在连日来的每天上午十一时和下午十七时左右，三辆小车几乎是同时驶出大丰“老味道”酒店。开车的是这家酒店的一家三口，妈妈、身为酒店经理的朱海霞，爸爸、身为酒店经理助理的康进，还有他们放假在家的儿子康维旻 。阻击“新冠肺炎”疫情战斗打响以来，昔日老味道酒店转身抗疫特别“厨房”，经理朱海霞既当“厨娘”又打杂，带领一家三口和另外两名员工“买做烧送”，从早忙到晚，把涉及到10家企业、事业单位的上百份团餐一一送到值班人员手中，奉献着一份支持服务全民全力阻击“新冠肺炎”疫情的精神情怀。
早在1月26日一大早，“老味道”酒店就按照市场监管局、区餐饮协会紧急通知要求，作出暂停酒店营业的决定，在大丰餐饮协会会长陈福涛等热心人士的倡议下，朱海霞第一时间捐出3000元，汇入大丰餐饮人的“爱心热流”，用于购买口罩、消毒液送到了一线抗疫值班人员手中。紧接着，她向市、区疫情防控指挥部、市场监管和餐饮协会等部门、行业提出申请，要求加入为抗疫一线加工分送团餐行列，很快便获到盐城市团体供餐资格许可。
她一边扎实做好员工及店内外防护消毒工作，一边迅速与区发改委、住建局、开发区等十几个部门、企业主动联系，决定帮助他们解决值班人员的中、晚餐送餐问题。相关事宜确定后，为了尽量减少用工和人员集聚，朱海霞起初仅聘用两名健康员工，所涉“买做烧送”一条龙的操作流程由一家三口上阵。为尽量减少集聚，朱海霞坚持每天一大早独自去菜场或超市买菜，回到店里反复择洗后再加工烹饪，没一刻闲时。
最为紧张的是她每天两次要把烧熟的饭菜一勺勺分别装进餐盒中，等于完成上千次的“扩胸运动”，且要手眼配合不差分毫。因此，一次饭菜分装下来，身着单衫的朱海霞还是汗流浃背，手臂酸楚。紧接着，一家三口马上发动汽车出发，因为，他们要以最快速度让送餐点最远在经济开发区的一线同志吃到热饭热菜。为了能让服务企业的同志吃好吃饱，朱海霞坚持菜谱每日更新；为保证快餐质量安全和饭菜温度，她不惜选用绿色生态菜肴和高品质餐具；为防止人员就餐集聚，他们坚持把快餐送进相关人员办公室。一天差不多上百里往返奔波下来，时常误了自已的三餐，回到家一如散了架似的疲惫不堪。
“防疫情，少出门，别集聚。有我‘厨房’，为你解难”朱海霞在她的微信群、朋友圈中这样对大家说。由于老味道团餐服务优、质量好、份量足、菜肴香，预订数量日增，她们一家更加忙碌了。虽然奔波起来有时几乎“脚不沾地”，但当看到及时吃上老味道团餐的企、事业单位坚守值班人员脸上满意的笑容，朱海霞的心里可高兴了。
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