樱桃农家乐
农村怎么种韭黄，鲜嫩又好吃？
韭菜是多年生蔬菜，韭菜适应性强，抗寒耐热，南北方都种植，从南到北都是人们喜爱的蔬菜品种之一。韭菜一年种植，长期采收，也被称为懒人菜。
韭黄也叫韭芽、黄韭芽、黄韭，是韭菜经过软化栽培变黄的产品。韭菜隔绝光照，完全在黑暗中生长，因无阳光供给，不能进行光合作用，合成叶绿素，就会变成黄色，就形成韭黄。种植韭黄成本低，销售价格高，效益好。
怎样种植韭黄呢？
软化栽培的原理是通过各种覆盖物，使新生叶不见阳光而形成没有叶绿素、柔嫩黄白或者淡黄色的韭黄，鲜嫩又好吃。农村条件下种韭黄也很容易，一般软化栽培主要有培土软化和草棚软化两种方法。
一、品种选择，种植韭菜要根据各地的消费习惯来选择种植品种，栽培韭黄或者韭菜花的适宜选择大叶型韭菜品种。大叶韭菜的叶片宽厚，纤维比较少，产量高，就是香味比较淡，适宜软化栽培韭黄。
二、繁殖方法
一般采用种子繁殖，要选择饱满、无虫咬的当年或者前一年采收的种子，选种前先将种子放在日光下晒2—3天，再选取饱满、无虫咬的种子。然后均匀地撒播在育苗床上，苗床除施腐熟的有机肥外，还要施入一定量的草木灰，一促进幼苗生长。播种时间一般在3—4月份，播种后保持土壤湿润，苗高5厘米左右轻浇一水，及时松土。10厘米以后，可结合浇水溜施腐熟粪肥或追施尿素2—3次，并随水冲施晶体敌百虫每亩0.5—1公斤，以杀灭韭蛆等害虫。苗高15厘米后控制灌水，以防徒长倒伏。杂草应及时拔除，在苗高12厘米左右时，亩用0.5—0.75公斤25%除草醚防除；或在播种后出苗前亩用0.15公斤33%除草通乳油喷雾处理地表。每亩大田需要用种量为0.5公斤。
三、整地作畦施肥
选择土壤疏、松肥、沃排灌方便的地块，韭菜是一种耐肥蔬菜，施足底肥是韭菜生长又高又粗丰产的重要措施之一。一般每亩施腐熟的有机肥1500—2000公斤，另外加入适量的人畜粪尿和磷肥，整平作畦。畦宽2—3米。6月下旬至7月上旬进行移栽。基肥施入定植沟内。定植前将须根末端剪掉，齐鳞茎理成小把。平畦穴栽，行距50厘米，穴距16—26厘米，每穴6-8株为宜。栽植时，以不埋没叶鞘为宜，栽植后踏实，及时浇水。
四、田间管理
当韭菜新叶发出后应浇缓苗水，并中耕保墒，保持土壤见干见湿。入秋后，正值韭菜生长最旺盛时期，要充分供应肥水。以后气温逐渐降低，植株生长缓慢，保持地表不干即可。韭菜定植当年，管理上以追肥，促进生长为主。
五、韭黄软化方法
1、培土软化法
一般一年软化一次，在11—12月培土，就可以在元旦和春节期间收割上市，或者9月份培土，10月份收割，少数一年两次，但是第二次产量比较低。具体做法是：从10月份开始，选晴暖天气进行第一次培土，以后间隔几天培土一次，培土到分杈处下2厘米，至收割共培土3~4次。前期培土。拢土不压住或稍为压住韭黄叶尖。到12月份将韭菜叶拢成一束培土，注意松紧要适宜，过松容易垮，过紧韭菜因为不透气而容易腐烂。最后一次培土后35—40天就可以采收韭黄。夏季栽培因为气温高，生长快，只需要15—20天就可以采收。
2、草棚软化法
这种方法是在培土软化的基础上进行的，就是经过3—4次培土后，割去老叶（便于收获时清理），切口在分杈点上5厘米左右，再用4—5厘米厚的草帘，搭成人字棚，下边用土压实，经过30—40（冬天）就可以收割。
另外还可以使用玉米秸秆或者稻草、小麦秸秆，培土3—4次后，用玉米秸秆或者稻草、小麦秸秆顺韭菜行放置在韭菜两边，然后用木桩夹住玉米秸秆或者稻草、小麦秸秆就可以。
3、瓦简软化法，用圆形瓦筒罩在韭菜上，瓦筒上端留一个小孔，白天覆盖遮光，晚上揭开通风降温，经过7—8天就可以收割。
