隱形人之隱形人

可以試試這款草莓慕斯雪（好聽的名字，好吃味道，簡單的做法），喜歡就點關注喲！我會經常分享自己做過的美食小點的配方和做法！

材料：草莓 400克

酸奶 350克

步驟一：草莓洗淨後去蒂，留四個裝飾杯壁用！其餘放進冰箱冰凍半個小時（這樣可以是甜品更粘稠）

步驟二：把酸奶、草莓放進破壁機，家有攪拌機，放進攪拌機也可以按鍵啟動

步驟三：把草莓切成如下形狀，帖在杯壁處

步驟四：將攪拌好的思慕雪倒入杯子中！美美噠甜品就做好啦！

Pigbaby822

無需烘烤的【木糠杯蛋糕】

說到快手的甜點，我第一個想到的就是木糠杯了。而且它還是一款不需要烤箱的快手甜點。就算沒有烤箱，也可以在家裡輕鬆享受到甜美的甜點！非常推薦大家嘗試！

因為灰是很喜歡吃木糠杯，來人的話招待也非常不錯。木糠杯雖然看起來貌不驚人，但是口感你一嘗就會愛上。

打碎成粉的瑪利亞餅乾，搭配上奶油，吃起來很有蛋糕的感覺，入口即化，一點也不會甜膩哦。木糠杯是連我那很少吃甜點的朋友嚐了以後都讚不絕口的快手甜點。

無需烘烤的【木糠杯蛋糕】

材料（可以做10杯，想少做一些的話份量減半）：

動物性淡奶油400克、瑪利亞餅乾360克、煉乳90克

做法：

1、 備齊所有需要用到的材料。奶油一定要選用動物性淡奶油哦。將瑪利亞餅乾（也可以用奧利奧餅乾碎來做哦）放入料理機內，啟動攪拌機，攪打成非常細膩沒有顆粒的餅乾粉。

2、 400克冷藏好的淡奶油倒入盆裡，加入90克煉乳，用電動打蛋器打發至出現紋路的狀態。

3、 將打發好的淡奶油裝入裱花袋裡。在杯底鋪上一層餅乾屑，再擠上一層打發好的奶油。

4、 依次一層層的鋪滿。

5、大約奶油和餅乾各4層就可以。

6、最後在表面上再篩上一層餅乾粉就做好啦。

薄灰小貼士：

如果沒有瑪利亞餅乾，也可以用奧利奧餅乾碎來做，取出中間的夾心，然後打碎成餅乾粉即可。還可以兩種餅乾粉交替使用，一層瑪利亞餅乾粉一層奧利奧餅乾粉，口感也非常不錯。

奶油上還可以加一些水果，口感更豐富。

做好的木糠杯要冷藏後再吃口感最好！建議三天內吃完哦。

薄灰

一般家裡都是沒有烤箱的，材料也比較有限，所以這裡推薦兩個不需要烤箱的甜品！

1、巧克力慕斯

2、木糠蛋糕

先說巧克力慕斯，準備材料，好時牛奶巧克力或者德芙牛奶巧克力：120g（之所以是牛奶巧克力是因為不會那麼苦，小朋友會喜歡！是牛奶巧克力哦不是白巧克力）！

蛋黃：2個

糖漿：45ml（砂糖和水1:2，煮開糖融化放涼即可）

白蘭地：15ml（一瓶蓋多一點）或者朗姆酒也可以

動物奶油：180ml

ps:以上材料超市都有哦！

準備幾個小盆，一個打蛋器，一個電磁爐

步驟：1、巧克力切碎，一個大一點的盆盛水電磁爐加熱，另一個小盆盛巧克力放在盛水盆上面，隔水加熱融化備用

2、蛋黃和糖漿一起隔水80°一邊加熱一邊打發之發白（邊加熱邊攪拌，否則就成蛋花了），直至黏稠！！（成膏狀）

3、隔水把蛋黃盆降溫加入白蘭地拌勻，（如果給小孩子可以不加酒）

4、把融化的巧克力加入進去拌勻

5、最後把奶油用打蛋器打發至可以畫出波紋（不要太硬，像酸奶一樣就可以），然後和前面的蛋黃醬拌勻，拿幾個瓷碗把慕斯裝進去，震平

6、冷藏1小時，上面再撒一些巧克力碎或者自己喜歡吃的堅果就可以啦！

口感和冰淇淋是一樣的哦！

第二款木糠蛋糕更簡單啦！

超市買一袋優冠牛奶餅乾和一袋奧利奧餅乾，把他們擀成粉碎，備用（奧利奧要去夾心哦！）

準備幾個瓷碗或者便當盒

打發一些動物奶油要加糖哦（100g奶油加7g糖，一起打發）

打好的奶油（比蛋糕的奶油軟一些）用擠花袋擠在盒子底部一層，然後撒一層牛奶餅乾碎，再擠一層奶油，再撒一層奧利奧餅乾碎，以此類推，擠滿為止，最後頂部一半牛奶餅乾碎，一半奧利奧碎

