本人南方的,聽朋友說東北的大米比南方的好吃,想在網上買,買什麼牌子的好?

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現在,南方大米淨往東北拉的冒充東北米。最難吃的大米是線米,生長期短,八十天熟那個品種,還沒有高粱米好吃。


衝鋒25


我就是東北人,只要是正宗的東北大米,口感都差不多,花高價買的所謂品牌大米未必是真的。


日行千里528


您好,非常感謝能夠回答這個問題

您是南方人,沒有吃過東北大米,聽人家說東北大米比較好吃,想在網上購買一點,我給出的回覆是可以買一點先嚐試一下。畢竟嘗試一下新鮮的事物增長我們的見識,如果真的比較好吃我們後續可以再買。

關於東北的大米,我講一下,我去年去過一次吉林,因為公出,吃過一次當地正宗的東北米飯,由於第一次去,也是第一次吃,所以印象特別深刻,下面按照我的理解講講東北大米.

外形上:東北大米比較短(當然長的也有,我吃的是短的),非常飽滿,顏色上比較透明。蒸熟後米粒一個一個,沒有什麼粘性。

東北大米和南方大米生長的土質條件和氣候條件差異比較大。

因為氣候原因南方大米一年2季 海南那邊還是一年三季,而東北由於氣溫比較低,一年只有一季。

下面一些東北大米的因素:

日照充足,生育期日照時間長,東北地區霧霾現象相對較少。

好水質,地處黑龍江、松花江、烏蘇里江三江平原、水系眾多,地下水及江水形成的灌溉用水無汙染。

積溫時間長,一年一熟,生育期一般在5個月左右。

日夜溫差大,長達半年的寒冷冬季,減少了病蟲害發生,秋季光照充分、晝夜溫差大,利於東北大米的營養積累。

病蟲害少

東北大米種植區病蟲害少。

所以東北大米的這些特徵是和南方大米不一樣的地方,這是他們的特質。

另外我在這裡也給自己家鄉 江西萬年貢米打個廣告,萬年貢米是皇家貢米。







竹子的美食生活



幸福平安的世界


物質過剩的年代

餐桌上什麼都不缺

也許唯獨

少了一碗樸實無華的白米飯  🍚

本人土生土長黑龍江五常,想吃到真正的稻花香大米找我準沒錯[害羞]




五常稻花香禹萱


東北大米好吃?你怕是假南方人吧,東北愛吃糙米,南方愛吃精細米,北方米糙北方人吃著好吃,南方米軟糯南方人愛吃。口味口感都不一樣你從那裡聽說我們南方人說北方大米好吃的?

我們南方人一般愛吃408,軟88,軟99這些軟糯型號的大米,這些大米產量低一般只種夠自己家吃的,所以市面上很少能買到,剩下的就種雜交水稻等一些產量高的用來釀酒及出售。田少的人家因為種產量少的高品質大米不夠吃所以就種高產量口感差的大米,不信你去田間地頭逛逛,田多的人家吃的是什麼米,你問問人家買不買?

東北大米量大市場上到處都能買到所以就會有人誤認為東北大米好吃,其實不然,符合南方口味的大米只是在市場上找不到而已。

備註一下,糙米不是米的名稱,我們把不精細的米都叫糙米,硬、口感差、不香、飯米粒沒有質感就是糙。


厚德載物47233


我是東北人,在廣西呆幾年。大米最好的是盤錦大米,還有黑龍江五常大米。你們沒吃過不知道,吃過以後,南方大米你吃不下了。你們多數吃東北大米也沒吃過盤錦和五常大米,買不著。買也是假的。價不一樣。你去盤錦也不一定買著盤錦大米,一分錢一分貨,除非你花高價。買對了,4元左右一斤。百分之九九是假的。真大米有油,清香,滑,煮完米一粒米一粒米都是立著的,我也被騙過。,我距離盤錦幾十公里。我對大米特別挑剔,買假的我就丟了,


用戶8169454624331


我的老家——黑龍江省寶清縣,地處黑龍江省東部,三江平原核心,北大荒腹地。

我出生的那個山村,就坐落在完達山北麓的山腳下。我在那裡渡過了童年少年,直到1983年考上了大學。

很多年沒回老家了,自從接回老爸老媽之後,故鄉就感覺越來越遙遠了。

最近一次回故鄉,還是在2012年的國慶節。

當那個熟悉的山村遠遠地映入眼簾,我的心就禁不住一陣狂跳,故鄉啊!我熱戀的故鄉啊!我魂牽夢繞的故鄉啊!

我的故鄉叫梨北村,俗稱梨樹溝子。

每年春天,梨樹溝子兩旁的山坡上,開滿了紅色的映山紅,紅的像一片彩霞;在這一片紅當中,還夾雜著雪白的梨花。我最懷念的就是春天的梨樹溝子兩邊山坡的野花,那漫山遍野的野花啊,無數次地走進我的夢裡,可我卻再也沒有在春天回過故鄉。

梨樹河就在完達山的梨樹溝中,飄浮著紅色的杜鵑花瓣、梨花點點,緩緩從村前流過,滋潤著兩邊的沃野。

這片肥沃的黑土地,含有極其豐富的硒,也許,正是這富硒大米,助我成為了1983年縣高考狀元。

2012年那次故鄉之行,我就知道我哥包下了全村最好的水稻田。這片水稻田,土質油黑髮亮,握一把在手裡,真的感覺能流出油來。梨樹河水正好在田邊流過,天然優質的水源是高品質大米的血液。

