想合作请举手
在家也不用好几个小时呀,我是新手,昨天做了两锅很成功的包子,经验分享给你
1发面是加一小勺猪油和白糖,白糖和酵母粉中和发的时间就短,猪油可以使整出来的包子不发黄。
2发好后,拿出来排气,多揉会比较好,最重要的一步就是二次醒发,这个时间大约15分钟就行。
包好后再次放置5分钟,冷水蒸,做出来得又软又白。
我是在网上看了好多视频,才自己动手的,做出来效果非常不错,
发面时间一个小时就足够了
个人经验,可以采纳
2020-02-25 01:04:49 佚名
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1发面是加一小勺猪油和白糖,白糖和酵母粉中和发的时间就短,猪油可以使整出来的包子不发黄。
2发好后,拿出来排气,多揉会比较好,最重要的一步就是二次醒发,这个时间大约15分钟就行。
包好后再次放置5分钟,冷水蒸,做出来得又软又白。
我是在网上看了好多视频,才自己动手的,做出来效果非常不错,
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