民心中最纯洁的圣土，以上几点建议希望能给大家有点帮助。
乡村阿顾
很高兴能回答你的问题，我家院里很大，空闲的地被当成菜园子，每年的春天到了种菜的季节，我爸都会把空闲的地种上菜，这样我们一家子多半年都不用买菜，吃不完时候给左邻右舍，接下来讲下我家的菜园子里种什么菜，有豆角，黄瓜，西红丝，还有韭菜，茄子，生菜，也种两三颗甜瓜，到了秋天种白菜，白箩卜，红箩卜，还有香菜，只要有空地我爸他会都种成常吃的菜，自己种的吃的呢放心，能种很多自己吃的蔬菜，谢谢有机会回答。
一烟酒鼎
很高兴回答你这个问题
我家是东北农村的，说实在的在老家，春季我家的小菜园里，没有那么多的蔬菜，只有刚冒芽的小葱
不过春季是适合播种的季节，这个时候我家菜园里会大面积的栽土豆，在篱笆墙旁，撒一些豆角的种子，剩下的地方，会用来种韭菜或者是留着培植需要插秧的蔬菜，在老家的大集上，妈妈每年都会买辣椒秧，茄子秧或者柿子秧等，还有黄瓜或者角瓜等蔬菜，总之农家院里的菜是非常多的，这一年里很少买菜，几乎是自给自足的
在每年的5月份开始到9月份是蔬菜丰收的季节，这段时间是不愁没菜吃的，大辣椒，大茄子，大黄瓜，豆角等特别多
黄瓜柿子摘下来就吃，想做什么菜到菜园里一摘，都是当季新鲜的蔬菜，所熟悉的东北大饭包，大白菜叶子给力，摘几个菜叶子，一顿午饭就搞定，男女老少皆宜。冬天的大白菜都是包心的，这样的白菜在东北比较好储存，以前农村都会有那种菜窖，冬季用来储存白菜，土豆，萝卜等，蔬菜放在里面特别的新鲜
农村的菜园子是自然的，所以都是跟着季节种应季的蔬菜，天暖了菜自然就多了！！！
青青草原上的放牛妹
我家院里很大，空闲的地被当成菜园子，每年的春天到了种菜的季节，我爸都会把空闲的地种上菜，这样我们一家子多半年都不用买菜，吃不完时候给左邻右舍，接下来讲下我家的菜园子里种什么菜，有豆角，黄瓜，西红丝，还有韭菜，茄子，生菜，也种两三颗甜瓜，到了秋天种白菜，白箩卜，红箩卜，还有香菜，只要有空地我爸他会都种成常吃的菜，自己种的吃的呢放心，咱们大中国地大物博，南北气候差异大。所以南方和北方菜园子里的蔬菜品种是不一样的。由于光头三是北方人，对南方不太了解，我就说说我家院子里的情况吧！
一，菠菜。由于我们北方春天对比南方来说，来的晚。所以我们的菜园子里能够吃的蔬菜，只有菠菜。就是去年立冬前种下的，等到来年这个时候就会发芽，长出菠菜。
二，韭菜。韭菜是多年生蔬菜，一次种植可以多年收获，冬天盖上稻草。帮他渡过冬天，每年到这个季节就要把稻草先开。由于我们这里天气现在还不是太暖和，所以韭菜才刚刚发芽。要等上一个月的时间才能吃上。
所以春天对于北方来说，菜园里可以吃的，蔬菜非常少。南方这个季节，自家菜园里可以吃的蔬菜应该很多
海风在乡村
春季农村菜园子里有哪些菜？光头三我来说说。咱们大中国地大物博，南北气候差异大。所以南方和北方菜园子里的蔬菜品种是不一样的。由于光头三是北方人，对南方不太了解，我就说说我家院子里的情况吧！
一，菠菜。由于我们北方春天对比南方来说，来的晚。所以我们的菜园子里能够吃的蔬菜，只有菠菜。就是去年立冬前种下的，等到来年这个时候就会发芽，长出菠菜。
二，韭菜。韭菜是多年生蔬菜，一次种植可以多年收获，冬天盖上稻草。帮他渡过冬天，每年到这个季节就要把稻草先开。由于我们这里天气现在还不是太暖和，所以韭菜才刚刚发芽。要等上一个月的时间才能吃上。
