如何制作冰棒?

阳光灿烂很明天


夏天最爱吃各种美味的冰棒、雪糕啦!自己在家做冰棒,其实挺简单的,这里分享一下自己在家最喜欢做的绿豆冰棒,清热、凉快又解暑气。

【绿豆冰棒的做法】:

一、先煮绿豆,做绿豆汤:

  1. 绿豆洗净后,放入电压力锅内胆里,加入5碗以上的清水。

  2. 选择“豆/蹄筋”功能,煮好即可。你也可以用其他的锅来煮,总之就是要煮至绿豆开花出沙。

  3. 开盖后,加一大块黄冰糖进去,再盖上盖子焖一分钟。

二、舀一碗绿豆汤(不要舀太稀哟),放凉后,根据自己的喜好,加入蜂蜜、奶粉搅拌均匀。

不想麻烦的话,也可以直接加小孩子爱喝的瓶装牛奶,比如营养快线、旺仔牛奶等比较有味道的牛奶。

三、将搅拌好的绿豆汤装入喜欢的冰棒模具中,盖上盖子。

放入冰箱冷冻一夜,冰棒就做好了。

四、取出冰棒:

将模具从冰箱中取出,放置2分钟,或者将冰棒下半部分放入水中1分钟左右,就可以轻松的取出冰棒啦!

【小贴士】:

如果想要每口都能吃到绿豆,煮绿豆汤的时候不要太稀哟!要不然绿豆都沉底了。


这样做的绿豆冰棒简单又好吃,而且自己做的用糖少,也没有其他色素等的添加,吃起来更健康呢。

同样的方法,你还可以制作红豆冰棒,西瓜冰棒,抽空儿来试试吧!

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豆妈糕点


好吃的冰棒做起来很简单

1:准备好酸奶一袋,牛奶一袋,

2:白砂糖40g

3:各种水果切成颗粒

把酸奶牛奶和白砂糖倒入锅中文火搅拌盛出放凉,把果粒放入奶中倒进模具,放入冰箱冷冻几个小时就可以吃了,吃的时候先缓一缓,方便从模具中拿出来。

其实说起冰棒记忆最深刻的还是小时候吃的几分钱一根的老冰棍儿,做法也非常简单。

1:糯米粉20g

2:奶粉40g

3:白砂糖60g

4:水500ml

取一杯温水,加入糯米粉和奶粉搅拌均匀,锅中烧水倒入白砂糖搅拌融化。调小火加入糯米奶粉浆,边煮边搅拌,沸腾后再煮一会盛出放凉倒入模具中,放入冰箱冷冻即可。




庖屋


夏天吃个自己制作的冰棒,也是不错的选择。

这个季节水果很丰富,可以利用当季水果,制作一些水果冰棒,不但好吃还有营养。

制作冰棒首先要到某宝购买个模具,一般几块钱就可以搞定,然后就是要把你准备做冰棒的水果食材准备好,比如做西瓜冰棒吧,就要把西瓜切成块然后不需要添加任何水分打成汁,如果喜欢甜,可以适当的放一点点糖,然后倒入模具,放入冰箱冷冻,一晚上就可以吃到美味又营养的西瓜冰棒了。

如果文字不是很明白,也可以关注我,去看视频制作冰棒,很直观很容易学会哦


野生旅行体验官


如何制作美味的冰棒?


小花生蜀黍


个人说一下想法:

1.冷冻的时间不够,一般冰棒要冷冻6小时以上。

2.你可以用榨好的果汁、牛奶、酸奶,这样做完的棒冰会更好吃。

3.如果放冰箱里冷冻不好的话,可以买一个制冰棒机器。

如果对烘焙、制作饮品感兴趣,可以官网了解一下。


杭州美味学院


可以用东贝冰棒机制作冰棒,放自己喜欢的水果还有口味,可以diy


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