冷藏半小時就可以吃了，小朋友的最愛

高小新愛吃肉

不用烤箱的簡易小甜品——雪花奶凍。

雪花奶凍裹上細細的椰蓉，看起來潔白無瑕，冰過之後的清涼口感，最是適合下午茶時光和為正餐劃上一個完美的句點。

甜點對每個減肥的MM來說是個可怕的東西，因為在她們的眼裡，吃甜點就等於摧毀身材，可是她們卻不知道，其實吃甜點也能補發胖，也能擁有苗條的身材哦！

　果凍和奶凍，日式甜點算是熱量比較低的點心，脂肪含量相對也比較低，雖然有的比較甜，但是油脂含量也不太高，可以比較放心地吃。

　如果怕自己敵不過甜點誘惑，毫無節制地大吃特吃，那就讓我們想一些辦法，降低甜品對你的吸引力：你可以在餐前吃一些高纖的蔬果，避免你在飢餓狀態下失去控制；在吃甜點時多喝水，這既可以迅速提升你的飽肚感，又可沖淡甜味，提醒你別吃太多。

材料：動物淡奶油100克，吉利丁粉10克，牛奶150克，煉奶40克，細砂糖10克，椰蓉30克。

做法：1.用冷水泡軟的吉利丁粉。

2.牛奶加入細砂糖小火加熱至微開。

3.倒入煉奶和淡奶油拌勻稍稍冷卻。再倒入吉利丁隔水溶化，倒入奶液中。

4.選一個合適的容器，倒入冷卻後的奶液，放入冰箱冷藏4小時以上至完全凝固。

5.凝固成形後的奶凍取出，切成小塊，裹上椰蓉即可。

梅依舊

逛吃逛吃小火車發車了~汙~汙~汙，喜歡的點個讚唄！互相關注不迷路~

一到夏天，人就懶得不想動，偏偏嘴裡忍不住想要吃點甜品、小點心，下面就給你推薦幾個簡單的吧！

慕斯蛋糕（不用烤的蛋糕，而且冷藏更好吃哈！）

材料準備：蛋糕底（可以用消化餅乾/奧利奧代替）、吉利丁片、黃油、芒果（選自己喜歡的水果吧，只要不是西瓜這樣的水分太大的水果就行）、藍莓（自選）

製作步驟：

1、把淡奶油加入適量糖，用打蛋器稍微攪拌到淡奶油呈稀粥狀；加入芒果泥，繼續攪拌到提起打蛋器後淡奶油能緩緩落下的程度；

2、把吉利丁片放在小碗中，加入80℃熱水攪勻，待稍涼後，倒入淡奶油中攪拌均勻，即為慕斯餡；

4、把攪拌好的慕斯餡倒入準備好的大碗中，把蛋糕底（用餅乾的話，先把餅乾壓碎和黃油攪拌均勻，冷藏凝結在蛋糕模具內即可）覆在慕斯餡上面，用手在表面輕壓，使慕斯餡與蛋糕坯貼合；

