为什么海边的农民一旦捕捉到青蟹就说发财了发财了,青蟹到底多少钱一斤呢?

农村泉水有点甜


青蟹主要分布在我国广东、广西、福建以及浙江等沿海地区。目前随着人们的大量捕捞,现在能够捕捉不到青蟹也越来越少了。现在比较有名的青蟹主要由我国浙江省宁海一市青蟹和三门青蟹,青蟹由于营养丰富而且美味,它也一直受到人们的喜爱,常常成为人们中的一道美食,现在青蟹虽然有人工养殖了,但是其味道和营养价值远远不比自然生长的野生青蟹。



青蟹是一种热带以及亚热带的种类,随着目前野生青蟹的数量减少,其价格也在逐年增长。现在海边农民捕捞的青蟹售价大海在90~180元/斤不等,价格上来看还是比较贵的,而且这种青蟹属于海鲜类,运输也比较困难。这也最终抑制了青蟹销售的市场渠道,虽然随着现在快递业的迅速发展,但是对于这种活的青蟹来说,运输依然是一个很大的难题。因此对于很多内陆的人们来说,能够吃到青蟹还是比较少的。



现在我国有很多地方在进行人工养殖,但是无论是个头、营养还是味道上面都跟野生的青蟹差别很大。因此人工养殖的青蟹价格也相对较低,一般售价在70~80元/斤,价格差别还是比较大的。青蟹主要在海里生长,它适应的盐度在6.5%~33%之间,如果纯淡水下放置,那么两天左右便会死亡。青蟹个头大的有7到8两以上,特别是三门青蟹更是受到人们的喜爱。



现在来看,这种青蟹的价格依然比较高,对于普通消费者的人还是这种美食消费比较奢侈的。通常人们在运输青蟹的时候他会将它的手脚捆绑,特别是它那大大的钳子。如果是运到内陆的话,一般都是选择速度最快的快递或者是空运。因此加上运费,最后叠加到消费者身上,售价甚至高达200多元/斤。青蟹是一种非常好吃的海鲜,我们可以做成葱姜炒青蟹、清蒸青蟹、青蟹土豆汤、青蟹炒年糕、火爆青蟹等等。

对此,你们对于目前的青蟹价格有什么看法?欢迎下方留言,一起交流。


乡村波比


我的老家离大海约十五公里左右,应该也算是居住在海边吧。很庆幸自己生活在海边,经常可以吃到新鲜的海产品。我的朋友们空闲的时候就去海边钓鱼,不过我们这里一般钓不到青蟹,因为我们这里属于渤海湾,而青蟹生活在热带地区,所以我的朋友们钓的最多的是八爪鱼,也叫章鱼,有时也有螃蟹和黑鱼等等,或许章鱼和螃蟹没有青蟹价格昂贵,但是他们钓到章鱼和螃蟹的时候,也会高兴的欢呼。


不过话说回来,我们这里的章鱼和螃蟹,以及其它的海产品,价格也不便宜。秋天螃蟹刚上市的价格大约也是五六十元一斤,平常时候便宜一些,一般三四十元左右,赶上中秋节,一斤螃蟹可能会涨到一百多块钱钱。这个价格还不是母蟹的价格,如果单买母蟹,价格更是贵的吓人,一般老百姓是舍不得过节的时候买。我没有看见热带海洋边上的渔民捕捉到青蟹时的高兴劲,但我见到过我们这里的渔民,捕捉到螃蟹和别的海产品时候的喜悦之情。特别是节日期间,如果能钓到螃蟹或者章鱼之类的海产品,那当然是发大财了。


我们这里的螃蟹价格就已经不便宜了,青蟹的价格就更不用说了。去年春节的时候,有朋友送了我一只青蟹,大小看上去要跟汤盆差不多,大约两斤左右吧。我问过一个卖海产品的朋友,这么大的青蟹一般需要多少钱?朋友告诉我说,这个青蟹也是螃蟹的一个种类,肉质鲜美,营养丰富,价格各地区不一样。在广州深圳那样的大城市,可能要好几百块钱一斤。在我们这里,平常也得八九十一斤,赶上过年过节就得一百四五十块钱一斤了。

