高血糖的人適合吃哪些食物?

軍機處留級生


糖尿病是一種人體內血糖水平高的疾病。當你的身體沒有發展成糖尿病時可以產生足夠的胰島素。沒有胰島素,你的身體無法從食物中獲得所需的能量。通常,一個叫做胰腺的腺體制造胰島素,將血液中的糖帶入細胞。在糖尿病中,胰腺不能提供足夠的胰島素,或者胰島素不能正常工作。



糖尿病有兩種主要類型:第一類,通常稱為青少年糖尿病,第二類,通常稱為成人糖尿病。兩者都有相似的症狀,但原因卻截然不同。

一型糖尿病通常在兒童時期被診斷為一種疾病,通過這種疾病,人體自身的免疫系統攻擊並殺死胰腺中產生胰島素的細胞,使人體沒有胰島素,並且不能調節其血糖水平。

二型糖尿病是一種當人體細胞對胰島素產生抗性時導致的疾病。與第一型糖尿病不同,第二型糖尿病的胰島素仍由身體產生;只是使用不當。

如果有糖尿病,會有什麼感覺?

雖然可能沒有明顯的症狀,但以下是常見的:

總是口渴

總是很累

尿頻

不明原因的體重減輕

視力變化(模糊)

傷口和瘀傷癒合緩慢

手腳麻木

這些都是身體無法將糖(能量)從血流輸送到身體細胞的結果。

任何人,任何年齡都可能得糖尿病。超重和有糖尿病家族史會增加風險。

根據糖尿病的類型和嚴重程度,可以:

節食加鍛鍊,

藥物可以是胰島素注射劑或片劑,或者兩者兼有。

好消息是患糖尿病並不意味著正常健康生活的結束。你需要接受你有這種情況,然後學習如何管理它。

血糖的管理和控制非常重要,因為它可以預防或降低疾病併發症的風險。血糖水平異常高(高血糖症),會導致腎臟、眼睛、心臟、血管和其他疾病。如果沒有適當的管理,它會導致心臟和腎臟疾病、失明和截肢。

當被診斷患有糖尿病時,諮詢營養師是很重要的

食物的作用:

健康的飲食是任何類型糖尿病良好血糖控制的基礎,即使在某些情況下沒有藥物治療。無論你正在接受胰島素注射還是片劑治療,你仍然需要遵循合理的飲食。

所謂的“糖尿病飲食”實際上不是一種飲食,而是一種健康的飲食計劃,全家人都可以而且應該遵循這一計劃。

保持健康的食物攝入量不僅可以控制血糖水平(從而延緩糖尿病併發症的發生),而且有助於保持體重和預防心臟病。

健康飲食指南:

享受各種各樣的食物

讓澱粉食物成為大多數食物的一部分

強化玉米粉和麵包提供額外的維生素和礦物質。包括全穀物

魚、雞肉、瘦肉或雞蛋可以每天食用

選擇富含脂肪的魚(沙丁魚、沙丁魚、鯖魚和鮭魚)。使用瘦肉,去除雞肉中的脂肪和皮,限制奶酪和加工肉的使用,例如豬肉和香腸富含鹽和脂肪。

每天吃大量的蔬菜和水果

包括深綠色多葉蔬菜和黃色或橙色果肉蔬菜和水果(最好是去皮)。

定期吃幹豆子、豌豆、扁豆和大豆

這些食物應該每週至少吃兩到三次。他們蛋白質和纖維含量高,脂肪含量低

每天喝牛奶、牛奶或酸奶

使用低脂或脫脂牛奶或塊狀低脂酸奶。限制添加糖的牛奶的使用

少用鹽和高鹽食物

烹飪時或餐桌上一次少用鹽。限制使用調味鹽、湯料、湯粉、商業沙拉調料,而是使用草藥、咖喱粉、生薑、大蒜等。

少用脂肪;選擇植物油而不是硬脂肪

一次使用少量脂肪,選擇脂肪或油,如桶裝人造黃油或向日葵油、菜籽油或橄欖油。過多的高脂肪食物會導致體重增加,使你的糖尿病更難控制。它們也會增加你患心臟病的風險。

少用糖、食物和高糖飲料

少量可以添加到食物和飲料中

喝大量乾淨安全的水

活躍起來!

