银行贷款咨询师

“认养果树”听起来挺新奇的。不过我们当地没有“认养模式”，我是从电视上了解一点。

所谓“认养果树”就是消费者化钱购买某棵果树一年采摘权，消费者在认养过程中，还可以利用节假来果园来为自己认养的果树锄草、施肥，看看果树生长情况，消费者还可以通过手机App，全程监控果农对果树施肥、喷雾、疏花疏果情况，水果成熟后，消费者可以免费采摘，体验采摘、品尝、休闲、娱乐的乐趣。

“果树认养”是一种营销新模式。果农通过认养收取认养费用，签订认养协议，就把尚未结果的水果卖掉了，认养费就是水果价值。“果树认养”在我国兴起才五、六年时间，尚在幼稚期，可能还需要不断完善和进步。“果树认养”现在只在城郊结合部果园、休闲农业采摘园里有人搞，

“果树认养”可以与休闲、观光、体验、民宿农业相结合，消费者可全程监控果农采取有机、环保、绿色种植与管理，从而获得安全、放心的水果食用。消费者进园采摘、体验劳动、休闲观光会产生二次消费、三次消费……，使果农增加收入。

“果树认养”不只是买水果，而且买旅游、养老、餐饮、住宿服务，消费人群针对城市人群。“果树认养”是“共享农业”新的模式和延伸，它能延伸产业链，增加附加值，“果树认养”可以是下一个农业风口。

当然，“果树认养”认养还存在诸多问题，一是基础设施不齐，果园住宿、餐饮服务不配套，消费者来果园没啥玩头，也没啥消费的。二是水果采摘后吃不完，送人也送不完，浪费严重。

“果树认养”能解决果农资金链短缺问，通过前期认养收取费用，获得果园种植、管理费用，解决果农投资的问题。解决果农市场销售问题，果农不需要再去跑市场了，降低销售风险成本。

长江老农

果树认养和QQ版的菜园、果园、花园租赁模式有点相同，是农村悄然兴起的一种营销方式，我的朋友家就在搞，我介绍一下他们家的运作。

我的朋友姓柏，是一个很有经济意识的农民，在我们当地一条旅游线路旁边以租赁的方式承包了上百亩的山林，并引进种植了冬桃、核桃、犁等果树。

由于果树品种好，加之夫妻两个在相关科技部门的指导下管护比较到位，所以果园里的果树长势较好，尤其是那些冬桃，无论从颜色、果子的形状还是味道等方面都很不错。

水果成熟了，产量也不错，销售却成问题了，拉到集市上卖，费力、费时还费事，于是，小柏就借鉴朋友的经验推出了现实版的QQ乐园，把果园里挂果的3000多棵冬桃以认养的方式进行销售。

小柏的冬桃认养方式是：桃树按照大小不同来定好价格，每棵桃树价格分为100元、200元、300元三个等级，认养年限为一年或者多年。

办理认养手续后，被认养的桃树采摘权属于认养人，如果认养人愿意的话，还可以参与桃树的修枝、疏花、疏果、套袋等全程管理，也可以在桃子成熟后由认养人自己定时间，直接带家人来果园自己采摘。

由于小柏的果园环境好，交通便利，加之冬桃的品质也特别好，所以果树认养的消息发出后，立即就有好多城里人前来认养，这些家庭以孩子最为高兴，表示吃不吃都无所谓，最重要的是让孩子通过在农村采摘水果，回归自然，享受农家美味。

在我们当地农村，除了果树认养外，还有土鸡、土鸭、鹅、猪以及稻花鱼等家禽家畜的认养和农作物的认养，这实际上都是一种提前销售的方式，如果管理得当，有人脉的话，这也是一条增收的渠道，你说是吗？

花腰妹

说起果树认养，我不禁想起了2006年的时候，胶南我的朋友李传村的做法。他在那个时候，就开始运作了茶树认养，通过这种运作方式，提高了自己的收入，而且将自己茶园在社会上推广了出去。我们不妨借鉴一下他的做法，将这种方式用在果树认养上。

