谢洪波沔阳
大家好，很高兴回答这个问题。
关了一个月，最想吃的食物是沾益辣子鸡，简直是下饭神器，沾益辣子鸡有很多版本，我们就做一个最简单的版本。
1.准备一直肥鸡，取鸡腿肉和鸡胸肉，并宰小块备用。
准备一只三黄鸡，土鸡更好
2.准备30节干红辣椒，水煮熟后剁成辣椒沫
3.准备生姜两块，剁成姜沫
4.放油，下生姜和辣椒爆锅，放入鸡块翻炒15分钟，出锅即可
沾益辣子鸡是云南曲靖地区的特产，其实还要加很多料的，因为家里没有那么多的大料，就放了主要的辣椒和生姜，也是非常好吃的，这是简化版沾益辣子鸡，条件限制的朋友们可以尝试一下，简直就是下饭神器，鸡块吃完后剩余的料还可以下面吃哦。
岐黄座下一小兵
年30前一天才回到家里，本想着过年回家聚聚亲朋好友，好好玩一玩，享受享受家乡美食！没想到在家关了一个多月！确实没想到！[可怜]
抗疫胜利后最想吃的美食是什么？
第一名：烧烤！！！作为一名资深吃货撸串喝啤酒是不可或缺的，每逢佳节胖三斤，哈哈，我在东北鹤岗，家里的鹤岗小串可是出了名的色香味俱佳！尤其是牛肉三分熟小串，用最新鲜的牛肉，放烧烤炉烤至三分熟左右，撒上调料，最后撒上点香葱花上桌！那叫一个香啊……写到此时口水直流……服务员先来两串大腰子开开胃，唉，对了，带头蒜过来！约上三五好友一起撸串，一起喝啤酒，一起怀旧，一起谈天说地！快哉快哉美妙至极！[大金牙][大金牙][大金牙]
第二名：火锅！！！由于在成都呆过半年的原因，回到东北以后对四川火锅产生了浓厚的热情！以前吃火锅都是北方火锅涮肉沾麻酱，自从去成都回来就想念四川火锅，入口便火辣辣的,直烫舌头,再来一口,便是香嫩无比,另人回味无穷.幸亏家乡也开了不少四川火锅店能让我解解相思之苦、不然真是让我这资深吃货苦苦煎熬！[偷笑][偷笑]
第三名：烤肉！！！说起烤肉那便是要吃新疆和内蒙的牛肉，牛吃的是草原上的草，肉质鲜美，个人感觉比各种进口牛排，牛肉要香太多！用最原始的方法烤制，不破坏肉质本身香味，原汁原味，烤完撒上点盐调味！刚入口会有奶香味儿，香的很！[泪奔]齐齐哈尔烤肉出名最主要原因是牛肉好，因为离内蒙近，好的食材才能做出好的味道！
写到这口水已经止不住了！各种美食在脑海里浮现出来，小时候最喜欢吃的就是烧烤，总想着以后如果让我当总统，必须每天三顿烧烤，巧克力蛋糕管够，冰激凌论桶，心想要不然小爷还真就不受那个累！作为一名资深的吃货，吃会让我感到有幸福感，在这浮躁的世界，如果有一样东西能让你静下心来感受生活，那么在我这最好的方式就是吃美食，品美味！
愿抗疫早日成功，一线的所有工作人员你们辛苦了！祝你们平平安安顺顺利利！
喜欢的给我点个赞👍吧！🙏[笑][笑]
飛公子
今天我家小区解封了，中午吃饭的时候我问闺女，要是外面什么都卖了，你最想吃的是什么，闺女说火锅，烧烤和鸡丝面，我又问儿子，儿子说我想吃的你又不给我买，我说是什么，儿子说牛排，一个一个的都是吃精，我倒是没什么特别想吃的，因为以前也不怎么去外面吃，基本我都是在家做饭，在疫情期间每天做饭也都是家常菜，这可能与我是农村出生的差不多，吃饭不挑，能吃饱就行。
女性之友wucuixia70
我能说外面没有我想吃的吗？因为想吃的东西都被我捣鼓出来了，可以说这一个多月我家每天做一样基本没有重复过。火锅，烧烤，炸串，凉皮，油条，包子，馒头，煲仔饭，啤酒鸭，南瓜糯米糍，烧卖，熬炒鸡......可惜只能上9张图...
