孟庆彪崂山茶
利润啊，这还用想吗？打比方，就拿我自家种的西湖龙井，茶商收购干茶如果2000一斤，转手他卖四千，销路有，但不能量销（毕竟大众不是每个人都会花几千买一斤茶叶，而且茶叶是快销品）。但是，如果用四五百的非西湖龙井茶叶冒充，卖个一千多，这个价位相比四千，是不是有市场多了？而且这个是量销的（以上价位只是比方，并非真实市场价格）。
HQ西湖龙井
讲一个茶叶掺假的故事吧：
这件事是我太爷爷告诉我的，他那个年代，也有赶大集卖茶叶的，村里有一祖辈卖茶主家，算是个土财主，他家祖祖辈辈卖茶叶，也是出了名的掺假，而且人家还明说，明做，什么意思呢，下面就是过程；
每年夏季我们这里有一种野生植物叫“茶秳子”也就是人们都炒作的那种“罗布麻”，一到夏季沟头坡岭遍地都是，老百姓都收割回家晒干当柴烧，但是晒干后叶子就都掉下来了，在晒场上一堆一堆的没人要，那家人就收回家用水泡开，再炒制，自己也直接撸青叶炒制（这算高级的），然后都储存起来，供自己一年的掺假销售。
我太爷爷说，他家一年能卖一间屋子的做好存起来的“茶秳叶子”，几乎是不需要成本的，另外他家还炒制地瓜叶，这些各种，品质不一样价格不一样，往茶叶里掺入的多少不一样价格也不一样，问题在于人家对客户明说，卖的时候分类清晰，价格清晰，也许是那个年代人们穷吧，有很多人愿意少花钱买那种茶叶，我太爷爷就说那种掺了假的茶叶喝起来也不差，其实我知道那不是纯正的茶叶，肯定不是纯正的茶叶味，但就是那样的市场环境造就了那家土财主，后来文革期间他家成了地主，再后来那家就没人了，有过一个儿子，有的说是死在了东北，也有的说是参加了抗美援朝，没有下文，3个女儿都嫁到南方去了，前几年拆迁，他家的祖产补偿款有他家的小女儿领走了，现在没有后续消息。
驿动星期六
从事行业七八年的经验告诉你，茶叶的品类繁多，也有以次充好的冒名顶替的。
我就对你提出的问题做一个详细的介绍。
第一点你所说的假的茶叶，应该说的是这类情况，就是打个比方说你去买龙井，店家给你拿了龙井，你回到家一尝味道不对，这不是我要的龙井，旁人对你说可能是假的龙井，龙井有真假么？其实是没有，龙井的产区分布很广泛，有浙江龙井，西湖龙井，狮峰龙井，龙井村龙井就连北方的山区也说产龙井。每一款都有独特的味道，就连采茶的时令不一样味道也有差别。这可能误导你认为它是假的。
其次只要你买的是茶叶，就应该不是假的，只是品种不一样啊。
第二点你认为是假的原因是品类太多，质量参差不齐，误导你认为是假的，一般人买茶叶只要是觉得上当了就会觉得它是假的，这是一种购物心理因素导致的。
再说说为啥有那么多的人会觉得茶叶是假的，市场上卖茶叶的太多，为了增加自己的收入，不惜贬低同行抬高自己达到利益最大化。说白了就是有利可图。
谁都想着在茶叶市场分一杯羹，毕竟茶叶的利润还是很可观的，这就导致一些人弄虚作假的来赚钱，毕竟好的茶叶是有限的，不可能每个店家都有原产地的，肯定会编造谎言来欺骗消费者，这就有了假的一说。
随着人们生活方式水平提高，对于物质要求也更为苛刻，只要是达不到要求，我们会有心里落差，就会觉得上当受骗了。
这也就出现了市场上假的茶叶横行了，还有就是市场管理不规范，对于价格把控不是很好，价格不透明，利益空间不稳定导致的。如果把市场规范化，价格规范化，质量把控好，那就不会出现这样的问题了。
只要你可以知道茶叶的基本价格，那就不会再有扰乱市场的茶叶出现，也就不会有假的茶叶出现。
原因基本上就这些。希望能够帮助到你。
相魄
茶叶我是很喜欢喝的，清心去火，散热明目。好的茶叶也唱过，便宜的也唱过，茶叶相对来说谈不上真假，只能说是好坏之分吧！
咱们先说说为什么觉得茶叶是假的，因为这个茶叶还是太便宜了，有的很多茶叶，现在市场上大行其道。
几块钱一包，或者是十几二十块钱一斤，喝到嘴里那个茶叶沫子，就跟树枝一样，都卡嗓子，拿牙一咬就跟草根一样，茶汤的颜色也是特别的浑浊，口感咱就不说了，肯定会难喝的让你怀疑人生，就跟喝中药的一样的。泡茶之前，茶叶放到手心颜色都是发黄，像干枯的树叶，毕竟一分钱一分货，这个价位的茶叶咱是说不出什么的。