4、黑色塑料薄膜软化法，小拱棚用黑色塑料薄膜覆盖成片的韭菜，保持黑暗。韭黄收割后揭开黑色塑料薄膜，松土追肥，等韭菜长到25—30厘米高时再覆盖。
六、收割
作韭黄栽培的一年采收1—2次。韭黄采收时，将草棚或者玉米秸秆或者稻草、小麦秸秆等覆盖物扒开，掏开培土，平平割下韭黄，然后清除烂叶进行捆把，将韭黄装入长形塑料袋，上市销售。
七、病虫害防治
1、灰霉病：发病初期叶片上产生白色或灰褐色斑点，后扩大成棱形或椭圆形病斑，以后成大片枯死斑使叶片枯死。潮湿时枯叶表面密生灰色至灰褐色霉状物。病菌主要以菌核在土壤中病残体上越冬，借气流传播。韭菜灰霉病全年危害。
防治方法：增施有机肥，适当收割，雨后要及时排水，减少田间湿度。及时去除老叶、病苗。药物上可以用78%科博600倍液喷洒防治效果比较好。
2、疫病：主要危害韭菜的根茎叶，尤以假茎鳞茎受害最重。叶处受害字发为暗初色水渍状病斑，后叶片变黄软腐，茎、根部受害呈褐色软腐，潮湿时病部产生稀疏白色霉状物。病菌在土壤病残体上越冬，危害高峰期在8月份左右。
防治方法：发病初期，选择阴天喷施50%灰核威1000倍液或40%菌核净2000倍液防治，在每茬韭菜收割以后都要均匀的喷洒药物。
3、韭蛆。韭蛆严重危害着韭菜的生长。
防治韭蛆的方法：
韭蛆每年发生5-6代，春、秋季发生最为严重。每亩用2.5%溴氰菊酯乳油2000倍液进行喷洒防治成虫。每亩用2%甲基阿维菌素乳油500毫升稀释成1000倍液进行浇灌根防治幼虫。
老周说三农
一是选好地块，深耕细作。种植韭黄最好是选择沙土，因为沙粒的质地比较松软，比较有利于灌溉排水，疏松透气。种植之前将土壤深翻，使土壤更加松弛，这样能够让韭黄的根深地入植于土壤中，土壤后期积蓄更多的地力，保证后期的收益。
二是打畦定植，适时备耕 。畦宽以黑塑料膜宽度而定，一般在2.4米以内，畦与畦之间留50公分空地。每畦种植韭菜4行，行距35公分左右，穴距20公分左右。在第二年春季三四月份或者是九月份，收完韭菜后，施足肥料，其中每亩农家肥3000公斤、复合肥10公斤，在保证墒情的同时，要防治好灰霉病、白粉病、韭蛆和蓟马。
三是培土盖棚 遮光保温。在苗长高50厘米左右时，培土20厘米，当韭苗长到10厘米时，在畦上开始建小拱棚架，覆盖上黑色薄膜，为了保温，还需在薄膜外盖一层秸草，要求棚架不透光，不淋雨，防止薄膜受损，拱棚内温度控制在25°C左右。
四是适时采收。韭黄一般生长20天时间就可以了，这时韭黄能长到35厘米以上，顶端开始枯萎时开始收割韭黄了。收割时将韭黄叶片扶向一侧，把土扒开到露出韭根，离地面1.5厘米平直收割。
做到以上几点，生长出来的韭黄保准又鲜又嫩，美味可口。
心累力乏
韭黄是利用韭菜品种在遮光条件下生长出来的产物，其质地柔软，色泽鲜艳，口感鲜美。在农村一般用黑色塑料膜生产韭黄。韭黄的种植经济效益高，深受种植户的喜爱，那么在农村怎样才能种植出鲜嫩好吃又高产的韭黄呢？随三农小编一起来了解一下吧。
选择优良的品种
很多用作韭菜栽培的品种也可以进行韭黄的栽培。不过，在选择韭黄用的品种最好选择直立性强、抗倒伏、抗寒、耐湿、抗病、高产的品种。如，些韭、黄韭1号、独根红都是很理想的栽培韭黄的品种。韭黄既可在春、夏、秋露地栽培，还可在冬季利用温室栽培。
栽培韭黄对土壤的选择
韭黄栽培对土壤要求较高，适宜选用土层深厚、有机质含量高、透气性好、保水保肥、灌溉条件良好的沙质壤土。
整地
