疫情下,你每天如何吃饭?都吃什么?

世间美好与你环换相扣


特殊时期,少出门,多睡觉,多为国家省粮省口罩。一觉睡到大中午,早饭中饭一起煮。晚饭面条随意煮


冷月芊芊0622


这好像不冲突,疫情期间就算是再紧张困难,该吃饭还得吃饭啊。我在北方城市洛阳生活,基本的饭食很简单的,早上晚上就是馍菜汤,中午无非是捞面条、卤面、米饭就菜、烩菜就馍、烩面。除了米饭得炒几个菜,其他的就是面粉就能解决,最多是简单的配菜。无论是捞面、烩面、蒸馍、烙馍、卤面,全靠面粉解决,疫情期间二十多天以来,25kg的面粉第二袋都快吃完了,家里一家老小5口人,吃的多点。虽说疫情,一家人待在一起还是挺好的,好久没有这么长时间在家里陪陪老人媳妇孩子,至于吃饭吗,那就有什么吃什么了。

由于小区里实行封闭管理,每户每两天只能限一人出去买生活物资。超市里就是人多点,菜品齐全,各类肉蛋奶齐全,别的到没什么,每次去买够两天左右的食材,如果实在欠缺也只能凑合了。




郑师傅在洛阳


每天早上6点20~我努力的睁开眼睛,看看这个世界。

起床洗手,然后从橱柜拿出一个碗倒入35克蒙北燕麦片加入200克牛奶,放进微波炉加热两分钟。拿出一个鸡蛋一个片火腿,用过锅煎熟,用两片全麦吐司夹起来一个超简版三明治就制作完成了。我一年时候大部分的早餐都是这样营养又简单。


中午我低头看看我的劳力士,12点了午饭时间,

优雅的从背包里取出我从家里的饭盒,拿到微波炉里加热三分钟,香气四溢,看着同事们羡慕的目光,我微微一笑~我讨厌外边饭菜,暴发户一样是使劲放油,十分不健康。楼下餐厅的大师傅我已经让他去非洲给工人们做饭了。


晚上开上我的马三拉蒂,回到我几十平米的豪宅,

走进厨房蔬菜,肉食合理搭配,自己动手烹饪,每一个细节火候都非常到位,做好以后先把一部分转入饭盒留着明天中午吃。把自己亲手制作的晚餐端上餐桌,开动,有钱人的三餐就是这么的枯燥且乏味~


生活和吃饭没啥不同,平时吃啥现在还吃啥,不同的是,我出门带上了口罩和手套。


麦向北方


刚开始时,一天吃两顿饭,一觉醒来中午了都。直接吃午饭和晚饭。到后来,一天还是两顿,一觉醒来都下午了,直接吃晚饭和后半夜的饭,这样吃了几天后胃就吃不消了,吃了几天胃药,如今早上早早爬起喝点豆浆吃点饼干,中午吃点大米面条,晚上再喝点粥。胃也好多了,晚上也不失眠了,虽然疫情在家实在没事干,但也不能暴饮暴食,蒙头大睡,相信很多朋友都是白天睡不醒,夜里睡不着吧。还是养成一个好的习惯吧


紫罗兰2848


疫情下、我每天吃两顿饭,中午吃一餐,晚上吃一餐。每天吃的都是白菜,红苔菜,大蒜,家里之前的准备请客的一点菜全部吃完了。现在是我们村干部安排给我们买点菜吃。基本上是吃土豆,西红柿。因为这样菜小孩子比较喜欢吃。所以我基本上就是买土豆 西红柿


小杨杨日常生活


民以食为天嘛!在特殊情况下我们也得好好吃饭是吧?吃好每一餐饭。在疫情防控期间,很多人宅在家里减少外出,没有心思好好吃饭。但我们的身体需要足够的营养,孩子们也需要健康成长。

我们家的一日三餐我主要分为三大要素。三大类分别是主食类,蛋白质类。膳食纤维类。每一餐我都要考虑这三大元素是否均衡。餐间吃一些水果、坚果。总得来说主要是以清淡为主,因为活动量比较小,清淡食物易消化。

希望疫情快点结束,疫情结束后我们就可以吃更多好吃的啦!