好的茶叶从色泽上看颜色翠绿，瞅着就非常鲜嫩，一小撮嫩尖 堆积在一起 ，令人赏心悦目。
冲泡好之后茶叶十分舒展，汤色清新脱俗，口感清淡，品一口令人心旷神怡。
其实这个茶叶好坏存在必有它的意义，将一些低档的大排档，饭店桑拿房他都会，拿一些便宜的茶叶过来充数的，在这个口感和质量上肯定不能要求太高，毕竟价钱在那里摆着呢。
既然这个市场咱们是改变不了的，那就努力改变自己，自己如果真正有实力喝这个好茶叶的话，肯定也会不屑于看那些便宜的茶叶的，就是为了喝一口好茶也得多赚钱呀。
大家共勉，愿每个人都能喝上自己心满意足的茶！
金堤河之日进斗金
假茶不假，只是劣质冒充，吆喝的是名牌茶，价格却是扫地货。卖茶人良心还在，营销手法不同而已。
但是卖茶声确实的甚嚣尘上，不是不绝于耳，是聒噪难忍。尤其是自媒体平台，会上网，能打字，小视频，人人都能来上一段，管你买不买，我先吆喝着。所以你打开手机电脑，满屏都是卖茶的。
这要拜托手机的强大功能，还有网络平台的极端逐利，给钱就上吧，卖不掉是你的货，卖掉了分我一杯羹。所以，绝大部分本就没有渠道的卖茶人，找到了门路，感激之余，唯有卖命吆喝，变着法的推出产品，卖掉了货，挣到了钱，讨好了平台。
这样就难免怪态百出，总括三大乱象：
第一是最好，我的茶叶最好喝。全都是知名品牌，十大名茶之外，各地方名茶全部上榜，还有祖传炒制，家庭制作，无机栽培，高山雾海，世上的好茶给包圆了。
第二是最新，我的是当年最新茶叶。记得今年正月还没过完，北方地区冰天雪地的时候，网络平台上就响起了一片吆喝声，今年的新茶出来了。可是想想茶叶还没冒芽啊，哪来的新茶？不由你不信，各种名茶新茶就是开始网上大卖。最典型的是龙井茶，都卖个把月了，官方消息才来，3月20日开始采摘新茶，这之前的龙井哪来的？
第三是最便宜，我的新茶最便宜，最优惠，不信你试试？试试就试试，我就选用最通行的网售模式，下单买了一份：西湖龙井新茶，99元一份，买3送1，货到验货付款，相不中当面退货。京东快递小哥很负责，当面打开我看，的确四盒，不好意思打开内包装，想着本来就是体验一下，花99元买个感受的，就扫码付款收了货。待到回屋一称，一盒只有一两，99元买4两茶叶，合到250一斤，相当于普茶价格了。再打开泡着，味道确是龙井，形状也确是扫地叶。
实践证明，这些茶叶做到了货真价实，一分价钱一分货，99块买4两，本就这样子，再说人家还送了一壶俩杯茶具呢。想想明前茶叶，鲜叶价格都在百元以上，4斤炒一斤，材料成本就在500多元，加上炒茶和销售税费，千元以下只能看看，去到茶场也买不来。那些99元一斤的，甚至买一送一，还有送茶具的，成本放在那，绝对不可能用到正宗毛尖，然后折本卖给你。
所以，买茶卖茶，买卖即在，一分价钱一分货是万古不破的硬道理。从南京到北京，买家没有卖家精，想占卖家的便宜，还是算了。
普济
假茶叶？你是买到干树叶子了吗？有一次喝到铁观音“假茶叶”，口感跟泡树叶子似的！涩的无法下咽！
以前购买茶叶，经常在路边的茶叶店买，有时候也能买到好喝的茶叶！自从吴裕泰在本市开了专卖店，就开始了喝吴裕泰茶达3年之久，没有换过牌子！天福也开店了，赶上活动，也买了点绿茶，口感也不错！北京的张一元低于300的茉莉花，实在是不好喝！
去专卖店买茶叶吧！品质还是有保障的！
推荐吴裕泰的绣球茉莉花、天福的绿茶、张一元380一斤的茉莉花！不小心暴露了，嘻嘻，我喜欢喝花茶！
于大厨3221
假茶很多人在讨论，假茶分两种 一种是假茶叶，一种是假产地。
假茶叶有没有，有。而且很多人都知道还会买，比如苦丁茶，小叶苦丁，银杏茶，桑叶茶，蒲公英茶等等都不是茶叶，但是都是会买的。
被人诟病最多的是假产地，下面有位朋友提到了牛栏坑牛肉的确是个典型，央视都曝光了，还有比央视曝光更深的，牛栏坑多大？五十多亩，一年产量多少一两千斤，最多的一家有多少没有人披露，但是能有一百斤干茶的能进前五名了等等真相很多。其实除了牛肉，其他茶叶也有这种情况，西湖龙井没有吗？苏州碧螺春没有吗？
