提到印度，脑海中难免会出现火车、泰姬陵、贫民窟、厕所等常规印象。其实南印度的科钦和果阿具有浓浓的殖民风情，旅行此处，仿佛置身欧洲。
这块以德干高原为主的南印度大陆，有着不同于北印度恒河平原的独特风情，依旧在吹拂着殖民时期留下的欧洲海风。
科钦，500年文化交替
1498年，达伽马到达科钦，开启了印度大陆的殖民历史，科钦先后经历了葡萄牙、荷兰和英国的殖民，让这里成为一块多种文明融合之地，这其中还有中国的身影。
明永乐年间，郑和下西洋，随郑和出访的马欢、费信 、巩珍三人将见闻分别著成《瀛涯胜览》《星槎胜览》《西洋番国志》等书，其中都记载有科钦。
如今在科钦海滩，一排排渔网被称作“中国渔网”，当地人说这就是郑和下西洋时从中国带来的捕鱼技术。虽然说法并没有详实史料证实，但“中国渔网”这名字在当地已传承500多年。
现在用“中国渔网”捕鱼依旧是许多人的生计来源，一边卖捕捞上来的海产品，一边为游客做捕鱼活动展示。虽然观看捕鱼都是免费的，但渔夫邀我到渔网装置上边近距离观看后，会请我随心捐赠点钱，最后要价甚至高达500卢比。
在海边花巨资观看完渔网捕鱼后，我到了科钦圣方济教堂。这座教堂由葡萄牙人建于1503年，被认为是整个印度最早建立的教堂。达伽马在印度死后也曾葬在这里一段时间，但最后遗体还是被带回了葡萄牙。
圣方济堂目前依旧是当地人一处主要宗教活动场所，茂密树荫下静卧着岁月包浆过的建筑，教堂虽不大，但500多年的岁月沧桑在方寸间尽显。
圣方济堂不远处是一片荷兰墓地，常年大门紧锁，从铁门栏杆之中依旧可以窥探内部爬满青苔的地面，甚至于坟墓本身都被绿色包围。
我本以为这会是一片阴森恐怖之地，谁曾想墙外天马行空的涂鸦完全改变了氛围，少了死亡本身的恐怖，多了在面对无奈人生中需要的色彩。
说到色彩，就不得不提印度盛产的各色香料。福祸相依这词形容印度香料再合适不过，印度因拥有香料成了一块宝地，但也是香料而让印度成为列强觊觎的对象，开启了被长期殖民的命运。
科钦就是一个重要的香料生产地，在科钦堡东侧至今还有香料作坊及批发商店。我来到了一处有着数百年香料制作历史的工厂，说是工厂其实就是几间屋子围成的院子，中间空地用作香叶晾晒场，旁边有水井和水槽清洗香叶。经过不算太复杂的程序后，香叶会被磨成细粉，装进一个个袋子出售。
印度人使用香的精髓在于调配，这很像中国的祖传秘方，印度人家家户户有着自己调配香料的独门秘籍。置身于各种香味之中，我甚至感觉到有点晕 “ 香 ”。
果阿，葡属印度首都
达伽马到达科钦后不久，便继续沿海岸北上，发现了一处更好的地方——果阿，这里也是继科钦后，印度的第二处被殖民地。
葡萄牙在印度殖民长达450余年，果阿地位相当于葡属印度的首都。实际上葡萄牙的殖民者的确非常用心地塑造了果阿，以至于目前老果阿的许多教堂建筑被申请成为世界文化遗产，是印度殖民时期留下的最好欧式建筑群。
果阿在整个印度看来都是个很特别的地方，这里是印度面积最小的邦，也是人均国民收入最高的邦。对游客来说，果阿地区的三块行政区域要特别理解清楚。
国际机场所在的达伽马城是游客进出果阿的主要地点；主要住宿和生活地在果阿邦首府帕纳吉；距机场有1.5小时的车程；另一处老果阿(OldGoa)是主要教堂景点的集中区域，距帕纳吉有1小时的车程。