朋友李传村经营着一个茶场，从种植到采摘，一直到茶叶加工，都是按照绿色有机的标准做起，而且那茶叶带有独有的豌豆香，回味绵长。记得那年，李传村搞了一次文学采风及征文评选活动，汇集了省内外一些知名作家前来茶场进行参观。后来，在品尝了茶园自制的茶叶之后，许多作家认养了茶树。认养后的茶树，会有专门的牌子，注明认养人的信息。当然认养人可以经常来茶园，也可参与茶树的管理。当该树茶叶采摘加工后，便不再进行销售，由认养人带走。这样，认养人能够喝到第一手新茶。茶场也由此获得了利润，可谓是双方受益。

像我们果农，完全可以学习引进这种认养运作方式，就像我们胶东半岛，属于红富士苹果的主产区，红富士苹果在国内都有很高的知名度。如果利用果树认养这种方式，让消费者前来认养。消费者利用星期天或节假日，带领家人到果园内体验一下“果农”的生活，既放松了身心，又得到了锻炼。而且亲自管理的果树，当果实成熟以后，吃起来也有特别的味道。

其实，果树认养方式如果能够得到充分推广的话，说白了就是订单式销售方式。这样，不用考虑果实收获后的销路问题，只要是日常管理跟得上，达到认养者的要求就好，一切按照合约办事，省心。

年前和朋友在楼下烧烤店撸串的时候，就碰到这样两个同样在那吃饭的人。那时候已经是11月底，按说那时候的苹果早该下树了吧，可人家说是刚下苹果回来。看到我们吃惊的眼神，人家出去从车上拿进来几个苹果，让我们尝尝。别说，这苹果还真不像平日里吃的那个味道。这可是自然熟的苹果。

原来，人家就是认养了果农的几棵红富士苹果树，要求这苹果不套袋，不打药，不早下树，一直等到苹果自然熟透以后，才去采摘。这种苹果看上去模样可真是一般，如果是摆着卖，肯定卖不上价。可就是这种苹果，入口以后，那味道就是多年前记忆中的苹果的味道。据说，人家这苹果在“识货”的人群圈里的价格抵得上寻常苹果的5倍还多。

其实，不管是茶树还是果树，都可以利用“认养”这种“订单式”模式运作，这样农民增加了收入，消费者还能根据自己的喜好，从源头上吃上绿色生态的果品，可谓是一举两得。你认可这种方式么？欢迎大家留言参与话题讨论，说说你的观点。

建行渐远

果树认领，这个概念早就在很多年前就已经提出了，也有人在实践中。刚开始时，说得很好，像是前途一片光明一样，农户们收入有了保障，而认领的城市人也可以吃到实惠又无农药你纯绿色水果。于是，就有一些城市人入坑了。

其实，果树认领，这个看起来农户和认领的城市人是个双赢的，实际操作中，里面的坑特别大。不少城市的认领人都纷纷退出来。

我来说说，这里面的坑有哪些吧。

1:在几年前，农村里的种植户还不太会上网，也不太会用智能机。很多人只是会种果树，然后传统的销售模式来卖水果。

他们绝大部分是不懂这种认领果树，那么超前的互联网+的营销模式的。

那时候互联网+的营销模式，刚开始推出，有些人都奔着这波红利，就玩起了二道贩子的中介生意。

中间人到网上去找认领的客户，线下找种植户来提供被认领的果树。中间人，到网上高价让城市人认领果树，实际到种植户手中的钱并不多。

钱不到位，农户们会给认领人提供性价比超过实际金额的产品吗？这里面的道道，我不说，大家都懂。

2:中间人很多人，为了吸引城市人认领果树，一般提出的卖点，或者说口号，就是不用农药，不用化肥，纯绿色成长的水果。很多认领人，其实是知道的，花几百块的认领钱，收到的水果不一定比花这钱到超市买的多。不少认领人看中的就是纯绿色不打药的水果。