假冒产地从古代开始就一直有，松萝茶在明代风靡的时候，大家都用这种技法做的茶都叫松萝茶，后来就干脆用，婺源松萝，北川松萝这样的称呼来开，于是到现在就形成了各自的品牌 。比如安溪茶仿武夷茶的做法 在一段时间被称为假冒，到现在完全形成了各自外形口味不同的茶叶。仿冒不同于假冒，仿冒是技术学习交流借鉴为主，假冒是商业行为。
最后说一句，并不是所有的茶商都是奸商，奸商也是分几类的，以外路茶叶当产地茶叶卖，价格和产地一样的为大奸商，而更多的是在销售的时候价格是低于本地茶叶的 。因为一些名产地的产量往往有限，而顾客需求多 没有人会把顾客往外推吧。
以鞋子为例我举过一个例子 ，耐克美国公司一年产量一万双满足不了市场 于是在中国授权生产，美国来验收 这是第一类；第二类是和美方要求一样的工艺原料做的鞋子 美国没有授权，或者是超过授权数量的；第三类是用一样的原料工艺做的，外形上略有差异，比如没有那个红√；第四类是原料工艺都达不到要求，却用了耐克一样的标志的 等等。所以说假茶也分市场需要和性质品质不同情况下的分类。
本文观点排除普洱茶。
龙井茶痴
楼主这个问题直接说出了现在很多茶行业工作者心中的痛楚。其实不止茶叶市场这样啊，至于为什么越是有名的茶叶假的越多，这个问题正面回答太多因素了，反问一句：无名的茶造假干嘛？
拿明前龙井举例， 炒制一斤龙井茶就需要6-8万个新鲜的芽头，从这个比例就能看出龙井茶的珍贵，茶区面积就那么大，每棵茶树能产的新鲜芽头更是弥足珍贵，产量较低，市场需求量大，如此悬殊的供需差距自然催生出一群造假茶叶的盈利队伍。
那么，消费者要怎么应对这种茶行业造假乱象呢？
1.理智消费。通常情况下，西湖龙井茶一斤需200元到8000元不等，极品的西湖龙井茶甚至可以达到数十万元一斤。如果你能在其他一些非官方渠道买到很便宜的，那么这批茶你懂的，在茶叶上想省钱就别想要买到正宗的好茶。
2.多关注资质证明、质量保证，以及售卖茶叶店铺的资质等。
3.培养自己判断好茶的能力或者找个信得过的茶友带带你。等好茶喝多了，你口味自然刁钻，遇到劣质茶，看外形、茶汤颜色等指标还看不出来的话，放心，你的舌头不会骗你。
茶香庄
茶叶属于农副产品类的，很多农副产品都存在这样的情况。比如五常大米、烟台苹果、肥城的桃子等等，也都是存在假的，不单单只是茶叶。
为什么出现假的，这个要问问你自己了，有需求就有供应。因为你想花更少的钱买到更实惠的东西，试问有谁不想500块钱喝上正宗的西湖龙井呢？有人这么想，那么就有人卖498的正宗西湖龙井，这就是为什么会有假茶的原因。
中国的茶叶产量是非常大的，产量大于需求，茶叶是很多南方茶农的重要经济来源，为了能够卖出去，只能滥竽充数，以次充好，降低价格售卖。其实很多茶农没有生产能力，只是进行第一步茶青的采摘，茶商收了茶青之后机器批量制作，可以制作成任何一款茶，高价批量卖出，基本属于定制茶，有的做龙井、碧螺春、毛峰、竹叶青等等。
虽然都是茶叶，但是缺少的是“茶韵”。一方水土滋养一方茶叶，中国茶科所这些年一直都在做乡镇茶叶扶贫项目，定点做当地特色茶，打自己的品牌文化，专项定位科研每个地区茶叶特性，茶叶多样性是减少假茶的出路，而且做自己的茶，收入比模仿其它茶叶更高。
眼见不一定为实，用心看世界。
我是一个不正经的评茶师，最擅长正经评茶！
一起评茶、品茶——
不正经的评茶师
茶是分产地的，什么产地就有当地的品种茶。好茶价格高众人皆知，比如龙井，大红袍…只在某一区域产，量少物稀价高。不法商为获高利润用类似茶冒充名茶，不是老茶虫很难分辨。各地茶商良莠不齐，造成茶叶市场混乱，想买到真正好茶还是到老字号茶庄去买必竞老字号信益有保证。
普洱毛茶一般分1O个等级，较嫩做沱茶，中壮叶片做饼茶，粗老梗叶做紧压茶。这样一讲想喝好的买沱茶，一般买普洱饼，减肥喝紧压茶（砖茶）。
乌龙茶它介于绿茶和红茶之间为半发酵茶。以产地分，闽北以大红袍为代表，闽南铁观音。广东乌龙凤凰水仙，台湾冻顶，文山。
细分闽北乌龙主要为武夷岩茶，（大红袍，铁罗汉，白鸡冠，水金龟，四大名枞）大红袍为首，产地分就更多了这里就不赘述了。
绿茶南方人爱喝，乌龙福建，广东人最爱，普洱云南。砖茶藏蒙新。北京人吗还是最爱喝茉莉花茶。（张一元。吴裕泰）个人认知，望指教。