5、放入冰箱冷藏2小時以上，取出後用熱毛巾敷一下蛋糕模具周圍（只需幾秒鐘），使蛋糕脫出，在蛋糕表面裝飾喜歡的水果即可。

推薦指數★★★★☆ 難易指數★★☆☆☆

雙皮奶

材料準備：牛奶（全脂最好）、白糖、雞蛋、新鮮水果

製作步驟：

1、先把牛奶倒如小奶鍋中剛煮開即可（燒久了會破壞蛋白質，也結不起奶皮了），然後再倒入容器，放涼後可以看到牛奶表面結起一層皺皺的奶皮。­

2、 拿一個空的大碗中放入二隻蛋清（不要蛋黃，不要蛋黃，不要蛋黃）、二勺糖，攪勻至糖溶解（不要打太久，否則變蛋泡了)­

3、 等牛奶稍涼後，用筷子把奶皮挑起一個角，再將牛奶慢慢倒入裝有蛋清的大碗，攪拌均勻，再沿碗邊緩緩倒回留有奶皮的大碗，可以看到奶皮會自己浮起來。­

4、 最後將牛奶放入鍋中隔水蒸十分鐘左右，用筷子從中間刺入，沒有牛奶流出說明全部凝結起來了。

5、雙皮奶上面可以放點自己喜歡的水果

PS：冷藏味道更好

推薦指數★★★☆☆ 難易指數★★☆☆☆

蜜豆牛奶小方

材料準備：牛奶、淡奶油、澱粉、白糖、椰蓉、蜜豆（自選，可以用果脯代替）

製作步驟：

1、將玉米澱粉（40g）用80毫升左右牛奶先調開至無顆粒

2、剩餘的170毫升牛奶加淡奶油（100ml）、煉乳（20g）和白砂糖（30g可以適當減少）用小鍋煮開

3、將調好的牛奶麵糊倒入煮開的牛奶中

4、馬上用勺子快速地攪動，鍋中的液體馬上變成厚奶糊

5、取一個可以密封的盒子，墊一層油紙，將一般的牛奶厚糊倒入盒子，然後撒上蜜豆，將剩餘的牛奶厚糊將蜜豆覆蓋在中間，待冷卻後入冰箱冷藏一夜

6、第二天取出，牛奶麵糊已經凝固成型了，連同油紙一起拿出來

7、切成小方塊，表面可以滾一些椰絲，不喜歡椰絲也可以直接吃

小李慕慕

今天要給大家說的是一道甜品，這道甜品是每年過年的時候我的法寶，為什麼這麼說呢？因為他實在太簡單而且太好吃了，有人曾經說過如果把甜品拍個排名的話那這道菜就是他生命中的前三名，這道菜的名字叫開口笑，其實說白了就是個大棗夾糯米，這看起來並不合拍的食材，在這道菜裡那簡直是天生一對啊，別攔我誰也不能把我和開口笑分開。

你絕對想象不到這道菜的食材有多麼簡單，一共三種，棗，白糖，糯米粉。

有人可能會質疑這三樣東西你能做出什麼好東西來，你不妨試試，女的做出來給孩子吃孩子保證不調皮搗蛋了，給丈夫吃丈夫老老實實的交給你他的小金庫，男的做出來給老婆吃，老婆從此遠離購物了。所以你還等啥呢，趕緊來試試啊，一般人我都不告訴他。

1.首先先處理棗，棗放在水中浸泡兩個小時 （一定要去核）

2.糯米粉用溫水揉成麵糰

3. 棗子去核，泡過兩個小時的棗去核就容易多了。

4.將糯米麵團揪上相等的面劑子備用

5. 將其面劑子放入去核的紅棗中

6. 如喜歡甜口的，可以在上面撒入少許的白糖，蜂蜜也可以，如果不喜歡的就什麼也不用放，其實不放白糖棗也很甜的，再淋入少許的白開水。

7. 放入蒸鍋中，水開後蒸10分鐘。

8. 10分鐘後，不要先鍋蓋在虛蒸5分鐘即可，甜糯可口的開口笑就做好了，真是又香又甜，又糯又好吃。

你說你不喜歡吃紅棗？你吃一吃之後可能你的觀點就改變了，古話說的好啊，聽人勸吃飽飯！瞬間征服你的味蕾，對了我友情提示一條啊，放棗的時候不要放的太密集，不然都沾在一起了別怪我沒告訴你啊~

食匯高鐵”隸屬於高鐵動車視頻《列車生活》雜誌專刊，

垂直美食領域，

歡迎您的訂閱！

食匯高鐵

您好！我是頭條號美食達人柔藍水晶，很樂意為您解答這個問題，下面來談談我喜歡的做法！如果有不同的看法，歡迎留言一起討論！

大福，是一種日式點心。其實就是用糯米皮包的水果糰子，和雪媚娘有異曲同工之處， 但因為名稱不同，反而成為了進下流行的網紅甜點，經久不衰，價格也是上升了一個檔次。其實製作起來特別簡單，自己做做就好了，又能省下很多錢。

同樣的食材，不同的手法也能做出不同的食物。利用了做蛋糕卷剩下的邊角料，做了一個大福，味道感覺還不錯，咬一口先是糯彈的外皮，然後是紫薯泥的香甜，最後是草莓的清爽，草莓個頭大，包出來的大福也大，吃起來很是過癮。