我的天,这样算的话,这一个青蟹需要三百块钱啊!这跟吃钱差不多了,普通老百姓哪里吃得起。怪不得海边农民捕捉到青蟹就说是发财了,这么贵的价格,当然是发财了。在我们这里就是二三百块钱一只青蟹,经济发达地区,起码需要翻倍。我真庆幸我们老祖宗选择在海边安家立业,让我们能够吃到特别鲜美的渤海螃蟹,而且肉质一点儿不差,价格还能够承受。我们这里流行着一句话说,八月蟹子顶盖肥。到了每年八月份的时候,每只螃蟹都是两层盖,盖里面都是满满的蟹黄,蟹腿里的肉也都是满的。


灵子


青蟹,别名:锯缘青蟹、膏蟹、蝤蠓。是浙江到广西沿海非常常见的一种较为大型写蟹种。因其颜色青翠而得名,双螯强有力的特点。


最近我也经常看到一些赶海的视频,一抓到一只青蟹就直呼发财了发财了,谁知道一视频下来,都不知道抓了多少只青蟹,如果一只青蟹就发财,那么一下子抓十几只不就可以提起退休了?


其实青蟹没有大家想象的那么贵,在沿海地区青蟹的价格大部分在50~80一斤左右,如果是大一点的蟹王(2斤多的)的话,就会比较的贵,一般是80起步一斤这样子。内地的话没有了解过,但是劝内地的朋友如果太贵就别买了,有机会去海边旅游的话再吃也不迟,而且更新鲜。



虽然赶海的农民抓到青蟹卖出去大概也只有40-50左右一斤,但是对于沿海不发达地区的人民来说,抓到一只青蟹的到的回报还是非常可观的,一天运气好的话多抓几只就能拿到几百块,对于他们靠海吃饭的渔民还是非常高兴的。


但是在这里我也必须说一下,有一些看中视频营销的有心之人,他们往往为了点击量,去夸大或者说作假。先放好收购回来的产品,在去放好特定的位置,再自己去抓回来,博取大家的点击量,但是我不否认网络上还是有非常多真实的赶海人。


再多说一点,我个人也住在沿海城市,也吃过几次青蟹,但是对于青蟹的肉,我只能说还不错,双鳌的肉质可能会更好一点。值得注意的一点就是青蟹的钳子真的很厉害,大家要小心!!

没试过的朋友点个赞,有空过来我请你吃!!!

青蟹最好吃,最肥妹的时候是中秋前后哦


当代诗剩


为什么海边的农民一旦捕捉到青蟹就说发财了发财了,青蟹到底多少钱一斤呢?

你好,我是小农夫。青蟹对于很多内陆人来说本来是比较陌生的,不过我也是通过头条了解到的,因为头条有很多赶海人,看他们详细介绍也开始慢慢的了解青蟹了。


青蟹一般可以分为两种:一种是青蟹,另一种是泥蟹,青蟹最大应该在2斤左右,泥蟹可以长到4.5斤都有。

以下是我了解到青蟹的价格。

第一次接触青蟹。

今年还是禁不住诱惑买了2斤青蟹来尝尝鲜,卖家说是野生的,200元2斤顺丰包邮的,一共五个公母混发的,最大的有6两,我们广东人喜欢清蒸比较鲜甜,肉很饱满,也有蟹膏,味道还是不错的。就是价格有点小贵。

第二次接触青蟹。

国庆假期和家人出游,来到江门的一个小渔村,可以更近距离接触到青蟹。早上早早起来等渔船靠岸,希望看到最新鲜和原生态的海产品。渔船靠岸了,就看到一桶纯野生的青蟹,大大小小都有,个头大的有一斤多,小的只有2两,渔民要90元一斤,全要可以便宜点。

通过我的两次体验,青蟹价格真的不便宜,捉多了真是可以发财了,但是现在资源比较紧缺,想捉多点也不是那么容易,所以卖的贵还是有原因的。毕竟现在什么野货都比养殖的贵,因为数量少,所以才值这个价格。

大家买青蟹的价格是多少?

我是农夫分享农村身边事,

关注食品安全!