每週至少鍛鍊3-5次,每次20-50分鐘

碳水化合物有兩種:

澱粉食物和甜食

澱粉食品

最好選擇富含澱粉的食物,因為它們被慢慢消化,使你的身體更容易控制血糖。儘量多選擇高纖維食物,例如高麩穀類、粥、棕色或全麥麵包、大米、幹或烘豆、桑普和豆類、土豆、用棕色或全麥麵粉製作的烙餅、蒔蘿、扁豆、燕麥和玉米粉、蔬菜和帶皮水果。

每餐包括澱粉食物

澱粉本身不會使你體重增加或惡化你的糖尿病,尤其是那些富含纖維的。

然而,要小心一餐中含有大量澱粉(例如土豆咖喱和米飯)。

甜食

甜食很快被你的身體吸收,並導致血糖迅速上升。甜味食物的最佳選擇是那些富含纖維的食物,如麩皮鬆餅。然而,如果你要吃甜食,儘量少吃少量,然後和高纖維食物一起吃,而不是單獨吃,例如飯後吃普通蛋糕,而不是作為零食吃。


健康小吃指南

對一些人來說,在上午和就寢時間吃點零食可能很重要。試著選擇高纖維零食——以下是一些例子:

最佳零食選擇

新鮮水果和生蔬菜

低脂牛奶全麥穀物

全麥麵包

高纖維餅乾

低脂酸奶

“無糖”飲料是適度的更好選擇

新鮮果汁和甜果汁最好用水稀釋,否則它們是糖的一種非常濃縮的形式。

定期鍛鍊很重要,這可以在繁忙的一天通過每週鍛鍊3-4次,每次20-50分鐘來實現。這可能需要:

在樓梯上走來走去,而不是乘電梯。

步行去商店,而不是坐小汽車/出租車/公共汽車或早幾站下公共汽車/出租車。

跳繩每天跳100次。


軍機處留級生


當患者血糖高,所吃的食物那就要兼顧很多方面,首先儘量去吃吸收比較慢、含糖量比較少的低升糖指數的食物,同時因為高血糖患者容易合併高脂血症、高尿酸以及冠心病等疾病,所以食物還要兼顧到含脂肪含量比較低。

儘量不要含飽和脂肪酸,而要多含有不飽和脂肪酸,同時還要儘量吃一些低嘌呤或者是中嘌呤的食物,這樣就不易合併以高尿酸血癥。

同時食物儘量不要是油煎、油炸的,肥肉、內臟都是不能食用的。而其他的一些低升糖指數的、低脂的、低油的、低糖的都是可以食用的。

水果類裡面比如說像黃瓜、西紅柿,都是可以食用比較多的,帶葉子青菜也是可以大量食用的。還有一些嘌呤比較含量低的肉類也都是可以使用的。





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眾所周知,血液中的葡萄糖稱之為血糖,而葡萄糖是人體重要的組成部分,也是能量的重要來源,但是近年來出現高血糖的人數越來越多,並且呈現年輕化的趨勢。

如果你的血糖值一直非常的乖,那麼說明你的身體素質還不錯,但是如果你的血糖值一旦偏高的話,那麼很可能會引起高血糖,進而就容易引發糖尿病或者是併發症,使身體受到極大的損傷。

血糖升高,會有5個症狀,若都不佔,或許你的血糖很平穩

  1. 視力下降

  2. 夜尿增多

  3. 皮膚瘙癢

  4. 手腳麻木

  5. 容易頭暈

高血糖的人適合吃哪些食物?

1、紫陽毛尖

紫陽毛尖產自陝西紫陽富硒生態谷,茶葉中硒含量比較高。硒可以保護、修復胰島細胞免受損害,維持正常的分泌胰島素的功能,從而達到調節血糖的目的。另外,紫陽毛尖中的茶多酚、咖啡因、維生素等有效成分,可以增加胰島素的敏感性,調節糖代謝。常喝可以降低糖尿病的發病風險,降低血糖。