韭菜是一次种可多年收的蔬菜。因此，在种植前必须对土壤进行翻深，以利于根系的发育。最好把土壤犁到25-30厘米深。深耕后，将土壤暴晒3-5天，打碎较大土块，精细整地将作畦。此时，应注意考虑排灌条件。小块地可以做成10米左右宽，南北向龟背形畦。大的地块不用作畦。可在地中间加开“十”字沟，并在周边开排水沟。
选择适宜的栽培模式
韭黄的生发以春季三月中旬到四月中旬为最好，栽植方法也有很多，下面介绍在实际生产中普遍使用的两种栽培模式。
直播。每亩用种量2公斤。播种前在畦面开播种沟，播种沟按73厘米行距，深17-20厘米，底宽17厘米左右进行整理，要求做到东西向、底面平整。挖松沟底，将土粉碎整平，之后撒一薄层细砂填补土壤空隙，然后播种。为了使播种均匀，出苗整齐一致，须制作播种压板（板子长1米，宽8-10厘米，一端翘起并用绳子绑好），将板子放在播种沟里，一人在前面拖动，另一人轻轻压住后面的板子，使沟中出现一个直痕，拖压后将种子均匀地撒在直痕中。播种后覆盖一薄层细砂，厚度不超过0.5cm。然后，施入腐熟的人粪尿，浓度为1份人粪尿兑2-3份清水，每亩用兑好的人粪尿约1000公斤。
分株移植。将从老蔸分离的苗准备好，每亩约4000-5000株，开好东西向、20-25cm深的排水沟，沟距30-35cm。每亩施用腐熟农家肥2000-3000公斤或有机复混肥1000-1500公斤，过磷酸钙50公斤。将肥料和土壤充分混合，然后将分离的幼苗放入沟中栽培。株距约20cm，淋足定根水即可。
韭黄的肥水管理
种植韭黄的菜农有“晴三天小旱，晴五天大旱”和“韭菜土不能开拆”之说。说明为韭黄的生长提供足够的水分和肥料，保持土壤湿润，对韭菜的生长很重要。它不仅有利于分蘖和叶片的生长，而且能增加当年产量，延缓植株衰老。能使叶片组织变嫩，提高品质。春播韭黄苗必须根据播后天气情况适时浇水。天气干燥时，应每天早晚各浇一次水保持湿润，使种子能迅速发芽。一般情况下，种子播种后6-10天即可发芽出土。此时，应及时揭开覆盖的草，并施10%腐熟经过稀释的人畜粪水。韭苗长到6～10cm高时，应施一次20%的人畜粪水。20d后，随着温度的升高，施肥浓度应逐渐降低，但要增加施肥次数和总量。第7天施一次10%人畜粪水。苗长到30-40cm时，增加施肥浓度，一般情况下，30%人畜粪水每50kg可添加0.2-0.3kg尿素，促进韭苗快速生长、假茎粗壮、叶片宽厚。如遇干旱，采用排水沟灌溉，待缩水后再施一次50%人畜粪水。
韭黄的病虫害防治
韭黄病害主要有灰霉病、疫病和黄萎病。
灰霉病。它主要为害叶片。防治方法：不同品种的病害程度不同，选育抗病品种是防治该病的重要措施之一。如果发现少量感病，可喷50%的速克灵或50%扑海因800-1000倍液。
疫病。它能为害韭苗的根、茎和叶，特别是假茎。当湿度高的时候，发病较重。防治方法：由于高湿度条件下病害严重，整地时应注意开好排水沟，注意轮作或没有种植过的土地种植。如果发现病株可喷50%甲霜灵铜600倍液或64%抗病毒明矾400倍液，每10天一次，连续2-3次进行防治。
黄萎病。它主要为害叶片。当叶片感病时，叶尖逐渐变黄，叶子下垂变黄，整个植株萎焉黄化死亡。防治方法：及时发现病株，在发病处期喷施50%多菌灵500倍液或70%代森锰锌500倍液。同时，施肥应以农家肥和有机肥为主，提高植物的抗病性。
害虫的防治。韭黄的主要害虫是韭菜迟眼蕈蚊，又称韭蛆，主要聚集在地下，破坏韭菜幼嫩的茎，春秋两季会引起腐烂，导致植株枯萎死亡。防治方法：当发现幼虫为害时，用75%辛硫磷500倍溶液或20%氰戊菊酯2000倍溶液灌根防治。