小小的农夫


一转眼封海已经二十多天,海鲜的价格也是翻了一倍还要多,前几天和朋友一起去海鲜市场买海鲜,随口问了一下螃蟹多少钱一斤,这不问不知道,一问吓一跳,现在的螃蟹都要一百三四十一斤,我们直呼吃不起吃不起,卖海鲜的老板说,我们问的那种螃蟹不封海的时候也得五六十,这封海了肯定价格翻番。听卖海鲜的老板说,那种螃蟹叫青蟹,之所以要比别的螃蟹贵很多是因为这些青蟹都是野生的,肉质要比其它螃蟹鲜美很多,所以才这么贵。


最近几天很喜欢看赶海的视频,很喜欢看这种时不时来点小惊喜的视频,很多人在赶海时遇到青蟹就会特别高兴的说发财了,当时还真的以为发财了就是他们的口头禅,在我知道青蟹多少钱一斤后,真的觉得他们说发财了不夸张。在赶海时可以遇到各种各样的海鲜,但是有很多海鲜的价格都很低,虽然是野生,但是也有机会遇到一些很贵的海鲜,比如青蟹,一只青蟹的重量差不多在六七两之间,按照现在一斤青蟹一百三四十算的话,一只青蟹差不多就是一百元的样子,如果幸运的话遇到三四只,那么赶海时单靠卖青蟹就能卖三四百块钱,再加上其它杂七杂八的海鲜,赶海一次收入500元以上还是很可观的收入。


之所以青蟹会这么贵,一是和野生的青蟹肉质特别鲜美有关系,赶海或者是出海时抓到的青蟹全部都是野生青蟹,青蟹不仅肉味鲜美独特,还有着丰富的营养,药用价值还很高,尤其是交配后的母青蟹,还有海中人参的美誉。其次是因为现在野生的青蟹越来越少,虽然现在养殖的青蟹越来越多,但是野生的青蟹更受消费者青睐。

我们市面上最常看到的青蟹品种为拟穴青蟹,背甲为淡绿色,天生性格温顺,是我国人工养殖最大的青蟹品种。除此以外还有锯缘青蟹,榄绿青蟹和紫螯青蟹,这三种青蟹对海水盐度要求比较高,几乎没有人工养殖。


小马话三农


青蟹属于在热带、亚热带才可以看到的蟹类,在我国也就只有在广东、广西、海南、福建、浙江等沿海地区才可以见到。青蟹相比其它的蟹类个头可以长到非常大,生长速度也非常的快,体内含有的营养物质十分丰富,深受人们的喜爱,现在在一些沿海地区人工养殖青蟹的人也是非常多,算是一种重要的经济作物。生活在海边的渔民应该知道,青蟹是比较难抓到的,因为它们的生活习性是晚上出来活动,晚上的时候才出去捕食,想要抓青蟹就需要晚上出去。


以前去外面旅游的时候就听一些经常出海的渔民讲过,想找青蟹最好就是在红树林、河口等盐分含量较低的地方。青蟹的生活习惯是喜静不喜动,捕食的时候主动出击的次数非常的少,一般都是在潮水过后,它们再从栖息的洞穴里面爬出来,将潮水带来的一些小鱼虾当成食物,有些时候它们甚至就直接会在自己的洞穴里面守株待兔,等待食物自己到自己的洞穴里来。根据这些特点,我们就可以知道青蟹的栖息地大多都是在一些潮差比较大的区域,这样的话带来食物的可能性就会比较大,所以海边就有渔民在潮水退去以后到一些青蟹经常出没的时候抓它们。

青蟹算是比较珍贵的海产品了,其肉质、营养物质在蟹类里都是比较上乘的,有一些人会专门买它们来给一些刚生完孩子的孕妇或者是一些上了年纪的老人来补身体,有的人更是用“海中人参”的称呼来叫它。渔民在海边捕捉到青蟹就会认为是发财了,这种是有点夸张了,一斤青蟹价格大概就在80-150元左右,这种价格应该是在可以接受的范围。但是对于渔民来说确实可以带来比较高的收入了,也算是比较可以了,相信一些老渔民肯定捕获过更值钱的海鲜。当然了,不同的地方青蟹的价值可能就有不同的,在沿海地区可能会相对便宜,估计到了西北地区就可以买到200-300元/斤了,因为运费和保鲜都是一件比较难的事情。