2、洋蔥

有效降血糖的食物,性味辛溫,甜潤白嫩,是人們喜愛的佳蔬。洋蔥不僅含有刺激胰島素合成和分泌的物質,對糖尿病有輔助治療作用,而且其所含的前列腺素A和硫胺基酸,有擴張血管,調節血脂,防止動脈硬化的作用。因此,對糖尿病伴有血脂異常者最為適宜。

3、海帶

海帶是一種營養很高的蔬菜,而且還有一定的藥用價值。海帶中存在高達60%的鹽藻多糖,它能有效地延緩胃排空和食物通過小腸的時間。因此,即使在人體內的胰島素分泌量減少時,血糖也不會升高。

4、菠菜

菠菜裡面含有豐富的鐵元素,能夠補血養顏,另外還有非常重要的一點就是菠菜能夠有效的促進胰島素的分泌,幫助糖尿病患者穩定血糖水平。尤其是對於長期血糖控制不佳的患者而言,菠菜的降血糖效果較為明顯。

5、苦瓜

大多數的人都不喜歡吃苦瓜,因為苦瓜的味道比較苦,很多人都覺得難以下嚥,而苦瓜當中獨特的營養成分對於控制血糖卻有極大的幫助。它可以減緩血糖上升的速度,讓體內血糖處於穩定的範圍。

6、花菜

營養學家研究發現,花菜對於降低血糖也有一定的幫助,吃花菜有助於提高身體裡面的胰島素水平,這樣可以促進細胞攝取利用葡萄糖,把葡萄糖轉化為其他的物質。葡萄糖水平低了,對於身體其他器官造成的危害會大大的降低。

7、柚子

柚子中含有豐富的維生素C,以及胰島素等成分,這種水果非常適合糖尿病患者食用,並且對於降血糖、降血脂。減肥都有一定在輔助作用,在生活中可以經常食用,特別是高血壓,糖尿病等疾病都有輔助的作用。

血糖高的人,想要穩定血糖,少做4事!

1、少熬夜

經常熬夜,會破壞人體生物鐘,腎上腺素及去甲腎上腺素分泌增多,導致血糖增高!除此之外,熬夜會使肝臟的轉化和儲存功能下降,食物中很多碳水化合物大量在血液中停留,使血糖升高,還容易導致糖尿病併發症,如心腦血管疾病等等!由此可見,熬夜對於血糖控制的重要性。血糖高的人,千萬不要熬夜,也不要睡眠過多,7-8小時睡眠即可。

2、少喝酒

喝酒不但不利於控制血糖,還會導致血糖升高或者下降!糖尿病患者常喝酒不僅容易導致高脂血症,而且會持續時間特別長,尤其是不注意飲食的患者。此外,糖尿病人因為過量喝酒而造成的糖尿病性酮症酸中毒情況也很常見,特別危險。

3、少吃升糖食物

常言道:病從口入,只有限制升糖食物的攝入,才能更好地控制糖尿病。如現代人更偏愛的油炸類、燒烤類、加工類等食物,熱量很容易超標,而引起肥胖。所以,預防糖尿病,以下食物最好少吃:

高糖食物:蜜餞、水果罐頭、汽水、果醬、果汁、糖制蛋糕等。

高膽固醇食物:動物脂肪、鹹蛋黃、魷魚、黃油、肥肉等。

4、少久坐不動

現在很多血糖高的人都有一個壞習慣,經常坐著不動,運動少,喜歡吃一些高蛋白的食物,尤其是肥胖的人,或者有“將軍肚”的人,容易使自己身體內脂肪聚集,引起身體內分泌失調,引起血糖代謝異常,成為了糖尿病的後備軍,要想控制血糖,一定不要久坐不動,運動可以增強人的身體素質,增加人的免疫力,對於血糖的控制與降低有很好的促進作用。


桃之夭夭sky


主食以雜糧為主,多吃蔬菜,水果可以吃黃瓜、西紅柿、柚子!我就是血糖高,減輕體重,管住嘴,邁開腿就沒什麼可怕的!

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家有兩件棉襖


多吃一些豆類,粗糧。比如蕎麥米,高粱米,薏米,黃豆,黑豆。。。


春暖花未開77279120


根據能量守恆定律,不是吃什麼食物,而是吃多少食物,達到能量的收支平衡。


山茗527


肯定首選低糖


貴州董董


適合人類食用的都可吃,總量控制好。


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