人在成长的过程中，都会生病，而生病了就要打针吃药，这是很正常的事。大家想想，一个人如果生病了，不打针吃药，会怎样？这样的人哪怕不丢命，也是病殃殃的，不健康。

其实，果树和人一样，会生病，有病虫害后就要打药。如果果树一年到头不打药，那么果树会病殃殃，结出的果实会良莠不齐，要长相没长相，要口感没口感。

就像人类，大家都知道是药三分毒，但是为了治病，还是会权衡利弊后，吃药的。果树也一样，一年当中，为了结出好的果实，是需要合理打药的。

我有一个朋友，也认领了一棵沙糖桔果树。认领费是一年150元。签合同时，说好果树一年不打药，自然成长。树上长出来的沙糖桔全部快递过来，快递费由认领人出。每半个月就发一组果树的照片过来。

我看了那照片，果树下杂草丛生，果树的树叶都营养不良得发黄。长出来的果实，个子大小不齐，数量也不多，成熟时，果皮是淡黄色的。

快递过来时，快递费要了六十多块。那沙糖桔吃起来很酸，也没什么水份，品相很不好看。数量不多，还有一半是不能吃的。

总之，花了两百多块，就买了一堆不能吃，不好吃的沙糖桔。花这钱到超市买，吃的体验感比这好多了。

3:标准不明确。

就像我朋友认领的那棵沙糖桔，很明显和合同里说的好水果是有差距的。他找中间人协商。中间人各种扯皮。因为，很多问题，在合同里的标准是很模糊的。

比如，好水果的标准，水果品相的标准，水果数量等问题。中间人能扯皮到你自己都不想去协商了。而且，因为合同里标准的模糊，打官司都是打不了的。当然了，为两百多块钱，打官司，得不偿失的。

总得来说，果树认领这个项目，坑特别多。就算果农和认领人直接接触交易。这里面也不好操作。像水果怎样算合格，就有不同的标准了。水果数量多少才合适呢？不足部分，谁承担？超过部分，也送了，果农觉得心疼。

等等，反正很多问题，使得认领果树这个项目在目前来说，还是个不成熟的项目。

村哥小凡

果树认养，其实更多的是，一种体验田间采摘的乐趣，更多的是面对城市中那些人开放。当前因为新潮的原因，受到了不少人的追捧。

果树认养，实现了从产地直接卖到消费者手中，没有层层的中间商。比起传统的种植销售，所卖的价格再也不是由收购商所决定。也再也不用担心，自己所生产的水果销售的问题，收入自然更高。

一、认养方式

如认养人对果实的品质有所要求，应进行编写号码，区别对待。

1.可分成A级。每株果树在认养后，果农应在不同的平台,向认养人进行果树的生长汇报。果树在种植期间，全部使用有机肥料，中间不能施用有化学类的农药。特点：产量低，但安全放心，认养费用高。

2.B级：认养过后，对使用的农药，并没有严格要求。特点：产量有保证，认养费用相对较低。

二、认养人权利

1.果农将在果实，要采收期前半个月，通知认养人及时过来采收。如认养人无暇采收，可支付果农运费后由果农配送到指定地点。也可以配送给认养人指定的人群接收，但邮寄所产生的一切费用，由认养人支付。

2.认养人至认养到采收期间，果园随时开放，认养人可根据自己时间安排,允许参与果树的生长照料，体验田园种植的乐趣。

三、其他的认养方法：可依据每棵果树的认养金额，采用收获的果实重量多少为定，比如:一株认养的果树,要保证多少斤的收获，多着归果园所有，不足的依天灾的破坏程度，对认养人有相对应的补偿。

四、周边DIY产品的制作：水果不单只是直接拿来食用的。它们还可以做成果汁，甜品类的食物。对于前来采摘的用户，也可提供给他们相对应的现场制作环境与方法。

结论：认养模式好，可以提高种植人的收入。但在看到收入提高的时候，我们也不能忽视其中的弊端，如认养人只是三分钟热度，所签的年限不长。你需得重新再进行认养人的确认，果树的生长又是个漫长的过程。

很多人都不看好这种模式，是因为他们低估了越来越多的中产阶级，对有机水果的追求的。他们也理解不了别人的消费观点，那些人并不在乎花多少钱，他们更多的是追求这从种到收获的乐趣。

