用户5126972785516
疫情期间堂食被禁,就已经有很多餐企将外卖视作“救命稻草”,但不少餐饮人表示外卖并不好做。
中国烹饪协会发布的《新冠肺炎对中国餐饮业影响报告》显示,疫情防控期间,23%的餐饮企业在春节期间继续提供外卖外送业务,但效果并不明显。91%的企业表示平台佣金费率并没有优惠,运营成本不低。
举个例子,真功夫受疫情影响损失惨重,通过自有的功夫送外卖平台、功夫订餐平台以及微信小程序送餐服务,进行线上多渠道外卖推送。在堂食营业额占比下降到20%的情况下,外卖业务提升到45%,这其中,小程序贡献了约36%的营业额。
餐影人
有些商场接到主管部门通知直接让商家离场了,而且食药监等多部门联合发文,规劝商家如果不能做到全面消毒,就要停止营业。
同时,也对年后返程的员工进行排查,有去过湖北省和接触过湖北人的员工都要进行14天的自我隔离。这些情况都是比较复杂的,作为商家没有足够的能力去做到详尽的了解员工情况。
在有些地方,平时或许检查人员还有点人情可言,但在这个风口浪尖上,是抱着侥幸心理继续营业,还是暂停营业避免高额的违规罚款,商家进退两难。
啤酒电影院
这是绝对是,疫情期间,禁止一切不必要的与外人接触。控制好疫情发现是重中之重。就我这小县城里也封城了,所有餐饮业都关门歇业了。乡下也是村村封路,禁止人员流动来减少疫情发现,这是必要的。
顺昌小钟
近期肯定不行了,饭店,美食城都关门了,点不了餐也就没有单子,而且顾客也怕外卖员跑来跑去接触的人多而危险不点餐[笑哭]
如影之刃
疫情对各行各业都有影响,疫情自古以来都是一种可怕的传染病。不要说小哥差不差那笔外卖钱,换作任何一个人都不会拿钱和生命开玩笑。
天津小爱Vlog
其实外卖小哥也是逆行者,逆行者最帅!向你们致敬!影响确实很大,商家关门隔离,小哥返乡未归,商业需求不断增加,但是没人从事配送,所以导致需要无法满足导致受到影响。
大山成长记
预订期间可以点外卖吃吗?这在分地区,如果是有这些病的地方,不可以点外卖吃偏远的地方,没有,从哪来的客源的话?可以点着吃
你9名魔域
肯定有影响!