总之，想种植优质韭黄，要选择在不重茬、土壤肥沃、排灌良好的地块种植，通过以上科学系统的方法介绍，相信您一定种植出鲜嫩好吃又高产的韭黄。谢谢阅读，我是三农参谋。三农参谋
你好，我是90后夫妻创业者，关于你的问题我有以下观点：
1：种植时间(以温季为佳)
韭黄种植时间是两个一般是春季三月中旬—四月中旬，秋季是九月下旬—十月上旬
2：种植方法(直播和定植)
第一种方法直播，首先选择适合本地种植的优良品种，一般选择品种是适合本地种植的，生长块，产量高，耐寒，抗病，分叶能力强. 叶片宽厚，
整地作畦
韭菜播种前一定要深翻土层，利于根系发育，一般土层深达30厘米左右，深翻一次暴晒一个礼拜左右，再修整平整，深翻土地不要施肥或者少施肥，然后把修整后的土地做成南北方向的凸凹畦
第二种种植方法定植
幼苗期一定要注意水肥的补寄，保持土壤湿润，要喷施新高脂膜粉剂，防止病菌侵染，要及时清除杂草，移苗补苗，并喷施蔬菜壮茎灵，促使韭苗茎杆粗壮，叶片宽厚
培土
一般培2至3次，第一次培土是韭菜上部叶尖露出地面10-15厘米，露出的叶尖任会往上生长，及时喷施妆茎灵，使韭黄粗壮，植株茂盛，同时提升抗病害能力，减少化肥农药用量降低残毒，半个月后第二次培土，最后一次培土要盖实所有韭菜叶片，保证所有韭片不见光，然后在上面铺上一层薄膜，用于防雨和冬季保温，培土一定要保证土壤疏松，通气
肥水管理
当苗高10-20厘米施一次比例为20%农家肥，保持土壤水润，晴天及时补水浇水，每次浇水掺入少量农家肥，勤拔草，移苗补苗选择阴天进行，韭苗再长3-5厘米时，可追加一次比例为40%的农家肥每担加尿素250克，可促使韭苗茎杆粗壮，叶片宽厚，
个人观点，仅供参考，希望可以帮到你，谢谢
90后夫妻来创业
农村怎么种韭黄，鲜嫩又好吃
韭黄需要很多的肥料，适合阴暗潮湿的地方生长，同时需要一定的光照进行光合作用，人工在黑暗环境中培育时可以用灯光来增加光照。
播种时选择平韭4，雪韭王等耐寒性好，高产抗病能力强的品种，在立夏时播种或套种都可以，每亩用种两点五千克，行距二十到二十五厘米，将种子均匀撒种沟内，覆盖一层薄土。
韭黄立秋以前必须浇适量水，防止过旺生长，立秋后开始追肥，，第一次用尿素十二千克或饼肥五十千克，白露前后重施一次肥，每亩追尿素二十五千克，生长前期少割或不割，有利于壮大根系。
韭黄长到六十厘米，顶端开始现枯时收割，揭去覆盖物，把韭黄扶向一边，扒开另一则直到出现韭根，用刀平割，晾晒一两天后，再施肥和培土，一年可以收割两次韭黄。
这样种植的韭黄不光鲜嫩好吃，还高产。
乡村革丽
很高兴为你解答，韭黄又被称为黄韭，是由韭菜经过软化种植变黄的。韭菜在完整黑暗的环境中生长，不能停止光协作用，合成叶绿素，韭菜就会变黄成为韭黄。种植户老潘种植韭黄也有很多年了，他可是村里种植韭黄的高手。大家晓得韭黄十分的好吃，但是你晓得韭黄是如何种植的吗？其实很简单，一同来学学韭黄的种植技术吧。
小拱棚种植韭黄办法 首先种植户要晓得，韭菜最合适的软化种植时间。普通从韭菜第一次抽薹开花，不断到第四年是最佳时期。由于此时的韭菜生长分蘖才能比拟强，产量较高，所以是韭黄软化种植的时期。 在韭菜地里直接搭棚，普通倡议棚高45公分，宽度和长度依据地块把握，然后用黑色塑料薄膜掩盖。种植户盖膜之后，一定要在拱棚的两边留通风口，盖遮阳板以免阳光射入。在拱棚的两侧用土压紧。每隔3米左右放一个瓦筒，以便于通风排湿。
韭黄种植
种植户在搭小拱棚前要留意，首先要把韭菜收割一次，并且要在韭菜收割前一周，施一次45%大粪。普通韭菜在拱棚内生长3周左右，韭黄长到30-35公分时，就能够第一次收割韭黄了。但是此时要留意，最好选择在晴天下午收割，然后用黑色塑料袋包好收获的韭黄，以免变绿影响韭黄质量。
