在連日來的每天上午十一時和下午十七時左右，三輛小車幾乎是同時駛出大豐“老味道”酒店。開車的是這家酒店的一家三口，媽媽、身為酒店經理的朱海霞，爸爸、身為酒店經理助理的康進，還有他們放假在家的兒子康維旻 。阻擊“新冠肺炎”疫情戰鬥打響以來，昔日老味道酒店轉身抗疫特別“廚房”，經理朱海霞既當“廚娘”又打雜，帶領一家三口和另外兩名員工“買做燒送”，從早忙到晚，把涉及到10家企業、事業單位的上百份團餐一一送到值班人員手中，奉獻著一份支持服務全民全力阻擊“新冠肺炎”疫情的精神情懷。
早在1月26日一大早，“老味道”酒店就按照市場監管局、區餐飲協會緊急通知要求，作出暫停酒店營業的決定，在大豐餐飲協會會長陳福濤等熱心人士的倡議下，朱海霞第一時間捐出3000元，匯入大豐餐飲人的“愛心熱流”，用於購買口罩、消毒液送到了一線抗疫值班人員手中。緊接著，她向市、區疫情防控指揮部、市場監管和餐飲協會等部門、行業提出申請，要求加入為抗疫一線加工分送團餐行列，很快便獲到鹽城市團體供餐資格許可。
她一邊紮實做好員工及店內外防護消毒工作，一邊迅速與區發改委、住建局、開發區等十幾個部門、企業主動聯繫，決定幫助他們解決值班人員的中、晚餐送餐問題。相關事宜確定後，為了儘量減少用工和人員集聚，朱海霞起初僅聘用兩名健康員工，所涉“買做燒送”一條龍的操作流程由一家三口上陣。為儘量減少集聚，朱海霞堅持每天一大早獨自去菜場或超市買菜，回到店裡反覆擇洗後再加工烹飪，沒一刻閒時。
最為緊張的是她每天兩次要把燒熟的飯菜一勺勺分別裝進餐盒中，等於完成上千次的“擴胸運動”，且要手眼配合不差分毫。因此，一次飯菜分裝下來，身著單衫的朱海霞還是汗流浹背，手臂酸楚。緊接著，一家三口馬上發動汽車出發，因為，他們要以最快速度讓送餐點最遠在經濟開發區的一線同志吃到熱飯熱菜。為了能讓服務企業的同志吃好吃飽，朱海霞堅持菜譜每日更新；為保證快餐質量安全和飯菜溫度，她不惜選用綠色生態菜餚和高品質餐具；為防止人員就餐集聚，他們堅持把快餐送進相關人員辦公室。一天差不多上百里往返奔波下來，時常誤了自已的三餐，回到家一如散了架似的疲憊不堪。
“防疫情，少出門，別集聚。有我‘廚房’，為你解難”朱海霞在她的微信群、朋友圈中這樣對大家說。由於老味道團餐服務優、質量好、份量足、菜餚香，預訂數量日增，她們一家更加忙碌了。雖然奔波起來有時幾乎“腳不沾地”，但當看到及時吃上老味道團餐的企、事業單位堅守值班人員臉上滿意的笑容，朱海霞的心裡可高興了。
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