青蟹进行人工养殖的话效果肯定不如野生的青蟹,近些年很多人都会花大价钱来买野生青蟹,野生青蟹的数量还是有所减少的,人工养殖的难度比较大,青蟹目前的市场还是比较可以的,未来3-5年价格预计都在100-200元/斤左右。吃青蟹的最好的时间段就是在后半年,这个时候青蟹的整个身体长的会比较大,体内的营养物质也会更丰富一些,在前半年吃青蟹可能效果就没有那么明显了。吃青蟹的时候也有三点需要注意:一是不要和柿子一起吃,因为两个东西都是比较凉的事物,容易引起肠胃上的疾病。二是不能吃生青蟹,含有的病菌会比较多,会引起感染。三是不吃内脏,在吃之前要清理干净内脏。青蟹现在的价格还是相对比较便宜的,后半年的价格才会涨起来,尤其是过年的时候。


老农民说事


我也吃过很多螃蟹,也都是青的,不过跟海边青蟹缺差之千里。青蟹是螃蟹中的一个品种,可以人工养殖,不过要是在海边抓到一只野生青蟹,真的是发财了发财了。因为野生青蟹真的是非常贵,有海中人参之称。

青蟹主要分布在浙江,广东,福建三省,无头,大钳子非常强壮,其食用药用功效显著,有非常丰富的蛋白质含量,富含钙,铜,磷等微量元素,食用之后能够有利于提高人体免疫力,改善贫血的效果。因为它的功效,素有海中人参之称,是中国非常珍贵的水产品之一。

因为青蟹的高附加值,所以它的价格也是非常昂贵,一只野生青蟹最高可卖130元一斤,放在海鲜馆,一只青蟹可卖到上千元,所以当海边渔民捉到青蟹的时候就会大呼发财了发财了!




青蟹食用起来也非常方便,直接清蒸就可以,这样吃能吃出原汁原味的海鲜味。购买青蟹,一定要选择活蟹,死了也就失去了新鲜感,没有了它身上的高附加值营养,吃了对身体也不好。

不过青蟹虽然鲜美,确实大寒之物,不能多吃,尤其是身体虚弱怀有身孕的女性朋友们。



遗憾的是,我至今也没品尝过青蟹的美味,只闻其名未闻其味。


牧野小志


为什么海边的农民一旦捕捉到青蟹就说发财了发财了,青蟹到底多少钱一斤呢?

你好,我是小农夫。青蟹对于很多内陆人来说本来是比较陌生的,不过我也是通过头条了解到的,因为头条有很多赶海人,看他们详细介绍也开始慢慢的了解青蟹了。

青蟹一般可以分为两种:一种是青蟹,另一种是泥蟹,青蟹最大应该在2斤左右,泥蟹可以长到4.5斤都有。

以下是我了解到青蟹的价格。

第一次接触青蟹。

今年还是禁不住诱惑买了2斤青蟹来尝尝鲜,卖家说是野生的,200元2斤顺丰包邮的,一共五个公母混发的,最大的有6两,我们广东人喜欢清蒸比较鲜甜,肉很饱满,也有蟹膏,味道还是不错的。就是价格有点小贵。

第二次接触青蟹。

国庆假期和家人出游,来到江门的一个小渔村,可以更近距离接触到青蟹。早上早早起来等渔船靠岸,希望看到最新鲜和原生态的海产品。渔船靠岸了,就看到一桶纯野生的青蟹,大大小小都有,个头大的有一斤多,小的只有2两,渔民要90元一斤,全要可以便宜点。

通过我的两次体验,青蟹价格真的不便宜,捉多了真是可以发财了,但是现在资源比较紧缺,想捉多点也不是那么容易,所以卖的贵还是有原因的。毕竟现在什么野货都比养殖的贵,因为数量少,所以才值这个价格。

大家买青蟹的价格是多少?



游戏人超超


青蟹是一种营养价值非常高而且美味的螃蟹种类,一般只有在我国的沿海地区才能够购买到比较新鲜的青蟹,而且青蟹的价格一般都会比较高,在市场上购买的青蟹一般都在半斤以上,一斤以上的青蟹也是非常多的。所以购买青蟹的成本会比较大,很多人都不舍得买。海边的渔民一般把母青蟹叫做膏蟹,公的叫肉蟹,一般膏蟹比肉蟹的价格高出很多。


最近我也特别喜欢看一些海边的农民赶海的视频,经常看到他们一旦抓到青蟹确实会说发财了发财了,之前我也纳闷儿,青蟹难道有这么值钱吗?抓到一只就觉得发财了。现在野生的青蟹数量越来越少,所以渔民如果捕捉到青蟹之后,难免会觉得非常的开心,所以就脱口而出的说出发财了。虽然青蟹的价格确实很高,但是也不至于抓到一只螃蟹就能够发财。青蟹的价格会根据市场上的品种有所差异,普通的三门大青蟹一般价格在60~80元一斤左右,而在禁海期间或者节假日期间,价格一般在120~130元一斤左右。