当我第一次到达果阿时，因搞不清这些地点的关系，付出了半天多的汽车旅程，上了一堂果阿地理课。当我坐上一辆突突车徜徉老城内时，五颜六色的南欧民居、应接不暇的西方人面孔，有那么一刹那，真不知自己到底是在印度还是在欧洲的沿海小城。
当即决定，一定要住在这些彩色房子里，哪怕是比我的预算贵了一倍多。我找到一家黄色外立面的二层洋房，刚住下不久，天就大雨倾盆，我看着窗外雨中摇曳的芭蕉叶、听着噼里啪啦的雨声，住在老房子里简直是对半天城市的迷路之旅的最好补偿。
果阿中心城区面积不大，大部分景点和餐厅都可步行抵达。这座城市在傍晚突然就热闹起来，城市中心的帕纳吉大教堂，远看就像个圆筒冰淇淋，契合着印度酷热的天气。教堂有针对游客的开放时间，晚间会举行唱诵仪式，这种安排让果阿城区的时光变得十分惬意。
果阿最不能错过的应该是老果阿，这里是世界天主教重要的一处朝圣地，也是圣方济·沙勿略埋骨地。沙勿略于1506年出生在西班牙，19岁时前往法国巴黎大学圣巴巴拉学院攻读哲学，于1534年在巴黎创立耶稣会，成为耶稣会首批传教士。
1541年，沙勿略沿葡萄牙人开辟的东方航海路线前往东方传教，1542年抵达果阿，成为果阿教区最重要的一位传教士。沙勿略也曾决心访问中国，不幸的是1552年因疟疾，沙勿略于路途中去逝，终未达成进入中国的心愿。
1554年沙勿略被安葬回果阿，1662年被列为圣徒，他的墓地也成为朝拜圣地。在沙勿略去世的同年，利玛窦出生于意大利，30年后利玛窦成功将天主教传入古老中国。如果说利玛窦是中国天主教传教的开创者之一，那么沙勿略就是整个东方世界天主教传教的开创者。
若你在果阿询问果阿老城在哪里，可能会得到两个答案。果阿邦首府帕纳吉和老果阿都可以称作果阿老城。达伽马到达科钦后，想再找一个城市建立贸易点，老果阿被选中，并成了当时葡属印度的中心城市。葡萄牙人把果阿当成里斯本一般建设，大批教堂和修道院在此建立。
可惜的是，17世纪，疟疾和鼠疫在这里肆虐，到1775年老果阿城区人口一度降至只有1500人。为摆脱传染病，果阿行政中心转移到了现今的帕纳吉。葡萄牙人建立的雄伟教堂和修道院也自此荒废，少有人造访，倒是幸运地保存至今，且入选了世界文化遗产。
老果阿的教堂和修道院见证了基督教在亚洲的传播历史，从建筑上看体现了16世纪早期葡萄牙努埃尔风格、意大利风格主义和巴洛克建筑风格在亚洲的影响。现存老果阿的教堂有慈悲耶稣大殿、圣加大肋纳主教座堂、玫瑰圣母堂、圣奥斯定堂等。
圣方济沙勿略的遗体就保存在慈悲耶稣大殿中，慈悲耶稣大殿建于1695年，属于典型巴洛克建筑，内部铺有大理石地板，周边是数个镶嵌有宝石的祭坛，堪称果阿最华丽教堂。
在教堂主祭坛右侧就是沙勿略的墓室，由美第奇家族的托斯卡纳大公科西莫三世在1696年捐建，保存遗体的棺椁则由纯银制作。附近还有一幅沙勿略画像及沙勿略尸骨的照片。
花上一天时间用脚步丈量老果阿，慢慢欣赏这些宗教建筑精品，是最好的老果阿旅行方式。如果你也有幸像我一样遇到雨天，千万别灰心，雨水浸润下的印度古建额外有味道，散发着淡淡的忧伤。
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