02.25 一家小店復產開張了 餅子賣火了 因為疫情宅在家的市民吃上美食了


山西省臨汾市堯都區東關,有一家賣餅子的夫妻小店,來自農村的夫妻倆正在忙著打餅子,因為疫情的影響,他們已經關門歇業了整整一個月還有餘,今天開始復工了。

他們兩口都是農村人,開的小店叫“樑子燒餅”,在這條巷子裡幹了十幾年,是老字號了,從年輕的時候幹到了中年,一直都沒有離開過這條巷子,打的餅子好吃,名氣大,生意特別的紅火。

由於他們誠信經營,每天都有穩定的收入,收入很不錯,去年在村裡蓋了新房子,還去了一趟香港旅遊,收到村民們的羨慕,都誇他們兩口子踏實肯幹,賺錢有辦法。

打餅子是個辛苦活,他們每天早上六點就開始起床,要經過活面、醒面、揉麵、烤等一系列工序才能完成。

只要有持之以恆的耐心,才能把餅子店堅持開下去,還要有吃苦耐勞的精神,還要有一個好的人緣,才能把餅子店經營的紅火。

這幾天,當地疫情防疫從一級降為二級,部分門店開始復工復產,他們兩口子今天也開門營業了。很多食客看到他們的小店開張了,都趕過來買餅子,他們告誡大家不要聚集,要戴口罩,要注意安全。宅在家很多天的食客,吃上了美味“餅子”,都期盼疫情早日結束,過上正常的生活。張旦原創作品


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