先脑科技H5
感染邀请
前期那有固定客源的餐厅肯定会出现每天客满的情况，在这个时间段有很多小伙伴，蠢蠢欲动的想吃很多个美食，也是惦记良久，但是不会持续太长时间，因为大家因为务工而耽误了很多工作，接下来工作也很忙碌，不会有太多时间出来聚会的
我是崔小六
疫情过后，餐饮行业会有一个反弹期，但并不意味着持续火爆，我们应该注意的是随后的洗牌期。
疫情过后，人们长期被压抑的激情，肯定需要一个释放的空间，而好友之间把酒言欢自然是最佳途径之一。
例如我周围的一些朋友，早已经开始盼望着那个时刻，估计疫情一旦稳定，解禁之后，这久未释放的能量会促成餐饮行业的一个火爆时期。
但这并不意味着是一个长久的繁荣，因为餐饮与人民的收入情况等息息相关，疫情期间，一些企业和个人的收入，多多少少受到了影响，这也会反映到餐饮行业里。
其实餐饮业原本已经逐渐进入了一个变革期，主要的趋势是由“虚”向“实”的一个转变，比如那些概念炒作等已经成为昨日黄花，踏踏实实地经营，深化品种，深化理念等成为了新的趋势。
原本已经接近了那个变革的拐点，而这次疫情的到来其实是加快了这个过程，随着稳定之后的餐饮反弹期，我们的餐饮经营者要做好应对这一步的准备。
另外由于这次突发事件的一些经验教训，人们的消费观念也会随之发生一些改变，这就意味着餐饮行业会有一次洗牌。
如果是餐饮经营者，如何利用好这个反弹期，通过与顾客交流以及自己的敏锐感应，提前做好应对下一步的变化，这才是我们应该主要考虑的！
供您参考！
自然门美食e道哥
餐饮不会一蹶不振，餐饮是国民刚需，疫情过去，最先回暖的就是餐饮，预计要二月过后上班，这个时间也是根据疫情情况合理测算过的，一旦上班，上班族吃什么，必须有餐饮人来解决，一旦疫情控制或好转，在家吃烦呆够、春节没聚会的需求会很快释放出来，餐饮一定围绕“食品安全、食材可追溯”发力，这不仅是生存之本，社会责任，也是竞争焦点
餐饮360
从大的宏观周期上来看，在这次疫情结束之后餐饮行业将会率先迎来一个较为强烈的行情反弹，尤其是部分知名度较高的餐饮业在疫情结束时确实会引来所谓的报复性消费。
但这种报复性消费的时间持久性可能并不会维持太长的时间周期，等到这个报复性的消费潮过去之后，对于很多的餐饮行业而言，将会迎来一个相对的衰退期。这个衰退期主要集中在行业内部的竞争，以及对于之前行情的恢复需要一定的时间预估，可能需要3~6个月的时间。
在这时候等到餐饮行业初始的衰退期过后，会与当前各种文化产业，旅游业以及交通的恢复产生共振上涨。那么那个时候餐饮业在经历过内部的竞争之后，存活下来的餐厅会迎来新的行业发展高峰期。
民以食为天这是亘古不变的道理，所以疫情对于餐饮行业的影响，始终局限在内部的整合以及市场的恢复周期中。餐饮行业的前途一直是比较光明的，前提是懂得运营和赢得市场口碑。
阿磊搞笑视频
新疫情过后，餐饮业只能说慢慢恢复，称不上火爆，因为新疫情对中国的经济发展影响很大，不少企业面临或已经倒闭，大量人员面临失业，人们收入下降，必然省吃俭用，外出就餐会很克制！
其实，大家可以从2019年就可以看到中国餐饮业的现状：大多数餐饮从业者都普遍感到餐饮业难做，真的好难做！
中国憨哥
作为一名食客，我想说：新冠肺炎疫情让我在家闭关一月有余，每日总是自己简单做的几个饭菜，天天口味都一样，家人都不爱吃了。
因此，疫情后的首要任务就是带领家人冲入餐馆，美美吃上一顿，享受一下生活，欢庆一下新生。
与我有同样心思，想出去爽一下的，在座各位有吧？你只要肯来，我做东，共同享受。
福祸相依，经过这次疫情后，野生动物会被保护起来——禁食，所以我们从健康出发，吃饱喝足就好。
因此，个人认为疫情后最先恢复的是餐饮行业，最火🔥的也将是餐饮行业。🌶🥕🥒🚛
春风秋月小楼东风
疫情过后，餐饮行业会在三四月份有一个短暂的恢复期，这个恢复期也是餐企争取顾客的黄金时期。反弹是必须的，也是肯定的。而消费者的信心来源于何处？就来源于餐企对自身内控管理的严格程度。安全进货、安全生产、安全服务，一系列内控机制不仅仅要落实到位，也应该把结果公示出来。
未知永远是恐惧的，只有透明化才能消除顾客疑虑，赢得顾客信任，这是疫情之后第一项重要的工作。
经过短暂的恢复期后，餐饮市场必将在五一迎来一波“报复性反弹”消费潮。大量被推迟的聚会、“不能亏了自己”的吃货心态，将在“解禁”后释放惊人能量。作为餐饮行业，五一前夕做好市场的策划、营销等，也必将走出低谷，迎来消费的高潮，迎来鲜花烂漫的春天。
子君212872757
对于餐饮行业还是要区分来看的 ，我们可以从量级上来看，重量级如现在大家都了解的西贝、俏江南、餐饮连锁如必胜客、肯德基、麦当劳之类的，重点是他们要能挺过疫情期，面临现金流紧张的问题，大家都会很头疼，如果可以挨到疫情结束，那应该是恢复正常经营了。对于广大中量级轻量级的餐饮企业，如湘君府、光明渔港、德克士、街边的小店等餐饮企业，除了面对克服现金流的问题，应该是要准备面临疫情结束后的火爆局面的 ，当然如果没有熬过疫情，也将会新生更多的餐饮企业，毕竟社会的人力存量已经在那摆着了，总要给大家有一个生存的出口，那么餐饮行业因进入门槛相对低一些，会是一部分人的参靠选择。
witmover
疫情对餐饮影响很大，是最早最直接，但最短暂的。
我认为一旦疫情过去，餐饮也是最早反弹，会“报复性增长”，更退猛增长，估计政府也会给予税收方面减免。
但疫情后餐饮变革也会随之发生
1，会使得抗风险能力小的企业意外出清，留下更多的是强企业、大企业，行业整体质量会提高。
2，促使行业对企业运营能力升级、管理水平提出更高要求和标准。
3，食材安全成下一轮生存根本，食材可追溯、食材大品牌会成为下一轮餐饮生存和竞争的焦点，新型肺炎后，餐饮一定要围绕“食材安全”发力，这不仅是生存之本、社会责任，更是竞争焦点。
4，放心餐厅会赢得顾客首选，新型肺炎过后人们的餐饮观念、习惯和行为方式将受到长远影响。比如分餐。
2瑷宸宝妈2
（1）相信会有很多新气象。“
特色野味”被取缔，既保护了野生动物，又保护了大众的饮食健康。餐饮场所新开业时，会比以往更加注重卫生、健康、环保；
（2）还是那句老话常说的：“民以食为天”。
各色餐馆热火朝天，晚间聚会就餐，去的晚了你依旧找不到合适的停车位。
大到北上广小到区县农村，我们还是能吃到全国各省的特色美食。餐馆的餐桌上依然是加多宝、王老吉、可乐雪碧，养乐多..