我哥是我大爺家的老大,只比我大一歲。從我記事時起,全村人就願意把我和哥作比較,他是淘小子的代表,我算是聽話懂事的代表。

哥的能作是全村有名的,我們是個大村,有幾百戶人家,聽說哪家養的狗比較兇惡,哥肯定帶著一幫人去,非把那狗打服了不可。我還恍惚記得,瘦小的哥拎著大木棒,衝鋒在前,那惡狗衝出來,所有的小朋友都嚇得抱頭鼠竄魂飛魄散,只有哥,揮舞大棒,迎上前去,衝狗就是個掄。

打狗最多就是遭狗主人討厭,但哥打狗打膩了,就會去打人。高個幾年級的同學,只要哥看著不順眼的,都會叫他打個遍,更別提和他同年級和比他小的了。

我那時最多就算是哥的小跟班的,等我上了初中,哥就退學了。我學習緊張,也就不再當哥的小跟班了。哥下地幹活了,成了大爺的好幫手。我上高中時,哥已經娶妻生娃了。

有了家,哥越來越懂事了,居然還被選上了村長,幹了兩屆,算是我們村裡的名人。

哥為人厚道,大大咧咧,喜歡交朋友,爸媽每年都回老家,回去就住在哥家。只要一回來,爸媽就會感嘆,你哥這個人啊!包了那麼多地,累死累活,年年虧!

我問怎麼會虧呢?媽總是嘆息道:你哥稀裡糊塗地,也從不算帳,能不虧嗎?

去年,哥把他種的大米給老爸老媽發過來,我好震驚,天啊,居然有這麼現代的包裝!哥這也算鳥槍換炮了!

居然還有商標,包裝箱設計得很精美,很上檔次!

一箱裡又分成了五個紙盒小包裝:

小紙盒裡是塑封的大米:

1公斤一塑封,隨吃隨開,保證了大米在南方不受潮、不變質:

我一直在想,誰幫哥寫下這段話的?哥可沒這兩下子:

前幾天我給哥打電話,向他了解大米的情況。

哥很興奮地說:“豐收了,今年大米長得特別好,大豐收!”

我說:“那你今年不能賠了吧?”

哥:“那不好說,能不能賠現在也不知道啊,啥都漲價,就糧食不漲,今年大米還跟去年一個價”。

我問:“哥,你貨都發到哪呀?”

哥說:“全國各地哪都有啊!前幾天還發到廣州了,杭州、上海、四川,哪的都有啊!”

我問:“他們是怎麼知道你的大米的?”

哥說:“不知道啊!他們就是打我的電話,我就給他們發了。”

我:“他們怎麼知道你的電話的?”

哥:“我不知道啊!”

看來,哥真的不知道咋回事,他的大米怎麼居然能銷到各地,看來應該是口口相傳的,吃過之後,口感不錯,朋友傳朋友。

我接著問:“哥,你大米全國賣,怎麼還能虧呢?”

哥:“就是全國賣才虧的!郵費太貴了!你看看啊,我剛剛去取單子,廣州這筆貨,發了400斤,郵費就400多!”

我非常詫異:“哥,你怎麼不找便宜點的快遞?你可以談價啊!”

哥說:“我也不懂啊,這我也是這家發點,那家發點,最後感覺這家便宜點,就在這家發了。”

我說:“哥,你可以多找幾家物流,你這麼大的發貨量,可以比價,叫他們給你重新報價。”

哥說:“人家也不搭理我啊!”

看來沒辦法了,我只好又問道:”哥,你全國都一個價啊?“

“對啊,一個價啊,郵遠了就虧了,廣州這個人,我都不想給他發了,他跟我磨磨嘰嘰沒完沒了打電話,我就給他發了,發了就賠了!”

服了!做生意還有這麼做的,難怪年年賠。

我給哥出主意:“哥,你要非得全國一個價,你可以叫買方承擔運費!“

哥說:”運費我也不知道是多少啊,咋叫買家承擔啊,我都是發完貨了,去結算運費了,才知道運費是多少。“

哎,也不知道哥這些難題都解決了沒有。

最好的哥們正好要買大米,從哥那買了一百斤,說吃著還真不錯。

好大米,可惜哥不會賣,不知道今年最後會不會再虧。



北方大米確實好吃,普通人吃3.5元左右就行不要看包裝,包裝好貴,有幾米貴8到20元不等確實好吃沒有農藥和化肥,我朋友家種的年年給我們家送,飯有飯味香,就是貴但一年有百八十斤就夠了,沒有多少錢。總之好吃,我去外地山東遼寧吉林河南米不好吃,口感不好味也不去我家米好吃五常慶安大米好吃


為天下蒼生盡我所能


前年去五常買了點稻子,自己找米業伐的米,稻花香,朋友領著去買的,伐出來米合5塊多,碎米挺多的,聽米廠的人說,稻花香就是碎米很多的,我家是尚志的,說實在話,純五常的大米黑龍江的任何地方的米都沒有五常的米好吃,就是普通的米不是稻花香米,也比別的地方的大米好吃,我說得是實話,大家不相信可以少買點嚐嚐,在下結論,不喜勿噴


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