02.25 用桔子、面粉、白糖、水、鸡蛋做的鸡蛋糕,这几样的配比是多少?怎样好吃?

用户2012656018214


介绍一款简单好做的小蛋糕:

1、鸡蛋4个,白糖40克,油20克,蜂蜜50克,低筋面粉面120克。

2、将桔子剥皮,然后将桔子内皮用开水烫一下,接着将桔子内皮剥掉,只留桔子肉备用。桔子内皮用开水烫一下更容易剥掉。

3、鸡蛋、糖、蜂蜜打入盆中,用打蛋器搅拌均匀,接着倒油搅拌,拌匀后分三次筛入面粉,拌匀,加入桔子果肉,倒入纸杯中,八分满。

4、烤箱预热,160度烤20分钟,注意各家烤箱脾气不一样,烤制过程中注意上色。


红萝卜拌白萝卜


这是我用桔子汁40克,面粉100克,糖60克,鸡蛋2个做的纸杯蛋糕,这个蛋糕不加水,要加油30克,这样蛋糕才顺滑暄软,因为有桔子汁了,水多了就发不起来了!为了增加口感里面可以加点桔子皮末!



北方食堂楼兰公主


(大家好!我是小童姐)我个人做蛋糕的配方是这样配桔子汁30克、面粉100克、糖40克、鸡蛋4个、食用油30克,不用加牛奶和水,要是水多了蛋糕糊发不起来,做蛋糕主要是要把蛋糕糊发好,做出来的蛋糕才顺滑暄软,加了桔子汁的蛋糕也非常香,喜欢可以试试

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我是小童姐


鸡蛋 5个

细砂糖 110克

低筋面粉 85克

玉米油 70克

牛奶 70克

桔子 5个


懒妈兰萱优生活


你好,很高兴回答你的问题,附件中有配方,希望对你有帮助[微笑]

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美食多多小蜜蜂


这样做超级好吃喜欢的关注我吧

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