青海新聞網·大美青海客戶端訊 穩定是民心所向，平安是民眾所盼。新冠肺炎疫情發生以來，海東市化隆回族自治縣市場監督管理局的“藍衣衛士”們迅速行動，深入到人員密集、人流量大的市場、商超、餐館和藥店，捍衛市場穩定。
在農貿市場，他們督促商戶清洗消毒，禁止活禽宰殺，根除疫情源頭；在商場超市，他們追溯商品來源，篩查商品質量，穩定市場價格；在餐飲酒店，他們落實防疫措施，檢查食品安全，勸停宴席承辦，協調處置疫情引發的退餐糾紛；在藥店診所，他們檢查口罩、醫用酒精、預防類藥品價格，排查利用疫情“打擦邊球”的虛假宣傳和廣告，普及疫情防控知識，耐心答疑解惑……
記者跟隨市場監管人員到超市採訪
市場監管人員檢查肉食店
確保群眾“舌尖”安全
新冠肺炎疫情爆發以來，為了保障群眾“舌尖上的安全”，化隆縣市場監管局嚴查食品質量經營環節，要求各食品銷售商加強對散裝食品銷售的防護，使用加蓋容器或非敞開式容器盛放，或者將散裝食品包裝銷售，避免消費者直接接觸。針對消費者需求量大的蔬菜、水果、肉等食品，提高快檢頻次，必要時聘請專家鑑別檢查，築牢食品安全風險防控的首道屏障。
“疫情面前，只有工作細之又細、實之又實，才能真正增強人民戰勝疫情的信心，才能確保人民群眾的健康安全。”化隆縣市場監管局工作人員說。
為了讓老百姓吃得安全、放心，化隆縣市場監管局提早行動、加強監管，從1月22日起對全縣農貿市場、食品生產經營單位、藥品及醫療器械經營單位進行拉網式大排查，依法關停了46家家禽銷售店，對食品、餐飲店的檢查達到100%覆蓋。
“我們不是去看一看每個食品，而是要細查。在商鋪不營業的時段，有些商戶很排斥我們入店檢查，但是群眾生命安全大於天，我們必須要爭分奪秒地檢查。”化隆縣市場監管局副局長陸海軍說。
記者瞭解到，化隆縣有1076家食品店，472家餐飲店。在疫情防控期間，市場監管局工作人員在每個店的檢查時間最少需要20分鐘。為了不漏一家店，保障每件食品的安全，中午他們只能利用10分鐘的時間喝口水，吃點饃饃……
市場蔬菜明碼標價
散裝食品禁止觸摸
全力保障市場供應
受疫情影響，化隆縣一些超市、農貿市場食品儲備不足，價格有所波動，群眾非常擔心，甚至出現了群眾搶購貨物的現象。面對這種情況，化隆縣市場監管局迅速行動，強化市場監管，堅決遏制這種情況的蔓延。疫情期間，不斷細化市場穩定措施，召開座談會、行政約談會、培訓會等15場次，發放了《價格告誡書》，並通過多種形式宣傳法律法規及疫情防控知識。
化隆縣市場監管局及時與發改委協商，積極調運儲備物資，加大市場保障和供應。截至目前，該縣市場上米、面儲備量達到30餘噸，新鮮蔬菜及時供應到位。為保障市場價格穩定，印發了700餘份《化隆縣市場監管局穩控物價告知書》，並與商戶簽訂物價穩定承諾書，要求每件商品嚴格執行明碼標價、誠信經營。此外，嚴把進貨關，嚴查每一張進貨索票，力求從每一個物品追到訂貨源頭。期間，立案查處18起無明碼標價、無照經營、哄抬物價等違法行為。目前，結案1起，處罰罰金2萬餘元。對一起群眾舉報的哄抬麵粉價格的商戶處罰9600元。
“疫情期間，我們每天按時營業，做好相關防控工作，在開門之前對整個超市進行消毒，完成後才開始營業。晚上關門之前，也要進行全場消毒。”化隆縣某超市負責人介紹。
“疫情時期，我們堅決做到不抬價哄價，穩定市場。”商戶白耀偉說。“這幾天來超市買菜，全都是新鮮的，生活物資都能滿足市民的需求，價格也跟往常一樣沒變。”正在購買蔬菜的韓成梅說。
疫情防控期間，老百姓的生活穩定離不開市場監管部門的工作。為了打贏“市場穩定”戰，保證商品供應，做到不脫銷、不斷檔、不囤積居奇、不搭車漲價，化隆縣市場監管人的腳步走遍了縣城以及鄉鎮的每個角落，不斷捍衛著市場的穩定。
商品檢查
米麵供應充足
把好群眾“入口”關
“雖然工作很繁雜，但是要有耐心要細緻，食品安全事關重大，馬虎不得。”當記者問到這一個月來的工作時，孟積龍沒有一絲抱怨。孟積龍是化隆縣市場監督管理局局長，雖然身體不適，但從1月22日到現在，他沒有休息一天。
在疫情防控期間，化隆縣市場監管工作人員個個衝鋒在前，他們構築起了化隆市場堅實的“後方”。化隆縣市場監督管理局主任王吉壽說，他服務的食品經營對象，85%都是年齡偏大、文化程度低、食品安全意識較低的農村創業人員，對他們講食品安全法律法規需要足夠的耐心。自疫情防控工作開展以來，王吉壽一直奮戰在崗位上，帶領市場監督檢查組在全縣範圍上山下鄉、走村入社，哪裡有食品經營主體，哪裡就有他的身影。
馬慧淵是化隆縣市監局群科所所長，80後的他將餐飲安危時刻繫於心中。為加強對餐飲市場的監管，他一天又一天在轄區內農貿市場、大街小巷進行宣傳，好幾天忙到晚上11點多鐘，才拖著疲憊的身體回宿舍。經過他一遍遍的努力，100多家早餐店、宵夜攤自覺關門暫停營業。
就是這樣一群戰“疫”在一線的市場監管人，雖然沒有防護服，也沒有請戰書，但面對疫情時，他們義無反顧，凝聚起了抗“疫”的強大合力，為群眾把好“入口”關，築牢了生命安全的防護牆。
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