主料：糖18克 色拉油10克 牛奶75克 雪梅娘粉50克

配料： 紫薯100克 煉乳6克

1. 將紫薯去皮切片，上鍋蒸熟。加入煉乳，壓成泥狀。

2. 容器里加入糖、牛奶、色拉油攪勻。倒入雪梅娘專用粉拌勻。

3. 上鍋蒸15分鐘蒸熟，晾涼。

4. 將雪梅娘團表面撒上熟糯米粉防粘，擀薄擀大。

5. 用紫薯泥把草莓包裹好。

6. 把球揉圓、揉勻，薄的地方要再加些紫薯泥，放在雪梅娘皮上面。

7. 收口，捏成圓球狀。

注意：

1. 紫薯泥不要放太多煉乳，否則感覺會有些溼，不好往草莓上裹。

2. 收口時，皮最好大些，收口後把多餘的麵糰揪掉，像做蛋黃酥那樣收口，這樣切面會好看些，不要像捏包子那樣，否則會顯得底部麵糰多。

3. 草莓可以選擇個頭小些的，好操作，挑選甜的草莓才好吃。

我是頭條號美食達人柔藍水晶，擅長家常菜與烘焙，每天更新不同的美味家常菜，還有蛋糕、麵包、甜點的圖文做法，不知道吃什麼，就來關注我吧！

柔藍水晶

滿記甜品好吃，這是公認的！一份的價格最便宜的十幾，貴的三十幾，可惜三五口就沒了，遠遠滿足不了吃貨們的胃啊！美食傑精心整理了滿記招牌甜品的配方，讓你想吃多少就做多少！五塊錢吃到飽！榴蓮班戟，芒果班戟，楊枝甘露，芒果西米露，糖不甩，紫米糕，糯米餈...口水不要太多了~