温馨提示:如果想进行认养果树长久运作,应要锁定中、高端的消费人群进行。不要小看他们的消费能力，对于这类人来讲，食用水果无农药的安全，永比价格来的更为重要。只要你能生产出有机水果，是不会缺少买单的人群。为什么一些发达国家水果很贵，就是因为都是采用有机种植，产量不高。

果乡农人

一，认领过程以及方式

万亩梨园虽然这些地紧挨在一起，但都是由各家各户的承包地组合而成的，梨树归各家地主人栽种、管理和收获。梨树认领在我们这里是每棵树认领费两百元，在梨花节的时候，游客相中哪一棵梨树，就会和梨树的主人签一份认领协议，向梨树的主人支付一年期限200元费用，就算是成交了。接下来的管理就是地主人的事了，等到秋天收获的时候，这棵树上收获的所有梨子归游客买主，要保证每棵树至少有50斤产量。

期间游客买主可以参与管理这棵梨树，也可以放任不管。但卖主必须负责这棵树的一系列技术措施，包括疏花疏果，果实套袋，后面的水费措施等等。后续几年，是否还继续认领，就是游客自己做主了。

2017年的时候，有几十个游客认领过，中间他们带孩子来尝试过农民种地的辛苦，算是有了一个教育孩子的课堂。

二，效益怎么样？

2017年的时候，酥梨正常开花结果，果农和游客都尝到了甜头。但2018年却遭遇了严重的冻害，在盛花期的时候，万亩梨园就遭受了灭顶冻害，梨树本身还是在专家的指导下得以保全的。万亩梨园几乎颗粒无收，只有个别少数人在树下种了蒲公英有所收获。根本谈不到认领梨树的收入了。

三，果树认领不如现场采摘来的简单和实惠。

经过了17年，18年两年的经验总结，刚刚过去的2019年梨花旅游节，有少量的游客认领了梨树，还是老办法，老价格，但这并不能成为梨农的主要收入。

梨农说，等到秋天让游客进行现场采摘比梨树认养更来得实际一些，游客也容易接受。省去了果子被冻花冻果后的争议，游客一边采摘一边儿付钱，对于游客的最实惠的，对于梨农也是个好办法。

现场采摘的梨果可以比批发价高一些，甚至比零售价也高出一些来。游客在这里能挑个，也能尝鲜，而对于梨农来说，能马上变现。这是一举两得的事儿。

四，还可以结合一些娱乐项目。

我们这里的万亩梨园出来梨花节和采摘节这两项大的活动吸引游客以外，还在梨园建起了玻璃栈道，让游客看着美景，试试胆儿。还有梨园餐厅，让人们吃一吃全梨宴，平时人们只鲜食或者榨汁喝，在这里能做十几样呢，比如酥梨拨篮子，蒸块梨，梨丸子这些都是非常美味的。

总之，果树的认养需要一些程序和手续，具体适合不适合你们还要看具体情况了！欢迎朋友持续关注，继续交流！

村姑说村事

果树认养是果农出让经营权给个人，以此来获取果树一年或多年收益的一种新型种植模式。据我了解，目前只是小农户、小规模的在运营，并未见过中大型果园产业化经营。因此前景明不明朗，还有待静观其变。

目前就果树认养取得成功的案例来看，这些果农由于把果园经营权分散承包出去后，在一定程度上规避了管理技术、自然灾害、病虫害等风险。而果树领养人在一定程度上帮助果农承担了这种风险，自然而然，果农在一个认养协议期内确实旱涝保收。

那么我们果农在果树认养获取收益后，该通过什么样运作才能使自己的收益最大化，或者说是增加收入呢？我本人认为应该从以下两方面来做。

一，认养协议的签订必须建立在平等合作，互利互惠的基础上进行。

目前通用的认养关系只是单一的承包与被承包的关系，果农仅仅充当一个“出租婆”或者“地主”的角色。果树认养人只是出于体验生活或者休闲，好玩的心态来认养果树。这部分人一般都是城里人且经济富有，闲余时间较多。他们一般对果树的管理经验并不丰富。为了使果树认养人能够在认养过程中所有权益得到保障，让他们能够体会到果农的诚意，心甘情愿的认养并把认养果树当成第二职业来对待。这个时候，协议的公平，互惠互利必不可少。

