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一、看教育教学
一所好的学校，首先来说具有良好的教育教学方式。在当今社会，技术能力与创新能力成为企业选人的标准之一，因此，培养实践动手能力，不应该成为技术学校的专属，更是当下高等院校必须考虑的问题，紧跟市场趋势，通过科学的教学模式，培养更多的复合型厨师人才。
二、看师资力量
必须拥有良好的教育教学条件，即师资力量。中国自古有句俗话，叫名师出高徒，在其他条件同等的情况下，更好的师资力量意味着学校能够教出更优秀的学生。
三、看硬件设备
一所好的学校，必须拥有满足教育教学的硬件设备。硬件设备是判断一所学校好坏的重要标准。良好的硬件设备，在学校教育教学过程中扮演着重要角色，意味着学生们能够能够从学校教育教学中学到更多东西。配备先进齐全的教学设施：标准化的教学示范厅、现代化的操作大厅、与国际接轨的理实一体化教室。
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