宗陌离
这个问题感觉不够严谨，不是什么时候会烧开水而是什么时候想到把水烧开，我想应该是一个医学上的问题，可能过去医生为了治疗伤残病人，通过烧开水对手术工具包扎工具进行消毒避免感染化脓摸索出的经验，而后延伸到人如果喝了烧开的水也就是经过把水烧开消毒，人就不会拉肚子，得病或者得病的人就会减少，所以就以此类推把各种食物经过加温制作成熟食饮用，至于什么时间年代知道把水烧开应该是原始社会末期，人类进入文明半文明时代吧。
正能量之师
中国人喝热水最早可以追溯到夏朝，考古上发现的最早的开水壶原型是来自夏朝，是一件陶瓷制品，在当时开水壶帮助中国人煮水和煮粥，这也是中国发现最早的一个可以证明中国人喝热水的物件。但是当时因为经济与生产力的原因，也没有足够的燃料，所以古代中国底层人民一般无法喝热水，而真正全民喝热水是在1949年之后，当时国家政府全面加强了对喝热水的宣传推广。
开心小果人
夏，商，周，贵族奴隶主阶层中就已经在烧开水喝了。
开朗的皮蛋
大约在公元前五千八百六十九年十二月十三时十一点三十八分零三十六秒二十六毫，时任太医确定有不知名病毒带来奇怪的瘟疫，太医初步判断由冷水中H两N捌引发的，于是决定用火烧水，烧死病毒再吃。
从此学会烧开水喝开水了。
狼舞翩翩
饮茶时必用开水。所以古人烧开水是从茶叶始。烧开水最初用陶器，也就是瓦罐。后来用“釜”。神农有个水晶肚，达摩眼皮变茶树，中国饮茶起源众说纷纭：追溯中国人饮茶的起源，有的认为起于上古，有的认为起于周，起于秦汉、三国、南北朝、唐代的说法也都有，造成众说纷纭的主要原因是因唐代以前无“茶”字，而只有“荼”字的记载，直到茶经的作者陆羽，方将荼字减一画而写成“茶”，因此有茶起源于唐代的说法。其它则尚有起源于神农、起源于秦汉等说法。
历史斋录
中国人从“吃熟食”的时候就会“烧开水”，因为“水”必须“烧开”才能把“食”煮“熟”！例如：煮面条、蒸米饭！
739958070860
中国人在古代学会了烧开水。
用户7261414288367张
從有了陶壺陶鍋開始。還沒有文字記載的時候。
陋室主人
你问得非常及时。确切地说，是昨天上午。
杨周彝
新石器时代学会的