幸福的叶子


现在在老家待着。不出去串门,不走亲戚,村里封路,只能在自己家活动。

早餐吃馒头,咸菜,小米粥,咸菜是婆婆自己腌的,芥菜疙瘩。小米是自己种的谷子碾的。馒头是镇上面粉厂换的面用小麦。

中午吃馒头,炒白菜粉条,豆皮。豆皮是去镇上超市买的,每家可以有一个人三天去趟镇上买菜和日用品。白菜也是自己地里种的。

晚饭,面条,中午的剩菜,再炒个土豆,豆芽啥的。面条是镇上加工的收工挂面,年前卖好的,还存了不少,够几天喝的。

现在待在家里,时间很充裕,不用订闹钟,天天睡到自然醒,一般情况下八点多九点才起床,婆婆早就做好了早饭等着了。昨天开始,孩子开始上网课,九点开始直播,7点半左右起床,洗漱完开饭,早早的准备好等班级群里打卡,我们家长也跟着早起了。一个大家庭,两个小家庭,八口人,天天热闹的很。

今天公公去镇上超市买了韭菜,下午包的韭菜粉条鸡蛋馅的饺子。邻村有养鸡户,现在封路,鸡蛋不能外走,在附近村卖,卖的超便宜,平时20多一坨的鸡蛋,现在卖12一坨。

现在早上睁开眼第一件事就是看新闻疫情,希望疫情早点结束,早点恢复正常生活。

我们一起期待!




小郑发芽


题主你好,首先我觉得你提出的问题非常好,接下来,我就根据你的提问来阐述一下我个人的观点,吃饭吃什么?

早餐:牛奶鸡蛋全麦面包,可以不吃多,一定要吃,而且要有营养。

中餐:建议根据个人喜好荤素搭配,做到营养均衡,最好每天不要重复吃那几个菜,每天换换,这样一来不会导致味觉疲劳,而来可以让我们的身体得到更全面的营养。

晚餐:少油腻,少食,以素菜为主,也可低糖水果代餐。

无论是疫情期间还是平时,小编都希望大家都可以每天均衡营养,早睡早起,合理安排衣食起居。

在这里值得一提的是,在疫情期间,可适量增加增强人体免疫力的食物:比如芋头,洋葱,大蒜,生姜,火龙果,猕猴桃等,充分补充维生素C和E,对于排除体内自由基过度免疫导致对人体的伤害有着积极的作用。

小编在这里希望疫情赶快过去,让我们大家伙赶快回到之前的岗位上,少读那些毒鸡汤,想办法多挣些钱,不仅仅可以改变身边人的生活质量和状态,还可以在危机来临的时候临危不惧!

战胜疫情,指日可待![加油][加油][加油]



饿郎说美食


虽然不能出门,家里只有一个人隔几天负责出门采买,但是生活好像并没有什么变化,除了家人在一起呆的时间更久了,也多了很多亲子互动的环节,增强了亲子关系。

前几天我们家九岁的浩同学,从和面到烙饼,自己做了三张葱花饼,很香,很美味,很幸福。

做法如下:

材料:面粉360g,黑麦全麦粉40g,60度左右温水260g,食用油20g,盐4g。葱一棵。

一、除了葱以外,其他材料和成光滑的面团,抹上油密封醒面30分钟。醒好的面,不用揉,直接分成三个剂子,取其中一个,其他密封代用。擀成大薄饼皮,抹上油,撒上葱花。左右分割,中间保留,然后折叠起来,如图五、六所示(他做的图片我放到电脑上了,图五、六是昨天我做的图片,比他做的葱油饼大很多)

二、包好的饼胚,擀薄,大约厚度3mm左右,电饼铛预热,锅里刷油,放上葱油饼,底部变黄,翻面,两面变黄取出,大约烙六分钟左右,不要烙时间长了,会变硬的。

我们还擀面条,500g面,260g水,5g盐,5g碱和成面团,擀成面条。用猪肉芸豆海鲜打卤,非常鲜美好吃。

还做了桂花松糕,炸油条,炸麻花,凉皮,蒸花样馒头,火山土豆松,年糕,酥皮梅菜饼,包饺子,包韭菜合饼,大盘鸡盖浇面,辣子鸡,西红柿香菇疙瘩汤,种类太多了,不一而足。

疫情之下,举国居家。感谢那些一直奋战在一线的医务工作者,警察,战士,售货员,环卫等等,只因为他们无私的付出,这个超长假期我们才有那么多时间去研究各种吃的。哪有什么岁月静好,只是有人负重前行。希望我们的英雄们平安归来,相信好消息就在不久的将来。











浩妈私家美食


因为老家在农村,自家又有菜地,新鲜的青菜每天都能吃上;加上春节的时候婆婆又购买了很多鱼、鸡、牛肉晒干储存,所以每天都能吃上肉;还有小叔家是开副食品批发店的,所以蛋类也有[呲牙]而我家个个对吃的较讲究,所以每天的饭菜都是丰富多彩的。

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