唐越来越好
我个人最想吃的是烧烤，我们这边有一家烧烤特别好吃，里面的五花肉，鸡脆骨，鸡翅，还有麻辣牛肉....想想我现在都咽口水！
烧烤是自己边烤边吃的.调料有干粉和酱汁两种.我喜欢味道重一点的.麻辣味突出的美食，疫情结束最想念的还是火锅和烧烤！
应为在家这么久了，虽然依然每天吃的也是五花八门，但是厨艺有限，味道平平，所以麻辣口味的必然是我疫情结束后主要吃的！
不过在此提醒一下大家，疫情过后我建议一段时间还是不要去人多的地方，更不要在外面人比较多的饭店吃饭，毕竟身体才是最重要的.大家还是要注意防范！
以上纯属个人观点，不喜勿喷！
樂柒
我已经有一个多月没有看见我的妈妈和亲人了，因为过年在老公的老家，所以疫情发生了就一直留在这里。这里虽然是农村，但是没有一个病例，空气也非常淸新，购物也很方便，留在这里非常安全，也可以多陪陪公婆。我现在最怀念的是妈妈做的饭菜，好吃又美味。妈妈非常能干，做的一手的好菜，外面的饭菜虽然也能可口，但是没有妈妈做的菜香，没有妈妈的味道，所以等疫情结束，我最想吃的是妈妈做的香喷喷的饭菜！
1713毛毛妈妈
你好，我是三斤。关了一个多月了，你最想吃的是什么？最想吃的应该是一些小吃，比如:小面、擀面皮。为什么是这些？因为不能出门这段时间正好是过年，东西都备的足足的。水果、食物、走亲戚的礼品都是提前买好的。我们这年30的时候，超市，菜市场人山人海挤不动了。
我是年三十下午最后在菜市场买的海鲜，种类都不全了，有些没买到。大年初一早早醒来去串门拜年了。打开手机都是说武汉那边的事情，甚至头条同城看到我们这有的地方都封村了。紧接着村委的喇叭在宣传不让拜年，不让聚集，村里路上基本没人。我们也就没出门。初一的时候还好，下午还陪儿子去买了玩具。初二早上全部都封村了，不让走亲戚了。
虽然不让出门，除了闷点以外其他也没什么。吃喝不愁，甚至比平时吃的还好。就是偶尔去外面吃的小吃没有再吃过了。现在最新消息已经让解除封路的事情了。
希望我的回答对你你所帮助。
肥三斤
关了一个多月，最想吃什么？
这不就是现在的我么，从年前开始疫情严控，饭店陆续关门，我就是天天在家吃水煮面熬过来的。等疫情过了，我要天天在外面大吃大喝。
1.羊腰子。在我们这里，一个大个的羊腰子差不多要16块钱，先点上5个羊腰子，再来10串羊肉串，再点一份辣炒花蛤，再点一份拌汤，全是我自己一人的，我看的电影我慢慢吃。嘴里留着羊油，再喝上热乎乎的拌汤，人生也就是如此了啊。
2.煮串串。在太原一直流行的一种美食，大家围坐在一个热锅旁边，里面有辣锅和不辣锅，从里面把各式各样的串串挑出来，再放到自己的芝麻酱碗里，注意一定要把芝麻酱裹瓷实了，然后放入嘴中，满口香。
不能再说了，现在肚子一直咕咕叫呢
文员小柳
大家好，我是闫家小厨房，今天我来回答这个问题。
一场突如其来的疫情在家关了将近一个月的时间了，除了坐月子是在家待的最长的时间了。 要说最想吃的是什么，我第一个想到的就是火锅，这几天我家孩子也天天的念叨要吃火锅。
因为在家待的这些日子，我每天都会变着花样的给家人做一日三餐。网红油条、红糖发糕、凉皮，让他们都吃过了瘾。平时爱吃的饺子、包子肉馅、素馅的都包过好多次，手抓饼、鸡蛋灌饼、千层饼也都满足了要求。就连“高难度”的土豆粉，也让他们吃的酣畅淋漓。
我是闫家小厨房，用心做好每一篇回答，如果我的分享对您有帮助请动动手指点个赞哦，如果想要获取更多的美食常识就请关注我吧。
火锅在家里也吃过一次，可是吃过之后孩子非说吃的不是火锅，她要去万达去吃。我估计想吃火锅不是主要的，去万达玩才是最主要的吧。就像大多人的心理一样，虽然整天念叨着等能出去了，我要去吃：“火锅、麻辣烫、烤鱼、牛排”等，其实这些都不是最主要的，最重要是终于能出去了，可以自由地活动了。
看着这几天的数据一天比一天好，看来离“重获自由”的日子不远了。不过在政府未正式通知可以外出的日子，我们还是要遵守规定，为战胜疫情继续贡献自己的一份力量，共同期待着胜利的到来！
闫家小厨房
很高兴回答你的问题，
我是北方人，但是对南方菜一直情有独中，第一排名就是地地道道回锅肉，也是我到饭店必点菜之一，每次跟同学吃饭先跟服务员那点个回锅肉，回锅肉口味独特，色泽红亮，肥而不腻，入口浓香，一口吃个实在，很符合北方人这边口味
第二个喜欢就是毛血旺，记得第一次吃的时候给我辣到了怀疑人生，入口的麻味，辣味，一边痛苦，一边享受啊，毛血旺讲究是麻，辣，鲜，香，口味比较麻辣，特别适合开胃下饭，促进食欲，一般正宗毛血旺盆内红油不低于一半，一眼望去一片红海洋，个人建议在吃的顺序上，先吃肉类，后吃菜类，菜比较容易挂油吃起来会辣，循环渐进，先从不辣的吃起
第三个羊肉串吧，好久没吃了，每次路过路边摊，扑鼻香味就过来了，跟几个同学大口撸串，大口喝酒来的痛快了，
希望我的回答能够帮助到你。
