疫情过后,面包行业会不会受到影响呢?

潘新710


对于整个行业来说,肯定是有影响的。

原因如下:

一:这段时间有许多人没有工作,等到疫情过去才开始找工作,那先解决温饱是首肯,面包对于很多人来说还是比较贵的奢侈品早餐。

二:很多人在疫情期间,已经学会做很多面包,吃得都快吐了。说不定很长时间看到面包,都有心里阴影。

三:疫情过后,开始期间可能很多人还是没有必要的情况会少出门,毕竟只是刚刚过,对于疫情的心里阴影还在。人少,生意也会下滑。

四:面包只是一个偶尔的零食或者早餐,吃一顿不吃一顿都没多关系。对于因为吃出问题的疫情,很多人可能会特别关注食品健康,不会去买面包吃,毕竟面包也加了很多添加剂。

五:人们越来越注重生活的形式,因为疫情很多人有更多的时间去思考以前没有注意的问题,比如将就一顿,饥一顿饱一顿。现在感觉身体健康比其他都重要,那可能会自己做饭,少吃外面的东西。那吃面包的人又会少一部分。

当然了,这个只是暂时的。人嘛,很多不都是好了伤疤忘了疼,很快都被各种诱惑给额上了[捂脸]。只要你做的好,看着让人有食欲,经营的也不错,那你一样会做的好,不会受影响。说不定你在疫情期间,想出了不一样的点子,创出不一样的味道,那你的生意还会越来越兴隆。

祝你好运!!![耶][耶][耶]


二宝妈妈爱英语


你好,我个人觉得可能会受到影响。请让我分析分析。

首先,本人作为都市打工仔一名,月薪不高,出行方式仍是地铁,为了多睡会,会在上班路上在便利店买面包吃,说贵也不贵,说便宜也不便宜,我的饭量大,吃一个还吃不饱,所以大概在便利店买两个面包的话要花上个十三四块还能接受。但是,疫情期间,没有复工,甚至所在的小公司可能倒闭,手上的存款也不多了,可能疫情结束了,因为生活所迫,我可能会在家做早餐,省点钱,也许就不会买那个价位的面包了。

其次,面包行业也不会不景气消费者肯定还是有很多的,因为有些人他有钱呀,他买面包吃节省时间,时间就是他的金钱。还有习惯吃面包的人,他们一部分本来就是自己做、不是消费者,另一部分日常就是买一大袋面包吃的,和我们买米买面一样的属于日常的必需开销,同样不会受到影响。只有我这种打工仔可能会受到影响哈哈哈,减少一部分销量。

以上是我一点粗浅的理解。


陈皮列车


对既付租金又付人工的非品牌类门店影响最大。因为不是如好利来这样的品牌店,收入难以增长,而租金与人工成本刚性居高不下,此类面包门店将在这次疫情过后,倒闭或兑店的可能性最大。

而个人购买的自有店铺,将得以继续生存,但只是继续维持生存状态,能保持存量的原有市场份额就已很好。

最为受益的就是现金流储备良好的连锁品牌面包店,他们是未来面包门店洗牌后空白市场渠道的填补者,也是未来面包行业的收购兼并者。


建哥商务札记


当前面包市场的特点及预测应该说,由于我国人民的生活水平和饮食习惯,长期以来对于面包的消费是极低水平的。

改革开放后,人们生活节奏加快,生活水平得到逐步提高,因此在面包的需求上也在不断增加。有了市场需要,带动了行业的发展。

但就人均消费数量看,与国外平均水平还有很大差距。今后,随着人们生活水平的不断提高,生活节奏的加快,饮食习惯的变化,农村市场的开发,食品面包或作为主食或作为调剂辅食,都会发挥更大的作用,也就是说面包产业将会有更大的发展空间。

行业预测,在现有面包产量550万吨的基础上,今后5年,将会以10%的速度增长,至2020年,达到840万吨左右的水平。总之,随着经济的进一步发展,人民生活水平进一步的提高,现代化生活方式的引进,以及旅游业的发展,国内需求特别是城镇居民对糕点、饼干、面包的消费将会不断增长。

今后5—10年内,我国焙烤食品行业的市场发展前景十分美好。



筱萌物语


我觉得疫情过后许多的职业都会受到影响,面包行业应该不是影响严重的,但面包店餐饮这些消毒卫生应该会是前所未有的严格。


一点也不搞笑哈哈哈


不会 面包没了 馒头也没了


春再元健康


面包行业应该不会受到影响。疫情期间,所有人都在家里,年前准备的零食基本上都已经吃完;再说疫情期间,孩子都家里学习,零食是孩子们必备品。只要有创新,吃和穿行业基本上都没有多大影响。



农村的孩子玩手机


不会,人性的弱点,待疫情过后回归正常,还是一样的,只是说现在处于一个被迫的环境中,谁会趁自己休息的时间花上那时间去做蛋糕,


用户106896334219


不会的。虽然疫情期间很多人都在学做面包,但这只是空余时间的一个消遣,等疫情结束之后,大部分人开始正常的工作、生活、娱乐,没有太多的时间和精力去做这些事情,何况从面包店买的面包好看,好吃,方便,依然会火爆经营的。


杂谈文化


面包行业和疫情有什么关联吗?你发的是面,又不是病毒?


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