二，果园不应单一以出租果树为主，要加入观光，旅游，休闲等元素。

现在果树认养主要客户就是城市上班簇，休闲派以及退休人员。他们有经济能力消费，认养果树的目的就是吃上放心果的同时体验农家生活。我们可以抓住这一时机，在经营果树认养的同时开办诸如农家乐，民宿，小型休闲农业观光园等。从根本上解决果树认养人的吃住玩和劳动体验一条龙服务。如此一来，果树认养人不用舟车劳顿、辛苦奔波就可以管理果树，在体验生活的同时也享受了生活。对于我们果农来说，经营多元化后，收入也就会相应增加。

总之，果树认养是一种新型的果园经营方式。现在市场前景不明，无论是果农还是果树领养人，都应该充分认识到其潜在风险，不可盲目跟风。双方的责任和义务都应建立在平等互利互惠的基础上进行，果农在经营果树认养果园时应多元化发展，才能增加收入。

郧阳老五

果树认养其实跟很早之前的土地认养类似，通过将果树租赁给个人，收取一定的维护费用，以此来获取收入。　　

首先果树认养，改变了传统的农民通过种植果树，收获产品，出售产品获得收入的模式。将收入的主要来源放在了果树的租赁和管理费用的收取上。相较于传统的模式，其抗风险的能力显著增加，认养人承担了较大的自然风险，而且也能显著杜绝果贱伤农的现象。收入的稳定预期，跟容易促进生产过大和生活的保障。　　

其次果树认养也不是人人都可干的，他需要天时地利的条件。第一，容易产生认养需求的人，普遍存在于城市中，经济越发达的城市认养需求也越大，反之则反。这样认养的果园最好能离城市不远，车程1-2小时之内最好。第二，客户的吸引，虽然认养保证了收入的稳定预期，但也带来最大一个问题。原来售卖果树时，基本只针对几个收购方就行，而且大部分收购方都是上门收购的。现在认养，需要接触的客户就很多了，毕竟大部分人不可能认养很多树的。寻找稳定的客户和有效的推广就是个大问题。　　

最后不管传统种植还是果树认养，都是为了增加收入，一定要做好风险的控制。一是，打好基础。果树认养的基础一定是规模的种植，有了规模的果园，好吃的果子，才能让大家相信你的管理水平，才能有财力去进一步搞开发，吸引人。二是不能单独的搞果树认养。需要和农家乐、夏令营、采摘节等活动综合起来，这样既能增加客户粘性又能提高知名度。三是搞好服务工作。认养果树的人，需要在享受农家生活的同时，享受到作为主人的待遇。这样才会增加其对果树的持续投入。　　

希望我的回答对您有所帮助。

食物实说

什么是认养果树模式？

首先，我们要搞清楚什么认养果树模式这个概况，认养果树模式，就是果农希望通过认养果树，寻找果主监护人，以推广当地打造一乡一品特色农产品，运用现代农业经营理念，增加农民收入。果树认养不仅是一种观光休闲旅游新形态，更是一种农业生产方式的转变，使果主监护人得到快乐的采摘性趣，即满足体验农趣观光的需求，而且增加了果农的收入。

怎样运作果树认养，才能提高果农收入？

要想果农通过果树认养，提高果农增加收入，在运作应下点功夫，多搞宣传活动，把果树销售跟乡村旅游挂钩，还有提升果园改造紧密融合起来，果农通过果树认养模式得到实实在在的实惠。

总之，果树认养是目前新形势下改革发展的新方法和新路经，果农要想通过运作增加收入，必须要求做到监获得到安全、放心的农产品，最好结合当地旅游业，宣传当地优质果品，通过合理的价格来实现增收目的，让果农和消费者获得双赢，真正实现种的好、销路畅、收益高的目标。

农户开心果

關鍵字: 果树 \b三农 认养