种植户们留意啦，想种植优质韭黄，要选择在土壤肥美，排灌良好的地块种植，另外最好做到不重茬，或者蒜葱茬地。更多农业技术能够关注我。
乡村浪子vlog
韭黄种植逐渐从以前的土盖转向专业化种植，而且因韭黄种植效益不错种植户也越来越多。 首先，韭黄是一种比较常见的蔬菜，韭黄生产的第一步是先种植一成韭菜，选择合适的品种育苗之后再进行移栽是现在种植首选同时也能有效增加产量，而韭黄是多年生长蔬菜为此种植时间选择必须合理，基本上韭菜种植都以春播为主，其次，选择合适土地进行移栽后进入管理期，当韭菜达到30cm左右后可达到韭黄要求了，这时可选择性割掉，如能完全销售是最佳选择，割韭菜时离土地大概2c是最佳选择，最后，套上专业的韭黄生产套，并在底部适当用泥土固定，后期多注意观察达到韭黄要求即可采收了。 韭黄种植中管理相当重要，从品种选择，施肥管理到后期维护都离不开技术支持，特别是为第二年的高产一定注意第一年一般采收2次以后都不会再进行采收。
诚欣信怡
种子处理
首先要进行品种和土地的选择，尽量不接重茬地或葱蒜茬地。然后对种子进行处理，用不超过53℃的水浸泡种子，浸泡10多个小时后用2～3‰多菌灵干湿性粉剂拌种待用。
品种选择
适合我国栽培的韭黄品种可选择黄韭1号，791雪韭王，雪韭四号等品种。
地块的选择
韭黄栽培要选用土地肥沃，排灌条件便利的地块，但尽量不接重茬地或葱蒜茬地。
肥料：有机优质农家肥亩需用万斤。在4月下旬就做好发酵准备，到6月下旬必须充分发酵好，准备定植用。生物肥每亩20公斤，尿素或二铵每亩20公斤，过磷酸钙每亩150公斤，硫酸钾每亩35公斤，硫酸锌每亩3.5公斤，硫酸锰每亩5公斤，硼砂每亩1.5公斤，硫酸亚铁每亩3.5公斤。
整地作畦
1、育苗畦：亩用种量2.5斤，每两用苗床3平方米，亩用苗床75平方米。育苗畦宽1～1.4米，整地时不施或少施基肥，深翻30厘米左右，翻后用爪沟挡平，穿平底鞋踩平，再挡平定型。
2、定植畦：韭黄苗定植畦要干地整畦，干畦开沟浇水。定植畦为东西走向，北侧与西侧夹风障，畦宽2.2米，长30米，两畦间距1.4米，每隔两畦夹风障子一道，风障子高1.5米。
3、及时移栽，合理密植：当韭黄苗长到4～5片叶子时即可进行移栽，要按合理密度移栽，定植深浅要得当。
4、恰当用药：韭黄苗定植后顺垄在韭根上撒施5%辛硫磷颗粒剂和25%多菌灵可湿粉剂，每亩用药各2.5公斤，然后覆土。栽后5～7天喷药一次。
5、肥水管理：韭黄需肥量大，要根据不同时期的不同需求来合理施肥。
扩展资料：
栽培管理
小拱棚栽培
1.在封冻前在两畦间1.4m的地方中间开沟，沟宽70cm ，深50cm，挖上来的土加沙子和有机农家肥各一车，混合后回填沟里，上面放防冻物或盖上旧塑料等防止冻，准备栽培韭黄时待用。
2.夹风障
在10月末~11月初夹风障子。风障沟离韭黄畦面北端30cm ，为防止风大吹倒，每隔5m立一个水泥柱或木柱，夹风障可用草毡子或玉米秸等。
风障子背面下端培土防冻，一般高30~40cm ，在保证不倒伏的情况下，风障与地面成70°角为宜。
3.支拱架
在11月中旬前支完拱架。要求先夹风障，后建拱棚。
在畦内沿东西向每隔70cm左右，用宽4cm左右，长3m的竹皮设拱，拱高70cm左右，竹皮下可设木立柱，以加大承受力。
拱棚北端与风障之间的空隙，用稻草、乱稻草等之类填实防寒。
4.扣棚膜
一、二月初(打春前后) ，先将畦面肥沃土壤就地整平，扫净韭菜干杆基叶，然后扣膜，盖草帘子。
5.通风降湿