-芒果西米露-

用料

主料:西米適量;芒果1-2個

調料:冰糖適量;牛奶適量

做法

1.鍋中放水燒開，投入西米及冰糖轉小火耐心的煮30分鐘左右（期間需多次攪拌，以防粘鍋），煮到還有少許白點時，關火燜至透明

2.芒果削下果肉，與牛奶放入榨汁機中榨成牛奶芒果汁

3.將煮好的西米沖涼瀝乾水，與牛奶芒果汁混合，調入少許蜂蜜，放冰箱冷藏

4.將冷藏好的西米露取出，放入切成粒的芒果丁即可

-椰汁紫米糕-

用料

主料:紫米適量

輔料:牛奶適量;魚膠粉適量;栗子粉適量

調料:椰漿適量;糖粉適量

做法

1.紫米清洗乾淨，用水泡一個小時

2.加三倍的水，煮至軟糯

3.煮好的紫米撈出，放涼

4.椰漿、牛奶、糖粉、少許粟粉放微波爐熱五分鐘

5.熱好的椰奶加魚膠粉迅速拌開，加入紫米繼續拌勻

6.倒入模具放冰箱至凝固後脫模即可

-芒果班戟-

用料

主料:低粉75克;牛奶180毫升;黃油40克;蛋一隻;芒果一隻（中等大小）;淡奶油150毫升

輔料:糖兩大匙;鹽1/8茶匙

做法

1.低筋麵粉，牛奶，蛋，糖，鹽，融化的黃油混合

2.攪拌順滑，過篩，靜置20分鐘以上

3.平底鍋內用沾了黃油的紙巾轉一下，倒入適量的麵糊，轉下鍋子，做成薄餅的樣子

4.製作過程中一定要用很小的火，待表面成熟後折成扇形，做好的可麗餅一面應該是有淡褐色的花紋

5.做法：芒果去皮，切出兩片

6.淡奶油加白砂糖，打發至有清晰紋路

7.可麗餅有花紋的一面朝上，依次放上淡奶油和芒果

8.摺疊起來就完成了

-芒果白雪黑糯米甜甜-

用料

主料:芒果1個;糯米(黑)300克

輔料:甜玉米(粒)50克;冰淇淋(芒果)80克;牛奶80克;淡奶油50克

調料:白糖60克

做法

1.黑糯米提前1小時用冷水泡一下，碗里加水至沒過米粒約5釐米左右，加入玉米粒，糖，放蒸鍋內蒸45分鐘左右至熟。取出待涼透後，用手分搓成圓球擺在碗裡

2.將冰激凌、冰過的牛奶、淡奶油，用打蛋器打勻，並出現泡沫後，輕輕倒入裝黑糯米球的碗裡，並將泡沫輕鋪在表面

3.芒果切成兩片，在一片上切出網狀紋路，注意要連著皮，然後輕輕一掰，就能出現菠蘿形花紋。將這片芒果擺在碗中即可

-芒果糯米餈 -

用料

主料:糯米粉160克;玉米澱粉30克;糖粉35克;牛奶250毫升;玉米油10克

輔料:芒果適量;椰蓉適量

做法

1.準備好食材

2.把除芒果和椰蓉以外的材料放容器裡，攪勻，至麵糊無顆粒。如果感覺有些困難，可以把麵糊過篩

3.把麵糊放進蒸鍋，隔水蒸，水開後15分鐘左右，麵糊凝固成熟即可關火。暫時不要取出，保持原狀晾涼。也可取出後覆蓋保鮮膜再晾

4.把芒果去皮後切塊兒，大小隨意。我做了大大小小的幾種規格，所以切的芒果塊大小不一

5.戴上一次性手套，取一小塊兒晾好的糯米糰，用手把它捏成中間稍厚邊緣稍薄的餅狀，中間放一塊芒果，收好口包好，整成圓形，然後放椰蓉裡滾動幾圈，均勻地沾上椰蓉即可。操作過程中如果感覺粘手，可以沾一點兒純淨水防粘。依次做好所有

-廣東姜撞奶-

用料

主料:生薑1塊;牛奶1杯

輔料:白砂糖2勺

做法

1.牛奶加入適量糖，煮到微微沸騰，放到旁邊待用

2.生薑去皮，切成小塊

3.放入料理機內打成蓉

4.擠出薑汁，放入小碗中

5.倒入牛奶，不要攪動，蓋上蓋子靜置5分鐘，撒上一些蜜豆，水果即可使用

-糖不甩-

用料

主料:糯米粉120克

輔料:花生仁(炒)50克;芝麻5克

調料:水適量;白糖10克;紅糖10克

做法

1.糯米粉120克倒入容器中

2.再將開水80克倒入糯米粉中

3.揉成糯米粉團，多揉兩分鐘，讓粉團滋潤一點

4.然後分成10份

5.搓成圓球形(麵糰揉得較硬一點，容易成形)

6.將花生芝麻粉，用烤箱稍烤一下增香

7.湯鍋中放適量的水，煮開後，倒入湯圓煮至浮起撈出，約八成熟(不要煮太爛了，因為後面還要煮一下)

8.另起平底鍋，倒入紅糖10克和30克涼水(如果有黃糖或片糖更好)

9.糖水煮開後

10.倒入湯圓，讓糖水沾上湯圓後，再盛起，淋上芝麻花生碎及白糖的混合物即可(吃的時候沾上花生芝麻碎特別香)

11.花生芝麻碎做法：花生去皮，加入芝麻壓成花生芝麻碎

糖不甩eG.jpg

12.然後倒入容器中，要用時再稍烤一下烤香即可

-楊枝甘露-

用料

主料:椰漿100毫升;芒果500克;西米40克

輔料:淡奶油50毫升;葡萄柚1/3個

調料:細砂糖40克;水適量

做法

1.準備食材

2.鍋中注入600ML清水，煮開

3.倒入沖洗一遍的西米

4.水保持沸騰，因此西米並不會粘底，蓋上蓋子，關火燜約12分鐘。如果15分鐘後中心還有小白點可以再燒開一次，關火燜透

5.煮好的西米用濾網撈出過兩遍涼開水，倒入大碗中加冰水冰鎮約15分鐘，冰鎮後的西米口感更彈

6.冰鎮後的西米瀝乾水備用

7.葡萄柚剝出果肉，芒果取三分之一切芒果丁，另外三分之二切大塊。芒果塊加細砂糖加少許涼開水攪拌成芒果果泥

8.依次加入西米、椰漿和淡奶油，攪勻後蓋保鮮膜放冰箱冷藏約1小時，吃時取出放上芒果丁和西柚粒即成

美食傑官方

甜品人人都愛吃，但是很多看著漂亮的甜品製作工藝卻相當複雜，於是老是買外面的甜品，吃著卻有不太放心，同時也沒有DIY的樂趣，找一些好玩簡單的小甜品自己做做看，那吃著也是不一樣的滋味呢。

