家有早餐千万种
营养美味第一种
今天我就把我的拿手绝活儿【无偿】的分享给大家
一款简单、经济、美味的营养早餐【煎饼燕麦八宝粥】
首先亮相的是煎饼侠,看着是不是很有食欲啊!
![自己在家DIY美食,煎饼加燕麦八宝粥,营养跟美味不耽误](http://p2.ttnews.xyz/loading.gif)
还有超级营养的燕麦八宝粥
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煎饼的食材:双人量
①面粉八茶勺
②香葱两根
③鸡蛋一个
④食盐半咖啡勺
⑤清水一碗
⑥花生油两茶勺
燕麦八宝粥食材:
赤小豆、红枣、燕麦片、枸杞、黑米、紫薯干、红豆、大米。
非常时期,网购的力量实在是太强大了,面粉在网上全面断货,这时候实体店的优势就来了,因为怕感染,很少人愿意出门买菜购物,其实线下店啥都不缺,这袋面粉就是在家附近的美宜多买的。
盛完面粉之后,一定要用夹子把袋口封好,以免受潮。
在碗里打一个鸡蛋,搅匀,放入切好的葱花,加入半碗清水,八勺面粉,然后用不锈钢勺不停地搅拌,不要有疙瘩,否则摊煎饼的时候会夹生。
最后搅拌成这种糊糊状
打开煤气灶,把锅烧干水汽,否则放入油时,油遇水加热就会溅到处都是,烫伤自己。
锅烧干之后加入一茶勺花生油
中火油冒烟时,挖两勺调好的面糊糊放进去,摇一下锅,把面糊糊摊韵,然后调小火两面翻着摊,三分钟即可出锅。
这一碗面糊糊可以摊三张煎饼。
是不是很容易啊?
煎饼做完之后要及时将碗泡水洗净
八宝粥就再简单不过了,将食材洗完放进电高压锅,设置到煮粥的功能,煮熟后会自动断电。如果喜欢吃粘稠状的八宝粥,放水不要太多,是正常米饭的三倍即可。
八宝粥可以在前一天晚上设置好时间自动煮,煎饼从烹饪到上桌,只需十五分钟,所以上班一族也完全可以掌控。
自己动手,美味随时有。
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