所以春天对于北方来说，菜园里可以吃的，蔬菜非常少。南方这个季节，自家菜园里可以吃的蔬菜应该很多吧？你们家的菜园里，春天都有那些蔬菜呢？和大家分享一下吧！
农民光头三
很高兴回答这个问题
我是甘肃天水人，在我们农村大多数人都自家种蔬菜，采摘方便，我们农村人过完春节后，就很忙了，很少去镇上赶集了，所以说自己种点蔬菜吃着方便很多。
其实说实话，在春季我们农村菜地里可以吃的菜很少，都是前一年种的菜，现在春季开始发芽了，就可以吃了。
香菜，开春了开始慢慢的长出来了，可以采摘吃
菠菜，和香菜一样长出来了，
小葱，也开始发芽了，挖着吃，
在我家的菜地里也就只有这几样可以吃的菜了，我们地处西北，比较冷，我们这里的农村，都是春季才开始种菜，有些菜不适合生长，
我们春季种的菜很多，辣椒，黄瓜，西红柿，韭菜，四季豆，茄子，番瓜，等等，这些菜要吃就可能要到夏季前后了。
希望我的回答让你满意。
西北王东
展示一下子我的菜园
这个问题非常喜欢回答，自从下岗以后一直有研究并实践种菜，种了20年多了，你问这个问题，给人感觉是想吃到时令小菜，这个是非常好的理念，特别是这一次疫情以后，大家有更加要注意的。吃时令的绿色小菜有益健康，坐标，北纬二十八度五，蔬菜的种植与纬度有最密切的关系，基本上是纬度决定了可以种什么菜，哪些菜会种的好。
好，带你来看一看我家的菜园子吧，有好几块地，这个是其中的一块，打过霜的萝卜、白菜，那个叫好吃啊。空心菜，茄子，辣椒，莴笋，青包，土豆，西兰花，沈阳青，萝卜、大白菜，芹菜，豌豆，荷兰豆，大蒜，茭头，红菜苔，胡萝卜，油菜苔，冬寒菜，茼蒿。以下相片是现照现发的。头条君里面有更多视频啊，微头条等。
还有山里的一些野菜与笋子现在没有过去，就不再照相了，这几点就开始准备种辣椒、茄子、豆角等了，
春天种了，夏天收获，冬天种了，春天收获，就是这样子一个的循环，人生也是这样子的循环。
绿色蔬菜老罗
春季，农村菜园子里有哪些蔬菜？朋友，你是不是受疫情影响，好久没有吃青菜了，下面小编带你解解馋。
一、红菜苔，这个菜农民家自家菜园子的可比市场上买的好吃多了，一般都是现摘现炒的，加上施的都是农家肥，那个口感倍棒，我家城里面的亲戚来了，就超级爱这个。
二、白菜苔，这个白菜苔就是白菜里开的花那一截，这个菜的口感也不赖，一般都是冬天没有来的及吃完的白菜。由于生长需要，自己开出的花蕾。
三、春包菜，这个包菜相信大家一点都不陌生，随便一个包菜4~5斤重，一餐是吃不完的，包菜在我们这主要种植二季，一个冬包菜，一个春包菜，因为只有这二个季节的包菜经过冰霸雨雪的洗礼，味道才会超级好，其它时候的包菜口感不行。
四、生菜、油麦菜、菠菜，这三个青菜在我们这边主要是打火锅的，家家户户都会在地里种上一小块，密度比较大。我们这边的人都比较喜欢吃小棵的，吃火锅时一烫就熟，味道更鲜嫩。
五、葱、香菜、蒜苗、芹菜，这四个属于配料菜，一般很少做主菜吃的，葱、香菜主要是煮鱼或煎鱼时用点。大蒜苗、芹菜主要是炒新鲜肉或腊肉时的必配品。
好了，我就介绍这么几个在农村菜园子比较常见的菜，另外还有雪里红、芥菜、上海青、紅、白萝卜等等许多蔬菜，在农村只要勤快一点，一年四季都是有新鲜鲜嫩的蔬菜吃的。
坏男人说小龙虾
这个问题很实用啊，我我不知道你是哪里的人，是河北的农村人，我就根据我们这里的情况回答一下你的问题吧，因为我们家的菜园子很多菜都是我种的，种什么菜有些问题还是要注意一下。