1、酸奶紫薯泥

材料：

兩個紫薯，一盒酸奶，一個獼猴桃，適量堅果碎

做法：

先把紫薯放到水中煮20分鐘直到完全熟透，剝掉外皮後，用勺子壓成泥狀。

放入適量白砂糖，因為紫薯基本沒有甜味，如果不喜歡吃甜的也可以不放糖。攪拌均勻後把紫薯泥整齊碼放到碗裡，壓瓷實。

然後把紫薯泥反著扣到盤子裡，形成好看的半球形。

在紫薯泥半球上澆上酸奶，直到完全蓋住紫薯泥。

在上面撒上堅果碎和喜歡的葡萄乾以及水果等等就可以啦。

2、椰汁西米露

材料：

半罐椰汁，西米露適量，白砂糖適量，吉利丁片2片。

把西米露放到鍋中煮到完全透明，先把鍋裡的水燒開以後，關火。然後把西米露放進去悶五分鐘，再打開小火煮開，同時用勺子攪拌，幾分鐘後再關火繼續悶五分鐘。這樣操作3次，就可以輕鬆把西米露煮好啦。

西米露煮好後過一遍涼水後控幹水分，在西米露中加入適量白糖攪拌均勻。

把攪拌好的西米露平鋪在長方形器皿中備用。

把椰汁加入少量糖放在火上熬煮。糖融化後關火。

椰汁放的稍微涼一些後，放入之前用水泡軟並控幹水的吉利丁片兩片。

把處理好的椰汁倒入鋪好西米露的器皿裡，椰汁完全冷卻後蓋上蓋子，在冰箱裡冷藏五個小時，完全凝固後，就可以切成塊吃啦。

3、南瓜糯米滋

準備材料：

南瓜，糯米粉，椰蓉

做法：

先把南瓜去掉外皮，切成片，上鍋蒸制10分鐘左右。

完全蒸熟後用勺子搗碎成南瓜泥，加入適量白糖攪拌均勻。白糖的份量可以根據自己對甜品的喜好度添加，如果加入煉乳就更好了。

把攪拌好的南瓜泥和糯米粉融合，揉成光滑不怎麼粘的麵糰，注意糯米粉要分批加入。

把麵糰揉成一個個小個的圓形，如果喜歡都帶餡的可以在裡面放入紅豆沙，就更好吃了。

上鍋蒸制10分鐘左右。蒸好取出在椰蓉裡打個滾。就可以吃啦，是不是超級簡單。

妖夜行攝食光

很高興回答你的問題！

甜品是大家都很喜歡吃的，無論是什麼季節，無論是男女老少，甜品一直都是那麼的受歡迎。甜品其實有中式甜品、西式甜品，現在大家生活好啦，各種食材都能買到，西式甜品也不再那麼神秘，只能吃不會做啦。

今天就給大家少介紹幾個簡單易做的甜品。

芒果椰汁西米露

材料：芒果1個、西米、椰漿、煉乳、糖

做法步驟：

1、芒果去皮，切成塊，放入料理機，打碎成泥。

2、煮西米。鍋中加水，放入西米，煮至西米變成完全透明即可。

3、處理好的芒果泥，倒入椰漿，加入西米，加少許煉乳和糖。

4、放入冰箱冷藏半小時即可。

好吃的芒果西米露就做好了，簡單又好做。

椰蓉小奶糕

材料：牛奶，玉米澱粉、糖、椰蓉

做法步驟：

1、牛奶倒入鍋中攪拌，放入適量玉米澱粉、糖，小火不停攪拌。

2、直到牛奶變成細膩無顆粒的糊狀，然後倒入正方形的容器裡。放入冰箱冷藏直到凝固。

3、凝固後的牛奶從容器中倒出來，切成小塊，在椰蓉裡面滾一下，使表面包裹好椰蓉。

這樣一款簡單的椰蓉小奶糕就做好了，夏天吃起來又解暑又解饞。

綠豆糕

材料：綠豆300克

配料：黃油80克，白糖50克

做法：

1、將綠豆泡入水裡，泡幾小時，這樣比較好去皮。

2、浸泡完的綠豆，去皮，瀝乾水分後，上鍋蒸至綠豆開花。

3、將蒸好的綠豆碾碎成豆泥。

4、黃油融化後，倒入綠豆泥中，再加入白糖，攪拌均勻。

5、把攪拌好的豆泥，裝入糕點模具中，按壓成型後，冰箱冷藏1小時即可食用了。

這是款中式小甜品，做法也不是很難，食材也容易準備。

好了，簡單易做的小甜品就給大家介紹到這裡，希望大家都能做出好吃的甜品。甜品好吃，但不能多吃哦！

關鍵字: 甜品 草莓 慕斯雪