02.25 新肺炎疫情结束后,餐饮行业会很火爆?

先脑科技H5


外卖业会火,餐馆类型的会受到一定影响,若是病毒呈现长期模式,烧烤大排档类的会很有压力。


拓荒菠萝


疫情过后,餐饮行业会有一个反弹期,但并不意味着持续火爆,我们应该注意的是随后的洗牌期。

疫情过后,人们长期被压抑的激情,肯定需要一个释放的空间,而好友之间把酒言欢自然是最佳途径之一。


例如我周围的一些朋友,早已经开始盼望着那个时刻,估计疫情一旦稳定,解禁之后,这久未释放的能量会促成餐饮行业的一个火爆时期。

但这并不意味着是一个长久的繁荣,因为餐饮与人民的收入情况等息息相关,疫情期间,一些企业和个人的收入,多多少少受到了影响,这也会反映到餐饮行业里。

其实餐饮业原本已经逐渐进入了一个变革期,主要的趋势是由“虚”向“实”的一个转变,比如那些概念炒作等已经成为昨日黄花,踏踏实实地经营,深化品种,深化理念等成为了新的趋势。


原本已经接近了那个变革的拐点,而这次疫情的到来其实是加快了这个过程,随着稳定之后的餐饮反弹期,我们的餐饮经营者要做好应对这一步的准备。

另外由于这次突发事件的一些经验教训,人们的消费观念也会随之发生一些改变,这就意味着餐饮行业会有一次洗牌。

如果是餐饮经营者,如何利用好这个反弹期,通过与顾客交流以及自己的敏锐感应,提前做好应对下一步的变化,这才是我们应该主要考虑的!

供您参考!


自然门美食e道哥


餐饮不会一蹶不振,餐饮是国民刚需,疫情过去,最先回暖的就是餐饮,预计要二月过后上班,这个时间也是根据疫情情况合理测算过的,一旦上班,上班族吃什么,必须有餐饮人来解决,一旦疫情控制或好转,在家吃烦呆够、春节没聚会的需求会很快释放出来,餐饮一定围绕“食品安全、食材可追溯”发力,这不仅是生存之本,社会责任,也是竞争焦点








餐饮360


新疫情过后,餐饮业只能说慢慢恢复,称不上火爆,因为新疫情对中国的经济发展影响很大,不少企业面临或已经倒闭,大量人员面临失业,人们收入下降,必然省吃俭用,外出就餐会很克制!

其实,大家可以从2019年就可以看到中国餐饮业的现状:大多数餐饮从业者都普遍感到餐饮业难做,真的好难做!


中国憨哥


从大的宏观周期上来看,在这次疫情结束之后餐饮行业将会率先迎来一个较为强烈的行情反弹,尤其是部分知名度较高的餐饮业在疫情结束时确实会引来所谓的报复性消费。

  但这种报复性消费的时间持久性可能并不会维持太长的时间周期,等到这个报复性的消费潮过去之后,对于很多的餐饮行业而言,将会迎来一个相对的衰退期。这个衰退期主要集中在行业内部的竞争,以及对于之前行情的恢复需要一定的时间预估,可能需要3~6个月的时间。

 

  在这时候等到餐饮行业初始的衰退期过后,会与当前各种文化产业,旅游业以及交通的恢复产生共振上涨。那么那个时候餐饮业在经历过内部的竞争之后,存活下来的餐厅会迎来新的行业发展高峰期。

 

  民以食为天这是亘古不变的道理,所以疫情对于餐饮行业的影响,始终局限在内部的整合以及市场的恢复周期中。餐饮行业的前途一直是比较光明的,前提是懂得运营和赢得市场口碑。


阿磊搞笑视频


长时间的封闭和隔离,人们需要倾诉、社交,而饭局往往是最好的场所.。

企业资金链紧张,拓客回款重中之重,招待宴请促进回款和签单和朋友们在餐桌上可以遇见。

餐饮业能够火爆,吃货们肯定有不少功劳的,呵呵


玩科技的惠先生


民以食为天,除了远离野生动物餐桌外,其他的该吃该喝,一切照旧,但有一个缓慢的适应期,因为在家呆久了,一时半会还不适应,餐饮业生意好坏也是随着人们的心境好坏来决定的。


善于聆听也是一种美


大家都在家隐忍好久了,餐饮是我们的一大爱好,我觉得肯定会火爆起来


夏天的坐标


肯定会的。


仲夏161330201


作为一名食客,我想说:新冠肺炎疫情让我在家闭关一月有余,每日总是自己简单做的几个饭菜,天天口味都一样,家人都不爱吃了。

因此,疫情后的首要任务就是带领家人冲入餐馆,美美吃上一顿,享受一下生活,欢庆一下新生。

与我有同样心思,想出去爽一下的,在座各位有吧?你只要肯来,我做东,共同享受。

福祸相依,经过这次疫情后,野生动物会被保护起来——禁食,所以我们从健康出发,吃饱喝足就好。

因此,个人认为疫情后最先恢复的是餐饮行业,最火🔥的也将是餐饮行业。🌶🥕🥒🚛


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