要根据天气情况，选适当时机通风。结合培土、松土、拢土等项操作通气和降湿，减少病菌侵染的机会。
6.培土软化
覆盖后的韭黄苗1~5cm时，选晴暖天气进行第一次培土，以后间隔几天培土一次，至收割共培土3~4次。前期培土。拢土不压住或稍为压住韭黄叶尖。总培土量以能将地上部叶埋住10~20cm为准。
一般土深10~15cm 。最后一次拢土时，要双手分别放在韭垄两侧，同时将两侧的覆土向韭株中上部拢去，尽量培高一点。以后放叶，增加产量，不再培土。
7.适时收割
“立春”小拱覆盖的韭黄一般40~50天收割头刀。韭黄一般50~75cm收割。每次割后均留茬1~2cm。当年新韭一般收割 1~2刀，一般不再收割。
8.割后管理
“惊蛰”前，尤其是春节前收割完最后一刀的韭黄，为了防止冻死韭根，不要浇水。可采取保留培土保温或采用扒出培土盖碎草、薄膜等办法保温。“惊蛰”以后，将培土等。
防寒物料清除畦外，趁湿划锄畦面，亩施三万斤土杂肥，暂不浇水，顺韭垄灌药，预防韭蛆危害，使韭黄安全缓慢生长养根。
食记老王
1、整地作畦 选择畦宽2.4米的韭菜地，在畦两边各留0.5米的空地，便于取土。每畦种植4行，行距在33-40厘米之间，穴距17~25厘米。
2、软化前期管理 选用2~3年生的韭菜最好，春季收完韭菜后施足肥料，每亩可施入粪肥3000千克、复合肥5-10千克。土壤干燥时应结合施肥浇水。在韭菜软化之前要防治好灰霉病、白粉病、韭蛆、蓟马等病虫害。
3、培土 培土时每亩需先施复合肥40千克，再浇一次水，并结合施肥浇水用1000倍液敌百虫等泼浇根部防韭蛆。及时清除田间杂草和老黄叶。培土分2次进行，第一次培土在苗高50厘米时，10天后歌曲上部青韭再进行第二次培土。培土要在20厘米厚。
4、遮阴 在青韭收割之后，当韭苗长到10厘米高时在畦上建棚架，覆盖上黑色薄膜，再盖一层秸草，盖草厚度以不漏光为宜。 在软化期间应保证棚架不透光和不淋雨，经常检查，防止薄膜受损，秸秆和薄膜被吹掉，避免雨水进入棚内，引起韭黄腐烂，造成产量和品质的下降。
5、采收 韭黄一般需要20天的栽培，在长到35厘米以上、顶端开始枯萎时就可以收割韭黄了。收割时先揭去草帘，将韭黄叶片扶向一侧，把土扒开到露出韭根时，离地面1.5厘米平直收割。割后如果下雨，根部还要覆盖地膜。
6, 如果在种植之前将土壤深翻之后，就能够使土壤更加松，这样种植韭菜的时候就能够让韭黄的根本深深地入植于土壤之中，这样就可以使土壤后期积蓄更多的力量，能够保证在后期韭黄的收益。其次，种植韭黄的时候最好是选择沙土。因为韭黄的生长对于土壤的要求比较高，而沙粒的质地会比较松软，比较有利于灌溉排水以及疏松透气。最后以低啊就是要开沟，这样有利于韭黄的阴雨天气的时候及时排水。
7, 关于韭黄种植的时间。一般都是在每年的三四月份或者是九月十月，要先在舔地上铺上一层的细沙，然后再将韭黄放入事先准备好的行沟，播种结束之后再撒上一层的细沙。之后便可以适当施肥。
8, 关于大棚的遮光问题。这是种植韭黄最重要的一点。如果遮光没有做好就会成为韭菜了。如果是大棚种植，只需要在大棚的外侧进行适当的遮阳就可以了。温度控制在25°C左右最好。
9, 关于灌溉和施肥问题。和其他蔬菜一样，韭黄也需要灌溉施肥，但是韭黄对于水肥的要求比较高。在韭黄的生长过程之中需要及时灌溉，但是却不能够造成多水涝害等。而韭黄在生长的过程之中是需要进行大量的施肥，主要是氮肥，但是也不能缺少钙肥。 以上是个人观点仅供参考谢谢！
开货车的小杨
我们东北这块儿等到5月份就可以种了，但我们东北人很少种这个。说实话我都没怎么见过。6