首先，叶菜可以种的很多，苦麻菜，生菜，韭菜，葱，芹菜，蒜等等，但是也不用种太多叶菜，人少的话吃不过来。苦麻菜和生菜适合蘸酱吃，非常不错。想早点吃上就提前种上，喷够水蒙个膜，盖个草帘子就可以提前享受自己种的菜了。葱可以头年秋天种，今年春天长出来吃小葱，还可以移植出来栽到大田里长大吃，一年不用买葱了。
还可以种黄瓜，豆角，想早吃也可以蒙膜。像茄子，西红柿都可以买现成的秧子，我们村里大街上到了春天都有卖的，最好搭个台子，台子上蒙个膜，在台子上挖出培养皿大小的坑，栽上浇点水就可以了。蒙膜作用很好，提高地温秧子长的快，结果多，还可以防止秧子根伤水坏掉。
其次要注意的是，春天不建议种香菜和油菜，我春天种过两回都长的不太好，反而秋天种长的好。可能是因为这两种菜喜欢温度低点吧，春天种上，往大长的时候天气就热了，长不好。天气冷的时候，别的才都不长了这两种都没事，所以建议秋天再种这两种菜。
这些是我的一点种菜小经验，希望能帮助到你，有不对的地方还请批评指正，谢谢！
下面是我家的菜园和小花园[呲牙]
老家老爸老妈
首先非常感谢在这里能为你解答这个问题，让我带领你们一起走进这个问题，现在让我们一起探讨一下。
比较常见的是秋藕，玉米、各种豆类、菠菜、白菜、等绿叶菜也是不错的。秋天菜园里的蔬菜五颜六色、光泽诱人，茄子穿上了紫色的长裙，南瓜成熟了披上了金黄的外套，萝卜把脸蛋抹得红红的，丝瓜在架上扭起了秧歌，菱角丰收了，鲜鲜的菱角可以生吃、熟吃，还有马铃薯、芋艿、洋葱、蘑菇、菠菜、花菜等都是秋天好吃的蔬菜。
玉米（拉丁学名：Zea mays L.）是禾本科玉蜀黍属一年生草本植物。别名：玉蜀黍、棒子、包谷、包米、包粟、玉茭、苞米、珍珠米、苞芦、大芦粟，东北辽宁话称珍珠粒，潮州话称薏米仁，粤语称为粟米，闽南语称作番麦。
菠菜（Spinacia oleracea L.）又名波斯菜、赤根菜、鹦鹉菜等，属藜科菠菜属，一年生草本植物。植物高可达1米，根圆锥状，带红色，较少为白色，叶戟形至卵形，鲜绿色，全缘或有少数牙齿状裂片。
白菜（学名：Brassica pekinensis (Lour.) Rupr. ）是十字花科，芸苔属二年生草本，高可达60厘米，全株无毛，基生叶多数，大形，倒卵状长圆形至宽倒卵形，顶端圆钝，边缘皱缩，波状，叶柄白色，扁平，花鲜黄色。
茄（学名：Solanum melongena L.）茄科，茄属植物。茄直立分枝草本至亚灌木，高可达1米，小枝，叶柄及花梗均被6-8-（10）分枝，平贴或具短柄的星状绒毛，小枝多为紫色（野生的往往有皮刺），渐老则毛被逐渐脱落。
南瓜（学名：Cucurbita moschata (Duch. ex Lam.) Duch. ex Poiret）葫芦科南瓜属的一个种，一年生蔓生草本植物，茎常节部生根，叶柄粗壮，叶片宽卵形或卵圆形，质稍柔软，叶脉隆起，卷须稍粗壮，雌雄同株，果梗粗壮，有棱和槽。
在以上的分享关于这个问题的解答都是个人的意见与建议，我希望我分享的这个问题的解答能够帮助到大家。
在这里同时也希望大家能够喜欢我的分享，大家如果有更好的关于这个问题的解答，还望分享评论出来共同讨论这话题。
我最后在这里，祝大家每天开开心心工作快快乐乐生活，健康生活每一天，家和万事兴，年年发大财，生意兴隆，谢谢！