但是青蟹在我们内地的价格一般都在200元一斤左右,价格确实很高,所以我们一般很少会购买青蟹,因为价格太贵了,一只青蟹就要将近200块钱。而且不知道为什么卖青蟹的人会在青蟹身上绑很粗的绳子,目测绳子的重量都要比螃蟹重,所以人们会觉得一点都不值,买回去之后有一半都是绳子。再加上青蟹的价格那么贵,所以不太愿意花那么高的价钱去买那么多绳子。而且大家在购买青蟹的时候,如果没有经验的话很容易上当受骗,买到一些死蟹或者是即将死掉的,那种螃蟹一般都不肥。


青蟹一般最肥的季节是在中秋节前后,所以在这个时候市场上大量的青蟹上市销售,如果人们不擦亮眼睛的话很难调整到比较肥的螃蟹。中秋节前后螃蟹一般都是膏肥体壮,所以这个时候的螃蟹是最好吃的也是最具实用价值的。不过这个时候也有大量的螃蟹刚刚退壳,所以刚刚退壳的螃蟹一般都是软壳蟹,而且肉质一般比较少,由于在退壳的时候消耗了大量的能量,因此这种螃蟹应该都比较瘦。这千万不要购买刚刚退完壳的螃蟹,稍微捏一下他们的腹部或者壳,如果感觉非常硬的话就可以购买。



青蟹确实是一种实用价值比较高的螃蟹,随着这些年来人们的过度捕捞,野生的青蟹数量正在逐渐的减少,而人工养殖的青蟹也越来越多,因此现在价格相对以前来说已经少了很多。不过如果是纯野生的青蟹的话价格依然不便宜,至少都在100元一斤以上,而人工养殖的话价格一般在60~80元一斤左右,所以两者的差别还是很大的。当然最好吃的还是野生的青蟹,毕竟野生的青蟹营养价值更大,口感也更加鲜美。不知道你们那边有没有青蟹卖呢,你们那边的价格是多少钱一斤呢?欢迎在下方留言讨论。


少三番


大青蟹咱没吃过,想想应该是很美味的,南方海边的人真是有口福,作为北方海边的我甚是羡慕,不过我们北方居住在海边的人也是很幸福的,有大梭子蟹可以吃。别说大青蟹了,不管捕捉到啥螃蟹都是发了财,螃蟹是很贵的。

青蟹多分布在南方,热带亚热带居多,浙江福建、广东、广西很多,三门县是有名的青蟹之乡,它的体型比较庞大,我见到青蟹有盘子那么大的,味道很鲜美,一个就得一二百块钱。捕捉青蟹是不太容易的,因为它们一般白天不出洞,晚上活动比较频繁,所以要是能捕捉到青蟹,一定会卖个好价钱,自己吃也是很不错的。




有一种青蟹是滋补佳品,堪称海中人参。年迈的人还有孕妇吃了都很不错,大补,就好像我们北方这边的海参,吃了之后可以增强身体的抵抗力,提高抵御感冒的能力。在价格上二者也差不多,我们这边海参一般一斤要几千块钱,几千块钱也就三四十头,这样看来跟大青蟹的价格不差上下。都属于极品,是上等人的食品。

从这一点来看我们北方的梭子蟹就好多了,没有那么贵,平民百姓也吃得起。我们这边的螃蟹肉质也很鲜美,直接都是从渤海湾里打捞出来的。刚上市的时候可能贵一些,80~90元一斤,如果天气晴好,海面无风,卖价就在40~50元一斤,每到秋天螃蟹特别肥美,总要买上几斤吃个够。这如果是换成大青蟹,真真是吃不起,如果能捕捉到几斤大青蟹,那真的是发财了。



虽然在我们北方没有大青蟹,但是在网络和物流如此发达的今天,什么都可以买得到。我看网上的卖价一般都是3~5只卖300元左右。其实青蟹现在养殖的也很多,感觉总是跟野生的不是一个味,真希望有机会可以品尝到正宗的三门大青蟹。


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